Vorspeisen
![<h6 class='prettyPhoto-title'>SAINT MARCELLIN SALAT</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/66d6c47f31cc69.87973023.jpg)
SAINT MARCELLIN SALAT
Salat, knackiges Gemüse, gerösteter St. Marcellin, Rohschinken und NüsseAls MAHLZEIT erhältlich
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Hauptgerichte
![<h6 class='prettyPhoto-title'>SAINT MARCELLIN SALAT</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/66d6c48f31c231.76337457.jpg)
SAINT MARCELLIN SALAT
Salat, knackiges Gemüse, gerösteter St. Marcellin, Rohschinken und NüsseVerfügbar als EINGANG
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Fleisch vom Markt: CHAROLAIS-RINDERFILET</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/66d096858dc333.42851182.jpg)
Fleisch vom Markt: CHAROLAIS-RINDERFILET
Kalbskotelett ohne Knochen bei niedriger Temperatur, Jus mit gesalzenem Madagaskar-Pfeffer, Comté-Kartoffelpuffer und Gemüse der Saison (FR +200 g)![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_VBF.png)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Fisch vom Markt: THUNFISCHLENDE</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/66d8402ee74df6.12825720.jpg)
Vorschlag des Küchenchefs
Fisch vom Markt: THUNFISCHLENDE
Frisch gesnackter Thunfisch-Lendenspieß, würzige Satay-Sauce, Soba-Nudeln, Sesam, Gemüse der Saison.![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
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Desserts
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Das Gourmet-Café</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/636ca4970e5098.07174703.jpg)
Das Gourmet-Café
Hausgemachte Leckereien, inspiriert vom Küchenchef, begleitet von Kaffee, Tee oder Aufguss.100 % hausgemacht
(Nicht vertragliches Foto)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Le P'tit Café Gourmand</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/65ca184259e575.55593256.jpg)
Le P'tit Café Gourmand
Ein Gourmetkaffee, aber kleiner für einen sanften Abgang.3 Stück 100 % hausgemacht und Kaffee, Tee oder Aufguss
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Gesalzener Hüttenkäse oder Coulis aus roten Früchten</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/bb329ab6baf25e827c4ce428af73173c.jpg)
Gesalzener Hüttenkäse oder Coulis aus roten Früchten
Coulis aus roten Früchten und Zucker oder frische Sahne und Schalotten-Schnittlauch![<h6 class='prettyPhoto-title'>Platte mit lokalem Käse</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/64a2b16ceb7577.91628550.jpg)
Platte mit lokalem Käse
Käseplatte aus unserer RegionAuf der Speisekarte: Duo
A la carte: Trio
(Nicht vertragliches Foto)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Dessert von Cordina von Tom</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/66d6c4be525f41.97637192.jpg)
Dessert von Cordina von Tom
Karamellisierte Äpfel, Spekulatiuskekse und Ahornsirup-Schlagsahne![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Nettopreise - Steuern und Service inklusive
Biere
Bier mit dem Druck
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Affligem Blond 6.7° (33cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/6439489c9b5457.86735397.jpg)
Affligem Blond 6.7° (33cl)
Frisches und hellblondes Fassbier mit Noten von Holunder und fruchtigem Hopfen![<h6 class='prettyPhoto-title'>Affligem Blond 6.7° (50cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/643948b62e9236.06627395.jpg)
Affligem Blond 6.7° (50cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Weißer Affligem 4,8° (33cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/6482e278c3d5b9.62254623.jpg)
Weißer Affligem 4,8° (33cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Weißer Affligem 4,8° (50cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/6482e2987e9e49.09829276.jpg)
Weißer Affligem 4,8° (50cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Affligem Rote Früchte 5,2° (33cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/662f955e9e4939.36846208.jpg)
Affligem Rote Früchte 5,2° (33cl)
Affligem mit roten Früchten: Noten von Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren. Sehr fruchtig und leicht. 5,2°![<h6 class='prettyPhoto-title'>Affligem Rote Früchte 5,2° (50cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/662f9571b7b596.06331927.jpg)
Affligem Rote Früchte 5,2° (50cl)
Affligem mit roten Früchten: Noten von Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren. Sehr fruchtig und leicht. 5,2°Die lokale Auswahl: Ahuy 90 BPM
![<h6 class='prettyPhoto-title'>DIJON YAKIMA 90 BPM 6% vol</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/665444f18102f6.60879196.jpg)
DIJON YAKIMA 90 BPM 6% vol
Das Citra ist ein helles Pale Ale von Ahuy und verleiht ihm eine zitronige und exotische Note. Perfekt sehr frisch.. 6% vol![<h6 class='prettyPhoto-title'>Kouign der Steinzeit 90 BPM 6,5 %</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/665444128a5aa1.76834887.jpg)
Kouign der Steinzeit 90 BPM 6,5 %
Leicht süßes und leicht saures Fruchtbier. Ananas, Zitrusfrüchte und Tonkabohne. Eine schöne erfrischende BalanceCocktails
Cocktails
![<h6 class='prettyPhoto-title'>SPRITZ St. DEUTSCHLAND</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/6448daf1bb03b6.40207107.jpg)
Vorschlag des Küchenchefs
SPRITZ St. DEUTSCHLAND
St. Germain Holunderlikör 4 cl, weißer Martini 2 cl, 12 cl Crémant de Bourgogne, Limette.![<h6 class='prettyPhoto-title'>Burgunder Spritz</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/109c07bc8606fb4e5325897acc5aec84.jpg)
Burgunder Spritz
Apérol 6 cl, Sparkling Burgundy 12 cl, Perrier 2 cl, Orangenscheibe und Eiswürfel.![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Der „byTom“</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/bd76132cdbd7a1171f4b4f8e0541797e.jpg)
Vorschlag des Küchenchefs
Der „byTom“
Cointreau 2 cl, Erdbeersaft 3 cl, Crémant de BourgogneOhne alkohol
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Virgin Planter (15cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/aa98d62ccc45c8197d326d92d9203a54.jpg)
Virgin Planter (15cl)
Exotischer Saft, Ananassaft, Grenadinesirup, Limette.![<h6 class='prettyPhoto-title'>Das "von Tom" (15cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/7f495fc0236e7f9bb47d245d13003116.jpg)
Vorschlag des Küchenchefs
Das "von Tom" (15cl)
Birne, Orange, Vanillesirup, ZitroneFrische Getränke
Frische Getränke
![<h6 class='prettyPhoto-title'>CALVIN UND HOPFEN ab 90 BPM</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/665444bc1c7455.70286073.jpg)
CALVIN UND HOPFEN ab 90 BPM
Alkoholfreies Hopfensprudelwasser, gebraut mit 90 BPM von Ahuy. Mit sehr frischem Hibiskus. Original und ohne Zuckerzusatz.![<h6 class='prettyPhoto-title'>Coca-Cola, Coca-Cola Null (33cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/53cde4fa86ac87757b55db6c3c09bd68.jpg)
Coca-Cola, Coca-Cola Null (33cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Eistee (25cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/64300ed65f6dc5.88218711.jpg)
Eistee (25cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>HANDWERKLICHE Limonade (33cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/c7485362895102c7d9a05418ca93f758.jpg)
HANDWERKLICHE Limonade (33cl)
Handwerkliche Marke, die sich je nach Zeitraum ändern kannFanta-Orange
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Perrier (33cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/5e6a901c40750fda917e470fa6b77c73.jpg)
Perrier (33cl)
Pur oder in Scheiben geschnitten![<h6 class='prettyPhoto-title'>Granini-Fruchtsaft (25cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/b77b8149a9a0bb9036b2022cb3d2564d.jpg)
Granini-Fruchtsaft (25cl)
Aprikose, Ananas, Erdbeere, Tomate![<h6 class='prettyPhoto-title'>Wassersirup</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/94d2a137e6250424ce980b7db0d05aa2.jpg)
Wassersirup
Grenadine, Kirsche, Himbeere, Erdbeere, Zitrone, Bittere Zitrone, Minze, Pfirsich, Schwarze Johannisbeere.![<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirupergänzung</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/3c8a518d34f05c6c5e303b2d3cf5a532.jpg)
Sirupergänzung
Erdbeersirup, Himbeere, Grenadine, Kirsche, Zitrone, Bitterzitrone, Minze, Pfirsich, schwarze JohannisbeereFluten
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Evian (50cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/97c2d084195f4205fb6e999a9a21ff78.jpg)
Evian (50cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Evain (1L)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/a027684e5357fdc1c231ee31a8028c01.jpg)
Evain (1L)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>San Pellegrino (50cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/959723b0103f596361c66bb9879137a1.jpg)
San Pellegrino (50cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>San Pellegrino (1 l)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/7f161342a52de5dd8c1f57807659c58d.jpg)
San Pellegrino (1 l)
Whisky und Digestives
Liköre (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Génépi, Green Chartreuse (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/d280fe772d5c696a88019af3389023c5.jpg)
Génépi, Green Chartreuse (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Holen Sie sich 27, Holen Sie sich 31, Bailey's, Limoncello (6cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/9eb7c063a5c52847a5df5dbe2d4ac710.jpg)
Holen Sie sich 27, Holen Sie sich 31, Bailey's, Limoncello (6cl)
Brandy (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Cognac VSOP (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/4f2312b4b3b7c891876f5e0c1758061f.jpg)
Cognac VSOP (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Armagnac VSOP (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/9886eef6bf65936b93108937d1e40271.jpg)
Armagnac VSOP (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Calvados (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/485ed35889d76a32f2486d02191464e9.jpg)
Calvados (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Williams Birne (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/f21bfbf9cd1613787413a3213586e062.jpg)
Williams Birne (4cl)
Whisky (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Jameson (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/91d1d5a45ce4cff7428908e30185a8b2.jpg)
Jameson (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Jack Daniels (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/ee15f0707bd2d0db16d26880adad9db6.jpg)
Jack Daniels (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Lagavulin 16 Jahre (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/ebcbdfb5b3c1251bcec251884f76ca8a.jpg)
Lagavulin 16 Jahre (4cl)
Rums (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Don Papa (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/4eea54a61798e272d0aa7fa9b30ff350.jpg)
Don Papa (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Ron Millonario 15 Jahre alt</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/6196362026647fd0b87052692e82076c.jpg)
Ron Millonario 15 Jahre alt
Autres alcools (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Wodka Smirnoff (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/aa3c207b55b3aa8789bcaa60f7768537.jpg)
Wodka Smirnoff (4cl)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Cointreau (4cl)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5274/5eef0699fd05393fa6f4ee7c4ff3f854.jpg)
Cointreau (4cl)
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
Weiße
Bourgogne Aligoté Rochebin
Saint Bris Domaine Felix et fils 75cl
Saint-Véran Charnay les Macon
Chablis Maurice Lecestre
Montagny 1er Cru Domaine Berthenet "Saint Morille"
Pernand Vergelesses "Les Combottes" Delarche
Rot
Hautes Côtes de Beaune Nuiton Beaunois
Maranges 1er Cru La Fussière CHARLEUX
Givry 1er Cru
Santenay 1er cru "la Comme" Lequin-colin
Pernand Vergelesses Les Boutières DELARCHE
Beaune 1er Cru « Clos des Avaux" Domaine Guyot
Volnay 1er Cru Vieilles Vignes Guyot
Aloxe Corton 1er Cru Les Moutottes
Rosen
Vorschlag des Küchenchefs
Côteaux d’Aix en Provence Ma Terre Roy René
Sekt
Crémant de Bourgogne Cave de Bissey
Champagne Brut Céleste Alexandre Demarjory
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich - in Maßen zu konsumieren
Tablett
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
Brot, Besteck und 50cl Flasche Wasser.
Alles wird in umweltfreundlichen Behältern ins Büro oder zu Hause von Sébastien oder Tom mit unserem Kühlwagen geliefert. KALTE ODER HEISSE GERICHTE
Eingänge
Flach
Dessert
Lieferung
KEIN MINIMUM
Pauschal 5 Euro kalt (frei ab 8 Blechen)
Paket von 10 Euro in heiß. (frei ab 8 Tabletts)
Eingänge
Flach
Dessert
Nettopreise - Steuern und Service inklusive