メニュー ラルドワーズ
前菜+メイン+デザート
35.00 €
スターター 現在のメニューからスターターを選択することもできます
Feuilleté gourmand
Tartinade de fève et petits pois sur feuilleté et magret fumé maison起源フランス家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
イタリアンサラダ
サラダ、シャキシャキ野菜、ブッラティーナ、ブレザオラ、ドライトマト、パルメザンチーズ、パルメザンクリスプアラカルトのお食事としてもご利用いただけます
グルテンミルクマスタードスルフィットSo2
ツナサモサ
ツナと柑橘風味のクリームチーズのサモサ、ミニサラダ家 - 料理されましたグルテン卵魚座ミルクマスタードスルフィットSo2料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
モリーユ茸ソース添えチキンバロティーヌ
きのこのデュクセルを詰めた鶏肉のバロティーヌ、モリーユ茸のソース、サツマイモのデュッチェスポテト、季節の野菜添え私は愛してる家 - 料理されました起源フランスグルテン卵ミルクスルフィットSo2
NOIX DE SAINT JACQUES SNACKEES
Noix de St jacques snackées, risotto de boulgour, légumes du moment et sauce citronnée家 - 料理されましたシェフの提案グルテンミルク貝
Plat froid : Bagel d'effiloché de porc
Bagel du Cordina d'effiloché de cochon et salade de chou rouge et pommes de terre rôtiesPLAT FROID
家 - 料理されました豚肉グルテン卵ミルクマスタードスルフィットSo2
Poisson du jour sauce corail et curry
Filet de la pêche du moment sauce corail et curry, linguine, carotte et chou fleur poêlés家 - 料理されましたグルテン魚座ミルクスルフィットSo2デザート、ファイゼル、チーズ
ローカルチーズのプレート
私たちの地域のチーズのプレート現在のメニュー: デュオ
アラカルトとラルドワーズ メニュー: トリオ
(契約外写真)
ミルクナッツ
塩味のホイップクリームチーズまたは赤いフルーツのクーリ
赤いフルーツのクーリまたは砂糖または
生クリームとエシャロットチャイブ
ベジタリアンミルク
Ile flottante au chocolat d'Alexis
Ile flottante au chocolat, tuile au grué de cacao家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
Profiteroles d'Alexis
Profiteroles maison : choux maison, glace vanille maison, sauce chocolat noire maison, amandes effilées家 - 料理されましたシェフの名物私は愛してるグルテン卵ミルクナッツ
グルメなブルターニュ風ショートブレッド
ブルターニュ風ショートブレッドに、バニラ風味のホイップクリーム、新鮮な赤いベリー、そしてその日の自家製アイスクリームを添えて。家 - 料理されましたグルテン卵ミルクディッシュスターターメニュー
前菜+メインコース
30.00 €
スターター CURRENT MENU メニューからスターターを選択可能
グルメなパイ生地
自家製スモークダックの胸肉を添えたパイ生地に、そら豆とエンドウ豆のスプレッドをのせた。家 - 料理されました起源フランスグルテン卵ミルクSALADE ITALIENNE
Salade, légumes croquants, burratina, bresaola, tomates confites, parmesan et croustillant de parmesanDISPONIBLE EN FORMAT REPAS A LA CARTE
グルテンミルクマスタードスルフィットSo2Samoussa au thon
Samoussa au thon et fromage frais au agrumes, petite salade家 - 料理されましたグルテン卵魚座ミルクマスタードスルフィットSo2料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
BALLOTINE DE VOLAILLE SAUCE MORILLES
Ballotine de volaille farcie à la duxelle de champignons sauce morilles, pommes duchesse de patate douce et légumes du moment私は愛してる家 - 料理されました起源フランスグルテン卵ミルクスルフィットSo2NOIX DE SAINT JACQUES SNACKEES
Noix de St jacques snackées, risotto de boulgour, légumes du moment et sauce citronnée家 - 料理されましたシェフの提案グルテンミルク貝Plat froid : Bagel d'effiloché de porc
Bagel du Cordina d'effiloché de cochon et salade de chou rouge et pommes de terre rôtiesPLAT FROID
豚肉
家 - 料理されました
グルテン
卵
ミルク
マスタード
スルフィットSo2
家 - 料理されましたグルテン卵ミルクマスタードスルフィットSo2Poisson du jour sauce corail et curry
Filet de la pêche du moment sauce corail et curry, linguine, carotte et chou fleur poêlés家 - 料理されましたグルテン魚座ミルクスルフィットSo2ディッシュデザートメニュー
メイン＋デザート
30.00 €
料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
BALLOTINE DE VOLAILLE SAUCE MORILLES
Ballotine de volaille farcie à la duxelle de champignons sauce morilles, pommes duchesse de patate douce et légumes du moment私は愛してる家 - 料理されました起源フランスグルテン卵ミルクスルフィットSo2ホタテのスナック
ホタテのソテー、ブルグルリゾット、旬の野菜、レモンソース添えシェフの提案家 - 料理されましたグルテンミルク貝冷製料理：プルドポークベーグル
コルディナベーグルにプルドポーク、赤キャベツサラダ、ローストポテトを添えて冷製料理
家 - 料理されました豚肉グルテン卵ミルクマスタードスルフィットSo2本日の魚料理、サンゴソースとカレー添え
本日の魚介の切り身、サンゴとカレーソース添え、リングイネ、ソテーしたニンジンとカリフラワー家 - 料理されましたグルテン魚座ミルクスルフィットSo2デザート、ファイゼル、チーズ
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
ミルクナッツFromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette
ベジタリアンミルクアレクシスのチョコレート浮島
チョコレートの浮島、カカオニブのチュイル家 - 料理されましたグルテン卵ミルクLe Café Gourmand (メニュー ラルドワーズで 2 ユーロ追加)
シェフのインスピレーションを受けた自家製のおやつを、コーヒー、紅茶、または煎じ薬とともにお召し上がりいただけます。100%自家製
スレートメニューの追加料金 2€
(契約外写真)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルクアレクシスのプロフィットロール
自家製プロフィットロール：自家製シュー生地、自家製バニラアイスクリーム、自家製ダークチョコレートソース、スライスアーモンド私は愛してる家 - 料理されましたシェフの名物グルテン卵ミルクナッツSablé breton gourmand
Sur un sablé breton, chantilly vanille, fruits rouges frais et glace maison du moment家 - 料理されましたグルテン卵ミルク正味価格-税金とサービス込み
提案:
Chablis Maurice Lecestre 
