Formula del giorno
Solo piatto principale € 14,00
Antipasto + Piatto Principale o Piatto Principale + Dessert € 16,50
Pacchetto completo € 19,50
Menù bambini (piatto principale + dessert) 9 €
Bevanda non inclusa
Introdotte
Hummus al curry e limone conservato
Servito con insalata
Vegano
Casa-CottoCrostino di formaggio di capra St Maure de Touraine e miele
Servito con insalataCasa-Cotto
LatteVellutato
Zucca butternut e lenticchie rosse con cocco/curry, pasta frolla al curry/ComtéCasa-Cotto
VegetarianoPiatto
Bavaglino
Servito con patatine fritte di grasso d'anatra e insalataSalsa a scelta: Roquefort, Pepe
Casa-CottoHamburger di Morbier
Panini, insalata, formaggio Morbier, pancetta affumicata, maionese, carne macinata, cipolle rosse.Servito con patatine fritte di grasso d'anatra e insalata. Supplemento di 2,5€ nel menu del pranzo.
Casa-CottoHamburger della vecchia scuola
Panini, insalata, formaggio cheddar, maionese, carne macinata, cipolle rosse e sottaceti.Servito con patatine fritte di grasso d'anatra e insalata.
Casa-Cotto
Glutine
Uova
Senape
SesamoCoscia di pollo, limone conservato, olive e curcuma
Servito con patate novelle e insalata, con condimento a scelta: pepe, Roquefort o maionese
Casa-Cotto
Origine FranciaRiso fritto
Con verdure miste, tofu impanato in salsa di soia/sesamo (carota, broccoli, patata dolce, porro, funghi, cipolla)VeganoCasa-CottoDolce
Caffè gourmet
Composto da 3 piccoli dessert:
- Ricotta all'arancia e miele
- Biscotti al cocco/rum/uvetta
- Formaggio bianco tipo stracciatella
Supplemento tè gourmet 1 €
- Ricotta all'arancia e miele
- Biscotti al cocco/rum/uvetta
- Formaggio bianco tipo stracciatella
Supplemento tè gourmet 1 €
Casa-CottoLatteFiocchi di latte
Servito con coulis di speculoos al mangoLatteMousse al cioccolato e arancia con speculoos
Casa-Cotto
Amo
Arachidi
NocciolineMENU BAMBINI
Fino a 12 anniPiatto :
- Bistecca macinata, patatine fritte/insalata
O
- Porzione del piatto vegetariano del giorno
Dolce:
Formaggio bianco: semplice O zucchero O coulis di frutta
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Pressioni
Pale Ale
25 cl : 3.50 €
50 cl : 6.50 €
La 42 - 5.5°
Lei è la risposta a tutto.Una birra realizzata in collaborazione con il birrificio Art Is An Ale di Amboise, per la FaB! Leggera, ma distintiva, un po' amara e prodotta con un ingrediente segreto di grande originalità.
Birra !
Amo
Prodotto locale Fruitée
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
La Bête Rouge - 8°
La Bête Rouge è una birra ambrata alla ciliegia, dal colore rosso scuro, con una gradazione alcolica di 8°. Ritroviamo il carattere della Bete ambrée e la dolcezza del frutto, con un bell'equilibrio: un gusto di birra presente, e una ciliegia ben marcata, al naso e al palato, ma non troppo dolce.
25 cl : 4.80 €
50 cl : 8.50 €
Licorne - Slash Mango - 8°
Dietro il suo colore ambrato chiaro, Slash Mango è il paradosso di un tramonto tropicale in pieno giorno. La sua sottile amarezza lascia emergere un bouquet fruttato esotico e acidulo, in un perfetto equilibrio tra calore e dolcezza. In questo mais selvatico, il carattere pieno dei frutti tropicali esplode in bocca.Triplicare
25 cl : 4.00 €
50 cl : 7.50 €
Anosteke Blonde - 7,5°
Questa Anosteké Blonde sprigiona nel bicchiere un corpo biondo pallido, leggermente dorato.È impreziosito da una bella, densa e bianca schiuma che rimane a lungo nel bicchiere.
Il colore è dorato e leggermente torbido, la schiuma fine e densa.
Al naso è molto fine, con note floreali di luppolo che evocano limone e agrumi.
Buona persistenza in bocca, birra equilibrata con un amaro fine ma molto presente.
Anosteké è la traduzione fonetica di “tot anoste keer”, espressione fiamminga che significa “ci vediamo la prossima volta”.
Hazy
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
Brooklyn - Pulp Art - 6°
Aromi di frutta tropicale, mango, ananas e agrumi. Sapori freschi e fruttati con una leggera amarezza.Bottiglie
IPA
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne - IPA bio - 5.8°
India Pale Ale o IPA, birra molto luppolata che apporta una certa amarezza e molto gusto. È il caso di questa Organic IPA che offre l'esperienza di un sottile equilibrio tra alcol, amarezza e il gusto pronunciato dei frutti esotici.
OrganicoProdotto locale 
44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Tout ça ! - Double IPA - 8.5°
Nel più puro stile HAZY IPA, questa birra trova un equilibrio tra il suo contenuto alcolico piuttosto elevato (8,5% ABV) e la sua schietta amarezza. EBC 19Prodotto locale 
33 cl : 6.30 €
Brasserie Les Félins - Double IPA - 7°
Luppoli dagli aromi esplosivi accompagnano un amaro sufficientemente leggero per lo stile, grazie a un corpo generoso. Prodotta vicino a Beaugency, a Chapelle Saint Michel!Prodotto locale 
33 cl : 6.30 €
Brussel Beer Project - DELTA IPA - 6°
I suoi luppoli aromatici portano note di litchi e frutto della passione prima di sorprendere con un'amarezza schietta e indefinita che disseta.DELTA IPA è la prima birra del birrificio Brussels Beer Project. Lanciata nel 2013, quando le IPA erano ancora sconosciute in Belgio.
33 cl : 6.30 €
Brussels Beer Project - BabyLone - 5,5°
BREAD IPA, LA PRIMA BIRRA PRODOTTA CON PANE RICICLATO!Verso la fine dell'anno scorso, il birrificio ha deciso di reinserire la sua famosa birra BabyLone nella miscela Prototype e di farla competere con 3 nuove ricette con il pane invenduto.
Ha vinto una nuova ricetta, e lei crede che abbia reso la birra ancora più accessibile! Questo offrirà l'opportunità di riciclare più pane in futuro rispetto a oggi: circa 10 tonnellate di pane sprecato all'anno.
Il futuro è circolare!
Con il 5,5% di ABV, la BabyLone Bread IPA è leggera, equilibrata e perfetta per ogni occasione.
44cl : 8.50 €
Delabonne - Hubble Bubble - 4°
Session IPA, leggera e torbida, prodotta a 6 mani in collaborazione con NUKA Brewing, questa Single Hop dà il posto d'onore agli aromi grazie ai luppoli Galaxy.Prodotto locale 
33 cl : 7.00 €
Delabonne - West Coast IPA - 6,8
In vero stile West Coast IPA, questa birra trova un equilibrio tra il suo contenuto alcolico relativamente elevato e la sua spiccata amarezza.Organico 
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Alma - 4.5°
Sessione IPABirra leggera nell'alcol, ma non nel gusto! Il luppolo conferisce aromi di frutta tropicale con un finale leggermente amaro che dona vivacità ed equilibra i sapori.
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Cool Jazz - DDH IPA - 6°
Cool Jazz è una IPA Double Dry Hopped con note di frutta tropicale che regalano un bouquet di agrumi al palato, completato da note di pino al 6%.
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Good Boy - IPA - 6 °
Tutto quello che puoi aspettarti da una buona IPA, generosa e dissetante, LA classica arrivata direttamente da Angoûlème.Amo 44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Hallertau Malibu - 6%
White IPA prodotta con luppoli Hallertau Blanc, note aromatiche di vino, pompelmo, ribes nero, uva - TAV 6,3%. IBU 44 EBC 10OrganicoGlutine Trappista
33 cl : 5.50 €
Abbaye d'Orval - 6.2°
Gustose note di brett (lievito selvatico), bella brillantezza. Profumi intensi di luppolo. Un riferimento belga.Ambra (Belgian Pale Ale)
Abbazia di Orval, Belgio
33 cl : 5.50 €
Abbaye de Westmalle - Triple - 9.5°
A volte soprannominata “Madre di tutti i tripli”. Belle note fruttate e floreali esaltate da leggeri sentori alcolici. Finale lievitoso e dolce amarezza. Una delizia!Abbazia di Westmalle, Belgio
33 cl : 6.00 €
Chimay Bleue - 9°
Il bel colore scuro e caldo e la compatta testa marrone chiaro della Chimay Bleue offrono uno spettacolo magnifico. Questa birra è senza dubbio il frutto del divino connubio tra esuberanti aromi fruttati e delizioso cioccolato. L'attacco è leggermente dolce, prima che il caramello cremoso si trasformi in una morbida moka associata ad un vivace carattere speziato e, infine, sviluppi un delizioso finale di frutta candita. L'insieme estremamente gustoso evolve verso un finale lungo e gradevole, suscitando una sensazione leggermente confortante e una sensazione di puro cioccolato.Sans Alcool
33 cl : 5.50 €
Brooklyn - Special Effect IPA - 0.4°
Special Effects IPA offre sapori e aromi che vanno dai frutti tropicali alla scorza di limone, per finire con un'amarezza seducente e delicata.Questa birra analcolica ha tutto il carattere luppolato di una vera IPA con meno di 100 calorie, il che è davvero fantastico!
35.5 : 5.50 €
Brooklyn Brewery - Special Effects - 0.4°
Quasi niente alcol, ma molto carattere! Una Lager luppolata che rivela aromi di agrumi maltati. Leggera amarezza sul finale.Brooklyn Brewery, Stati Uniti
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Cute & Sober - Sour - 0,5°
Questa salsa di lamponi senza alcol ricorda la torta di lamponi! Perfetto per rimanere sobri e carini.Contenuto alcolico: 0,5°
Senza glutine
33 cl : 6.00 €
Brasserie du Mont Blanc - La Verte - 5.9°
La Verte è l'audace combinazione di 2 note molto amare per un risultato dal perfetto equilibrio tra alcol, acido, potere aromatico e zucchero. Fine e leggero, il meglio delle Alpi nel tuo bicchiere! Originale e attraente “spesso copiato mai eguagliato!” »
33 cl : 6.00 €
Brasserie du Mont Blanc - La Bleue - 5.8°
La Bleue è una creazione originale frutto del know-how riconosciuto della Brasserie du Mont Blanc, acqua pura del Monte Bianco e Mirtillo. Fine e leggero, Bleue unisce il potere aromatico della frutta pur conservando l'amarezza di una bevanda alcolica fermentata: il meglio delle Alpi nel tuo bicchiere.Aspro
44cl : 8.50 €
Delabonne - Berliner Weisse - 3,5°
Prodotta alla fine della primavera per accompagnare le giornate soleggiate, questa Berliner Weisse leggermente acida è delicatamente aromatizzata con polpa di albicocca e timo. Un lungo momento di freschezza da scoprire.OrganicoProdotto locale Weizen - Bianco
33 cl : 6.30 €
Delabonne Blanche - 4.8°
Le birre bianche sono birre prodotte con una buona percentuale di malti di frumento, che conferiscono loro rotondità e torbidità nel colore. È il caso della Blanche Bio, una birra ideale per l'estate, che offre delicati aromi di agrumi e tanta dolcezza.Prodotto localeOrganico 
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Niña Blanca - 5°
Blanche al limone molto rinfrescante e fruttato.Amo 
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Bière Nache - 5°
Birra bianca, puro malto d'orzo e di frumento, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Il bianco perfetto per l'estate!Prodotto localeOrganico 
50 cl : 8.00 €
Weihenstephaner - Vitus 7.7°
Votata come migliore birra al mondo (WBA 2011). Sapori fruttati e speziati di lievito fresco, finale leggermente amarognolo.Birreria Weihenstephaner, Germania
Pale Ale
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Chromatic Cream Ale - 5.5°
Gusto delicato, colore chiaro e corpo leggero con sentori di agrumi e frutta tropicale derivanti dal luppolo aromatico Triskel. Un abbinamento perfetto con frutti di mare, insalate e caramelle agli agrumi. Leggero sapore dolce che deriva dai corn flakes. Amarezza che passa inosservata. Ideale per dissetarsi ed entrare nel mondo del crafting.L'arte è una birra, Amboise
Prodotto locale Fruitée
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne (Chartres) - Fruits rouges bio 5°
Fruits Rouges Bio è l'unica birra alla frutta della gamma Delabonne:la base maltata è piuttosto leggera, l'attenzione è stata posta sulla ricerca di un gusto fruttato potente grazie ad una grande quantità di purea di lamponi biologica. Il profilo di questa birra è poco acido e pochissimo dolce, è molto rinfrescante.
Prodotto localeOrganico Corpulento
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Sépia Stout - 5.5°
Di colore nero, questa birra dal corpo medio e affumicato ha un carattere fortemente secco e una finale chiara. Il malto nero tostato si sposa bene con salumi, formaggi piccanti e dolci al cioccolato. Sorprende la sua leggerezza, che lascia una punta di amaro prima che in bocca subentri la secchezza. Una birra complessa nella sua struttura ma facilissima da degustare!L'arte è una birra, Amboise.
Prodotto locale 
44cl : 8.50 €
Delabonne - Blackcurrant Forest - 6°
Stout con ribes nero, lampone e purea di cacao: un pezzo di Foresta Nera nel bicchiere! Dolcezza e cremosità si fondono con l'acidità del frutto.Organico 
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Mr Joe - Coffee Stout - 5°
Al 5%, Mr Joe è una Coffee Stout con note di caffè e leggera al palato.Amber Ale
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Abstract Amber Ale - 5.5°
Chiamata così per il suo colore da dorato ad ambrato, questa birra è la versione americana della pale ale inglese. Derivato dal caramello cristallino e dal malto cristallino tostato, il corpo, il colore e il sapore sono più scuri, più dolci e più ricchi di una lager. Un abbinamento perfetto per carni alla griglia, carbonizzate e verdure o frutta caramellate. L'equilibrio dei luppoli per un accordo floreale e di frutti rossi!L'arte è una birra, Amboise
Prodotto locale 
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne - Ambrée bio - 6°
Questa birra gioca il gioco dei malti speciali: la base Pilsen è arricchita con malto Cara Crystal che dona a questa birra rotondità in bocca, sottili aromi caramellati.OrganicoProdotto locale 
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Loirette ambrée - 7,5°
Birra ambrata, puro malto d'orzo, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Ha una gradazione di 7,5° e sviluppa caratteristici aromi di caramello.OrganicoProdotto locale NEIPA
44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Arcturus Barbe Rouge - 6.8°
Birra gourmet e torbida, questa nuova versione di Arcturus è una NEIPA 100% francese (sembra che questo non sia possibile...? eppure!). Orzo e luppolo dell'azienda agricola Louasville, gli aromi dei frutti rossi (mora, ribes, lampone) sono molto presenti e accattivanti.
33 cl : 7.00 €
Delabonne - NEIPA #3 Tropicale - 6,1°
Una birra deliziosa e torbida, che esalta gli aromi grazie ai luppoli Idaho7, Sabro e Simcoe.Organico Dark Ale
33 cl : 6.30 €
Van Steenberge - Gulden Draak - 10.7°
Il Gulden Draak... un pugno di ferro in un guanto di velluto! Dopo aver fatto la sua comparsa, vestita con un abito nero e opaco, Gulden Draak rivela rapidamente aromi potenti di malti tostati che evocano cioccolato fondente e cacao. A questi si accompagnano sorprendenti sentori di luppolo.Birrificio Van Steenberge, Belgio.
Stagione
33 cl : 6.50 €
Brasserie Delabonne - Bière de Récolte 2023 - 4,2°
Birra chiara indiana.Questa birra a bassa fermentazione è stata prodotta con luppolo fresco della fattoria di Louasville il giorno stesso in cui è stato raccolto.
Organico 
33 cl : 6.30 €
Brewing Cartel - Rainy Day - 5°
I giorni di pioggia sono la stagione del raccolto. È prodotta con coni di luppolo freschi (Chinook) provenienti dalla piantagione di luppolo “le petit houblon” di Loir et Cher (41). Troviamo note agrumate e speziate oltre ad un'astringenza caratteristica dello stile. Facile da bere, con una leggera amarezza, delizierà anche nelle giornate di pioggia!Triplicare
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne - Triple - 8.5°
Questa birra è costruita con lievito di tipo Abbey che le conferisce il carattere delle forti birre belghe, con aromi di banana. Questa birra è prodotta con orzo e luppolo della fattoria Louasville.OrganicoProdotto locale 
33 cl : 6.30 €
Brussels Beer Project - Tripel Bertha - 7,5°
La ricetta della Tripel Bertha ha subito un'evoluzione, ma non preoccupatevi, non è niente di drastico, prevede principalmente la fermentazione con un lievito diverso.La Tripel Bertha ha un po' più di alcol e corpo, ma conserva il consueto equilibrio tra dolcezza e amarezza e i classici aromi di banana e chiodi di garofano. Speriamo che vi piaccia tanto quanto prima, o anche di più!
33 cl : 6.00 €
Chimay Triple Blanche - 8°
La Chimay Triple ha un attraente colore dorato maestosamente coronato da un'imponente schiuma bianca. Il suo profumo rivela immediatamente l'impetuosa complessità di questa birra. Il suo carattere fruttato pronunciato è perfettamente completato da impressioni floreali ed eleganti sfumature di spezie, date dal lievito dal carattere deciso. Un sottile aroma affumicato e un pizzico di vaniglia creano poi un piacevole contrasto con la dolcezza del malto. Il sapore è coordinato, con una sensazione in bocca vellutata perfettamente bilanciata dalla giusta quantità di amaro del luppolo. La scorza d'arancia e la mela rossa offrono un finale raffinato.
33 cl : 6.30 €
LA CHOUFFE - 8%
Cerchi una tripla birra ma non sai quale scegliere? La Chouffe è qui per te!Ha un colore dorato, leggermente torbido, con una ricca schiuma bianca e bollicine leggere. Questa lager speciale rivela un carattere piacevolmente fruttato al palato, speziato con coriandolo e un leggero sapore di luppolo.
Lambic
25 cl : 4.00 €
Boon - Framboise - 5°
Fu nel 1976 che Franck Boon decise di aggiornare questi lambic molto speciali. Pertanto, vengono aggiunti più di 300 g di lamponi freschi per litro di agnello giovane. Viene aggiunta anche una leggera quantità di ciliegie. Tutto è invecchiato in rovere, dando un risultato meraviglioso.
25 cl : 4.00 €
Boon - Kriek - 4°
Questa birra belga ha un bel colore rubino sovrastato da una bella schiuma colorata. Il naso senza compromessi evoca con forza la ciliegia. Al palato, questo stesso sapore di ciliegia prevale sul resto, amplificato da una leggera acidità. Il finale finemente amaro porta ancora più complessità a questa birra. Un Kriek diverso da quello che di solito esiste quindi.
25 cl : 4.00 €
Lindemans - Pêcheresse - 1.1°
Al palato si avvertono marcati sapori di pesca che si accompagnano a un leggerissimo sapore di acidità, segno della fermentazione lambic, offrendo così un equilibrio tra vivacità e dolcezza.La Pêcheresse si consuma come aperitivo, ma accompagna facilmente molti piatti e soprattutto i dolci.
Birrificio Lindeman.
Blonde
33 cl : 6.00 €
Chimay Dorée - 4.8°
Come suggerisce il nome, la Chimay Dorée ha un colore dorato intenso, sormontato da una densa schiuma color crema. I suoi aromi combinano un'ampia gamma di note floreali speziate e fresche e danno il posto d'onore agli agrumi e al chiodo di garofano focoso. Il gusto deliziosamente dolce è completato da un'amarezza perfettamente bilanciata. La sua bassa gradazione alcolica non influisce in alcun modo sul suo gusto, caratterizzato dal suo magistrale profumo di coriandolo rinfrescante e luppolo raffinato. Il sapore speziato permane tenacemente nel finale, come ideale conclusione di questa sublime esperienza gustativa.Agriturismo Ale
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Loirette Bio - 5.5°
Bionda locale dal 2003. Puro malto d'orzo, non filtrato.OrganicoProdotto locale Marrone
33 cl : 6.00 €
Chimay Rouge - 7°
Il suo bellissimo colore marrone è ricco di sfumature che vanno dal caldo rame al rubino profondo. Combinando sublimemente generosi sapori fruttati e dolce caramello, delizia tutti i palati. Il susseguirsi di frutti maturi, come arancia, pesca e albicocca, si combina squisitamente con sapori dolci di malto, come torrone e biscotto. Una mineralità rinfrescante e una bella amarezza completano la tavolozza del gusto. La bocca lunga permette di assaporare a lungo questo magnifico connubio di aromi e sapori e fa desiderare il sorso successivo.Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Bianchi
12 cl : 4.30 €
75 cl : 20.00 €
Anne de Joyeuse - Oustal
IGP Pays d'Oc - 60% Sauvignon - 40% ChardonnayBocca tutto in freschezza e finezza
Organico 
12 cl : 5.00 €
75 cl : 25.00 €
Arrogant Frog 2023 - 13,5°
IGP Pays d'Oc - ChardonnayLusinghiero al palato sui frutti tropicali, evolvendo verso aromi minerali e burrosi
Organico 
12 cl : 4.50 €
75 cl : 23.00 €
Domaine Horgelus - Le Bal des papillons 2023 - 11,5°
Una scommessa sicura e un must-have a un prezzo basso! Sottilmente dolce, questo vino unisce finezza e freschezza. Approverete di sicuro e il rapporto qualità prezzo è eccezionale.Coste della Guascogna.
Rosso
12 cl : 4.00 €
75 cl : 20.00 €
Domaine de la Marinière - Chinon 2022 - 13,5°
Cabernet FrancChinon DOP
Fruttato al palato, con grande morbidezza e un finale gourmet
OrganicoProdotto locale 
12 cl : 5.00 €
75 cl : 28.00 €
Château de Villeneuve - Saumur Champigny 2022 - 13°
Vino biologico, 2022Organico 
12 cl : 5.00 €
75 cl : 23.00 €
Arrogant Frog 2023 - 14°
Varietà di uva Syrah e ViognierOrganico Rose
12 cl : 4.50 €
75 cl : 23.00 €
Domaine de Montgillet - Rosé - 2022
Bicchieri di brocche
Rosso
12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
Brocca 50 cl : 12.00 €
Chinon Rouge
Colore rubino, naso potente di piccoli frutti rossi, bocca piena ed equilibrata con tannini fitti e setosi.Domaine Gouron
Prodotto locale Rosato
12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
50 cl : 12.00 €
Chinon Rosé
Domaine PointeauBianco
12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
50 cl : 12.00 €
Cabernet Sauvignon Blanc
Colore giallo paglierino, naso floreale e fruttato con note di agrumiPrezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Bevande calde
Le bevande calde sono disponibili fino alle 23:00.
Bevande calde
3.50 €
Cioccolata calda
Stile “della nonna”, cioccolato fondente 72%.Casa-Cotto 4.20 €
Cioccolata calda viennese
Caffè
1.50 €
Nocciola
Servire con un po' di latte...Amo 1.50 €
Caffè espresso
"The FaBulous Mokarel"1.50 €
Caffè lungo
2.90 €
Doppio Espresso
"The FaBulous Mokarel"3.40 €
Grande caffè crema
4.20 €
Cappuccino
Il cappuccino (dall'italiano "piccolo cappuccino") è una preparazione a base di caffè tradizionale della cucina italiana, emblema della cultura italiana in tutto il mondo, a base di caffè espresso, miscelato e condito con una schiuma di latte cremoso (precedentemente cotto a vapore fino a quando non si spuma), addolcito e servito in una grande tazza di caffè1.50 €
Decaffeinato
3.70 €
Caffè freddo
3.60 €
Caffè viennese
Tè
3.70 €
Tè e infusi: Kusmi Tea
Tè verde : menta, zenzero e limone, quattro frutti rossi, gelsomino.Tè nero : Earl Grey, Darjeeling, English Breakfast, Anastasia.
Infuso : Verbena, Verbena-Menta, Camomilla.
Organico Softs
Softs
25 cl : 2.50 €
50 cl : 5.00 €
Sciroppo di Monin
Granatina, fragola, ciliegia, lampone, violetta, ribes nero, menta verde, banana-kiwi, limone, pesca, orzata, caramello.•
25 cl : 3.70 €
Tè freddo alla pesca
Lipton Ice Tea, il tè freddo inzuppato di sole e deliziosamente rinfrescante.Bevanda rinfrescante con estratti di tè aromatizzati alla pesca, con zuccheri e dolcificante.
Bibite
33 cl : 3.70 €
Pepsi
Una cola cosa...
3.70 €
Pepsi-Max
Lo stesso, senza zucchero
25 cl : 3.70 €
Schweppes Tonic
Un gusto inimitabile, un pizzico di amarezza, estratti di buccia di china e arance amare.
25 cl : 3.70 €
Schweppes Agrum '
Bevanda gassata rinfrescante con aromi naturali di agrumi con altri aromi naturali, con zucchero e dolcificanti.
25 cl : 3.50 €
Orangina
Agitare bene ...
25 cl : 3.00 €
Diabolo
Limonata e Sciroppo di Monin!
33 cl : 4.40 €
UMA - Cola
UMÀ sono bevande infuse in modo artigianale per rivelare tutti i sapori di ingredienti di qualità. Ricette 100% naturali, biologiche, senza coloranti, senza conservanti, senza aromi artificiali.Organico 
33 cl : 4.40 €
UMA - Limonata
UMÀ sono bevande infuse in modo artigianale per rivelare tutti i sapori di ingredienti di qualità. Ricette 100% naturali, biologiche, senza coloranti, senza conservanti, senza aromi artificiali.Organico 
33 cl : 4.40 €
UMA - Ginger Beer
Una bevanda frizzante con un buon gusto di zenzero.UMÀ sono bevande infuse in modo artigianale per rivelare tutti i sapori di ingredienti di qualità. Ricette 100% naturali, biologiche, senza coloranti, senza conservanti, senza aromi artificiali.
Organico 25 cl : 2.50 €
50 cl : 5.00 €
Limonata Roxane
Questa limonata è perfetta per un momento di relax e piacere con gli amici o la famiglia, in qualsiasi momento della giornata. Questa bevanda dolce e frizzante è arricchita con aromi naturali di lime e limone, per una freschezza delicatamente acidula garantita.Succhi di frutta
25 cl : 4.40 €
I frutteti di La Manse (37)
Creata nel secolo scorso da un piccolo frutteto di mele, Vergers de la Manse è oggi un'azienda familiare innovativa riconosciuta per la qualità dei suoi frutti coltivati secondo le stagioni in un approccio agricolo sostenibile.Arancia, Albicocca, Pompelmo Rosa, Pomodoro, Ananas, Mela.
Prodotto locale Acque
33 cl : 3.70 €
Perrier
Acqua pungente
50 cl : 3.50 €
1 litro : 4.50 €
Evian
Tutta la purezza dell'acqua minerale naturale evian delle Alpi francesi in bottiglie di vetro.
50 cl : 3.00 €
1 litro : 4.50 €
San Pellegrino
S. Pellegrino è un'icona italiana dello stile italiano e una delle acque minerali frizzanti più prestigiose al mondo, amata da sommelier e top chef.Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Whisky
4 cl : 6.00 €
Akashi Blended
Potente, esprime aromi di camomilla e sherry sotto una struttura fondente e cremosa. Contrassegnato da note di vaniglia e rovere americano, è morbido ed elastico nel finale.
4 cl : 10.00 €
Glenfiddich IPA
Glenfiddich IPA Experiment è il primo Single Malt invecchiato in botti di birra artigianale IPA. Questa collaborazione è iniziata con lo sviluppo di una nuova birra IPA appositamente progettata per Glenfiddich. Affinata in botte, la birra impregnano il legno dei suoi aromi di luppolo. Le botti che contenevano la birra vengono poi riempite con un Glenfiddich Single Malt per perfezionarne l'invecchiamento. Glenfiddich IPA combina il profilo fruttato di Glenfiddich con sentori di agrumi e luppolo appena tagliato portati dalla birra.
4 cl : 5.00 €
Etichetta rossa Johnnie Walker
Al palato è secco con una traccia di torba. Il finale di media lunghezza è agrodolce. L'etichetta rossa è una scommessa sicura.
4 cl : 6.00 €
Paddy
Whisky irlandese, Paddy è il risultato di una composizione unica: aromi estremamente dolci, leggermente maltati e leggermente speziati.
4 cl : 7.00 €
Raasay
Leggermente fruttato e speziato.Torba.
4 cl : 10.00 €
Il Glenlivet
12 anniFu nel 1824 che George Smith fondò la sua distilleria nella selvaggia e remota valle di Glenlivet. Da allora, il suo whisky morbido ed elegante è diventato un punto di riferimento per i whisky single malt nel mondo.
Rum - Rum
4 cl : 5.00 €
Captain Morgan Spiced Rum
Distillato dalla melassa, questo rum viene invecchiato in botti di rovere americano, poi miscelato con spezie, frutta ed erbe aromatiche. È caratterizzato da note di vaniglia, spezie dolci e melassa.
4 cl : 8.00 €
Distiloire - 5.5 Rum speziato
Rum dal sapore ambrato, lo Spiced Rhum 5.5 è l'incontro gourmet del Sud America e della Valle della Loira attorno a 5 piante e spezie. La sua doppia maturazione di diversi anni in botti di Bourbon, poi 5 mesi in botti di vino dolce della Loira, gli conferisce carattere ed eleganza.Artigianale, 100% biologico e naturale, senza additivi né coloranti, lo Spiced Rhum 5.5 è anche povero di zuccheri (solo 20 g/L) per una degustazione senza stonature!
Prodotto localeOrganico 
4 cl : 6.00 €
Piantagione Gran Anejo
Molto ricco, è caratterizzato da note di agrumi canditi e uva passa, peonia, frutto della passione e spezie.
4 cl : 6.00 €
2 cl : 3.00 €
Rum preparato con 5 spezie
Rum 5 spezie fatto in casa.Arancia, cannella, pepe nero, cardamomo, chiodi di garofano, anice stellato.
Casa-Cotto 4 cl : 6.00 €
2 cl : 3.00 €
Rum alla vaniglia e ananas fatto in casa
Casa-Cotto 
4 cl : 5.00 €
Saint James Royal Amber
Un rum gourmet che suggerisce una miscela di rum che unisce finezza e voluttà.
4 cl : 9.00 €
Santa Teresa 1796
Santa Teresa 1796 è una miscela di rum del Venezuela che sono stati invecchiati nel sistema solera. Si capisce subito perché è stato votato più volte il miglior rum del mondo. Questo rum di Santa Teresa è complesso, caratterizzato da note di banana, toffee, tabacco, miele e noci.Antipasti
6 cl : 5.00 €
Martini Bianco
Un aperitivo d'altri tempi!
6 cl : 5.00 €
Martini Rosso
Il carattere intensamente erbaceo e dolce di questo vermouth è il risultato di una miscela di vini accuratamente selezionati, una miscela di piante aromatiche italiane, come salvia, santoreggia, nonché la corteccia di legni esotici agrodolci.
2 cl : 3.50 €
Pastis Meskad
Fondata nel 2017 da Benoît Chaigneau, ex cantiniere della Valle della Loira, la Distiloire produce liquori artigianali da agricoltura biologica. Produzione in piccoli lotti, enfasi sulle materie prime locali e un tocco “Valle della Loira” caratterizzano gli alcolici Ditiloire.OrganicoProdotto locale 
2 cl : 2.50 €
Ricard
Pastis di anice, liquirizia ed erbe della Provenza.Digestivo
4 cl : 5.00 €
Baileys / Ottieni 27 / Mint Losanga
Un po 'di freschezza?
4 cl : 10.00 €
Bas Armagnac Laubade VSOP
E Bas Armagnac L'Aubade VSOP è prodotto nella proprietà Château de l'Aubade, che conta 105 ettari di vigneti nel cuore dei Pirenei. Una miscela di 4 vitigni: Ugni-Blanc, Colombard, Folle Blanche e Baco, tutti invecchiati da 6 a 12 anni in botti di rovere compongono questo VSOP. Dal punto di vista degustativo si apprezza un Bas Armagnac dal colore dorato che risalta al naso con note di prugna, agrumi e vaniglia. Al palato troviamo un Bas Armagnac morbido e di buona persistenza.
4 cl : 8.00 €
Cognac ABK6 VSOP
Questo cognac VSOP è un prodotto della casa della famiglia Abécassis che ha sede a Claix, nella regione del Cognac. Sul lato degustativo possiamo distinguere un cognac dal colore dorato e dai riflessi ambrati. Il naso molto morbido e generoso offre note di cannella, torta brioche e note legnose e speziate. Al palato troviamo un cognac con molto equilibrio tra frutta e legno, che offre un bel finale con note di spezie.4 cl : 5.00 €
Acqua della vita
Prugna o pera WilliamCocktail per il pranzo
12 cl : 4.50 €
"Kir maison"
Nel vino bianco con crème de cassis, pesca, ciliegia o mora di Sauvignon Blanc!8.00 €
Lemon Spritz
• Limoncello• Martini Prosecco
• Tonico Schweppes
• Fetta di limone giallo
7.00 €
Long Drink
1 Alcol (Whisky, Rum bianco o scuro, Tequila, Vodka, Gin, Vermouth bianco o rosso)+
1 Soft (Coca-Cola, Perrier, Limonata, Red Bull, Succo d'arancia, Succo d'ananas)
8.00 €
Spritz
• Aperol Spritz• Martini Prosecco
• Perrier
• Fetta d'arancia
6.00 €
Punch planteur
• Rum bianco Trois-Rivières• Succo di frutto della passione
• Succo di banana
• Succo di guava
• Calce Pulco
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi