メニュー ラルドワーズ
前菜+メイン+デザート
35.00 €
スターター 現在のメニューからスターターを選択することもできます

サーモンロール
サーモン、リコッタチーズ、ディルのルーラード、小野菜添え
クリスピーシーザーサラダ
サラダ、自家製パン粉をまぶしたチキン、ゆで卵、パルメザンチーズ、シャキシャキ野菜、クルトン、シェフ特製シーザードレッシングアラカルトのお食事としてもご利用いただけます

野菜トルティーヤ
夏野菜のトルティーヤ、黒オリーブのタプナード添え料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能

LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, sauce whisky-poivre, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE

LONGE DE THON SNACKEE
Thon mi cuit snacké au sésame, nouilles chinoises sautées aux petits légumes, sauce soja.
鶏肉の炒め物
レモングラス風味の鶏肉炒め、ピーマン入りピラフ原産国 フランス

海風に乗って飛ぶ
シーフードのヴォロヴァン、砂糖漬けのフェンネル、レンズ豆、ブールブランソースデザート、ファイゼル、チーズ

ローカルチーズのプレート
私たちの地域のチーズのプレート現在のメニュー: デュオ
アラカルトとラルドワーズ メニュー: トリオ
(契約外写真)

アレクシスの恩恵
アレクシスの恵みと自家製マンゴーソルベ
チーズケーキを再訪
アプリコットとローズマリーのチーズケーキ ヴェリーヌ
Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette

Le Café Gourmand (メニュー ラルドワーズで 2 ユーロ追加)
シェフのインスピレーションを受けた自家製のおやつを、コーヒー、紅茶、または煎じ薬とともにお召し上がりいただけます。100%自家製
スレートメニューの追加料金 2€
(契約外写真)

スニッカーズのようなタイル
アレクシスのトッピングチュイル:チョコレートディプロマットクリーム、自家製バニラアイスクリーム、ローストピーナッツ、キャラメルカスタードディッシュスターターメニュー
前菜+メインコース
30.00 €
スターター CURRENT MENU メニューからスターターを選択可能

Roulé au saumon
Roulé au saumon, ricotta et aneth, petits légumes
SALADE CESAR CRISPY
Salade, poulet pané maison, oeuf dur, parmesan, légumes croquants, croûtons et sauce César du ChefDISPONIBLE EN FORMAT REPAS A LA CARTE

Tortilla de légumes
Tortilla aux légumes d'été, tapenade d'olives noires料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能

フランシュ コンテ ランプ ステーキ パヴェ
ランプステーキ、ウイスキーとペッパーソース、ポテトパンケーキ、季節の野菜原産国 BFC フランス

スナックマグロのロイン
マグロのたたき、ゴマ添え、中華風焼きそば、野菜ミックス、醤油。
Sauté de poulet
Sauté de poulet à la citronnelle, riz pilaf aux poivronsORIGINE FR

Vol au vent de la mer
Vol au vent de la mer, fenouil confit, lentilles et sauce beurre blancディッシュデザートメニュー
メイン+デザート
30.00 €
料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能

LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, sauce whisky-poivre, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE

LONGE DE THON SNACKEE
Thon mi cuit snacké au sésame, nouilles chinoises sautées aux petits légumes, sauce soja.
Sauté de poulet
Sauté de poulet à la citronnelle, riz pilaf aux poivronsORIGINE FR

Vol au vent de la mer
Vol au vent de la mer, fenouil confit, lentilles et sauce beurre blancデザート、ファイゼル、チーズ

Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)

Bounty d'Alexis
Bounty d'Alexis et sorbet mangue maison
Cheese cake revisité
Verrine de cheese cake abricots et romarin
塩味のホイップクリームチーズまたは赤いフルーツのクーリ
赤いフルーツのクーリまたは砂糖または
生クリームとエシャロットチャイブ

Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)

TUILE GARNIE "COMME UN SNICKERS"
Tuile garnie d'Alexis: diplomate chocolat, glace vanille maison, cacahuètes grillées, crème anglaise caramel正味価格-税金とサービス込み