输入
2.90 €
鸡蛋*自制蛋黄酱
*散养鸡蛋、自制蛋黄酱*我们是 ASOM 会员
蛋黄酱鸡蛋保护协会
首页-煮熟
出身法国
亚洲光学学会
鸡蛋
芥末 6.20 €
来自 Maison Baud 的当下陶罐
波特
面筋鸡蛋
牛奶
坚果芥末 5.00 €
肉汤焗烤*
*洋葱汤烤箱6分钟
首页-煮熟
我爱面筋牛奶 7.50 €
盘熏鳟鱼*，柠檬莳萝奶油
*原产地法国，用山毛榉木熏制我爱出身法国
双鱼座牛奶 8.90 €
每 6 只勃艮第蜗牛
8分钟烹饪
新鲜冷冻牛奶
芹菜
贝类 5.20 €
鲱鱼土豆沙拉
首页-煮熟双鱼座芥末 5.00 €
含羞草韭菜
出身法国首页-煮熟
厨师专长面筋鸡蛋
花生米芥末 8.90 €
自制Vol au vent*
鸡肉巴罗丁、饺子、蘑菇首页-煮熟面筋鸡蛋牛奶 8.90 €
鲁瓦扬* 馄饨烤奶酪
*德龙省、伊泽尔省8分钟烹饪
新鲜冷冻首页-煮熟面筋牛奶 8.90 €
蜗牛炖肉配 Chignin Bergeron、面疙瘩
面筋牛奶贝类 ***精确***
一顿饭不允许只吃一份开胃菜。平坦的
16.50 €
小牛肉石榴汁配羊肚菌酱、果泥
牛奶 16.50 €
北极红点牛排* reblochon 酱，pela en brunoise
*湖里的鱼pela = 像馅饼一样
相信厨师，这是一个令人惊讶但非常美味的组合！
双鱼座牛奶 14.00 €
辣酱牛舌，薯条
首页-煮熟芥末 14.00 €
周四的 La Canaille：小牛头配 gribiche 酱，
蒸土豆首页-煮熟厨师专长波特鸡蛋 14.90 €
巴维特牛肉*配青葱，您选择的配菜（仅限 1 份）
薯条配沙拉，或单独的蔬菜或蔬菜沙拉*首页-煮熟厨师专长坚果芹菜 9.90 €
香肠*、自制泥
*从 Maison Baud (74) 时代开始波特首页-煮熟牛奶
Sulphites So2 14.90 €
鸡肉*鸡酱、薯条
来自 Maison Baud (74) *原产地奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯出身法国首页-煮熟面筋
黄豆牛奶芥末Sulphites So2 13.50 €
Andouillette* 全麦芥末酱、薯条
* 波特庄园 (74)厨师专长首页-煮熟波特坚果芥末 15.50 €
牛肉* 布吉尼翁，贝壳
* 鲍德维拉兹宅邸 (74)首页-煮熟波特
法国牛肉坚果芹菜芥末 12.50 €
脆皮鸡肉凯撒沙拉
蔬菜沙拉、鸡蛋、油煎面包块、帕尔马干酪、脆皮鸡柳首页-煮熟鸡蛋牛奶芥末 12.50 €
贝壳烩饭配白萝卜、雷布洛雄酱
首页-煮熟鸡蛋牛奶 13.50 €
萨瓦牛排、薯条
首页-煮熟波特牛奶 13.50 €
馅饼、蔬菜沙拉
首页-煮熟牛奶 2.50 €
****炸薯条或蔬菜补充剂****
不改变菜肴上的装饰奶酪甜点
3.00 €
白奶酪* 原味、糖或果酱
*酿造出身法国牛奶 4.00 €
巧克力慕斯*
赤道黑巧克力 55% 法芙娜我爱首页-煮熟鸡蛋牛奶 4.50 €
丢失的奶油蛋卷、牛奶果酱
一勺焦糖或香草冰淇淋额外 €2.50面筋鸡蛋牛奶 5.50 €
朗姆巴巴
一勺香草或葡萄干朗姆酒冰淇淋额外 €2.50面筋鸡蛋牛奶 1件 : 3.00 €
一块奶酪
Tomme 或 Abondance 视供应情况而定牛奶 4.50 €
当下的馅饼
苹果首页-煮熟我爱厨师专长面筋鸡蛋花生米 3.50 €
焦糖布丁
首页-煮熟鸡蛋牛奶 5.50 €
萨瓦蛋糕*、覆盆子香草冰淇淋、搅打蛋白酥皮片
难以抗拒的甜味和柑橘味* 手工制作 - 安纳西
上萨瓦省我爱面筋鸡蛋黄豆牛奶坚果
芝麻 5.50 €
泡芙特罗香草冰淇淋配自制巧克力酱
自制卷心菜、法芙娜巧克力我爱厨师专长首页-煮熟面筋鸡蛋牛奶 4.50 €
我们童年时自制的焦糖奶油
我爱厨师专长首页-煮熟鸡蛋牛奶 6.50 €
柑橘蛋糕、栗子、榛子饼干
由我们的糕点师 Céline 创作面筋牛奶坚果 冰淇淋
Altiflore 的手工冰淇淋球 - 上阿尔卑斯省
1勺 : 2.50 €
2勺 : 4.80 €
3勺 : 7.20 €
尚蒂伊补品 : 0.50 €
您选择的球
马达加斯加香草、坦桑尼亚巧克力、哥伦比亚咖啡、盖朗德盐焦糖、朗姆酒葡萄干、草莓、椰子、开心果、西西里柠檬、蓝莓、查特酒。水果是本地的或公平贸易的
来自Massif des Ecrins 的山泉水
净价-含税和服务费
