メニュー ラルドワーズ
前菜+メイン+デザート
35.00 €
スターター 現在のメニューからスターターを選択することもできます
Entrée du moment
Crème froide carotte-orange et gingmebre, cake au thon家 - 料理されましたグルテン卵魚座ミルク
今のエントリー
シャキシャキ野菜、スイートチリとピーナッツソース、大豆エマルジョンが入ったアジアンヌードルサラダ。家 - 料理されましたベジタリアングルテンピーナッツ大豆
Salade des Pouilles
Salade, burratina, légumes croquants, tomates confites, pesto rosso maison et croutons aux herbes家 - 料理されましたベジタリアングルテンミルクマスタード
天日干し野菜のタタン
太陽を浴びた野菜のタタン、当店の燻製サーモン（ブナ）のスライス、タイムレモンエマルジョン家 - 料理されました私は愛してるシェフの提案グルテン魚座ミルク料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
牛フィレ肉
牛フィレ肉、シェフ特製ペッパーソース、ローストした新じゃがいも、季節の野菜添え（約180g）（EU産）
私は愛してる家 - 料理されましたグルテンミルク
Plat du moment
Tajine de poulet au citron confit et olives,légumes et semoule家 - 料理されましたグルテン
Plat du moment
Blanquette de la mer, riz pilaf, carottes et courgettes家 - 料理されました甲殻類魚座ミルク貝
SAINT JACQUES SNACKEES
Noix de Saint Jacques juste snackées, sauce carottes-citronnelle-gingembre, risotto et légumes du moment家 - 料理されましたシェフの提案グルテンミルク貝デザート、ファイゼル、チーズ
ローカルチーズのプレート
私たちの地域のチーズのプレート現在のメニュー: デュオ
アラカルトとラルドワーズ メニュー: トリオ
(契約外写真)
ミルクナッツ
今のデザート
チョコレートバナナサモサとカカオフラッペ家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
今のデザート
マンゴードーム、ライムハート、タバコタイル家 - 料理されました豚ゼラチングルテン卵ミルク
ENTREMET CHOCOLAT FRAMBOISE
Entremet ganache au chocolat noir, framboises fraiches, sauce chocolat, sorbet de framboises maison, noisettes caramélisées私は愛してるシェフの名物家 - 料理されましたグルテン卵ミルクナッツ
Faisselle salée ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges et sucre ou crème fraiche et échalotte-ciboulette
Le Café Gourmand (メニュー ラルドワーズで 2 ユーロ追加)
シェフのインスピレーションを受けた自家製のおやつを、コーヒー、紅茶、または煎じ薬とともにお召し上がりいただけます。100%自家製
スレートメニューの追加料金 2€
(契約外写真)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルクディッシュスターターメニュー
前菜+メインコース
30.00 €
スターター CURRENT MENU メニューからスターターを選択可能
Entrée du moment
Salade de nouilles asiatiques aux légumes croquants, sauce piment doux et cacahuètes, émulsion de soja.家 - 料理されましたベジタリアングルテンピーナッツ大豆今のエントリー
にんじん、オレンジ、ジンジャーのコールドクリーム、ツナケーキ家 - 料理されましたグルテン卵魚座ミルクプーリアサラダ
サラダ、ブッラティーナ、シャキシャキ野菜、ドライトマト、自家製ペストロッソ、ハーブクルトン家 - 料理されましたベジタリアングルテンミルクマスタードTATIN DE LEGUMES DU SOLEIL
Tatin de légumes du soleil, émincé de saumon fumé de notre fumoir (hêtre), émulsion thym-citron家 - 料理されましたシェフの提案私は愛してるグルテン魚座ミルク料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
FILET DE BOEUF
Filet de boeuf sauce au poivre du Chef, pommes grenailles rôties et légumes du moment(env 180g) (origiNE UE)
私は愛してる家 - 料理されましたグルテンミルクPlat du moment
Blanquette de la mer, riz pilaf, carottes et courgettes家 - 料理されました甲殻類魚座ミルク貝Plat du moment
Tajine de poulet au citron confit et olives,légumes et semoule家 - 料理されましたグルテンSAINT JACQUES SNACKEES
Noix de Saint Jacques juste snackées, sauce carottes-citronnelle-gingembre, risotto et légumes du moment家 - 料理されましたシェフの提案グルテンミルク貝ディッシュデザートメニュー
メイン＋デザート
30.00 €
料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
FILET DE BOEUF
Filet de boeuf sauce au poivre du Chef, pommes grenailles rôties et légumes du moment(env 180g) (origiNE UE)
私は愛してる家 - 料理されましたグルテンミルク今の一品
シーフードブランケット、ピラフ、ニンジン、ズッキーニ家 - 料理されました甲殻類魚座ミルク貝今の一品
塩レモンとオリーブ、野菜、セモリナ粉を使ったチキンのタジン家 - 料理されましたグルテンスナック入りサンジャック
軽く焼いたホタテ、ニンジン、レモングラス、ジンジャーソース、リゾット、季節の野菜シェフの提案家 - 料理されましたグルテンミルク貝デザート、ファイゼル、チーズ
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
ミルクナッツDessert du moment
Samoussa choco-banane et cacao frappé家 - 料理されましたグルテン卵ミルクDessert du moment
Dôme mangue, coeur citron vert et tuile cigarette家 - 料理されました豚ゼラチングルテン卵ミルクチョコレートラズベリーアントルメ
ダークチョコレートガナッシュのデザート、新鮮なラズベリー、チョコレートソース、自家製ラズベリーシャーベット、キャラメルヘーゼルナッツ私は愛してる家 - 料理されましたシェフの名物グルテン卵ミルクナッツ塩漬けカッテージチーズまたは赤いフルーツのクーリ
赤い果物と砂糖、または生クリームとシャロットチャイブのクーリLe Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルク正味価格-税金とサービス込み
