Lunch break
Week of April 1st to April 4th
Starter + main course = €18.50
Main course + dessert = €18.50
Starter + Main Course + Dessert = €21.50
Only at lunchtime from Tuesday to Friday except public holidays
21.50 €
Starters
Chicken gizzard casserole
Lentil cream
Main course
Pan-fried pollock fillet
Potato gratinDuck Fricassee
Potato gratinDessert
Cheese
White cheese
Plum jamTarte tatin
Children's menu
Less than 10 years old
A dish,
a dessert
14.00 €
Main course
Dessert
Menu
Evenings, Saturdays and Sundays, à la carte only.
Net prices - Taxes and service included
Starters
20.00 €
Semi-cooked duck foie gras, prune chutney


20.00 €
Puff pastry of small gray snails
With shiitake mushrooms

22.00 €
Duo of scallops and langoustines
Green asparagus tips



22.00 €
Fruit apple pie
Pan-fried foie gras escalope, sweet and sour sauce



Meat
32.00 €
Roasted rack of lamb
Short garlic juice

36.00 €
Roasted sweetbreads
Short juice



33.00 €
Roasted pigeon fillets






Fish
30.00 €
Turbot steak
Seaweed tartare


49.00 €
Roasted whole shelled blue lobster





Dessert Cheeses
To order at the start of the meal
10.00 €
Victoria pineapple carpaccio,
Passion fruit sorbetChantilly


10.00 €
Plate of artisanal sorbets



10.00 €
64% dark chocolate delight with orange
Tonka bean




10.00 €
Prunes in Buzet wine, cinnamon, old Souillac plum ice cream, whipped cream




14.00 €
Apple pie
Handcrafted

10.00 €
Cheese trilogy



Net prices - Taxes and service included
Red
BORDEAUX
75 cl : 35.00 €
AOC Médoc "Cru Bourgeois" - 2017
Chateau La Gorce75 cl : 53.00 €
AOP Saint Emilion Grand Cru - 2012
Chateau Vieux Rivallon75 cl : 57.00 €
AOC Pessac-Léognan "Grand vin de Graves" 2017
The Lordship of OLIVIER75 cl : 30.00 €
AOC Bordeaux "Entre deux mers" 2021
Castle of Fontenille37.5 cl : 19.00 €
AOC Bordeaux -"Entre deux mers"2021
Castle of Fontenille75 cl : 48.00 €
AOC Lalande de pomerol. 2o18
Chateau "Chevrol Bel Air"75 cl : 41.00 €
AOC Graves Château Plégat La Gravière 2018
LOIRE
75 cl : 32.00 €
AOP Saumur Champigny 2022
Les Poyeux75 cl : 32.00 €
AOP Saint Nicolas de Bourgueil - 2023
Guy Saget37.5 cl : 19.00 €
AOP Saint Nicolas de Bourgueil - 2018
Guy Saget75 cl : 48.00 €
AOP Sancerre "Sylvain Bailly" 2022
Organic wine
BOURGOGNE
75 cl : 69.00 €
AOC Hautes côtes de Beaune - 2022
Francois d'AllainesSUD OUEST
75 cl : 55.00 €
AOC Cahors Mr Gayraud "Expression" - 2018
Château Lamartine "Expression"75 cl : 32.00 €
37.5 cl : 18.00 €
AOC Cahors Mr Gayraud - 2019
Château Lamartine "Particular Cuvée"75 cl : 32.00 €
AOC Buzet "Château de Gueyze" - 2019
75 cl : 38.00 €
Pécharmant Château "Terre Vieille" - 2019
Gérôme and Dolores MORAND-MONTEIL50 cl : 31.00 €
Pécharmant Château "Terre Vieille" - 2018
Gérôme and Dolores MORAND-MONTEIL75 cl : 41.00 €
AOC Cotes de Duras "Mont Ramé" Monsieur Baritaud - 2018

75 cl : 28.00 €
IGP Côtes de gascogne Domaine Chiroulet "Terroir gascon" - 2022

37.5 cl : 18.00 €
IGP Côtes de gascogne Domaine Chiroulet "Terroir gascon" - 2022

75 cl : 44.00 €
AOP Madiran Domaine Berthoumieux "Charles de Batz" - 2018
75 cl : 35.00 €
IGP Terrasse de Larzac 2020
“Only the future interests me”75 cl : 32.00 €
IGP MINERVOIS "Domaine de Sibille" BIO 2022
Marseille
VALLEE DU RHONE
75 cl : 36.00 €
AOC Saint Joseph "Les Fagottes" Cave de Saint Désirat - 2022
75 cl : 52.00 €
Crozes Hermitage "Les Jalets" Paul Jaboulet - 2021
LANGUEDOC ROUSSILLON
75 cl : 46.00 €
AOP Pic Saint Loup Château Lancyre 2022
Coste d’Aleyrac
75 cl : 38.00 €
IGP Pays d'Oc BIO Domaine Gayda Freestyle - 2022

75 cl : 32.00 €
AOC Côtes du Roussillon Lafage authentique - 2023
PROVENCE /COTE D'AZUR
75 cl : 43.00 €
Bandol "Château d'Azur" 2018
The NormaRosé
SUD OUEST
75 cl : 26.00 €
IGP Côtes de Gascogne Pellehaut Harmonie - 2023
75 cl : 26.00 €
AOC Buzet "Rozet" - 2023

75 cl : 25.00 €
IGP Domaine Lancement 2023 BIO
“Carescade” Thézac-Perricard
PROVENCE
75 cl : 38.00 €
AOC Bandol 2023
“Château d’Azur
White
SUD OUEST
75 cl : 29.00 €
IGP Côtes de gascogne "Domaine Chiroulet" - 2022
The coast of Heux75 cl : 30.00 €
BIO Côtes de gascogne Mirail "Soleil d'Octobre" blanc moelleux - 2024

75 cl : 26.00 €
Monbazillac "Château Le Rauly" 2019
Soft essential75 cl : 34.00 €
IGP Minervois "Domaine de Sibille" BIO 2023
Viognier
75 cl : 32.00 €
IGP Minervois "Domaine de Sibille" BIO 2023
Chardonnay
75 cl : 41.00 €
AOC Côtes de Duras "Domaine Mont Ramé" Mr Baritaud - 2017
Aged in oak barrels
75 cl : 28.00 €
AOC Buzet Loustalet - 2024
75 cl : 30.00 €
AOC Bordeaux "Entre deux mers" - 2023
"Fontenille Castle"37.5 cl : 19.00 €
AOC Bordeaux "Château Fontenille"2021
Between two seasLOIRE
75 cl : 48.00 €
AOP Sancerre " Domaine Sylvain Bailly - 2022
Organic wine
BOURGOGNE
75 cl : 82.00 €
AOC Bourgogne Pouilly-Fuissé François d'Allaines - 2022
75 cl : 45.00 €
AOP Chablis 2022
Alain Mathias Estate
At the glass
Pink
12.5 cl : 6.00 €
AOC Buzet "Rozet" 2023
White
12.5 cl : 6.00 €
Thézac bio "Domaine de Lancement"2023
12.5 cl : 8.00 €
Monbazillac "Château Le Rauly" L'essentiel
2019Red
12.5 cl : 7.00 €
Marmandais "Confidentiel"2023
Champagne
75 cl : 90.00 €
Taittinger brut
75 cl : 98.00 €
Taittinger rosé
75 cl : 90.00 €
Drappier Brut nature
75 cl : 105.00 €
Champagne Taittinger millésime 2015
Net prices - Taxes and service included
Appetizers
Appetizers
2 cl : 4.00 €
Anise
12.5 cl : 9.00 €
Americano
6 cl : 6.00 €
Floc de gascogne
4 cl : 8.00 €
GIN Tonic
10 cl : 6.00 €
Kir
Blackberry, peach, blackcurrant12.5 cl : 14.00 €
Kir royal
Blackberry, Peach, blackcurrant6 cl : 7.00 €
Lillet
6 cl : 6.00 €
Martini
6 cl : 6.00 €
Muscat
6 cl : 6.00 €
Porto
6 cl : 6.00 €
Suze
5.00 €
Nut wine
Coupe de Champagne
12.5 cl : 14.00 €
Glass of brut champagne "Grande cuvée"
Champagne Laurenti12.5 cl : 15.00 €
Glass of pink champagne
Cocktails
12.5 cl : 10.00 €
Cocktail maison

Fresh drinks
Sodas
4.50 €
Peach ice tea
Juice
4.50 €
Pago ACE
25 cl : 4.50 €
Orange pago
12.5 cl : 6.00 €
Petillant
pomme/poireWaters
50 cl : 5.00 €
Vittel 50cl
1 liter : 6.00 €
Vittel liter
Beers
4.50 €
Heineken beer 25cl
25 cl : 5.50 €
Picon Beer
33 cl : 6.00 €
Blond craft beer
33 cl : 6.00 €
Triple craft beer
Hot drinks
Coffee
3.50 €
Café
3.50 €
Décaféiné
5.50 €
Grand café
6.00 €
Capuccino
Tea
4.00 €
The Damann
Infusion
4.00 €
Infusion Damann
Linden, Mint Linden, Verbena, Verbena MintChampagne
75 cl : 98.00 €
Champagne Taittinger rosé
75 cl : 90.00 €
Champagne Taittinger Brut
75 cl : 90.00 €
Raw natural draper
75 cl : 105.00 €
Champagne Taittinger vintage 2015
Digestive Whiskey
Whiskey
12.00 €
Chivas 18ans
4 cl : 10.00 €
Chivas 12 years
4 cl : 8.00 €
Four Roses Single Barrel
10.00 €
Whiskey Blend cask strength 2016
FaivreImagineSmoked flavors
Digestive
4 cl : 6.00 €
Poire
4 cl : 6.00 €
Plums
4 cl : 6.00 €
Manzana
4 cl : 8.00 €
Get 27
4 cl : 6.00 €
Vodka
4 cl : 6.00 €
Dark rum
Cognac
4 cl : 10.00 €
Cognac de l'Ile de Ré
4 cl : 12.00 €
Cognac Delamain
Armagnac
4 cl : 10.00 €
Bas-Armagnac 2000
4 cl : 16.00 €
Bas-Armagnac 1981
Net prices - Taxes and service included