القائمة لاردواز
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
35.00 €
المبتدئين من الممكن أيضًا اختيار المقبلات من القائمة الحالية

سلطة سيزر مقرمشة
سلطة، دجاج مقلي منزلي الصنع، بيض مسلوق، جبنة بارميزان، خضراوات مقرمشة، قطع خبز محمص، وصلصة سيزر من إعداد الشيفمتوفر كوجبة حسب الطلب

Soupe de melon
Soupe glacée de melon, brochette de jambon cru et tomates confites, pestoلحم خنزير
مطبوخ في البيت

سوشي مُعاد تصوره
سوشي كوردينا، بنكهة التونةالأطباق من الممكن أيضًا اختيار طبق من القائمة الحالية

Croustillant de saumon
Croustillant de mousseline de saumon, tagliatelles, haricots plats, sauce Epoisses
LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, jus réduit, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE

LONGE DE THON SNACKEE
Thon mi cuit snacké au sésame, nouilles chinoises sautées aux petits légumes, sauce soja.
أضلاع لحم الخنزير
أضلاع لحم الخنزير المطهوة ببطء، صلصة الباربكيو، بطاطا جديدة مشوية، وهريس البروكليالأصل: فرنسا
الحلويات والفايسيل والجبن

Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)

مكافأة أليكسيس
فرابيه شوكولاتة أليكسيس فيينا مع حلوى البرالين الوردية
تشيز كيك بنكهة جديدة
بارفيه الفراولة مع الجرانولا وكريمة الفانيليا المخفوقة
Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette

Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)

بلاطة مملوءة "مثل سنيكرز"
رقائق التويل المغطاة من أليكسيس: كريمة دبلوماسي الشوكولاتة، آيس كريم فانيليا منزلي الصنع، فول سوداني محمص، كاسترد كراميلقائمة بداية الطبق
مقبلات + طبق رئيسي
30.00 €
المبتدئين إمكانية اختيار المقبلات من القائمة الحالية

SALADE CESAR CRISPY
Salade, poulet pané maison, oeuf dur, parmesan, légumes croquants, croûtons et sauce César du ChefDISPONIBLE EN FORMAT REPAS A LA CARTE

شوربة البطيخ
شوربة البطيخ الباردة، أسياخ من لحم الخنزير المقدد والطماطم المجففة، بيستو
Sushi revisité
Sushi du Cordina revisité au thonالأطباق من الممكن أيضًا اختيار طبق من القائمة الحالية

Croustillant de saumon
Croustillant de mousseline de saumon, tagliatelles, haricots plats, sauce Epoisses
شريحة لحم فرانش كومتيه
شريحة لحم الخاصرة، مرق اللحم المركز، فطائر البطاطا والخضراوات الموسميةالمنشأ: الاتحاد البريطاني لكرة القدم، فرنسا

شرائح سمك التونة المغلفة
تونة مشوية مع بذور السمسم، نودلز صينية مقلية مع خضار مشكلة، صلصة الصويا.
Ribs de porc
Ribs de porc confits, sauce barbecue, grenailles rôties et purée de brocolisORIGINE FR
قائمة طبق الحلوى
الطبق الرئيسي + الحلوى
30.00 €
الأطباق من الممكن أيضًا اختيار طبق من القائمة الحالية

سمك السلمون المقرمش
موس سمك السلمون المقرمش، تالياتيلي، فاصولياء مسطحة، صلصة إيبواس
LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, jus réduit, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE

LONGE DE THON SNACKEE
Thon mi cuit snacké au sésame, nouilles chinoises sautées aux petits légumes, sauce soja.
Ribs de porc
Ribs de porc confits, sauce barbecue, grenailles rôties et purée de brocolisORIGINE FR
الحلويات والفايسيل والجبن

طبق جبن محلي
طبق من الجبن من منطقتنافي القائمة الحالية: Duo
قائمة انتقائية وقائمة L’Ardoise: Trio
(صورة غير تعاقدية)

Bounty d'Alexis
Chocolat frappé viennois à la praline rose madeleine d'Alexis
Cheese cake revisité
Parfait glacé à la fraise, granola et chantilly vanille
جبنة كريمة مخفوقة مملحة أو كوليس الفواكه الحمراء
صلصة الفاكهة الحمراء أوسكر أو
كريمة طازجة وبصل أخضر

Le Café Gourmand (2 يورو إضافية في قائمة L’Ardoise)
حلويات محلية الصنع مستوحاة من الشيف، مصحوبة بالقهوة أو الشاي أو المنقوع.محلية الصنع 100%
الملحق 2 يورو في قائمة القائمة
(صورة غير تعاقدية)

TUILE GARNIE "COMME UN SNICKERS"
Tuile garnie d'Alexis: diplomate chocolat, glace vanille maison, cacahuètes grillées, crème anglaise caramelصافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة