A partager,en apéro
A partager,en entrée ou apero
17.00 €
Assiette de jambon ibérique en chiffonnade
Les entrées
Cannelloni de poulpe, Ratatouille et aïoli (froid)
Carpaccio de gambas de la Costa Brava
Ceviche de daurade,avocat et lait de coco
La bonite en gravlax,tomates,citron confit
Les plats
Filet de boeuf de Galice, légumes,vrai jus
Gigot d'agneau rôti ,légumes de saisons
L'espadon grillé et fumé au thym,poêlée de légumes
Le poulpe grillé,légumes écume citron
Pagre rôtie, tomates et pomme de terre, aïoli
Ris de veau laqué dans son jus et légumes de saison
Les desserts
Les figues rôties,crème presque catalane
Poires pochées ,rousquille et cheese cake
Prix nets - Taxes et service compris