메뉴 라르두아즈
스타터 + 메인 코스 + 디저트
35.00 €
스타터 현재 메뉴에서 스타터를 선택할 수도 있습니다.
Carpaccio de tomates anciennes
Carpaccio de tomates à l'ancienne, straciatella, mayonnaise à l'ail noir et pesto de roquette.채식주의 자가정 요리EggsMilk
La gougère garnie
Gougère salée, sauce Mornay forestière et brunoise de filet canardOrigine France
원산지 프랑스가정 요리GlutenEggsMilk
바삭한 시저 샐러드
샐러드, 수제 빵가루 입힌 치킨, 삶은 달걀, 파마산 치즈, 아삭한 야채, 크루통, 그리고 셰프 특제 시저 드레싱단품요리로 이용 가능
원산지 프랑스GlutenEggsMilkMustard요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.
구운 새우
향신료를 곁들인 새우 구이, 야채를 넣은 밀 리조또, 아니스 소스가정 요리GlutenCrustaceansMilk
Filet mignon de porc
Filet mignon de porc, sauce au poivre et whisky, flan de courgettes et pancake carotte-pois chicheORIGINE UK
가정 요리돼지 고기GlutenEggsMilk
LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, sauce whisky-poivre, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE
가정 요리나는 사랑한다프랑스 쇠고기GlutenEggsMilk
연어 스테이크 스낵
산호 소스를 곁들인 연어 스테이크, 가리비, 크리미한 리조또, 제철 채소가정 요리셰프의 제안원산지 프랑스GlutenFishMilk디저트, 파이셀, 치즈
LOCAL 치즈 플레이트
우리 지역의 치즈 접시현재 메뉴: 듀오
단품요리와 라르두아즈 메뉴: 트리오
(비계약 사진)
MilkTree Nuts
배와 바닐라 클라푸티
배와 바닐라 클라푸티에 선인장 휘핑크림을 곁들였습니다.가정 요리GlutenEggsMilk
소금을 넣은 휘핑 크림치즈 또는 붉은 과일 쿨리
붉은 과일 쿨리 또는설탕 또는
생크림과 샬롯-차이브
채식주의 자Milk
Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
가정 요리GlutenEggsMilk
Mille feuilles au chocolat d'Alexis
Mille feuilles au chocolat et confiture de lait가정 요리돼지 고기돼지고기 젤라틴GlutenEggsMilk
알렉시스의 딸기 타르트
딸기 타르트, 바질 디플로맷 소스, 그리고 수제 루바브 셔벗가정 요리셰프의 특산품나는 사랑한다GlutenEggsMilk접시 스타터 메뉴
스타터 + 메인 코스
30.00 €
스타터 현재 메뉴 메뉴에서 스타터 선택 가능성
전통 토마토 카르파초
올드 패션 토마토 카르파치오, 스트라치아텔라, 흑마늘 마요네즈, 로켓 페스토.가정 요리채식주의 자EggsMilk속을 채운 구제르
고소한 구제르, 산림 버섯 모르네 소스, 오리 가슴살 브루누아즈원산지: 프랑스
가정 요리원산지 프랑스GlutenEggsMilkSALADE CESAR CRISPY
Salade, poulet pané maison, oeuf dur, parmesan, légumes croquants, croûtons et sauce César du ChefDISPONIBLE EN FORMAT REPAS A LA CARTE
원산지 프랑스GlutenEggsMilkMustard요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.
Crevettes snackées
Crevettes snackées aux épices, risotto de perles de blé aux légumes, sauce anisée가정 요리GlutenCrustaceansMilk돼지 안심
후추와 위스키 소스를 곁들인 돼지 안심, 애호박 플랑, 당근과 병아리콩 팬케이크영국산
가정 요리돼지 고기GlutenEggsMilkLE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, sauce whisky-poivre, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE
가정 요리나는 사랑한다프랑스 쇠고기GlutenEggsMilkPAVE DE SAUMON SNACKE
Pavé de saumon sauce corail de noix de St Jacques, risotto crémeux et légumes du moment가정 요리셰프의 제안원산지 프랑스GlutenFishMilk요리 디저트 메뉴
메인 코스 + 디저트
30.00 €
요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.
Crevettes snackées
Crevettes snackées aux épices, risotto de perles de blé aux légumes, sauce anisée가정 요리GlutenCrustaceansMilkFilet mignon de porc
Filet mignon de porc, sauce au poivre et whisky, flan de courgettes et pancake carotte-pois chicheORIGINE UK
돼지 고기
가정 요리
Gluten
Eggs
Milk
가정 요리GlutenEggsMilkFRANCHE-COMTE 럼프 스테이크 파베
럼프 스테이크, 위스키 후추 소스, 감자 팬케이크, 제철 채소원산지 BFC 프랑스
가정 요리나는 사랑한다프랑스 쇠고기GlutenEggsMilkPAVE DE SAUMON SNACKE
Pavé de saumon sauce corail de noix de St Jacques, risotto crémeux et légumes du moment가정 요리셰프의 제안원산지 프랑스GlutenFishMilk디저트, 파이셀, 치즈
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
MilkTree NutsClafoutis poire et vanille
Clafoutis de poires et vanille, chantilly à la figue de barbarie가정 요리GlutenEggsMilkFromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette
채식주의 자MilkLe Café Gourmand(메뉴 L'Ardoise의 경우 €2 추가)
커피, 차 또는 인퓨전을 곁들인 셰프의 영감을 받은 홈메이드 간식입니다.100% 직접 만든
슬레이트 메뉴에 추가 2€
(비계약사진)
가정 요리GlutenEggsMilk알렉시스의 초콜릿 밀푀유
둘세 데 레체를 곁들인 초콜릿 밀푀유가정 요리돼지 고기돼지고기 젤라틴GlutenEggsMilkTARTELETTE AUX FRAISES D'ALEXIS
Tartelette aux fraises, diplomate basilic et sorbet rhubarbe maison나는 사랑한다가정 요리셰프의 특산품GlutenEggsMilk순 가격-세금 및 서비스 포함
