Входы
5.00 €
Бульон Гратине*
*Луковый суп6мин в духовке
Фирменное блюдо шеф-повара
приготовленный домом
Я люблю
Клейковина
Молоко 5.50 €
Винегрет из летнего лука-порея
Томатная заправка с зеленым луком, яйцом, петрушкой и фундуком.
происхождение Францияприготовленный домом
Яйца
Орешки
Горчичный 2.90 €
Яйцо* домашний майонез
*яйцо от кур на свободном выгуле, домашний майонез*мы являемся членами ASOM
Ассоциация по сохранению яиц с майонезом
приготовленный домомпроисхождение Франция
АСОМФирменное блюдо шеф-повараЯ люблюКлейковинаЯйцаГорчичный 5.50 €
Альпийский террин* с диким чесноком и черникой
*свинина
Предложение шеф-поварапроисхождение ФранцияМолокоОрешкиГорчичный
Сульфиты So2 5.50 €
Св. Марцеллин* IGP, обжаренный с медом, оливковым маслом и травами Прованса
* Сыр Дофине из коровьего молокаПредложение шеф-повараЯ люблюМолоко 7.70 €
Тарелка копченой форели*, густой лимонно-укропный крем, блины
Каули Милл - Юго-Запад*Выращены в оптимальных условиях в чистых, прохладных водах юго-западного региона Франции.
Я люблюпроисхождение ФранцияКлейковина
РыбыМолоко 8.90 €
Бордовые улитки за 6 шт.
8 минут приготовления
СвежезамороженныйМолоко
Сельдерей
Моллюск 5.70 €
Салат из селедки и картофеля
Предложение шеф-повараприготовленный домомРыбыГорчичный ***Точность***
Не разрешается употреблять только одну закуску во время еды.Плоский
9.90 €
Сосиски и картофельное пюре
приготовленный домомКлейковинаЯйцаМолокоСульфиты So2 16.00 €
Стейк Баветт* зеленый салат
Соус на ваш выбор: тартар, лук-шалот, соус стейкхаус.1. Дополнительная поддержка
Картофель фри, овощи или просто зеленый салат
Фирменное блюдо шеф-повара
Происхождение Ирландияприготовленный домомКлейковинаОрешки 15.80 €
Минутный тартар из говядины с ножом, картофелем фри или салатом
*Время подготовки: 10 минутТартар не рекомендуется детям младше 10 лет.
Происхождение ИрландияЯ люблюФирменное блюдо шеф-повараприготовленный домомКлейковинаЯйцаГорчичный 14.90 €
Жареный цыпленок с соусом тартар, картофелем фри ИЛИ овощами
происхождение Францияприготовленный домомЯйцаМолоко 13.50 €
Андуйетт со старомодным горчичным соусом, картофелем фри
Время приготовления 8 минутприготовленный домомФирменное блюдо шеф-поварапроисхождение ФранцияКлейковинаМолокоОрешкиГорчичный 15.50 €
Гратен из равиоли «Дофине»*, зеленый салат
* Время приготовления 10 минут
ВегетарианскийЯ люблюпроисхождение ФранцияКлейковинаЯйцаМолоко 14.50 €
Свиная вырезка Label Rouge, приготовленная при низкой температуре, соус для стейков, картофель фри,
Предложение шеф-повараКлейковина 16.00 €
Стейк из лосося с соусом тартар и картофелем фри.
приготовленный домомРыбы
СояМолоко 14.50 €
Колбаса Ругай*, рис
*Реюньонское блюдо, приготовленное из копченой колбасы, томатного соуса и куркумы.Я люблюприготовленный домомКлейковинаМолокоОрешкиГорчичный 14.90 €
Утиная ножка конфи с зеленой фасолью по-перигорски*
*грибы, картофель, лук, фасоль---без бекона---
приготовленный домомпроисхождение Франция 12.50 €
Крок-месье с бульоном, картофелем фри или зеленым салатом
Крок с хрустящим кремом...сверху :)приготовленный домомКлейковинаЯйцаМолоко 12.50 €
Картофельный блин, томме, мясное ассорти, зеленый салат
приготовленный домомКлейковинаЯйцаМолоко 15.50 €
Свиная корейка* с соусом барбекю из перца Эспелетт, картофелем фри, салатом
*свиная вырезкаЯ люблюприготовленный домомМолоко 14.00 €
Салат Цезарь с курицей
Зеленый салат, куриное филе, гренки, яйцо, помидор, сыр пармезан, домашняя заправка «Цезарь».Предложение шеф-повараприготовленный домомЯ люблюКлейковинаЯйцаРыбыМолокоОрешкиГорчичный 14.00 €
Эскалоп по-савойски, картофель фри, салат
приготовленный домомЯ люблюКлейковинаМолоко 16.00 €
Крыло ската с чермулой* в стиле тажина, из манной крупы.
* оливковое масло, ароматные специиПредложение шеф-повараприготовленный домомЯ люблюКлейковинаРыбы 2.50 €
****Добавка из картофеля фри или овощей****
Просьба не менять украшения на блюдах!Побалуйте себя и получите дополнительный сюрприз ;)
Сырные десерты
7.50 €
Кубок Гавайев
1 мерная ложка мороженого со вкусом маракуйи, 1 мерная ложка ананаса, 1 мерная ложка лимона,Соус из маракуйи, взбитые сливки
- Вкусы мороженого не изменились.
Я люблюМолоко 3.00 €
Обычный фромаж блан*, сахар или кули
*сваренныйпроисхождение ФранцияМолоко 1 кусок : 3.00 €
2 комнаты : 5.50 €
Кусочек сыра
Сыр Том или Конте, в зависимости от наличияМолоко 4.00 €
Шоколадный мусс*
Экваториальный темный шоколад 55% ValrhonaЯ люблюприготовленный домомЯйцаМолоко 5.00 €
Потерянная бриошь, молочный джем
Шарик карамельного или ванильного мороженого за дополнительные 2,00 евроКлейковинаЯйцаМолоко 6.00 €
Ром баба
Шарик ванильного или ромового мороженого с изюмом за дополнительные 2,00 евроКлейковинаЯйцаМолоко 4.00 €
Крем-брюле
приготовленный домомЯйцаМолоко 4.00 €
Профитроль с ванильным мороженым и домашним шоколадным соусом
приготовленный домомЯ люблюКлейковинаЯйцаМолоко 5.90 €
Персиковая Мельба
Ванильное мороженое, фруктовый соус из красных ягод, персик, взбитые сливки.кусочки фундука
Я люблюМолокоОрешки Mороженое
1 мерная ложка : 2.50 €
2 мерные ложки : 4.80 €
3 мерные ложки : 7.20 €
Добавка шантильи : 0.50 €
Мячи на ваш выбор
Ваниль, шоколад, кофе, соленая карамель, ром с изюмом, клубника, малина, кокос, фисташки, лимон, черникаМолоко Цены нетто - налоги и услуги включены
