المدخلات
14.00 €
بيض مسلوق مع كريم ريبلوشون
بيض مسلوق عضوي من بيت المزرعة مع كريمة ريبلوشون وخبز ريفي ورقائق مورتو (×2)شقة متاحة
أنا أحب
عضوي
اقتراح الشيف
مطبوخ في البيت
الغلوتين
بيض
حليب
جوز 
اقتراح:
Montagny 1er Cru Domaine Berthenet "Saint Morille"
(
75 سل : 45.00 €
)
10.50 €
مدخل كوردينا بواسطة توم
فطيرة مشروم، كريمة بصل ورقائق بطاطا حلوة
نباتيمطبوخ في البيتبيضحليب
اقتراح:
Saint Bris Domaine Felix et fils 75cl
(
75 سل : 30.00 €
)
10.50 €
مدخل كوردينا بواسطة توم
حمص مع طماطم محلاة، لحم خنزير الغابة السوداء، خبز محمص
لحم خنزيرمطبوخ في البيتالغلوتين
سمسم
مطبوخ في البيتالغلوتينسمسم
اقتراح:
Saint-Véran Charnay les Macon
(
75 سل : 35.00 €
)
اطباق رئيسية
25.00 €
لحوم السوق: شارولايز إنتركوت
شريحة لحم شاروليه (حوالي 250 جرام)، صلصة فلفل الشيف، بطاطس بالبابريكا محلية الصنع وخضروات موسمية.
الأصل فرنسا
لحوم البقر الفرنسيةأنا أحبمطبوخ في البيتالغلوتينحليب
اقتراح:
Santenay 1er cru "la Comme" Lequin-colin
(
75 سل : 49.00 €
)
21.00 €
اقتراح الشيف: البيض المسلوق مع الريبلوشون
بيض مسلوق عضوي من المزرعة العضوية مع كريمة ريبلوشون، خبز ريفي، قرع مقلي وكستناء ورقائق مورتو (x3)متاح عند الدخول
عضويلحم خنزيراقتراح الشيفالأصل فرنسامطبوخ في البيتالغلوتينبيضحليبجوز
اقتراح:
Montagny 1er Cru Domaine Berthenet "Saint Morille"
(
75 سل : 45.00 €
)
22.00 €
السمك من السوق: زاندر فيليه
فيليه زاندر، كانيلونيس الريكوتا والسبانخ، صلصة ريسلينج، طماطم مطحونة وجبن بارميزان
تخصص الشيفمطبوخ في البيتاقتراح الشيفالغلوتينبيض
الحوتحليب
اقتراح:
Montagny 1er Cru Domaine Berthenet "Saint Morille"
(
75 سل : 45.00 €
)
18.00 €
طبق كوردنا من توم
لحم خنزير متبل على الطريقة الآسيوية، نودلز مقلية مع الخضار
لحم خنزيرالأصل فرنسامطبوخ في البيتالغلوتين
فول الصوياسمسم
الأصل فرنسامطبوخ في البيتالغلوتينفول الصوياسمسم
اقتراح:
Hautes Côtes de Beaune Nuiton Beaunois
(
75 سل : 30.00 €
)
18.00 €
طبق كوردنا من توم
موسيلين السلمون، البطاطس المطهوة على البخار، هريس الجزر مع صلصة اليانسونمطبوخ في البيتبيضالحوتحليب
اقتراح:
Chablis Maurice Lecestre
(
75 سل : 39.00 €
)
الحلويات
9.50 €
مقهى الذواقة
حلويات محلية الصنع مستوحاة من الشيف، مصحوبة بالقهوة أو الشاي أو المنقوع.محلية الصنع 100%
(الصورة غير التعاقدية)
مطبوخ في البيتالغلوتينبيضحليب
اقتراح:
Crémant de Bourgogne Cave de Bissey
(
75 سل : 30.00 €
)
7.50 €
لو بيتي كافيه جورماند
قهوة ذواقة ولكنها أصغر للحصول على لمسة نهائية ناعمة.3 قطع 100% محلية الصنع وقهوة أو شاي أو منقوع
الغلوتينبيضحليبجوز
اقتراح:
Crémant de Bourgogne Cave de Bissey
(
75 سل : 30.00 €
)
6.00 €
جبن قريش مملح أو كوليس فواكه حمراء
كولي من الفواكه الحمراء والسكر أو الكريمة الطازجة والثوم المعمر
8.00 €
طبق جبن محلي
طبق جبن من منطقتنافي القائمة: Duo
حسب الطلب: ثلاثي
(الصورة غير التعاقدية)
حليبجوز 
7.50 €
كوردنا من توم ديسيرت
قبة الشوكولاتة مع قلب الفول السوداني وبسكويت الكاكاومطبوخ في البيتالغلوتينبيض
الفول السودانيحليب
اقتراح:
Crémant de Bourgogne Cave de Bissey
(
75 سل : 30.00 €
)
7.50 €
كوردنا من توم ديسيرت
كعكة الأناناس المقلوبة، شربات الليمون محلية الصنعمطبوخ في البيتالغلوتينبيضحليب
اقتراح:
Crémant de Bourgogne Cave de Bissey
(
75 سل : 30.00 €
)
8.50 €
حلوى السوق: الشوكولاتة الناعمة
شوكولاتة داكنة ناعمة مع قلب من حلوى البرالين محلية الصنع وآيس كريم الفانيليا الخاص بالشيف وكولي الكراميل والفويلانتين المقرمشمطبوخ في البيتأنا أحبالغلوتينبيضحليبجوز
اقتراح:
Crémant de Bourgogne Cave de Bissey
(
75 سل : 30.00 €
)
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
البيرة
الجعة
5.50 €
أشقر أفليجم 6.7 درجة (33 سنتيلتر)
بيرة بيرة شقراء طازجة وخفيفة مع ملاحظات من نبات البلسان والقفزات الفاكهية
8.20 €
أشقر أفليجم 6.7 درجة (50 سنتيلتر)
5.50 €
أبيض Affligem 4.8 درجة (33cl)
8.20 €
أبيض Affligem 4.8 درجة (50cl)
5.50 €
Lagunitas IPA 6.2 درجة 33cl
8.20 €
Lagunitas IPA 6.2 درجة 50 سل
الاختيار المحلي: أهوي 90 نبضة في الدقيقة
33 سل : 6.10 €
DIJON YAKIMA 90 BPM 6٪ vol
بيرة شاحبة فاتحة من Ahuy ، تمنحها Citra لمسة ليمون وغريبة. مثالي طازج جدا .. 6٪ حجم
بورجوندي فرانش كومتيه
33 سل : 6.10 €
ليه فيوكس دي لا مور 90 نبضة في الدقيقة 6%
بيرة فواكه حلوة وحامضة قليلاً.. انفجار من الفاكهة: التوت الأسود، التوت الأزرق، التوت.. منعش!
بورجوندي فرانش كومتيه
6.10 €
هوبيديكس 90 نبضة في الدقيقة 7 درجات
ضبابي IPA، ثلاث قفزات: سيترا، HBC 1019، موتويكابيرة حلوة بنكهات الليمون، مع القليل من المرارة المنعشة
بورجوندي فرانش كومتيه
6.10 €
الجرعة السحرية 90 نبضة في الدقيقة 7.5٪
نيو إنجلاند IPA. مزيج ذكي من القفزات مع روائح الحمضيات والأناناس والفواكه الاستوائية ، كلها ملفوفة بقوام شوفان ناعم. جرعة غير مثمرة طعمها مثل الفاكهة.
6.10 €
قرود المستقبل 90 نبضة في الدقيقة 6٪
سوبر الطازجة والفواكه نيو انغلاند بالي البيرة، علاج. IPA الذي نحبه ...الكوكتيلات
الكوكتيلات
8.00 €
سبريتز سانت جرمان
شراب الخمان من سان جيرمان 4 سنتيلتر ، مارتيني أبيض 2 سنتيلتر ، 12 سنتيلتر كريمانت دي بورغوني ، ليمون.اقتراح الشيف 
8.00 €
بورجنديان سبريتز
Apérol 6 cl، Sparkling Burgundy 12 cl، Perrier 2 cl، شريحة برتقال ومكعب ثلج.أنا أحب 
9.00 €
"byTom"
كوانترو 2 سنتيلتر ، عصير فراولة 3 سنتيلتر ، كريمان دي بورغونياقتراح الشيف 
8.00 €
الغراس (15 سنتيلتر)
رم باكاردي 4 سنتيلتر ، عصير أناناس ، عصير مانجو ، ليمون ، غرينادينبدون كحول
5.90 €
فيرجن بلانتر (15 سنتيلتر)
عصير غريب ، عصير أناناس ، شراب غرينادين ، ليمون.
5.90 €
"بواسطة توم" (15 سنتيلتر)
الكمثرى والبرتقال وشراب الفانيليا والليموناقتراح الشيف مقبلات
4.00 €
ريكارد (2 سل)
5.00 €
مارتيني أبيض ، مارتيني أحمر ، بورت أبيض ، منفذ أحمر (6cl)
6.00 €
قير (12 سنتيلتر)
Crème de cassis و Bourgogne Aligoté
6.00 €
كوب كريمانت دي بورغوني (12 سنتيلتر)
7.00 €
قير فوار (12 سنتيلتر)
المشروبات الباردة
المشروبات الباردة
4.00 €
كالفين وهوبس من 90 نبضة في الدقيقة
مياه فوارة خالية من الكحول تم تخميرها بمعدل 90 نبضة في الدقيقة من أهوي. مع الكركديه الطازج جداً أصلي وبدون سكر مضاف..
4.00 €
كوكا كولا ، كوكا كولا زيرو (33 سنتيلتر)
4.00 €
شاي مثلج (25 سنتيلتر)
4.00 €
عصير الليمون الحرفي (33cl)
علامة تجارية حرفية قد تتغير حسب الفترة
4.00 €
بيرييه (33 سنتيلتر)
عادي أو شريحة
4.00 €
عصير فواكه جرانيني (25 سنتيلتر)
المشمش والأناناس والفراولة والطماطم
2.50 €
شراب ماء
غرينادين ، كرز ، توت العليق ، فراولة ، ليمون ، ليمون مر ، نعناع ، خوخ ، كشمش أسود.
0.30 €
مكمل شراب
شراب الفراولة ، توت العليق ، غرينادين ، كرز ، ليمون ، ليمون مر ، نعناع ، خوخ ، كشمش أسودمياه
4.00 €
إيفيان (50 سنتيلتر)
7.00 €
إيفين (1 لتر)
4.00 €
سان بيليغرينو (50 سنتيلتر)
7.00 €
سان بيليجرينو (1 لتر)
ويسكي و دايجستف
ليكورز (4 سل)
6.00 €
احصل على 27، احصل على 31، ليمونسيلو (6cl)
براندي (4 سل)
7.00 €
كونياك VSOP (4cl)
7.00 €
Armagnac VSOP (4cl)
ويسكي (4cl)
6.00 €
جيمسون (4 سل)
7.00 €
جاك دانييلز (4cl)
9.00 €
Lagavulin 16 سنة (4cl)
رومز (4cl)
6.00 €
باكاردي (4 سل)
9.00 €
الديكتادور 12 سنة
Autres alcools (4cl)
6.00 €
فودكا سميرنوف (4cl)
6.00 €
كوانترو (4 سل)
مشروبات ساخنة
2.00 €
قهوة اسبريسو
4.00 €
إسبرسو مزدوج
2.20 €
بندق
2.00 €
منزوعة الكافيين
3.50 €
شاي
أسود سيلان ، إيرل جراي ، شاي أخضر بالنعناع ، فواكه حمراء
3.50 €
تسريب
رعي الحمام ، رعي الحمام النعناع ، الزيزفون ، الفواكه الحمراءصافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
بيجولايس نوفو
75 سل : 25.00 €
إبريق 50 سل : 15.00 €
12.5 سل : 5.00 €
Domaine des 9 Clés
بوجوليه نوفو فاكهي، لطيف 2024متاح اعتبارًا من الخميس 21 نوفمبر 2023.
بياض
إبريق 50 سل : 15.00 €
12.5 سل : 5.00 €
Bourgogne Aligoté Rochebin
75 سل : 30.00 €
إبريق 50 سل : 19.50 €
12.5 سل : 6.00 €
Saint Bris Domaine Felix et fils 75cl
75 سل : 35.00 €
إبريق 50 سل : 23.50 €
12.5 سل : 7.00 €
Saint-Véran Charnay les Macon
75 سل : 39.00 €
50 سل : 26.50 €
12.5 سل : 8.00 €
Chablis Maurice Lecestre
75 سل : 45.00 €
50 سل : 31.00 €
12.5 سل : 8.90 €
Montagny 1er Cru Domaine Berthenet "Saint Morille"
75 سل : 49.00 €
Pernand Vergelesses "Les Combottes" Delarche
أحمر
75 سل : 30.00 €
إبريق 50 سل : 20.00 €
12.5 سل : 6.00 €
Hautes Côtes de Beaune Nuiton Beaunois
75 سل : 39.00 €
إبريق 50 سل : 29.00 €
12.5 سل : 8.50 €
Maranges 1er Cru La Fussière CHARLEUX
75 سل : 39.00 €
إبريق 50 سل : 29.00 €
12.5 سل : 8.50 €
Givry 1er cru
75 سل : 49.00 €
إبريق 50 سل : 32.00 €
12.5 سل : 9.00 €
Santenay 1er cru "la Comme" Lequin-colin
75 سل : 56.00 €
Pernand Vergelesses Les Boutières DELARCHE
75 سل : 69.00 €
Beaune 1er Cru « Clos des Avaux" Domaine Guyot
75 سل : 83.00 €
Volnay 1er Cru Vieilles Vignes Guyot
75 سل : 120.00 €
Aloxe Corton 1er Cru Les Moutottes
ورود
75 سل : 28.00 €
إبريق 50 سل : 15.00 €
12.5 سل : 6.00 €
Côteaux d’Aix en Provence Ma Terre Roy René
اقتراح الشيف خمور فوارة
75 سل : 30.00 €
12.5 سل : 6.00 €
Crémant de Bourgogne Cave de Bissey
75 سل : 55.00 €
Champagne Brut Céleste Alexandre Demarjory
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
صينية الوجبة
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
خبز وأدوات مائدة و 50 مل زجاجة ماء.
يتم تسليمها جميعًا في حاويات صديقة للبيئة في المكتب ، في المنزل بواسطة Sébastien أو Tom مع شاحنة التبريد الخاصة بنا. الأطباق الباردة أو الساخنة
25.00 €
سلطة
وجبة
حلوى
توصيل
لا يوجد حد أدنى
سعر ثابت 5 يورو في البرد (خالي من 8 صواني)
حزمة 10 يورو في الساخن. (خالية من 8 صواني)
سلطة
وجبة
حلوى
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة