Le Mesnilois Trio меню
Закуска + основное блюдо + десерт
36.00 €
салат
Домашний террин и компот из красного лука, зеленый салат
приготовленный домомКлейковинаЯйцаГорчичный
Тыквенный суп с эспумой из копченого бекона
МолокоСельдерей
Яйца Mollet en Meurette
Винный соус и гренкиОрганическийЯйцаСульфиты So2
еда
Филе трески, цитрусово-сливочный соус
И его пюре, мелкие овощиРыбыМолоко
Утиное филе с соусом из черного инжира
С гратеном Дофинуа и овощамиКлейковинаМолоко
Свиная вырезка по-лесному
Подается с гратеном Дофинуа и небольшими овощамидесерт
Крем-брюле с ванилью
приготовленный домомЯйцаМолоко
Шоколадный десерт
И его ванильный заварной кремМестный продуктКлейковинаЯйцаМолоко
Ванильный заварной крем «Плавающий остров»
приготовленный домомЯйцаМолокоОрешки
Le Mesnilois Duo меню
Закуска + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт
28.00 €
салат
Домашний муслин из двух рыб
Со сливочным соусом с лимоном и травамиприготовленный домомЯйцаРыбыМолоко
Terrine Maison et compoté d'oignons rouges, Salade verte
приготовленный домомКлейковинаЯйцаГорчичный
OEufs Mollet en Meurette
Sauce marchand de vin et ses croutonsОрганическийЯйцаСульфиты So2
еда
Каре свинины с соусом Кассис
Подается с запеканкой «Дофинуа» и небольшими овощами.Dos de Cabillaud, sauce beurre d'agrumes
Et son écrasé de pommes de terre, petits légumesРыбыМолоко
Filet de Canard sauce aux figues noires
Avec son gratin Dauphinois et ses petits légumesКлейковинаМолоко
десерт
Crème brûlée à la vanille
приготовленный домомЯйцаМолоко
Entremet au chocolat
Et sa crème anglaise vanilleМестный продуктКлейковинаЯйцаМолоко
Ile flottante crème anglaise à la vanille
приготовленный домомЯйцаМолокоОрешки
Маленькое меню мусса
Основное блюдо + десерт
12.00 €
еда
Дочерняя рыба
Детский фарш
Птица высший ребенок
десерт
2 шарика детского мороженого
Домашний шоколадный мусс
Гуанаха Гранс Круз Вальронаприготовленный домомЯйцаМолоко
Цены нетто - налоги и услуги включены
Вино по бокалам
Красные вина
125 сл : 6.50 €
Domaine de l'Arjolle Rouge "Equilibre"
Регион: Лангедок-Руссильон (Эро)Виноград: Мерло и Каберне-Совиньон
125 сл : 7.50 €
Domaine de Grangeneuve "Vieilles Vignes"
Регион: Долина Роны125 сл : 8.00 €
Puisseguin St Emilion "Château Guibeau"
Бордо125 сл : 9.00 €
Hautes côtes de Beaune" clos de la Perrière"
Бургундия Винтаж 2021Домен Александр Париго
Белые вина
125 сл : 6.00 €
Domaine de l'Arjolle Blanc "Equilibre"
Регион: Лангедок-Руссильон (Эро)Сорта винограда: Вионье и Совиньон
125 сл : 6.50 €
Côtes de Gascogne " moelleux"
Регион: Юго-Запад125 сл : 9.00 €
Chablis 1er cru "Les Fourneaux"
Бургундия125 сл : 8.00 €
Mâcon-Chardonnay "Grande Réserve"
Регион Бургундия Винтаж 2020Подвал Луньи
Розовые вина
125 сл : 7.00 €
Love By Léoube Bio
Побережье Прованса
Органический
Шампанское
125 сл : 9.00 €
Coupe Blanc
125 сл : 10.00 €
Coupe Rosé
Вина
Белый
75 сл : 28.00 €
Côtes de Gascogne " moelleux"
Юго-западный винтаж 202275 сл : 30.00 €
Gewurztraminer
Эльзас Винтаж 202275 сл : 46.00 €
Chablis 1er cru "Les Fourneaux"
Регион Бургундия Винтаж 2020Домен Шарли Николь
75 сл : 36.00 €
Mâcon-Chardonnay "Grande Réserve"
Бургундия Винтаж 2022Подвал Луньи
Красный
75 сл : 28.00 €
Arjolle Rouge
Юго-западный винтаж 202175 сл : 36.00 €
Grangeneuve Vieilles Vignes
Винтаж Долины Роны 202075 сл : 47.00 €
Hautes côtes de Beaune "clos de la Perrière"
Бургундия Винтаж 2022Домен Александр Париго
75 сл : 38.00 €
Puisseguin Saint Emilion
Бордо Винтаж 2020Шато Гибо
Розоватый
75 сл : 39.00 €
Rosé des Riceys
Регион Шампанское Винтаж 2021Домен Винсент Ламуре
75 сл : 36.00 €
Love By Léoube Bio
Побережье ПровансаДомен Шато Леоуб
Органический
Шампанское
75 сл : 39.00 €
125 сл : 9.00 €
Edmé Coste Réserve Brut
75 сл : 42.00 €
125 сл : 10.00 €
Edmé Coste Brut Rosé
Цены нетто - налоги и услуги включены
Злоупотребление алкоголем вредно для здоровья - употреблять в умеренных количествах
Закуски
125 сл : 5.00 €
Кир
Крем-де-кассис, ежевика или персик.125 сл : 9.00 €
Кир Роял
Крем-де-кассис, ежевика или персик.4 сл : 5.00 €
Красный или белый мартини
4 сл : 5.00 €
Красный или белый порт
4 сл : 7.00 €
Sloe of Troyes
4 сл : 9.00 €
Ricard
4 сл : 5.00 €
Сьюз
4 сл : 5.00 €
Красная ратафия
Я люблю
10 сл : 9.00 €
Американцы
Длинный напиток.Кампари, Красный Мартини, Белый Мартини, Сан Пеллегрино, ломтик апельсина и лимона.
4 сл : 7.00 €
Клан Кэмпбелл Виски
1.00 €
Добавка соды
25 сл : 6.00 €
Рудуду
Коктейль из фруктового сокаСофт
Свежие напитки
33 сл : 4.00 €
Кока-кола или Кока-Зеро
33 сл : 4.50 €
Диаболо
Лимонный сироп, мята, клубника, персик, гренадин, оржеф.25 сл : 4.00 €
Персиковый чай
33 сл : 4.00 €
Лимонад
25 сл : 4.00 €
Орангина
33 сл : 4.00 €
Тоник Schweppes
0.50 €
Добавка сиропа
25 сл : 4.00 €
Сок
Апельсин, абрикос, ананас, грейпфрут, помидорВоды
1 литр : 6.00 €
50 сл : 5.00 €
Виттель, Сан-Пеллегрино
33 сл : 4.00 €
Perrier
Пиво
25 сл : 5.00 €
Леффе блондинка
25 сл : 5.00 €
Hoegaarden White
25 сл : 4.00 €
Монако
25 сл : 4.00 €
Шлейф
25 сл : 4.50 €
Пикон пиво
Горячие напитки
2.30 €
Кофе эспрессо
3.50 €
Двойной кофе
4.00 €
Сливочный кофе
2.50 €
Кофе с фундуком
2.30 €
Без кофеина
2.30 €
Лонг кофе
4.00 €
Капучино
3.50 €
Чай или настой
Цены нетто - налоги и услуги включены