MENU L'ARDOISE
Entrada + Prato Principal + Sobremesa
35.00 €
ENTRADAS Também é possível escolher entradas no MENU ATUAL
Entrada do momento
Julienne de abobrinha com queijo de cabra e nozes, chantilly com camarão e ervas frescasHome CookedCrustaceansMilkTree Nuts
Entrada do momento
Pudim de aspargos verdes, vinagrete de mimosa e tuile de parmesãoHome CookedVegetarianEggsMilk
Salade de St Marcellin rôti en croustillant
Salade, légumes croquants, croustillants de St Marcellin rôtis au miel et noixVegetarianHome CookedGlutenMilkTree NutsMustard
GOUGERE CHEIO
Terrine de peixe caseira, ervilhas e páprica defumada, maionese de limãoI loveSuggestion du ChefHome CookedEggsFishMilkMustardPRATOS Também é possível escolher um prato do MENU ATUAL
ESPETO DE CAMARÃO
Espetada de camarão marinado, noodles salteados com legumes crocantes e caldo asiáticoHome CookedGlutenCrustaceansSoybeansMilkSesame
FILET DE BOEUF
Filet de boeuf sauce au poivre du Chef, pommes grenailles rôties et légumes du moment(env 180g) (origiNE UE)
I loveHome CookedGlutenMilk
Plat du moment
Croustillant de poisson, quinoa et lentilles vertes, purée de brocolis, sauce ail-persilHome CookedGlutenFishMilk
Plat du moment
Sauté de porc au curry, polenta à l'oignon et fondue de poireauxHome CookedCarne de porcoGlutenMilkSOBREMESAS, FAISELLE E QUEIJOS
Prato de queijo LOCAL
Prato de queijos da nossa regiãoNo menu atual: Duo
Menu à la carte e L’Ardoise: Trio
(foto não contratual)
MilkTree Nuts
Sobremesa do momento
Tartare de abacaxi, romã e menta, biscoitos amanteigados de anisHome CookedGlutenEggsMilk
Sobremesa do momento
Trio de mousse de chocolate sobre biscoito bretão e molho de carameloHome CookedGlutenEggsPeanutsMilk
Faisselle salée ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges et sucre ou crème fraiche et échalotte-ciboulette
Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
Home CookedGlutenEggsMilk
TORTA DE LIMA COM MERENGUE
Torta de limão merengue desconstruída e sorvete de manjericão caseiroI loveChef's SpecialtyHome CookedGlutenEggsMilkMENU DE INICIALIZAÇÃO DE PRATO
Entrada + prato principal
30.00 €
ENTRADAS Possibilidade de escolher entradas do menu MENU ATUAL
Entrée du moment
Julienne de courgettes au chèvre et noix, crème montée aux crevettes et herbes fraichesHome CookedCrustaceansMilkTree NutsEntrée du moment
Flan d'asperges vertes, vinaigrette mimosa et tuile de parmesanHome CookedVegetarianEggsMilkSalada crocante de São Marcelino assada
Salada, legumes crocantes, queijos St Marcellin crocantes assados com mel e nozesHome CookedVegetarianGlutenMilkTree NutsMustardTERRINE DE POISSON
Terrine de poisson maison, petits pois et paprika fumé, mayonnaise montée au citronSuggestion du ChefI loveHome CookedEggsFishMilkMustardPRATOS Também é possível escolher um prato do MENU ATUAL
BROCHETTE DE GAMBAS
Brochette de gambas marinée, nouilles sautées aux légumes croquants et bouillon asiatiqueHome CookedGlutenCrustaceansSoybeansMilkSesameFILÉ DE BOVINO
Filé de carne com molho de pimenta do chef, batatinhas novas assadas e legumes da estação(aprox. 180g) (origem UE)
I loveHome CookedGlutenMilkPlat du moment
Croustillant de poisson, quinoa et lentilles vertes, purée de brocolis, sauce ail-persilHome CookedGlutenFishMilkPrato do momento
Carne de porco frita com curry, polenta de cebola e fondue de alho-poróHome CookedCarne de porcoGlutenMilkMENU DE SOBREMESA DE PRATO
Prato principal + sobremesa
30.00 €
PRATOS Também é possível escolher um prato do MENU ATUAL
BROCHETTE DE GAMBAS
Brochette de gambas marinée, nouilles sautées aux légumes croquants et bouillon asiatiqueHome CookedGlutenCrustaceansSoybeansMilkSesameFILET DE BOEUF
Filet de boeuf sauce au poivre du Chef, pommes grenailles rôties et légumes du moment(env 180g) (origiNE UE)
I loveHome CookedGlutenMilkPlat du moment
Sauté de porc au curry, polenta à l'oignon et fondue de poireauxHome CookedCarne de porcoGlutenMilkPrato do momento
Peixe crocante, quinoa e lentilhas verdes, purê de brócolis, molho de alho e salsaHome CookedGlutenFishMilkSOBREMESAS, FAISELLE E QUEIJOS
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
MilkTree NutsDessert du moment
Tartare d'ananas, grenade et menthe, shortbread à l'anisHome CookedGlutenEggsMilkDessert du moment
Trio de mousse chocolat sur biscuit breton et sauce caramelHome CookedGlutenEggsPeanutsMilkQueijo cottage salgado ou coulis de frutas vermelhas
Coulis de frutos vermelhos e açúcar ou natas frescas e cebolinhoLe Café Gourmand (2€ extra no Menu L’Ardoise)
Guloseimas caseiras inspiradas no Chef, acompanhadas de café, chá ou infusão.100% caseiro
SUPLEMENTO 2€ NO MENU SLATE
(Foto não contratual)
Home CookedGlutenEggsMilkTARTE CITRON VERT MERINGUEE
Tarte citron vert meringuée destructurée et crème glacée au basilic maisonI loveHome CookedChef's SpecialtyGlutenEggsMilkNet prices - Taxes and service included
