Pausa pranzo 20 €
Settimana dal 1° al 4 aprile
Antipasto + piatto principale = € 18,50
Piatto principale + dessert = € 18,50
Antipasto + Piatto Principale + Dessert = €21,50
Solo a pranzo dal martedì al venerdì esclusi i giorni festivi
21.50 €
Introdotte
Casseruola di ventrigli di pollo
Crema di lenticchie
Piatto
Filetto di merluzzo fritto in padella
Gratin di patateFricassea di anatra
Gratin di patateDessert
Formaggio
Formaggio bianco
Confettura di prugneTarte tatin
Menù per bambini
Meno di 10 anni
Un piatto,
un dessert
14.00 €
Piatto
Dessert
Menu
La sera, il sabato e la domenica, solo à la carte.
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Primo piatto
20.00 €
Foie gras d'anatra semicotto, chutney di prugne


20.00 €
Sfoglia di lumache grigie piccole
Con funghi shiitake

22.00 €
Duo di capesante e scampi
Punte di asparagi verdi



22.00 €
Torta di mele alla frutta
Scaloppa di foie gras saltata in padella, salsa agrodolce



Portata principale
32.00 €
Carrè di agnello arrosto
Succo d'aglio corto

36.00 €
Cuore di animelle arrostite
Succo corto



33.00 €
Filetti di piccione arrosto






Poissons
30.00 €
Bistecca di rombo
Tartare di alghe


49.00 €
Astice blu sgusciato intero arrosto





Formaggi Da Dessert
Da ordinare a inizio pasto
10.00 €
Carpaccio di ananas Victoria,
Sorbetto al frutto della passioneCrema Chantilly


10.00 €
Piatto di sorbetti artigianali



10.00 €
Delizia di cioccolato fondente 64% all'arancia
Fava tonka




10.00 €
Prugne secche al vino Pinguente, cannella, ghiaccio. Prugne Old Souillac, panna montata




14.00 €
Torta Di Mele
Fatto a mano

10.00 €
Trilogia di formaggi



Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Rosso
BORDEAUX
75 cl : 35.00 €
AOC Médoc "Cru Bourgeois" - 2017
Chateau La Gorce75 cl : 53.00 €
AOP Saint Emilion Grand Cru - 2012
Chateau Vieux Rivallon75 cl : 57.00 €
AOC Pessac-Léognan "Grand vin de Graves" 2017
La signoria di OLIVIER75 cl : 30.00 €
AOC Bordeaux "Entre deux mers" 2021
Castello di Fontenille375 cl : 19.00 €
AOC Bordeaux -"Entre deux mers"2021
Castello di Fontenille75 cl : 48.00 €
AOC Lalande de pomerol. 2o18
Castello "Chevrol Bel Air"75 cl : 41.00 €
AOC Graves Château Plégat La Gravière 2018
LOIRE
75 cl : 32.00 €
AOP Saumur Champigny 2022
Les Poyeux75 cl : 32.00 €
AOP Saint Nicolas de Bourgueil - 2023
Il ragazzo Saget375 cl : 19.00 €
AOP Saint Nicolas de Bourgueil - 2018
Il ragazzo Saget75 cl : 48.00 €
AOP Sancerre "Sylvain Bailly" 2022
Vino biologico
BOURGOGNE
75 cl : 69.00 €
AOC Hautes côtes de Beaune - 2022
Francois d'AllainesSUD OUEST
75 cl : 55.00 €
AOC Cahors Mr Gayraud "Expression" - 2018
Château Lamartine "Expression"75 cl : 32.00 €
375 cl : 18.00 €
AOC Cahors Mr Gayraud - 2019
Château Lamartine "Particular Cuvée"75 cl : 32.00 €
AOC Buzet "Château de Gueyze" - 2019
75 cl : 38.00 €
Pécharmant Château "Terre Vieille" - 2019
Gérôme e Dolores MORAND-MONTEIL50 cl : 31.00 €
Pécharmant Château "Terre Vieille" - 2018
Gérôme e Dolores MORAND-MONTEIL75 cl : 41.00 €
AOC Cotes de Duras "Mont Ramé" Monsieur Baritaud - 2018

75 cl : 28.00 €
IGP Côtes de gascogne Domaine Chiroulet "Terroir gascon" - 2022

375 cl : 18.00 €
IGP Côtes de gascogne Domaine Chiroulet "Terroir gascon" - 2022

75 cl : 44.00 €
AOP Madiran Domaine Berthoumieux "Charles de Batz" - 2018
75 cl : 35.00 €
IGP Terrasse de Larzac 2020
“Solo il futuro mi interessa”75 cl : 32.00 €
IGP MINERVOIS "Domaine de Sibille" BIO 2022
Marsiglia
VALLEE DU RHONE
75 cl : 36.00 €
AOC Saint Joseph "Les Fagottes" Cave de Saint Désirat - 2022
75 cl : 52.00 €
Crozes Hermitage "Les Jalets" Paul Jaboulet - 2021
LANGUEDOC ROUSSILLON
75 cl : 46.00 €
AOP Pic Saint Loup Château Lancyre 2022
Coste d'Aleyrac
75 cl : 38.00 €
IGP Pays d'Oc BIO Domaine Gayda Freestyle - 2022

75 cl : 32.00 €
AOC Côtes du Roussillon Lafage authentique - 2023
PROVENCE /COTE D'AZUR
75 cl : 43.00 €
Bandol "Château d'Azur" 2018
La NormaRosato
SUD OUEST
75 cl : 26.00 €
IGP Côtes de Gascogne Pellehaut Harmonie - 2023
75 cl : 26.00 €
AOC Buzet "Rozet" - 2023

75 cl : 25.00 €
IGP Domaine Lancement 2023 BIO
“Carescade” Thézac-Perricard
PROVENCE
75 cl : 38.00 €
AOC Bandol 2023
“Château d’Azur
Bianco
SUD OUEST
75 cl : 29.00 €
IGP Côtes de gascogne "Domaine Chiroulet" - 2022
La costa di Heux75 cl : 30.00 €
BIO Côtes de gascogne Mirail "Soleil d'Octobre" blanc moelleux - 2024

75 cl : 26.00 €
Monbazillac "Château Le Rauly" 2019
Morbido essenziale75 cl : 34.00 €
IGP Minervois "Domaine de Sibille" BIO 2023
Viognier
75 cl : 32.00 €
IGP Minervois "Domaine de Sibille" BIO 2023
Chardonnay
75 cl : 41.00 €
AOC Côtes de Duras "Domaine Mont Ramé" Mr Baritaud - 2017
Invecchiato in botti di rovere
75 cl : 28.00 €
AOC Buzet Loustalet - 2024
75 cl : 30.00 €
AOC Bordeaux "Entre deux mers" - 2023
"Castello di Fontenille"375 cl : 19.00 €
AOC Bordeaux "Château Fontenille"2021
Tra due mariLOIRE
75 cl : 48.00 €
AOP Sancerre " Domaine Sylvain Bailly - 2022
Vino biologico
BOURGOGNE
75 cl : 82.00 €
AOC Bourgogne Pouilly-Fuissé François d'Allaines - 2022
75 cl : 45.00 €
AOP Chablis 2022
Tenuta Alain Mathias
Al bicchiere
Rosato
125 cl : 6.00 €
AOC Buzet "Rozet" 2023
Bianco
125 cl : 6.00 €
Thézac bio "Domaine de Lancement"2023
125 cl : 8.00 €
Monbazillac "Château Le Rauly" L'essentiel
2019Rosso
125 cl : 7.00 €
Marmandais "Confidentiel"2023
Champagne
75 cl : 90.00 €
Taittinger brut
75 cl : 98.00 €
Taittinger rosé
75 cl : 90.00 €
Drappier Brut nature
75 cl : 105.00 €
Champagne Taittinger millésime 2015
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Antipasti
Antipasti
2 cl : 4.00 €
Anise
125 cl : 9.00 €
Americano
6 cl : 6.00 €
Floc de gascogne
4 cl : 8.00 €
GIN Tonic
10 cl : 6.00 €
Kir
Mora, pesca, ribes nero125 cl : 14.00 €
Kir reale
Mora, Pesca, Ribes Nero6 cl : 7.00 €
Lillet
6 cl : 6.00 €
Martini
6 cl : 6.00 €
Muscat
6 cl : 6.00 €
Porto
6 cl : 6.00 €
Suze
5.00 €
Vino di noci
Coupe de Champagne
125 cl : 14.00 €
Bicchiere di champagne grezzo “Grande cuvée”
Champagne Laurenti125 cl : 15.00 €
Bicchiere di champagne rosé
Cocktail
125 cl : 10.00 €
Cocktail maison

Bevande Fresche
Bibite
4.50 €
Tè freddo alla pesca
Succhi di frutta
4.50 €
Pago ACE
25 cl : 4.50 €
Pago arancione
125 cl : 6.00 €
Petillant
pomme/poireAcque
50 cl : 5.00 €
Vitel 50cl
1 litro : 6.00 €
Vittel litro
Birre
4.50 €
Birra Heineken 25cl
25 cl : 5.50 €
Birra Picone
33 cl : 6.00 €
Birra artigianale bionda
33 cl : 6.00 €
Tripla birra artigianale
Bevande calde
Caffè
3.50 €
Café
3.50 €
Décaféiné
5.50 €
Grand café
6.00 €
Cappuccino
Tè
4.00 €
Il Damann
Infusione
4.00 €
Infusion Damann
Linden, Mint Linden, Verbena, Verbena MintChampagne
75 cl : 98.00 €
Champagne Taittinger rosato
75 cl : 90.00 €
Champagne Taittinger Brut
75 cl : 90.00 €
Drappo naturale grezzo
75 cl : 105.00 €
Champagne Taittinger annata 2015
Whisky digestivo
Whisky
12.00 €
Chivas 18ans
4 cl : 10.00 €
Chivas 12 anni
4 cl : 8.00 €
Four Roses Single Barrel
10.00 €
Whisky Blend cask strength 2016
Faivre ImmaginaSapori affumicati
Digestivo
4 cl : 6.00 €
Poire
4 cl : 6.00 €
Prugne
4 cl : 6.00 €
Manzana
4 cl : 8.00 €
Ottieni 27
4 cl : 6.00 €
Vodka
4 cl : 6.00 €
Rum scuro
Cognac
4 cl : 10.00 €
Cognac de l'Ile de Ré
4 cl : 12.00 €
Cognac Delamain
Armagnac
4 cl : 10.00 €
Bas-Armagnac 2000
4 cl : 16.00 €
Bas-Armagnac 1981
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi