参赛作品
16.00 €
蓝鳍金枪鱼配“虎乳汁”腌料

建议:
DOMAINE DE LA RECTORIE " L'ORIENTAL" 2023
(
75厘升 : 45.00 €
)
16.00 €
自制加利西亚烟熏牛肉,茄子千层酥,配胡椒油醋汁
16.00 €
白虾薄片,脆皮蔬菜





建议:
LA TRABUC Blanche Polaire bière brassée au village
(
7.00 €
)
16.00 €
加泰罗尼亚奶油风味鹅肝和冬南瓜,伊比利亚火腿吐司
菜品
24.00 €
烤鳕鱼背,煮熟的椰子豆

建议:
DOMAINE SIEMPREMAS - PEPINO - 2022
(
75厘升 : 40.00 €
)
25.00 €
藏红花乌贼汤

建议:
DOMAINE DU CLOS SAINT SEBASTIEN - INSPIRATION MINERALE - 2022
(
75厘升 : 70.00 €
)
26.00 €
长时间烹制的羊肩肉,配花椰菜

建议:
DOMAINE VIAL MAGNERES - PETIT COUSCOURIL - 2023
(
75厘升 : 35.00 €
)
25.00 €
一块猪肉提拉布伊索的坚果,炸土豆千层酥,洋葱泡沫

建议:
DOMAINE PARCÉ FRÈRES - P'TIT GUS - 2023
(
75厘升 : 40.00 €
)
28.00 €
章鱼炖红酒、鹅肝和可可

建议:
DOMAINE PIETRI GERAUD - "DOUY" SANS SOUFRE 2023
(
75厘升 : 42.00 €
)
28.00 €
甜面包,涂上零陵香豆汁,土豆

建议:
DOMAINE DE LA COUME DEL MAS - SCHISTES - 2022
(
75厘升 : 60.00 €
)
甜点
11.00 €
我选择的奶酪拼盘
11.00 €
水煮梨、栗子奶油和果仁糖费南雪
11.00 €
当地无花果、奶油乡村蜂蜜和 rousquille
净价-含税和服务费