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17.00 €
イベリコ生ハムのシフォナード添え
エントリー
タコのカネロニ、ラタトゥイユ、アイオリ(冷製)
コスタブラバ産海老のカルパッチョ
鯛のセビーチェ、アボカド、ココナッツミルク
かつおのグララックス煮、トマト、砂糖漬けレモン
食器
ガリシア産牛フィレ肉、野菜、本物のジュース
子羊モモ肉のロースト 季節野菜
カジキマグロのグリルとスモーク、タイム添え、野菜の炒め物
タコのグリル、野菜のレモンフォーム
ポーギーのロースト、トマトとジャガイモ、アイオリ
自家製ジュースと季節の野菜を塗ったスイートブレッド
デザート
ローストイチジク、ほぼカタルーニャのクリーム
ポーチド梨、ルースキル、チーズケーキ
正味価格-税金とサービス込み