Entrada
![<h6 class='prettyPhoto-title'>ENSALADA SAN MARCELÍN</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/66d6c47f31cc69.87973023.jpg)
ENSALADA SAN MARCELÍN
Ensalada, verduras crujientes, San Marcelino asado, jamón crudo y frutos secosDisponible como COMIDA
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Platos principales
![<h6 class='prettyPhoto-title'>ENSALADA SAN MARCELÍN</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/66d6c48f31c231.76337457.jpg)
ENSALADA SAN MARCELÍN
Ensalada, verduras crujientes, San Marcelino asado, jamón crudo y frutos secosDisponible como ENTRADA
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Carne del Mercado: FILETE DE TERNERA CHAROLAIS</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/66d096858dc333.42851182.jpg)
Carne del Mercado: FILETE DE TERNERA CHAROLAIS
Chuleta de ternera deshuesada a baja temperatura, jugo de pimienta salada de Madagascar, tortita de patata Comté y verduras de temporada (FR +200g)![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Pescado de Lonja: LOMO DE ATÚN</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/66d8402ee74df6.12825720.jpg)
Especial del chef
Pescado de Lonja: LOMO DE ATÚN
Brocheta de lomo de atún recién picada, salsa satay picante, fideos soba, sésamo y verduras de temporada.![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
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Postres
![<h6 class='prettyPhoto-title'>El Café Gourmet</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/636ca4970e5098.07174703.jpg)
El Café Gourmet
Delicias caseras inspiradas por el Chef, acompañadas de café, té o infusión.100% casero
(Foto no contractual)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>El P'tit Café Gourmand</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/65ca184259e575.55593256.jpg)
El P'tit Café Gourmand
Un café gourmet pero más pequeño para un acabado suave.3 piezas 100% caseras y café, té o infusión
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Requesón salado o coulis de frutos rojos</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/bb329ab6baf25e827c4ce428af73173c.jpg)
Requesón salado o coulis de frutos rojos
Coulis de frutos rojos y azúcar o nata fresca y cebollino![<h6 class='prettyPhoto-title'>Plato de queso LOCAL</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/64a2b16ceb7577.91628550.jpg)
Plato de queso LOCAL
Tabla de quesos de nuestra regiónEn el menú: Duo
A la carta: Trio
(Foto no contractual)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Postre de Cordina por Tom</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/66d6c4be525f41.97637192.jpg)
Postre de Cordina por Tom
Manzanas caramelizadas, galleta speculoos y nata montada con sirope de arce![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Precios netos: impuestos y servicio incluidos
Cervezas
Cerveza con la presion
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Affligem Rubio 6.7° (33cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/6439489c9b5457.86735397.jpg)
Affligem Rubio 6.7° (33cl)
Cerveza de barril rubia ligera y fresca con notas de saúco y lúpulo afrutado![<h6 class='prettyPhoto-title'>Affligem Rubio 6.7° (50cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/643948b62e9236.06627395.jpg)
Affligem Rubio 6.7° (50cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Affligem Blanco 4.8° (33cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/6482e278c3d5b9.62254623.jpg)
Affligem Blanco 4.8° (33cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Affligem Blanco 4.8° (50cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/6482e2987e9e49.09829276.jpg)
Affligem Blanco 4.8° (50cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Affligem Frutos rojos 5.2° (33cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/662f955e9e4939.36846208.jpg)
Affligem Frutos rojos 5.2° (33cl)
Affligem con frutos rojos: notas de cerezas, frambuesas y fresas. Muy frutal y ligero. 5,2°![<h6 class='prettyPhoto-title'>Affligem Frutos rojos 5.2° (50cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/662f9571b7b596.06331927.jpg)
Affligem Frutos rojos 5.2° (50cl)
Affligem con frutos rojos: notas de cerezas, frambuesas y fresas. Muy frutal y ligero. 5,2°La selección local: Ahuy 90 BPM
![<h6 class='prettyPhoto-title'>DIJON YAKIMA 90 BPM 6%vol</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/665444f18102f6.60879196.jpg)
DIJON YAKIMA 90 BPM 6%vol
Una pale ale ligera de Ahuy, la Citra le da un toque alimonado y exótico. Perfecta muy fresca.. 6% vol![<h6 class='prettyPhoto-title'>Kouign de la Edad de Piedra 90 BPM 6,5%</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/665444128a5aa1.76834887.jpg)
Kouign de la Edad de Piedra 90 BPM 6,5%
Cerveza de frutas ligeramente dulce y ligeramente ácida. Piña, cítricos y haba tonka. Un agradable equilibrio refrescanteCócteles
Cócteles
![<h6 class='prettyPhoto-title'>SPRITZ SAN ALEMÁN</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/6448daf1bb03b6.40207107.jpg)
Especial del chef
SPRITZ SAN ALEMÁN
Licor de saúco St Germain 4 cl, Martini blanco 2 cl, Crémant de Bourgogne 12 cl, lima.![<h6 class='prettyPhoto-title'>Spritz de Borgoña</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/109c07bc8606fb4e5325897acc5aec84.jpg)
Spritz de Borgoña
Apérol 6 cl, Espumoso Borgoña 12 cl, Perrier 2 cl, rodaja de naranja y cubito de hielo.![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>El "por Tom"</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/bd76132cdbd7a1171f4b4f8e0541797e.jpg)
Especial del chef
El "por Tom"
Cointreau 2 cl, jugo de fresa 3 cl, Crémant de BourgogneSin alcohol
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Jardinera Virgen (15cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/aa98d62ccc45c8197d326d92d9203a54.jpg)
Jardinera Virgen (15cl)
Zumo exótico, zumo de piña, sirope de granadina, lima.![<h6 class='prettyPhoto-title'>El "by Tom" (15cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/7f495fc0236e7f9bb47d245d13003116.jpg)
Especial del chef
El "by Tom" (15cl)
Pera, naranja, sirope de vainilla, limónBebidas Frescas
Bebidas Frescas
![<h6 class='prettyPhoto-title'>CALVIN Y EL LÚPULO desde 90 BPM</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/665444bc1c7455.70286073.jpg)
CALVIN Y EL LÚPULO desde 90 BPM
Agua con gas de lúpulo sin alcohol elaborada a 90 BPM desde Ahuy. Con hibisco muy fresco. Original y sin azúcar añadido..![<h6 class='prettyPhoto-title'>Coca-Cola, Coca-Cola Zero (33cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/53cde4fa86ac87757b55db6c3c09bd68.jpg)
Coca-Cola, Coca-Cola Zero (33cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Té helado (25cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/64300ed65f6dc5.88218711.jpg)
Té helado (25cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Limonada ARTESANAL (33cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/c7485362895102c7d9a05418ca93f758.jpg)
Limonada ARTESANAL (33cl)
Marca artesanal que puede cambiar según la época.Fanta naranja
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Perrier (33cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/5e6a901c40750fda917e470fa6b77c73.jpg)
Perrier (33cl)
Simple o en rodajas![<h6 class='prettyPhoto-title'>Zumo de fruta Granini (25cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/b77b8149a9a0bb9036b2022cb3d2564d.jpg)
Zumo de fruta Granini (25cl)
Albaricoque, Piña, Fresa, Tomate![<h6 class='prettyPhoto-title'>Jarabe de agua</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/94d2a137e6250424ce980b7db0d05aa2.jpg)
Jarabe de agua
Granadina, Cereza, Frambuesa, Fresa, Limón, Limón amargo, Menta, Melocotón, Grosella negra.![<h6 class='prettyPhoto-title'>Suplemento de jarabe</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/3c8a518d34f05c6c5e303b2d3cf5a532.jpg)
Suplemento de jarabe
Sirope de fresa, frambuesa, granadina, cereza, limón, limón amargo, menta, melocotón, grosella negraAguas
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Evian (50cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/97c2d084195f4205fb6e999a9a21ff78.jpg)
Evian (50cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Evain (1L)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/a027684e5357fdc1c231ee31a8028c01.jpg)
Evain (1L)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>San Pellegrino (50cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/959723b0103f596361c66bb9879137a1.jpg)
San Pellegrino (50cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>San Pellegrino (1L)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/7f161342a52de5dd8c1f57807659c58d.jpg)
San Pellegrino (1L)
Whisky y digestivos
Licores (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Génépi, Chartreuse Verde (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/d280fe772d5c696a88019af3389023c5.jpg)
Génépi, Chartreuse Verde (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Get 27, Get 31, Bailey's, Limoncello (6cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/9eb7c063a5c52847a5df5dbe2d4ac710.jpg)
Get 27, Get 31, Bailey's, Limoncello (6cl)
Brandy (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Coñac VSOP (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/4f2312b4b3b7c891876f5e0c1758061f.jpg)
Coñac VSOP (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Armagnac VSOP (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/9886eef6bf65936b93108937d1e40271.jpg)
Armagnac VSOP (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Calvados (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/485ed35889d76a32f2486d02191464e9.jpg)
Calvados (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Pera Williams (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/f21bfbf9cd1613787413a3213586e062.jpg)
Pera Williams (4cl)
Whisky (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Jameson (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/91d1d5a45ce4cff7428908e30185a8b2.jpg)
Jameson (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Jack Daniels (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/ee15f0707bd2d0db16d26880adad9db6.jpg)
Jack Daniels (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Lagavulin 16 años (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/ebcbdfb5b3c1251bcec251884f76ca8a.jpg)
Lagavulin 16 años (4cl)
Rones (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Don Papa (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/4eea54a61798e272d0aa7fa9b30ff350.jpg)
Don Papa (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Ron Millonario 15 años</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/6196362026647fd0b87052692e82076c.jpg)
Ron Millonario 15 años
Autres alcools (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Vodka Smirnoff (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/aa3c207b55b3aa8789bcaa60f7768537.jpg)
Vodka Smirnoff (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Cointreau (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/5eef0699fd05393fa6f4ee7c4ff3f854.jpg)
Cointreau (4cl)
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
Ropa blanca
Bourgogne Aligoté Rochebin
Saint Bris Domaine Felix et fils 75cl
Saint-Véran Charnay les Macon
Chablis Maurice Lecestre
Montagny 1er Cru Domaine Berthenet "Saint Morille"
Pernand Vergelesses "Les Combottes" Delarche
Rojo
Hautes Côtes de Beaune Nuiton Beaunois
Maranges 1er Cru La Fussière CHARLEUX
Givry 1er cru
Santenay 1er cru "la Comme" Lequin-colin
Pernand Vergelesses Les Boutières DELARCHE
Beaune 1er Cru « Clos des Avaux" Domaine Guyot
Volnay 1er Cru Vieilles Vignes Guyot
Aloxe Corton 1er Cru Les Moutottes
Rosas
Especial del chef
Côteaux d’Aix en Provence Ma Terre Roy René
Vinos espumosos
Crémant de Bourgogne Cave de Bissey
Champagne Brut Céleste Alexandre Demarjory
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
El abuso de alcohol es perjudicial para la salud: debe consumirse con moderación
Bandeja de comida
Entrante + Plato Principal + Postre
Pan, cubiertos y botella de agua de 50cl.
Todo entregado en contenedores Eco-responsables en la oficina, en casa por Sébastien o Tom con nuestro camión frigorífico. PLATOS FRIOS O CALIENTES
Ensalada
Plato
Postre
Entrega
SIN MÍNIMO
Tarifa plana de 5 euros en frío (gratis a partir de 8 bandejas)
Paquete de 10 euros en caliente. (gratis a partir de 8 bandejas)
Ensalada
Plato
Postre
Precios netos: impuestos y servicio incluidos