Pressões
Pale Ale
25 cl : 3.50 €
50 cl : 6.50 €
La 42 - 5.5°
Ela é a resposta para tudo.Uma cerveja feita em colaboração com a cervejaria Art Is An Ale de Amboise, para a FaB! Leve, mas distinto, com um pouco de amargor e elaborado com um ingrediente secreto para grande originalidade.
Cerveja !
IPA
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
Brooklyn - Pulp Art - 6°
Aromas de frutas tropicais, manga, abacaxi e cítricos. Sabores frescos e frutados com um leve amargor.IPA turva: não filtrada
Weizen - Branco
25 cl : 4.80 €
50 cl : 8.50 €
Little Brewing Atlantic - Saint Elme - 5°
Para o desenvolvimento desta cerveja branca, o cervejeiro queria oferecer uma cerveja leve e refrescante.A cerveja de trigo faz alusão ao fogo de Santelmo, um fenômeno físico que ocorre sob certas condições climáticas bem conhecidas pelos marinheiros.
Caracteriza-se por uma aparência naturalmente turva e uma cor pastel suave que inevitavelmente nos lembra campos de cereais.
Cerveja de trigo misturada com cereais, composta por 55% de malte de trigo e 45% de cevada.
Fruitée
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
La Bête Rouge - 8°
La Bête Rouge é uma cerveja âmbar cereja, de cor vermelha escura, com teor alcoólico de 8°. Encontramos o carácter da Bete ambrée e a doçura da fruta, com um belo equilíbrio: um sabor de cerveja presente, e uma cereja bem marcada, no nariz e no palato, mas não muito doce.Cerveja preta
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
Guinness - 4.2°
Cerveja stout escura irlandesa com 4,2% de teor alcoólico.Produzida há mais de 250 anos, a cerveja Guinness caracteriza-se pelos aromas de malte combinados com o amargor do lúpulo, sendo refrescante e elaborada a partir de um mosto cujo alto teor de grãos torrados lhe confere uma cor escura, bem como um sabor que lembra café ou cacau.
Black Guinness: suplemento de creme de groselha preta €0,50
Neipa
25 cl : 4.80 €
50 cl : 8.50 €
Anosteké NEIPA - 5,6%
Uma cerveja de cor amarelo-pálido e muito turva, digna de uma NEIPA, com uma bela espuma e carbonatação bem visível.Um amargor médio, bem integrado a uma intensidade aromática que revela frutas tropicais, cítricas, particularmente toranja. Os flocos de aveia e o malte de trigo proporcionam uma textura agradável e bem definida.
Triplo
25 cl : 4.00 €
50 cl : 7.50 €
Anosteke Blonde - 7,5°
Este Anosteké Blonde libera um corpo loiro claro, levemente dourado, na taça.É adornado com uma espuma branca, bonita e espessa que permanece no copo por muito tempo.
A cor é dourada e ligeiramente turva, a espuma é fina e densa.
O nariz é muito fino, com notas florais de lúpulo que evocam limão e frutas cítricas.
Bom comprimento na boca, cerveja equilibrada com amargor fino, mas muito presente.
Anosteké é a tradução fonética de “tot anoste keer”, uma expressão flamenga que significa “até a próxima”.
-
25 cl : 4.00 €
50 cl : 7.00 €
Bière au sirop Monin
Nosso fabuloso coquetel 42 com xarope à sua escolha: Grenadine, Morango, Cereja, Framboesa, Violeta, Groselha Preta, Hortelã, Banana-Kiwi, Limão, Pêssego, Orgeat.25 cl : 3.50 €
50 cl : 6.50 €
Panaché ou Monaco
Shandy: 42 + Limonada para meninosMônaco: 42 + limonada Garçon + xarope de granadina Monin
25 cl : 4.50 €
50 cl : 7.50 €
Picon bière
42 + Picon!Garrafas
IPA
44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - A New Hop - 6°
IPA produzida com lúpulos Nectaron e Idaho 7, oferecendo um belo perfil aromático de frutas tropicais, abacaxi, maracujá, pêssego, damasco e toranja; sua cor é dourada e cristalina, com um amargor refrescante que atende aos critérios de uma IPA – ABV 6,0%. IBU 44 EBC 12
44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Hallertau Malibu - 6°
IPA branca elaborada com lúpulo Hallertau Blanc, notas aromáticas de vinho, toranja, groselha preta e uva - TAV 6,3%. IBU 44 EBC 10
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne - IPA bio - 5.8°
India Pale Ale ou IPA, cerveja fortemente lupulada que traz certo amargor e muito sabor. É o caso desta Organic IPA que oferece a experiência de um equilíbrio subtil entre o álcool, o amargor e o sabor pronunciado das frutas exóticas.
44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Tout ça ! - Double IPA - 8.5°
No mais puro estilo HAZY IPA, esta cerveja encontra um equilíbrio entre seu teor alcoólico relativamente alto - 8,5% ABV - e seu amargor evidente. EBC 1933 cl : 6.30 €
Brewdog - Punk IPA - 5,4%
A autêntica IPA da Brewdog
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Milkshake Passion IPA - 5,7°
Esta IPA suave, rica em lúpulo e maracujá, certamente se tornará A cerveja que o transportará para as férias.
33 cl : 6.30 €
Licorne - Slash IPA - 5°9
As cervejas da linha Wildcorn nascem da pureza da água e do poder do fogo. Resultado do encontro entre os lúpulos Mistral e Citra, a SLASH IPA herdou sua intensidade aromática. Sua cor loira dourada revela um buquê frutado intenso, seguido por uma sutil nota herbácea. Seu amargor nítido e elegante é acompanhado por vibrantes toques cítricos e de frutas tropicais. Nesta Wildcorn, todo o caráter de uma IPA é liberado com vigor.Trapista
33 cl : 5.50 €
Abbaye d'Orval - 6.2°
Saborosas notas de brett (fermento selvagem), brilho fino. Aromas intensos de lúpulo. Uma referência belga.Amber (Belgian Pale Ale)
Abadia de Orval, Bélgica
33 cl : 5.50 €
Abbaye de Westmalle - Triple - 9.5°
Às vezes apelidada de “Mãe de todos os triplos”. Lindas notas frutadas e florais realçadas por leves notas de álcool. Final de boca leve e amargor doce. Uma delícia!Abadia de Westmalle, Bélgica
33 cl : 6.00 €
Chimay Bleue - 9°
A bela cor escura e quente e a cabeça compacta marrom claro do Chimay Bleue oferecem um espetáculo magnífico. Esta cerveja é sem dúvida fruto do casamento divino entre exuberantes aromas frutados e deliciosos chocolates. O ataque é levemente adocicado, antes que o caramelo cremoso se transforme em um mocha suave associado a um caráter picante vivo e, por fim, desenvolvendo um delicioso final de frutas cristalizadas. O conjunto extremamente saboroso evolui para um final longo e agradável, despertando uma sensação ligeiramente reconfortante e uma sensação de puro chocolate.
33 cl : 6.00 €
Chimay Dorée - 4.8°
Como o próprio nome sugere, Chimay Dorée apresenta uma cor dourada intensa, rematada por uma espuma espessa de cor creme. Seus aromas combinam uma ampla gama de notas florais picantes e frescas e dão lugar de destaque aos cítricos e ao cravo ardente. O sabor deliciosamente doce é complementado por um amargor perfeitamente equilibrado. O seu baixo teor alcoólico em nada altera o seu sabor, caracterizado pelo seu aroma magistral a coentros refrescantes e lúpulo refinado. O sabor picante perdura tenazmente no final, como conclusão ideal para esta sublime experiência gustativa.
33 cl : 6.00 €
Chimay Rouge - 7°
Sua bela cor marrom é rica em tons que vão do cobre quente ao rubi profundo. Combinando sublimemente sabores frutados generosos e caramelo doce, faz as delícias de todos os paladares. A sucessão de frutas maduras, como laranja, pêssego e damasco, combina primorosamente com sabores doces de malte, como nougat e biscoito. Uma mineralidade refrescante e um belo amargor completam a paleta de sabores. A boca longa permite saborear durante muito tempo esta magnífica combinação de aromas e sabores e dá vontade do próximo gole.
33 cl : 6.00 €
Chimay Triple Blanche - 8°
O Chimay Triple tem uma atraente cor dourada majestosamente coroada por uma imponente espuma branca. O seu aroma revela de imediato a complexidade impetuosa desta cerveja. O seu pronunciado carácter frutado é perfeitamente complementado por impressões florais e elegantes nuances de especiarias, conferidas pela levedura de carácter forte. Um aroma sutil de fumaça e um toque de baunilha proporcionam um agradável contraste com a doçura do malte. O sabor combina, com uma sensação aveludada na boca perfeitamente equilibrada pela quantidade certa de amargor de lúpulo. Raspas de laranja e maçã vermelha oferecem um final refinado.Sans Alcool
33 cl : 6.30 €
Brewdog - Punk AF 0.5°
Produzida com oito lúpulos diferentes da América do Norte, Nova Zelândia e Europa, a cerveja sem álcool Punk AF faz jus ao seu faturamento. Suculentas frutas tropicais misturam-se com notas herbáceas e um toque de pinho resinoso, tudo construído sobre uma base sólida de quatro maltes diferentes. O final amargo desmente seu ABV, com 35 unidades IBU para blefar quem acha que cerveja sem álcool não tem caráter.Na BrewDog, cerveja sem álcool é cerveja, ponto final. E depois do Estado Nanny, hoje trazem uma nova alternativa ao público em geral. Uma cerveja para quem quer se deliciar abaixo de 0,5% ABV e tem todas as características de seus principais produtos, todo o sabor – mas nada de álcool. Cerveja sem álcool não é mais um castigo para o Punk AF.
33 cl : 5.50 €
Brooklyn Brewery - Special Effects - 0.4°
Quase sem álcool, mas com muito caráter! Uma Lager lupulada que revela sabores cítricos maltados. Ligeiro amargor no final.Brooklyn Brewery, EUA
Não contém gluten
33 cl : 6.30 €
Brasserie du Mont Blanc - La Verte - 5.9°
La Verte é a combinação ousada de 2 notas muito amargas para um resultado com o equilíbrio perfeito entre álcool, acidez, poder aromático e açúcar. Fino e leve, o melhor dos Alpes no seu copo! Original e atraente “muitas vezes copiado nunca igualado!” »
33 cl : 6.30 €
Brasserie du Mont Blanc - La Bleue - 5.8°
La Bleue é uma criação original resultante do reconhecido know-how da Brasserie du Mont Blanc, água pura do Mont Blanc e Blueberry. Fino e leve, Bleue combina o poder aromático da fruta mantendo o amargor de uma bebida alcoólica fermentada: o melhor dos Alpes no seu copo.Azedo
44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Pulp Citron - 4.5°
Esta torta azeda tem todas as características da clássica torta de merengue de limão que a inspirou: a base de biscoito, o creme de limão e, claro, o merengue. Como as melhores receitas desta sobremesa, ela é levemente ácida (mas não em excesso) e não muito doce, o que a torna leve e arejada.Teor alcoólico: 4,5%. IBU: 6. EBC: 10.
Contém canela
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Scarlet - 8°
Scarlet é um azedo delicioso com frutas vermelhas: amora, groselha preta e groselha.Weizen - Branco
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Bière Nache - 5°
Cerveja branca, puro malte de cevada e trigo, não filtrada, não pasteurizada e refermentada na garrafa. O branco perfeito para o verão!
50 cl : 8.00 €
Weihenstephaner - Vitus 7.7°
Eleita a melhor cerveja do mundo (WBA 2011). Sabores frutados e picantes de fermento fresco, final levemente amargo.Cervejaria Weihenstephaner, Alemanha
Pale Ale
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Chromatic Cream Ale - 5.5°
Sabor suave, cor pálida e corpo leve com notas cítricas e de frutas tropicais provenientes do aromático lúpulo Triskel. Um acompanhamento perfeito com frutos do mar, saladas e doces cítricos. Leve sabor adocicado que vem dos flocos de milho. Amargura que passa despercebida. Ideal para matar a sede e entrar no mundo do artesanato.A arte é uma cerveja, Amboise
Fruitée
33 cl : 6.30 €
Licorne - Slash Berry - 8°
A Slash Berry, a nova Wildcorne, surpreende com sua cor vermelha intensa com reflexos púrpura e sua intrigante espuma violeta. Seus aromas de framboesa, groselha preta e amora são realçados por um amargor elegante que desafia as expectativas. Selvagem, ousada e surpreendente, ela desafia as convenções das cervejas vermelhas. Atreva-se a experimentar uma sensação de sabor única!
33 cl : 6.30 €
Licorne - Slash citrus - 4,5°
Nova receita para 2025!A frescura toma conta da gama Slash! O limão explode com força e delicadeza. Rapidamente, o manjericão se impõe ao seu lado. A combinação cítrica característica da receita revela-se por completo: yuzu, toranja, limão, lima... uma explosão de vivacidade picante!
33 cl : 6.30 €
Licorne - Slash Mango - 8°
Sob sua tonalidade âmbar clara, a Slash Mango personifica o paradoxo de um pôr do sol tropical em plena luz do dia. Seu amargor sutil dá lugar a um buquê frutado exótico e picante, criando um equilíbrio perfeito entre calor e doçura. Com esta Wildcorn, todo o caráter das frutas tropicais explode no paladar.
33 cl : 6.30 €
Pietra - Limoncella - 6°
Cerveja da Córsega!A Pietra Limoncella oferece o equilíbrio perfeito entre o frescor de uma boa cerveja e a doçura envolvente do Limoncello. Os limões da Córsega adicionam um toque de acidez que harmoniza maravilhosamente com os grãos. Esta lager com 6% de teor alcoólico personifica perfeitamente o estilo de vida mediterrâneo. Aprecie-a gelada para uma experiência única e prazerosa.
Não filtrada, esta lager possui um depósito natural de levedura e polpa de limão.
Cerveja preta
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Sépia Stout - 5.5°
De cor preta, esta cerveja de corpo médio e esfumaçado apresenta um caráter fortemente seco e um final claro. O malte preto torrado acompanha bem carnes frias, queijos fortes e sobremesas de chocolate. Sua leveza surpreende, deixando um toque de amargor antes que a secura se instale na boca. Uma cerveja complexa na sua estrutura mas tão fácil de provar!A arte é uma cerveja, Amboise.
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Mr Joe - Coffee Stout - 5°
Com 5%, Mr Joe é uma Coffee Stout com notas de café e leve no paladar.Amber Ale
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Loirette ambrée - 7,5°
Cerveja âmbar, puro malte de cevada, não filtrada, não pasteurizada e refermentada na garrafa. Tem uma intensidade de 7,5° e desenvolve aromas característicos de caramelo.NEIPA
44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Arcturus Barbe Rouge - 6.8°
Uma cerveja gourmet e turva, esta nova versão da Arcturus é uma NEIPA 100% francesa (parece que isso não é possível...? e ainda!). Cevada e lúpulo da quinta Louasville, os aromas a frutos vermelhos (amora, groselha, framboesa) estão muito presentes e cativantes.Dark Ale
33 cl : 6.30 €
Van Steenberge - Gulden Draak - 10.7°
O Gulden Draak… um punho de ferro em uma luva de veludo! Depois de aparecer, vestido com um vestido preto e opaco, Gulden Draak revela rapidamente aromas poderosos de maltes torrados que evocam chocolate amargo e cacau. Estes são acompanhados por notas surpreendentes de lúpulo.Cervejaria Van Steenberge, Bélgica.
Estação
33 cl : 6.30 €
Bière de récolte - Delabonne - 5,5°
Uma Lager alemã estilo Kellerbier (fermentação baixa, não filtrada e não pasteurizada) com bastante lúpulo, que encontra o equilíbrio perfeito entre aromas intensos, baixo teor alcoólico e amargor moderado. Produzida no dia da colheita do lúpulo, foi feita com cones de lúpulo Fuggle frescos (o que acontece apenas uma vez por ano).
44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Poire Fiction - 5,7°
Esta é uma Saison de Pera e Alecrim; a levedura saison realça o aroma picante, com notas de alecrim. No paladar, apresenta um ataque fresco, que a pera suaviza, criando um equilíbrio delicado.Teor alcoólico: 5,7%. IBU: 24. EBC: 15.
Triplo
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne - Triple - 8.5°
Esta cerveja é construída com levedura tipo Abbey o que lhe confere o carácter das cervejas belgas fortes, com aromas de banana. Esta cerveja é produzida com cevada e lúpulo da fazenda Louasville.Lambic
25 cl : 4.00 €
Lindemans - Faro Lambic - 4.5°
Com uma tonalidade âmbar escura e um caráter descontraído, a Lindemans Faro-Lambic é uma cerveja de Bruxelas que combina de forma brilhante doçura e acidez. O fermento Lambic mistura-se com açúcar mascavado para oferecer um sabor aveludado, pontuado por um toque refrescante de acidez. Um equilíbrio perfeito que dá vontade de saborear esta cerveja Faro única repetidamente!
25 cl : 4.00 €
Lindemans - Pêcheresse - 1.1°
Na boca, destacam-se os sabores a pêssego, acompanhados por um muito ligeiro sabor picante, sinal de fermentação lambic, oferecendo assim um equilíbrio entre vivacidade e doçura.La Pêcheresse é consumida como aperitivo, mas acompanha facilmente muitos pratos e principalmente sobremesas.
Cervejaria Lindemans.
Cidra
33 cl : 5.50 €
Sassy - Cidre Brut - 5°
Sidra seca da Normandia. Graças à mistura de diversas variedades de maçãs orgânicas refinadas e à paixão do mestre de adega, esta sidra seca é delicada e equilibrada, com aromas ácidos e frutados. Perfeita como aperitivo!Cerveja da Fazenda
Net prices - Taxes and service included
Com pouca fome
Starters
6.50 €
Prato de rillons
Servido com salada.7.50 €
Queijo de cabra fresco
Com ervas6.50 €
Homus de grão-de-bico com curry
Servido com salada.7.50 €
Torrada de alho
Presunto curado e mussarela6.50 €
Salsicha Avistou para partilhar
6.50 €
Tapenade com dois tipos de azeitonas
7.50 €
Tortilhas
Creme de batata, cebola e cebolinha8.50 €
Sopa cremosa de abobrinha
Com linguiça Montbéliard e pimentões piquilloA partager
6.50 €
Prato de batatas fritas da FaB
Cozido em gordura de pato, com molho à sua escolha.• Caseiro: Pimenta, Roquefort, Cheddar ou Maionese
• Industrial: Ketchup, molho barbecue, maionese ou mostarda
Les Planches
15.00 €
Delicatessen
Conjunto de seis produtos de charcutaria artesanais e caseiros15.00 €
Queijo
Seleção de seis queijos curados15.00 €
Misturado
Seleção de três tipos de frios e três tipos de queijo.15.00 €
Vegan
- Hummus com curry
Tapenade com dois tipos de azeitonas
- Beterraba, maçãs e vinagre de framboesa
- Samosa de cogumelos com gergelim, tofu, coentro e alga nori
- Batata cremosa
Grande fome
Plats
15.00 €
Angus Bavette
Opções de molho: pimenta verde, cheddar, roquefort ou maionese.Servido com batatas fritas caseiras na gordura de pato e salada.
15.00 €
Filé de bacalhau negro
Molho Bercy (chalotas, vinho branco, caldo de peixe, manteiga, limão e salsa) e seu gratinado de couve-flor.15.00 €
Ensopado de legumes com amendoim
Com batatas, funcho, cenouras, pimentões, nabo, cogumelos e molho de tomate.Burgers
15.00 €
Hambúrguer à moda antiga
Pão, salada, queijo cheddar, maionese, carne moída, cebola roxa e picles.
Batatas fritas na gordura de pato e salada
9.00 €
MENU PARA CRIANÇAS
Até 12 anos de idadePlano :
Carne moída, fritas em gordura de pato e salada verde.
OU
- Porção do prato vegano de hoje
Sobremesa :
- Queijo cottage com calda de açúcar ou frutas
OU
- Bolo de chocolate
Desserts
6.50 €
Café gourmet
Composto por 3 pequenas sobremesas:
- Queijo cottage com coulis de frutas
- Ilha Flutuante
- Tarte tatin
Suplemento de chá gourmet €1
- Queijo cottage com coulis de frutas
- Ilha Flutuante
- Tarte tatin
Suplemento de chá gourmet €1
8.50 €
Sobremesa de limão
Cerejas e pistaches8.50 €
Fondant de chocolate
Quindim6.50 €
Tarte Tatin de Maçã
Net prices - Taxes and service included
Pratos - Sugestão
16.50 €
Camembert assado para compartilhar (250g)
Carnes curadas e batatas novas26.00 €
Bife Ribeye (230g)
Servido com batatas fritas na gordura de pato e salada.Molho caseiro à sua escolha: pimenta-verde, Roquefort, Cheddar ou maionese.
20.00 €
Joelho de porco
Cozido lentamente em cerveja com mogettes20.00 €
Rins de vitela
Molho de vinho do Porto, servido com purê de batatas caseiro.21.00 €
Tentáculos de lula
Hambúrguer - Sugestão
18.00 €
Hambúrguer do Fab
Pão, carne moída, cebolas caramelizadas, batatas Anna, bacon, queijo Emmental, piclesservido com batatas fritas em gordura de pato
Net prices - Taxes and service included
Hot drinks
Bebidas quentes estão disponíveis até às 23:00.
Hot drinks
3.50 €
Chocolate quente
Estilo “Vovó”, 72% chocolate amargo4.20 €
Chocolate quente vienense
Nosso chocolate quente com chantillyCoffee
1.50 €
Expresso
"The FaBulous Mokarel"1.50 €
Café longo
2.90 €
Espresso Duplo
"The FaBulous Mokarel"3.40 €
Creme de café grande
4.20 €
Cappuccino
Cappuccino (do italiano "capuchinho") é uma preparação de café tradicional da culinária italiana, emblema da cultura italiana em todo o mundo, feita a partir do café expresso, misturado e coberto com uma espuma cremosa de leite (previamente cozido no vapor até espumar), adoçado , e servido em uma xícara grande de café1.50 €
Descafeinado
3.50 €
Café gelado
Com leite por mais 0,50 €, com ou sem açúcar.Calda extra €0,50: caramelo ou castanha
3.60 €
Café vienense
Tea
Softs
Softs
25 cl : 2.50 €
50 cl : 5.00 €
Xarope de monin
Grenadine, Morango, Cereja, Framboesa, Violeta, Groselha Preta, Hortelã, Banana-Kiwi, Limão, Pêssego, Orgeat, Caramelo.
25 cl : 3.70 €
Pêssego com Chá Gelado
Lipton Ice Tea, o chá gelado banhado pelo sol e deliciosamente refrescante.Bebida refrescante com extratos de chá com sabor de pêssego, açúcares e adoçante.
25 cl : 3.00 €
Copo de leite
Leite frio ou quenteSuplemento de €0,50 com xarope Monin
Sodas
25 cl : 3.70 €
Schweppes Tonic
Um sabor inimitável, um toque de amargor, extratos de casca de cinchona e laranja amarga.
25 cl : 3.70 €
Schweppes Agrum '
Bebida carbonatada refrescante com sabores cítricos naturais com outros sabores naturais, com açúcar e adoçantes.
33 cl : 4.40 €
UMA - Cola
UMÀ são bebidas infundidas de forma artesanal para revelar todos os sabores de ingredientes de qualidade. Receitas 100% naturais, orgânicas, sem corantes, sem conservantes, sem sabores artificiais.
33 cl : 4.40 €
UMA - Limonada
UMÀ são bebidas infundidas de forma artesanal para revelar todos os sabores de ingredientes de qualidade. Receitas 100% naturais, orgânicas, sem corantes, sem conservantes, sem sabores artificiais.
33 cl : 4.40 €
UMA - Cerveja de Gengibre
Uma bebida espumante com um bom sabor a gengibre.UMÀ são bebidas infundidas de forma artesanal para revelar todos os sabores de ingredientes de qualidade. Receitas 100% naturais, orgânicas, sem corantes, sem conservantes, sem sabores artificiais.
25 cl : 2.50 €
50 cl : 5.00 €
Limonada Roxane
Esta limonada é perfeita para um momento relaxante e prazeroso com amigos ou família, a qualquer hora do dia. Esta bebida de água doce e com gás contém sabores naturais de limão e lima, para um refresco garantido e delicadamente ácido.Juice
25 cl : 4.40 €
Os Pomares de La Manse (37)
Criada no século passado a partir de um pequeno pomar de maçãs, Vergers de la Manse é hoje uma empresa familiar inovadora, reconhecida pela qualidade dos seus frutos cultivados de acordo com as estações numa abordagem de agricultura sustentável.Laranja, Damasco, Toranja Rosa, Tomate, Abacaxi, Maçã.
Waters
Net prices - Taxes and service included
Brancos
12 cl : 4.50 €
75 cl : 23.00 €
Domaine Horgelus - Le Bal des Papillons - 11,5°
Uma aposta segura e um must-have a um preço baixo! Subtilmente doce, este vinho combina finesse e frescura. Você vai aprovar com certeza e o valor pelo dinheiro é excepcional.Costas da Gasconha.
12 cl : 5.00 €
75 cl : 26.00 €
Domaine Le Portail - Cheverny - 12,5°
80% Sauvignon Blanc - 20% ChardonnayBrilhante, uma linda cor amarelo-clara, floral, suave com notas cítricas.
12 cl : 5.00 €
75 cl : 26.00 €
Domaine Tariquet - Côté - 11%
Vinho branco seco, blend de Sauvignon e Chardonnay - Côte de Gascogne.Aqui, as uvas Chardonnay e Sauvignon se misturam, resultando em múltiplos e surpreendentes sabores de frutas cítricas e toranja rosa.
Vermelho
Rosas
12 cl : 5.50 €
75 cl : 28.00 €
MIP - Côtes de Provence - 12,5°
Castas: Cinsault: 60%, Grenache noir: 20%, Syrah: 20%Vinho de vinha única. Domínio des Diables.
Apresenta uma cor rosa muito pálida, semelhante à de pétalas de rosa. No nariz, é um vinho atraente e explosivo, com notas de flores brancas e pequenos frutos amarelos. Na boca, revela uma textura frutada e agradável, equilibrada com uma acidez sutil e controlada.
Taças de jarro
Pink
12 cl : 4.00 €
Chinon Rosé
Domínio PointeauWhite
12 cl : 4.00 €
Cabernet Sauvignon Blanc
Cor amarelo pálido, nariz floral e frutado com notas cítricasBolhas
12 cl : 5.00 €
Martini Prosecco - 11,5°
Vestido luminoso.Nariz: pera e pêssego.
Paladar: fresco e com um toque de brioche.
Bolhas finas.
Net prices - Taxes and service included
Uísque
4 cl : 6.00 €
Akashi Blended
Poderoso, ele expressa aromas de camomila e xerez sob uma estrutura derretida e cremosa. Marcado por notas de baunilha e carvalho americano, é macio e flexível no final.
4 cl : 8.00 €
Caol Ila - Single malt - 12 anos
Turfado, 12 anos de idadeWhisky escocês single malt de Islay. Caol Ila é o nome gaélico para "Som de Islay".
4 cl : 10.00 €
Glenfiddich IPA
O Glenfiddich IPA Experiment é o primeiro Single Malt envelhecido em barris de cerveja artesanal IPA. Essa colaboração começou com o desenvolvimento de uma nova cerveja IPA especialmente projetada para a Glenfiddich. Amadurecendo em barricas, a cerveja impregna a madeira com seus sabores de lúpulo. Os barris que continham a cerveja são então enchidos com um Single Malt Glenfiddich para aperfeiçoar seu envelhecimento. Glenfiddich IPA combina o perfil frutado de Glenfiddich com notas cítricas e lúpulo recém-cortado trazido pela cerveja.
4 cl : 5.00 €
Johnnie Walker Red Label
O paladar é seco com um toque de turfa. O final de comprimento médio é agridoce. O rótulo vermelho é uma aposta segura.Rum - Rum
4 cl : 8.00 €
Distiloire - 5.5 Rum Temperado
Rum com sabor âmbar, o Spiced Rhum 5.5 é o encontro gourmet da América do Sul e do Vale do Loire em torno de 5 plantas e especiarias. A sua dupla maturação de vários anos em barricas de Bourbon, depois 5 meses em barricas de vinho doce do Loire, confere-lhe carácter e elegância.Artesanal, 100% biológico e natural, sem aditivos nem corantes, Spiced Rhum 5.5 também tem baixo teor de açúcar (apenas 20 g/L) para uma degustação sem notas falsas!
4 cl : 5.00 €
Havana Club - Especial
4 cl : 6.00 €
Fazenda Gran Anejo
Muito rico, é marcado por notas de citrinos e passas cristalizadas, peónia, maracujá e especiarias.
4 cl : 5.00 €
Saint James Royal Amber
Um rum gourmet que sugere uma mistura de rum combinando finesse e voluptuosidade.
4 cl : 9.00 €
Santa Teresa 1796
Santa Teresa 1796 é uma mistura de rum da Venezuela que foi envelhecido no sistema solera. Rapidamente entendemos porque ele foi eleito o melhor rum do mundo em várias ocasiões. Este rum Santa Teresa é complexo, marcado por notas de banana, toffee, tabaco, mel e nozes.Appetizers
6 cl : 5.00 €
Martini Rosso
O caráter intensamente herbáceo e doce deste vermute é resultado de uma mistura de vinhos cuidadosamente selecionados, uma mistura de plantas aromáticas italianas, como salva, segurelha, além da casca de madeiras exóticas agridoces.
2 cl : 3.50 €
Pastis Meskad
Fundada em 2017 por Benoît Chaigneau, antigo mestre de adega do Vale do Loire, a Distiloire produz bebidas espirituosas artesanais de Agricultura Biológica. A produção em pequenos lotes, a ênfase nas matérias-primas locais e um toque “Vale do Loire” caracterizam as bebidas espirituosas Ditiloire.6 cl : 5.00 €
Suze
Genciana, do jeito que a gente gosta.Digestivo
4 cl : 5.00 €
Baileys / Get 27 / Mint Lozenge
Um pouco de frescor?
4 cl : 10.00 €
Bas Armagnac Laubade XO
A cor é um âmbar profundo e brilhante.O aroma é intenso e desenvolve notas de ameixa seca, baunilha, canela, cacau, café, amêndoa, torrada, mas também casca de laranja e damasco seco.
No paladar, a aguardente é redonda, aveludada, complexa, marcada por grande elegância e harmonia de seus aromas.
Envelhecido entre 15 e 25 anos, variedade por variedade e safra por safra, com predominância de Ugni-Blanc e Colombard.
Teor alcoólico: 40°
4 cl : 8.00 €
Cognac ABK6 VSOP
Visualmente: cor dourada com reflexos âmbar.No nariz: o aroma inicial apresenta notas amadeiradas e de baunilha. Evolui para aromas de frutas frescas, flores brancas e mel.
No paladar: revela muita suavidade e prazer, com sabores frutados e de baunilha.
O ABK6 VS Pure Single Cognac é, de fato, o conhaque mais jovem da coleção ABK6 e recebeu inúmeros prêmios, incluindo medalhas de ouro e prata, ao longo dos anos. Como todos os produtos desta linha, é composto por aguardentes cuidadosamente selecionadas da singular propriedade de Abecassis.
Teor alcoólico: 40°
Coquetéis
Coquetéis
8.00 €
Aperol Spritz
• Aperol Spritz• Martini Prosecco
• Perrier
• Fatia de laranja
8.00 €
Bee's Knees
• Gin Bombay London Dry• Xarope de mel caseiro
• Amarelo Pulco
História: 'Bee's Knees' é uma gíria da época da Lei Seca que significa "o melhor". Então, experimente.
8.00 €
Russo negro
• Vodka• Khalua (licor de café)
Variante: russo branco
8.00 €
Espinheiro
• Gin• Pulco Amarelo
• Xarope de cana-de-açúcar
• Creme de amora
8.00 €
Cosmopolita
• Vodka• Cointreau
• Lima
• Suco de cranberry
8.00 €
Espresso Martini
• Vodka• Kahlua
• Espresso
• Açúcar de cana
Disponível somente até às 23:00.
6.00 €
Jägerbomb
Uma foto de Jägermeister com Red Bull.Duplo: €12
12 cl : 4.50 €
Kir "casa"
Com vinho branco, crème de cassis, pêssego ou amora Sauvignon Blanc!Ou um Kir espumante com Prosecco Martini.
8.00 €
Limão Spritz
• Limoncello• Martini Prosecco
• Tônica Schweppes
• Fatia de limão amarelo
7.00 €
Long Drink
1. Medida de bebida alcoólica para bar (Uísque, Rum branco ou escuro, Tequila, Vodka, Gin, Suze, Vermute branco ou tinto)+
1 refrigerante (Coca-Cola, Perrier, limonada, Red Bull, suco de laranja, suco de abacaxi)
13.00 €
Long Island Iced Tea
• Rum branco• Gin
• Vodka
• Tequila
• Cointreau
• Pulco Amarelo
• Açúcar de cana
• Coca Cola
8.00 €
Margarita
• Tequila• Limão Pulco
• Cointreau
• Açúcar de cana
8.00 €
Mule Moscou/Londres
• Vodka• Limão Pulco
• Cerveja de gengibre
Variação: London Mule, com Gin em vez de Vodka
8.00 €
Paloma
- Tequila Blanco- Suco de toranja rosa
Suco de limão
- Xarope de agave
- Perrier
8.00 €
Piña Colada
• Rum branco Saint-James• Creme de coco
• Suco de abacaxi
• Pulco
• Xarope de açúcar de cana
6.00 €
Plantador de punção
• Rum branco• Suco de maracujá
• Suco de banana
• Suco de goiaba
• Suco de cranberry
• Cal Pulco
• Sabor baunilha
6.00 €
Sangria caseira
Vinho tinto Merlot, Cointreau, rum âmbar Havana Especial, suco de laranja, suco de maçã, frutas: maçã, laranja, limão e pêssego.2 cl : 3.00 €
Metro : 25.00 €
Atirador
Muitas coisas disponíveis para você! Não hesite em pedir conselhos a um dos nossos servidores ou bartenders.4 cl : 6.00 €
Ti punch / Caipirinha
Rum branco na sua forma mais pura!Coquetéis sem álcool
6.00 €
Virgem Piña Colada
• Leite de coco• Suco de abacaxi
• Xarope de açúcar de cana
• Pulco
Coquetéis Originais
Coquetéis
8.00 €
Smash de manjericão espumante!
• Gin seco Bombay com infusão de manjericão fresco e pimenta-do-reino moída• Perrier
• Xarope de gengibre
• Pulco Verde
8.00 €
FaAniversário!
• Tequila• Suco de abacaxi
• Creme de groselha preta
• Pulco Verde
8.00 €
Spritz de melancia
• Licor de melancia• Martini Prosecco
• Perrier
Coquetel sem álcool
6.00 €
Gengibre
• Perrier• Suco de abacaxi
• Xarope de gengibre
• Pulco Verde
6.00 €
Pêssego com mel
• Xarope de pêssego• Xarope de Jasmim
• Mel
• Cerveja de gengibre
Net prices - Taxes and service included