Vorspeisen
22.00 €
Board zum Teilen
Coppa, Figatellu, Rohschinken, Bresaola, Lyoner Rosette, Brie und Gurken.16.00 €
Schneidebrett
Für 1 Person18.00 €
Sea-Sharing-Board
Bonito-Thunfisch-Tataki, Sesam, Gravlax-Lachs, gebratene Joels und Kabeljau-Accras.14.00 €
Meeresplanke
Echter Bonito-Thunfisch-Tataki, Gravlax-Lachs, frittierte Joels und Kabeljau-Accras.18.00 €
Caesar Salat
Paniertes Hähnchenfilet, Ei, Kirschtomaten, goldene Semmelbrösel, Parmesanspäne, knackiger Salat und Caesar-Dressing.18.00 €
Warmer Ziegenkäsesalat
Geschmolzener Ziegenkäse, frische Tomaten, geröstetes Landbrot, gebratene Aubergine und Salat.15.00 €
Lachs-Bagel
Weicher Bagel, Räucherlachs, knackige Gurke, Avocado, Kirschtomaten und leicht scharfes rotes Paprikacoulis.Hauptgerichte
23.00 €
Comté-Käseburger
Gehacktes Steak, Comté-Käse, hausgemachte Cocktailsauce, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat und Pommes frites.30.00 €
Gegrilltes Ribeye-Steak
Schalottensauce, neue Kartoffeln, grüner Salat und Tagesgemüse.25.00 €
Kalbfleisch nach Marengo-Art
Geschmortes Kalbfleisch mit Karotten, Perlzwiebeln und Champignons. Serviert mit Orecchiette-Nudeln.12.00 €
Einfaches Omelett
Serviert mit Pommes frites.13.00 €
Käseomelett
Geriebener Käse. Serviert mit Pommes frites.13.00 €
Schinkenomelett
Gekochter Schinken. Serviert mit Pommes frites.28.00 €
Gegrillte Zuchtdorsche
Serviert mit Tagesgemüse und Bratkartoffeln.19.00 €
Gebratener Lachs mit Haut, gewürzte Sauce
Serviert mit saisonalem Gemüse.15.00 €
Ravioli mit Käse überbacken
Mit Käse gefüllte Ravioli, mit Sahne bestrichen und mit Parmesan überbacken.15.00 €
Gnocchi oder Orecchiette
Sauce nach Wahl: Arrabiata, Gorgonzola oder Carbonara.16.00 €
Gnocchi alla carbonara
Cremige Sauce, Speck und ParmesanKäse
13.00 €
Käseplatte
Brie, Camembert, Schafskäse, Ziegenkäsetoast.Desserts
8.00 €
Vanille-Crème-brûlée
8.00 €
Birne Belle-Hélène
9.00 €
Mille-feuille
Knusprig und zartschmelzend.9.00 €
Gourmet-Kaffee
Auswahl an Süßigkeiten und Espresso.Eiscreme
9.00 €
Mont Blanc
Vanilleeis, Kastaniencreme, Schlagsahne und Schokoladensoße.9.00 €
Die Kokosnuss
Kokosnusseis, Schokoladeneis, Schlagsahne, Kokosflocken und Schokoladensoße9.00 €
Das Exotische
Mangosorbet, Erdbeersorbet, Ananas- und Mangostücke, Schlagsahne und exotisches Fruchtcoulis.8.00 €
Oberst
Zitronensorbet, mit Wodka beträufelt und mit Zitronenscheiben garniert10.00 €
Royal Mint
Minzschokoladeneis, gesüßte Sahne, Schokoladensoße und geröstete Mandeln, beträufelt mit Get 27.1 Messlöffel : 3.00 €
2 Messlöffel : 5.00 €
3 Messlöffel : 7.50 €
Eiskugel
Vanille, Pistazie, Schokolade, Erdbeere, Zitrone, Espresso, Rumrosine, Kokosnuss, Himbeere, Mango.Nettopreise - Steuern und Service inbegriffen - Fotos ohne Vertragsbindung