메뉴 라르두아즈
스타터 + 메인 코스 + 디저트
35.00 €
스타터 현재 메뉴에서 스타터를 선택할 수도 있습니다.

바삭한 시저 샐러드
샐러드, 수제 빵가루 입힌 치킨, 삶은 달걀, 파마산 치즈, 아삭한 야채, 크루통, 그리고 셰프 특제 시저 드레싱단품요리로 이용 가능

스웨덴식 오픈 샌드위치 (토핑 포함)
스웨덴식 오픈 샌드위치, 아티초크 타페나드, 아삭한 야채와 절인 새우
Terrine de volaille
Terrine de poulet, mayonnaise à l'estragon et caviar d'aubergineOrigine : France
요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.

Filet de merlu
Filet de merlu en croûte de noix, tian de légumes, boulgour aux herbes
FRANCHE-COMTE 럼프 스테이크 파베
럼프 스테이크, 위스키 후추 소스, 감자 팬케이크, 제철 채소원산지 BFC 프랑스

LONGE DE THON SNACKEE
Thon mi cuit snacké au sésame, nouilles chinoises sautées aux petits légumes, sauce soja.
오리와 폴렌타 파르망티에
오리 파르망티에와 폴렌타, 세이지 향이 나는 소스, 팬에 볶은 잠두와 당근원산지: 프랑스
디저트, 파이셀, 치즈

LOCAL 치즈 플레이트
우리 지역의 치즈 접시현재 메뉴: 듀오
단품요리와 라르두아즈 메뉴: 트리오
(비계약 사진)

디저트 크림
초콜릿과 캐러멜 디저트 크림, 아몬드 피낭시에 큐브
소금을 넣은 휘핑 크림치즈 또는 붉은 과일 쿨리
붉은 과일 쿨리 또는설탕 또는
생크림과 샬롯-차이브

Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)

Tarte citron revisité d'Alexis
Tarte au citron jaune sur sablé breton
"스니커즈처럼 채워진 타일"
알렉시스의 튀일 토핑: 초콜릿 디플로맷 크림, 수제 바닐라 아이스크림, 구운 땅콩, 캐러멜 커스터드접시 스타터 메뉴
스타터 + 메인 코스
30.00 €
스타터 현재 메뉴 메뉴에서 스타터 선택 가능성

SALADE CESAR CRISPY
Salade, poulet pané maison, oeuf dur, parmesan, légumes croquants, croûtons et sauce César du ChefDISPONIBLE EN FORMAT REPAS A LA CARTE

Tartine suédoise garnie
Tartine suédoise, tapenade d'artichaut, légumes croquants et crevettes marinés
치킨 테린
닭고기 테린, 타라곤 마요네즈, 가지 캐비어원산지: 프랑스
요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.

Filet de merlu
Filet de merlu en croûte de noix, tian de légumes, boulgour aux herbes
LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, sauce whisky-poivre, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE

참치 등심 스낵
참깨를 뿌린 참치 스테이크, 야채를 넣고 간장으로 볶은 중국식 면.
Parmentier de canard-polenta
Parmentier de canard à la polenta, jus réduit à la sauge, fèves et carottes poêléesORIGINE FRANCE
요리 디저트 메뉴
메인 코스 + 디저트
30.00 €
요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.

대구 필레
호두 크러스트를 곁들인 대구 필레, 야채 티안, 허브 불거
LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, sauce whisky-poivre, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE

LONGE DE THON SNACKEE
Thon mi cuit snacké au sésame, nouilles chinoises sautées aux petits légumes, sauce soja.
Parmentier de canard-polenta
Parmentier de canard à la polenta, jus réduit à la sauge, fèves et carottes poêléesORIGINE FRANCE
디저트, 파이셀, 치즈

Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)

Crème dessert
Crème dessert chocolat et caramel, dés de financier aux amandes
Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette

Le Café Gourmand(메뉴 L'Ardoise의 경우 €2 추가)
커피, 차 또는 인퓨전을 곁들인 셰프의 영감을 받은 홈메이드 간식입니다.100% 직접 만든
슬레이트 메뉴에 추가 2€
(비계약사진)

알렉시스가 다시 만든 레몬 타르트
브르타뉴 쇼트브레드 위에 레몬 타르트
TUILE GARNIE "COMME UN SNICKERS"
Tuile garnie d'Alexis: diplomate chocolat, glace vanille maison, cacahuètes grillées, crème anglaise caramel순 가격-세금 및 서비스 포함