Pause Déjeuner
Entrée+plat =18.50€
Plat+dessert=18.50€
Entrée + Plat+ Dessert=21.50€
Uniquement le midi du Mardi au vendredi sauf jour férié
21.50 €
Entrée
Salade océane
Oeufs durs , anchois frais marinésSamoussa aux poireaux et courgettes
Plat
Brochette d'onglet de boeuf
Sauce BéarnaiseFilet de lieu
Sauce à l'estragonDessert
Coupe de pèches et melon
Sorbet melonFromage
Riz au lait à l'ancienne
Menu enfant
Moins de 10 ans
Un plat,
un dessert
14.00 €
Plat
Dessert
Prix nets - Taxes et service compris
Entrées
20.00 €
Foie gras de canard mi-cuit, chutney aux pruneaux
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19.00 €
Conchiglionis à la chair de crabes
Crémeux de poissons![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
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18.00 €
Ravioles fine farce porc, volaille , pruneaux
En salade![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
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22.00 €
Tourtière aux pommes fruits
Escalope de foie gras poêlée, sauce aigre douce![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
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Viandes
35.00 €
Coeur de ris de veau braisé
Court jus![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
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30.00 €
Filet de canette de Barbarie rôti
Sauce au miel![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
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32.00 €
Pigeonneau rôti
Court jus![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
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Poissons
49.00 €
Homard bleu entier décortiqué rôti
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30.00 €
Pavé de turbot poêlé
Tartare d'algues![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
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Fromages & Desserts
A commander en début de repas
10.00 €
Assiette de sorbets artisanaux
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10.00 €
Délice au chocolat noir 64% à l'orange
Fève de tonka![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
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10.00 €
Finger à la banane rôti
Sauce suzette![](images/allergens/allergen_gluten.png)
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10.00 €
Pruneaux au vin de Buzet, cannelle, glace pruneaux/Armagnac, chantilly
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
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10.00 €
Trilogie de fromages
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
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Prix nets - Taxes et service compris
Rouge
BORDEAUX
75 cl : 35.00 €
AOC Médoc "Cru Bourgeois" - 2017
Château La Gorce75 cl : 53.00 €
AOP Saint Emilion Grand Cru - 2012
Château Vieux Rivallon75 cl : 57.00 €
AOC Pessac-Léognan "Grand vin de Graves" 2017
La Seigneurie d'OLIVIER75 cl : 30.00 €
AOC Bordeaux "Entre deux mers" 2019
Château de Fontenille37.5 cl : 19.00 €
AOC Bordeaux -"Entre deux mers"2020
Château de Fontenille75 cl : 48.00 €
AOC Lalande de pomerol. 2o18
Château" Chevrol Bel Air"75 cl : 41.00 €
AOC Graves Château Plégat La Gravière 2016
LOIRE
75 cl : 32.00 €
AOP Saumur Champigny 2020
Les Poyeux75 cl : 32.00 €
AOP Saint Nicolas de Bourgueil - 2022
Marie Dupin37.5 cl : 19.00 €
AOP Saint Nicolas de Bourgueil - 2021
Marie DupinBOURGOGNE
75 cl : 69.00 €
AOC Hautes côtes de Beaune - 2022
François d'AllainesSUD OUEST
75 cl : 49.00 €
AOC Cahors Mr Gayraud "Expression" - 2016
Château Lamartine "Expression"75 cl : 32.00 €
AOC Cahors Mr Gayraud - 2019
Château Lamartine "Cuvée Particulière"75 cl : 30.00 €
AOC Buzet "Baron d'Ardeuil" - 2019
75 cl : 28.00 €
AOC Buzet "Château de Padère" - 2020
75 cl : 35.00 €
Pécharmant Château "Terre Vieille" - 2019
Gérôme et Dolores MORAND-MONTEIL50 cl : 24.00 €
Pécharmant Château "Terre Vieille" - 2018
Gérôme et Dolores MORAND-MONTEIL75 cl : 41.00 €
AOC Cotes de Duras "Mont Ramé" Monsieur Baritaud - 2016
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
75 cl : 28.00 €
IGP Côtes de gascogne Domaine Chiroulet "Terroir gascon" - 2021
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
37.5 cl : 18.00 €
IGP Côtes de gascogne Domaine Chiroulet "Terroir gascon" - 2022
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
75 cl : 44.00 €
AOP Madiran Domaine Berthoumieux "Charles de Batz" - 2017
75 cl : 35.00 €
IGP Terrasse de Larzac 2020
"Seul l'avenir m'intéresse"75 cl : 32.00 €
IGP MINERVOIS "Domaine de Sibille" BIO 2022
Marselan![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
VALLEE DU RHONE
75 cl : 36.00 €
AOC Saint Joseph "Les Fagottes" Cave de Saint Désirat - 2022
75 cl : 45.00 €
Crozes Hermitage "Les Jalets" Paul Jaboulet - 2021
75 cl : 28.00 €
AOP Côtes du Rhône 2021Réserve "Château Mont Redon"
LANGUEDOC ROUSSILLON
75 cl : 46.00 €
AOP Pic Saint Loup Château Lancyre 2022
Coste d'Aleyrac![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
75 cl : 38.00 €
IGP Pays d'Oc BIO Domaine Gayda Freestyle - 2019
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
75 cl : 32.00 €
AOC Côtes du Roussillon Lafage authentique - 2019
BEAUJOLAIS
75 cl : 30.00 €
Juliénas r.Granit Albert Bicot 2017 BIO
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
75 cl : 40.00 €
Morgon "Les Charmes" 2020
Albert BichotPROVENCE /COTE D'AZUR
75 cl : 40.00 €
Bandol "Château d'Azur" 2018
La NormaRosé
SUD OUEST
75 cl : 26.00 €
IGP Côtes de Gascogne Pellehaut Harmonie - 2023
75 cl : 26.00 €
AOC Buzet "Rozet" - 2023
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
75 cl : 25.00 €
IGP Domaine Lancement 2023 BIO
"Carescade" Thézac-Perricard![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
PROVENCE
75 cl : 38.00 €
AOC Bandol 2023
"Château d'Azur![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
Blanc
SUD OUEST
75 cl : 29.00 €
IGP Côtes de gascogne "Domaine Chiroulet" - 2021
La côte d'Heux75 cl : 30.00 €
BIO Côtes de gascogne Mirail "Soleil d'Octobre" blanc moelleux - 2022
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
75 cl : 26.00 €
Monbazillac "Château Le Rauly" 2019
Essentiel moelleux75 cl : 32.00 €
IGP Minervois "Domaine de Sibille" BIO 2023
Viognier![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
75 cl : 32.00 €
IGP Minervois "Domaine de Sibille" BIO 2023
Chardonnay![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
75 cl : 35.00 €
AOC Côtes de Duras "Domaine Mont Ramé" Mr Baritaud - 2017
Elevé en fût de chêne![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
75 cl : 30.00 €
AOC Bordeaux "Entre deux mers" - 2021
"Château de Fontenille"37.5 cl : 19.00 €
AOC Bordeaux "Château Fontenille"2021
Entre deux mers75 cl : 28.00 €
AOC Cahors "Tandem "Château Lamartine 2022
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
75 cl : 25.00 €
IGP Domaine Lancement 2022 BIO
"Verdus" Thézac-Perricard![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
LOIRE
75 cl : 48.00 €
AOC Sancerre "Domaine de la Perrière" - 2021
BOURGOGNE
75 cl : 82.00 €
AOC Bourgogne Pouilly-Fuissé François d'Allaines - 2022
VALLEE DU RHONE
75 cl : 34.00 €
AOP BIO Oratoire Saint Martin 2021
"Les Pp'tits gars"![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
Au Verre
Rosé
12.5 cl : 6.00 €
Domaine Lancement IGP Thézac-Perricard 2023 BIO
"Carescade"Blanc
12.5 cl : 6.00 €
Domaine Lancement IGP Thézac-Perricard 2022 BIO
"Verdus"12.5 cl : 8.00 €
Monbazillac "Château Le Rauly" L'essentiel
2019Rouge
12.5 cl : 7.00 €
Buzet "Château de Padère" 2020
Champagne
75 cl : 90.00 €
Taittinger brut
75 cl : 98.00 €
Taittinger rosé
75 cl : 90.00 €
Drappier Brut nature
75 cl : 105.00 €
Champagne Taittinger millésime 2015
Prix nets - Taxes et service compris
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - à consommer avec modération
Apéritifs
Apéritifs
12.5 cl : 9.00 €
Americano
6 cl : 6.00 €
Floc de gascogne
4 cl : 8.00 €
GIN Tonic
10 cl : 6.00 €
Kir
Mure, Peche , cassis12.5 cl : 14.00 €
Kir Royal
Mure, Peche , cassis6 cl : 6.00 €
Lillet
6 cl : 6.00 €
Martini
6 cl : 6.00 €
Muscat
6 cl : 6.00 €
Porto
6 cl : 6.00 €
Suze
5.00 €
Vin de noix
Coupe de Champagne
12.5 cl : 14.00 €
Coupe de champagne brut
TaittingerCocktails
12.5 cl : 10.00 €
Cocktail maison
![](https://media.menu-touch.fr/1783/fecc4719d87dc08e4be2d11d5fe06b3c.png)
![](https://media.menu-touch.fr/1783/5a043ecfd589e84ad34afa383a3c59b5.png)
Boissons Fraîches
Sodas
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Coca Cola</h6>](https://media.menu-touch.fr/1783/7b73857638b8a66ebc1d47c9fd2f16c6.jpg)
33 cl : 4.50 €
Coca Cola
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Limonade artisanale </h6>](https://media.menu-touch.fr/1783/e5f321a1bc675418aa826436fdcc2bd8.jpg)
25 cl : 4.50 €
Limonade artisanale
![](https://media.menu-touch.fr/1783/bec63be3dbcdb1e8c1b136a24aaf5ae4.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Schweppes </h6>](https://media.menu-touch.fr/1783/ebacc27991cbb19d982a654c0278e5f9.jpg)
25 cl : 4.50 €
Schweppes
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Orangina</h6>](https://media.menu-touch.fr/1783/1b998880b873892b08ade9370fcd7a70.jpg)
25 cl : 4.50 €
Orangina
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirop à l'eau </h6>](https://media.menu-touch.fr/1783/0472d93c51268953185cfb62bdf087d3.jpg)
2.00 €
Sirop à l'eau
![](https://media.menu-touch.fr/1783/fecc4719d87dc08e4be2d11d5fe06b3c.png)
4.50 €
Ice tea pêche
Jus de fruits
4.50 €
Pago ACE
12.5 cl : 6.00 €
Petillant
pomme/poireEaux
![<h6 class='prettyPhoto-title'>San Pellegrino 1L</h6>](https://media.menu-touch.fr/1783/f7e999f936e2de30ec2433642070a39b.jpg)
6.00 €
San Pellegrino 1L
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Chateldon 75cl</h6>](https://media.menu-touch.fr/1783/53fcc0d7960cffd1e944f4971d522cf2.jpg)
8.00 €
Chateldon 75cl
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Perrier 33cl</h6>](https://media.menu-touch.fr/1783/2b38bb6e2ba98cae96800ec28b3892f9.jpg)
4.00 €
Perrier 33cl
50 cl : 5.00 €
Vittel 50cl
1 L : 6.00 €
Vittel litre
Bières
25 cl : 5.50 €
Picon Bière
33 cl : 6.00 €
Bière artisanale blanche
![](https://media.menu-touch.fr/1783/bec63be3dbcdb1e8c1b136a24aaf5ae4.png)
6.00 €
Bière artisanale triple
![](https://media.menu-touch.fr/1783/bec63be3dbcdb1e8c1b136a24aaf5ae4.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Bière Los Angeles</h6>](https://media.menu-touch.fr/1783/65c251d7632677.03051833.jpg)
6.00 €
Bière Los Angeles
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Bière Syracuse</h6>](https://media.menu-touch.fr/1783/65c2549e58a5e3.99851721.jpg)
6.00 €
Bière Syracuse
Boissons Chaudes
Café
3.50 €
Café
3.50 €
Décaféiné
5.50 €
Grand café
5.50 €
Capuccino
Thé
4.00 €
The Damann
Infusion
4.00 €
Infusion Damann
Tilleul, Tilleul Menthe, Verveine, Verveine MentheChampagne
75 cl : 98.00 €
Champagne Taittinger rosé
75 cl : 90.00 €
Champagne Taittinger Brut
75 cl : 90.00 €
Drappier brut nature
75 cl : 105.00 €
Champagne Taittinger millésime 2015
Digestifs
Whisky
4 cl : 10.00 €
Chivas 12ans
4 cl : 8.00 €
Four Roses Single Barrel
10.00 €
Whisky Blend brut de fût 2016
FaivreImagineArômes fumés
Digestif
4 cl : 6.00 €
Poire
4 cl : 6.00 €
Prunes
4 cl : 6.00 €
Manzana
4 cl : 8.00 €
Get 27
4 cl : 6.00 €
Vodka
4 cl : 6.00 €
Rhum ambré
Cognac
4 cl : 10.00 €
Cognac de l'Ile de Ré
4 cl : 12.00 €
Cognac Delamain
Armagnac
4 cl : 10.00 €
Bas Armagnac 2000
Prix nets - Taxes et service compris