メニュー ラルドワーズ
前菜+メイン+デザート
35.00 €
スターター 現在のメニューからスターターを選択することもできます
Gaspacho, tartine grecque
Gaspacho courgette, avocat et menthe, tartine de poivron et feta起源フランス家 - 料理されましたベジタリアングルテンミルク
クリスピーシーザーサラダ
サラダ、自家製パン粉をまぶしたチキン、ゆで卵、パルメザンチーズ、シャキシャキ野菜、クルトン、シェフ特製シーザードレッシングアラカルトのお食事としてもご利用いただけます
起源フランスグルテン卵ミルクマスタード
薄焼きタルトとメスクラン
ゴルゴンゾーラチーズ、クルミ、洋梨を添えた薄焼きタルト、ミックスグリーンサラダ添え家 - 料理されましたベジタリアングルテンミルクナッツマスタード料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, sauce whisky-poivre, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE
家 - 料理されました私は愛してるフレンチビーフグルテン卵ミルク
Pastilla de dinde
Pastilla de dinde aux légumes, mousseline de haricots tarbais, pommes de terre rôtiesORIGINE FRANCE
家 - 料理されました起源フランスグルテンミルク
サーモンステーキスナック
サーモンステーキ、コーラルソース、ホタテ、クリーミーなリゾット、季節の野菜添え家 - 料理されましたシェフの提案起源フランスグルテン魚座ミルク
Pêche du moment
Pêche du jour, riz noir, sauce thai, involtini d'aubergine et julienne de légumes家 - 料理されましたアルコール魚座デザート、ファイゼル、チーズ
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
ミルクナッツ
カリカリのチョコレートプラリネ
アレクシスのカリカリチョコレートプラリネ、自家製ブラックカラントソルベ家 - 料理されましたグルテン卵ミルクナッツ
リンゴとルバーブのクランブル
リンゴとルバーブのクランブル、ルバーブホイップクリーム添え家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
塩味のホイップクリームチーズまたは赤いフルーツのクーリ
赤いフルーツのクーリまたは砂糖または
生クリームとエシャロットチャイブ
ベジタリアンミルク
Le Café Gourmand (メニュー ラルドワーズで 2 ユーロ追加)
シェフのインスピレーションを受けた自家製のおやつを、コーヒー、紅茶、または煎じ薬とともにお召し上がりいただけます。100%自家製
スレートメニューの追加料金 2€
(契約外写真)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
アレクシスのストロベリータルトレット
イチゴのタルトレット、バジル風味のディプロマットソース、自家製ルバーブソルベ私は愛してるシェフの名物家 - 料理されましたグルテン卵ミルクディッシュスターターメニュー
前菜+メインコース
30.00 €
スターター CURRENT MENU メニューからスターターを選択可能
ガスパチョ、ギリシャ風タルティーヌ
ズッキーニ、アボカド、ミントのガスパチョ、コショウとフェタチーズのタルティーヌ家 - 料理されました起源フランスベジタリアングルテンミルクSALADE CESAR CRISPY
Salade, poulet pané maison, oeuf dur, parmesan, légumes croquants, croûtons et sauce César du ChefDISPONIBLE EN FORMAT REPAS A LA CARTE
起源フランスグルテン卵ミルクマスタードTarte fine et mesclun
Tarte fine gorgonzola, noix et poire, petit mesclun家 - 料理されましたベジタリアングルテンミルクナッツマスタード料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, sauce whisky-poivre, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE
私は愛してるフレンチビーフ家 - 料理されましたグルテン卵ミルクPastilla de dinde
Pastilla de dinde aux légumes, mousseline de haricots tarbais, pommes de terre rôtiesORIGINE FRANCE
家 - 料理されました起源フランスグルテンミルクPAVE DE SAUMON SNACKE
Pavé de saumon sauce corail de noix de St Jacques, risotto crémeux et légumes du moment家 - 料理されましたシェフの提案起源フランスグルテン魚座ミルクPêche du moment
Pêche du jour, riz noir, sauce thai, involtini d'aubergine et julienne de légumes家 - 料理されましたアルコール魚座ディッシュデザートメニュー
メイン＋デザート
30.00 €
料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
フランシュ コンテ ランプ ステーキ パヴェ
ランプステーキ、ウイスキーとペッパーソース、ポテトパンケーキ、季節の野菜原産国 BFC フランス
家 - 料理されました私は愛してるフレンチビーフグルテン卵ミルクトルコのパスティラ
野菜入り七面鳥のパスティラ、タルベ豆のムースリーヌ、ローストポテト原産国：フランス
起源フランス家 - 料理されましたグルテンミルクPAVE DE SAUMON SNACKE
Pavé de saumon sauce corail de noix de St Jacques, risotto crémeux et légumes du moment家 - 料理されましたシェフの提案起源フランスグルテン魚座ミルク今の釣り
本日の魚介類、黒米、タイ風ソース、ナスのインボルティーニ、千切り野菜家 - 料理されましたアルコール魚座デザート、ファイゼル、チーズ
ローカルチーズのプレート
私たちの地域のチーズのプレート現在のメニュー: デュオ
アラカルトとラルドワーズ メニュー: トリオ
(契約外写真)
ミルクナッツCraquant choco-praliné
Craquant chocolat praliné d'Alexis, sorbet cassis maison家 - 料理されましたグルテン卵ミルクナッツCrumble aux pommes et rhubarbe
Crumble pomme-rhubarbe, chantilly rhubarbe家 - 料理されましたグルテン卵ミルクFromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette
ベジタリアンミルクLe Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルクTARTELETTE AUX FRAISES D'ALEXIS
Tartelette aux fraises, diplomate basilic et sorbet rhubarbe maison私は愛してる家 - 料理されましたシェフの名物グルテン卵ミルク正味価格-税金とサービス込み
