Starters
Starters
13.00 €
The truffled Croque Monsieur.
13.00 €
6 Bouzigues de Thau oysters n°2
13.00 €
Boneless Frog Legs, Champagne Lentils.
13.00 €
Bagel with gravlax salmon, creamy goat cheese, guacamole.
13.00 €
Crispy Seafood with Langoustine Sauce.
13.00 €
Beef Carpaccio, Arugula, Burrata, Pesto, Balsamic.
Starters
20.00 €
Crispy Grand Cru Burgundy Snails, Parsley Butter
20.00 €
6 hot oysters, leek and mushroom fondant gratinated with Parmesan.
20.00 €
Semi-cooked marbled foie gras Traditional way.
Main dishes
Dishes
23.00 €
The Black Angus tab.
Paris mushrooms, mashed potatoes, shredded beef.23.00 €
Burger revisited Caudalies style
Beef "Angus" minced on request. Potato and onion pancake.23.00 €
Scallops blanquette style.
23.00 €
Pink duck breast, honey sauce, truffle puree
23.00 €
Sea bass fillet, mashed potatoes and leeks, veal jus.
Dishes
28.00 €
Truffled gnocchi with Alba truffle cream.
Smoked bacon, summer truffle carpaccio and Parmesan.28.00 €
Roasted Veal Sweetbreads, Dauphinois Gratin with Parmesan.
28.00 €
Roasted Duck Foie Gras Lasagna with Morels
28.00 €
Scallops on pumpkin velouté, smoked bacon, button mushrooms, hazelnuts.
Cheese
15.00 €
Assortment of Cheeses
15.00 €
Hot Rocamadour in Brick Leaf and Honey
15.00 €
Brillat Savarin, white and black truffle.
Desserts
Desserts
11.00 €
Raspberry Pistachio Dome.
11.00 €
Lemon tart, Breton shortbread.
11.00 €
Tiramisu with speculoos.
11.00 €
Apple's Trompe l'oeil
Desserts
15.00 €
New York Roll Chocolate
15.00 €
Illusion Pear, Chocolate, Mint.
Net prices - Taxes and service included
- Great Champagne Houses
- Champagne Craftsmen
- The Bordeaux - Reds
- Burgundy - Reds
- Rhone-Reds
- Beaujolais-Reds
- Other Regions - Reds
- Burgundy - Whites
- Rhone Whites
- Alsatian Whites
- Other Regions - Whites
- Rosé Wines
- "Open" wines
Great Champagne Houses
The Big Houses
75 cl : 65.00 €
Joseph Perrier, Cuvée Brut
75 cl : 85.00 €
Joseph Perrier, Blanc de Blancs
1.5L : 210.00 €
Besserat de Bellefon, Blanc de Blancs Cuvée des Moines 1.5 litre Magnum.
75 cl : 90.00 €
Billecart Salmon, Brut Réserve
1.5L : 180.00 €
Billecart Salmon, Brut Réserve,1.5 litre Magnum
75 cl : 80.00 €
Charles Hiedsieck, Brut Réserve
75 cl : 85.00 €
Deutz, Brut
1.5L : 170.00 €
Deutz, Brut,1.5 litre Magnum.
75 cl : 95.00 €
Gosset, Grande réserve
75 cl : 95.00 €
Henriot, Blanc de Blancs
75 cl : 95.00 €
Louis Roederer, Cuvée 243
75 cl : 80.00 €
Moet et Chandon, Brut Impérial
75 cl : 75.00 €
Palmer, Brut réserve
75 cl : 115.00 €
Palmer, Blanc de Noirs
75 cl : 82.00 €
Palmer La réserve nature zéro dosage.
75 cl : 90.00 €
Perrier Jouet, Grand Brut
75 cl : 95.00 €
Laurent Perrier, Brut
75 cl : 220.00 €
Laurent Perrier, Grand Siècle "La Cuvée"
75 cl : 100.00 €
Ruinard, Brut
75 cl : 105.00 €
Veuve Clicquot Ponsardin, Brut
Les Grandes Maisons Millésimés
75 cl : 135.00 €
Joseph Perrier, Cuvée Blanc de Noirs Millesimé 2013
75 cl : 70.00 €
De Castellane, Brut, Millesimé 2014
75 cl : 220.00 €
Deutz, Amour de Deutz Millésimé 2011
75 cl : 175.00 €
Deutz, Blanc de Blancs, Millesimé 2014
75 cl : 220.00 €
William Deutz, Millésimé 2008
75 cl : 390.00 €
Krug, Vintage 2003
75 cl : 115.00 €
Moet et Chandon, Grand Vintage 2006
75 cl : 330.00 €
Dom Pérignon, Vintage 2006
75 cl : 120.00 €
Veuve Clicquot Ponsardin, Brut Vintage 2004
The Great Rosé Houses
75 cl : 90.00 €
Joseph Perrier Rosé Cuvée Royale
75 cl : 165.00 €
Billecart Salmon, Brut Rosé
75 cl : 165.00 €
Laurent Perrier, Brut Rosé La Cuvée.
75 cl : 350.00 €
Laurent Perrier, Alexandra, Grand Cuvée rosé Millésime 2004
Champagne Craftsmen
Champagne Craftsmen
75 cl : 105.00 €
Agrapart & Fils 7 crus
75 cl : 135.00 €
Agrapart & Fils Terroir
1.5L : 120.00 €
Pannier, vieillissement en caves médiévales. Magnum 1.5 litre
75 cl : 85.00 €
Charlemagne, Réserve Brut Grand Cru Blanc de Blanc
75 cl : 120.00 €
De Sousa & Fils, Cuvée 3A extra brut
75 cl : 140.00 €
De Sousa & Fils, Grand cru extra brut, Cuvée Mycorhize
75 cl : 145.00 €
De Sousa & Fils, Cuvée des Caudalies Grand cru 100% Chardonnay
Blanc de Blancs Old vines over 50 years old, vinification in oak barrels75 cl : 85.00 €
Pol Roger, réserve brut
The Artisans of Vintage Champagne
75 cl : 190.00 €
Agrapart & Fils Minérale Grand cru extra brut blanc de blanc, Millésime 2013
75 cl : 240.00 €
Agrapart & Fils Avizoise Grand cru extra brut blanc de blanc, Millésime 2011
75 cl : 90.00 €
Pierre Paillard, Les Parcelles Bouzy Grand cru extra brut, Millésime 2018
75 cl : 90.00 €
Tarlant, Cuvée Louis, vendange 96 97, vinification en fût de chêne
75 cl : 98.00 €
Sadi Malot, Coup de Foudre, Blanc de Blanc premier cru, Millésime 2013
75 cl : 89.00 €
Benoit Cocteaux, La GRANDE COLETTE Millésime 2016
Chouilly, grand cru, Blanc de Blanc Vintage 2016The Artisans of Champagne Rosé
75 cl : 70.00 €
Benoit Cocteaux, Rosé d’HELENE, Brut Rosé
75 cl : 98.00 €
Sadi Malot, Grand cru Rosé de Saigné.
The Bordeaux - Reds
75 cl : 58.00 €
Graves, Clos Floriden, An 2012
75 cl : 32.00 €
Bordeaux, Instant Bécot, An 2016
75 cl : 50.00 €
Haut Médoc, Cru Bourgeois, Chateau Cambon la Pelouse, An 2015
75 cl : 80.00 €
Haut Médoc, Sociendo Mallet, An 2004
75 cl : 70.00 €
Margaux, Chateau d'Arsac, An 2021
75 cl : 95.00 €
Margaux, Château Marquis d’Alesme, An 2006 3éme Grand Cru Classé, Margaux
75 cl : 65.00 €
Moulis, Château Poujeaux, An 2013
75 cl : 70.00 €
Paulliac, Chateau Plantet, An 2020
75 cl : 90.00 €
Pauillac, Château Haut-Bages Averous, An 2003
75 cl : 90.00 €
Pommerol, Chateau des Tailhas, an 2019
75 cl : 80.00 €
Pessac Léognan, Les Haut de Larrivet Haut Brion An 2022
75 cl : 50.00 €
Pessac Léognan, Chateau Cruzeau, an 2021
75 cl : 80.00 €
Saint Estèphe, Château Les Ormes de Pez, An 2011
75 cl : 85.00 €
Saint Estèphe, Château Haut Marbuzet, An 2012
75 cl : 70.00 €
Saint Estèphe, Charme de Cos Labory, An 2012
75 cl : 70.00 €
Saint Julien, Les Fiefs de Lagrange, second vin Lagrange An 2014
1.5L : 85.00 €
Haut Médoc, Château d’Arcins, cru Bourgeois An 2017 Mag 1.5 litre
75 cl : 75.00 €
Saint Julien, Pavillon du Glana, an 2020
Burgundy - Reds
75 cl : 53.00 €
Auxey Duresse, Cave de Mazenay, An 2021
75 cl : 95.00 €
Aloxe Corton, Les Boutières, Domaine Roux père et Fils de Saint Aubin, An 2020
75 cl : 79.00 €
Beaune 1er cru, Les Epenottes cave de Mazenay, An 2015
75 cl : 155.00 €
Corton Grèves Grand cru, Domaine Louis Jadot à Beaune, An 2011
75 cl : 140.00 €
Corton Rognet Grand cru, Dupont Tisserandot, An 2011
75 cl : 165.00 €
Charmes Chambertin Grand cru, Dupont Tisserandot, An 2011
75 cl : 75.00 €
Chorey les Beaune, Les Beaumonts, Domaine Roux père et Fils, An 2021
75 cl : 130.00 €
Chassagne Montrachet, Louis Latour, An 2015
75 cl : 100.00 €
Chassagne Montrachet, Domaine Roux père et Fils, An 2021
75 cl : 110.00 €
Chassagne Montrachet, Vielles Vignes Domaine Roux père et Fils, An 2016
75 cl : 110.00 €
Gevrey Chambertin 1er cru, Les Cazetiers, Dupont Tisserandot, An 2011
75 cl : 47.00 €
Givry , Cave de Mazenay, An 2021
1.5L : 120.00 €
Givry 1er cru, Clos Charlé, Cave de Mazenay, An 2018 Magnum 1.5 litre
75 cl : 70.00 €
Ladoix, Vigne Adaim, Domaine Roux père et Fils, An 2021
75 cl : 75.00 €
Mercurey , Domaine de la Framboisière, An 2020
75 cl : 53.00 €
Mercurey, Cave de Mazenay, An 2021
75 cl : 65.00 €
Mercurey 1er cru, Les Fourneaux, cave de Mazenay, An 2021
1.5L : 110.00 €
Mercurey 1er cru, Clos du Paradis domaine Picard, an 2017
75 cl : 53.00 €
Monthélie, Cave de Mazenay, An 2021
75 cl : 175.00 €
Mazis Chambertin Grand cru, Dupont Tisserandot, An 2011
75 cl : 85.00 €
Saint Aubin 1 er cru les Frionnes, Domaine Roux père et Fils, An 2020
75 cl : 165.00 €
Vosne Romanée, Louis Jadot, An 2015
Rhone-Reds
75 cl : 93.00 €
Chateauneuf du Pape, Chateau MONT-REDON, Abeille Fabre, An 2017
75 cl : 82.00 €
Chateauneuf du Pape, Chateau de l'ORATOIRE, An 2019
1.5L : 55.00 €
Côte du Rhône, Famille Perrin, An 2019 Magnum 1.5 litre
75 cl : 95.00 €
Côte Rôtie, Domaine de Bonserine, La Sarrasine, An 2020
75 cl : 118.00 €
Côte Rôtie, François Villard, le gallet blanc, An 2019
75 cl : 95.00 €
Saint Joseph, François Villard, Reflet, An 2016
75 cl : 50.00 €
Saint Joseph, Les Capelets, Maison Amadieu, An 2021
75 cl : 155.00 €
Hermitage, Mure de l’Arnage, Maison Chapoutier, An 2000
75 cl : 75.00 €
Cornas, Domaine Lemenicier, An 2006
75 cl : 50.00 €
Gigondas Romane Machotte, Maison Amadieu, An 2019
Beaujolais-Reds
75 cl : 34.00 €
Régnier Vieilles vignes, Médaillé, Jérome Duthel, An 2020
75 cl : 35.00 €
Morgon Vieilles vignes, Jérome Duthel, An 2020
37.5 cl : 20.00 €
Brouilly 37.5 cl
75 cl : 46.00 €
Saint Amour, Dominique Piron, An 2021
75 cl : 39.00 €
Broully, Dominique Piron, An 2022
75 cl : 35.00 €
Bourgogne Gamay, Domaine Duthel, an 2023
Other Regions - Reds
Alsace Red Wines
75 cl : 45.00 €
Pinot noir, Gustave Lorentz, cuvée particulière An 2018
Les Vins de Languedoc Roussillon Rouges
75 cl : 60.00 €
Languedoc, Tête de Bélier Puech Haut, 90 92 sur 100 Robert Parker, An 2018
1.5L : 75.00 €
Côte du Rousillon Villages Latour de France M. Chapoutier An 2013 Mag 1.5 litre
1.5L : 60.00 €
Cabardes Château Ventenac réserve de Georges Alain Morel An 2011 Mag 1.5 litre
Red Wines from Italy and Spain
75 cl : 35.00 €
Grand Passione, rosso Venito, An 2022
Loire Red Wines
75 cl : 57.00 €
Sancerre, La Poussie, An 2019
Côte de Provence Red
75 cl : 50.00 €
Château Saint Maur
Côte de Provence classified growth, Cuvée Excellence Year 2022Burgundy - Whites
75 cl : 65.00 €
Auxey Duresse, Louis Jadot, tyrrels, An 2019
75 cl : 150.00 €
Chablis Grand Cru La Chablisienne, Les Grenouilles, An 2018
75 cl : 80.00 €
Chablis 1er Cru La Chablisienne, Grande Cuvée, An 2018
75 cl : 85.00 €
Chablis 1er Cru La Chablisienne, Les Lys, An 2015
75 cl : 85.00 €
Chablis 1er Cru La Chablisienne, Fourchaume, An 2021
75 cl : 70.00 €
Chablis La Chablisienne, Les Vénérables, An 2019
75 cl : 40.00 €
Chablis, Domaine Bachelier à Chablis, An 2021
1.5L : 90.00 €
75 cl : 45.00 €
50 cl : 30.00 €
Chablis Vieilles Vignes, Domaine Bachelier à Chablis, An 2022
75 cl : 145.00 €
Chassagne Montrachet, Domaine Louis Jadot à Beaune, An 2020
75 cl : 125.00 €
Chassagne Montrachet, Domaine Yves Girardin, Les champs de Morjot, An 2016
75 cl : 150.00 €
Puligny Montrachet, Domaine Louis Jadot à Beaune, An 2015
75 cl : 175.00 €
Puligny Montrachet 1er cru La Garenne, Louis Jadot à Beaune, An 2020
75 cl : 225.00 €
Corton Charlemagne Grand cru, Domaine Margueritte Carillon, An 2014
75 cl : 60.00 €
Givry, Tastevin, Marinot Verdun, An 2015
75 cl : 42.00 €
Bourgogne côte d’or, Cuvé des Ormes, Domaine Sylvain Dussort, An 2017
75 cl : 55.00 €
Marange 1 er cru, La Fussière cave de Mazenay, An 2020
75 cl : 65.00 €
Mercurey 1er cru, Les Fourneaux, An 2021
75 cl : 98.00 €
Meursault, Le Limozin, Domaine Sylvain Dussort, An 2014
75 cl : 85.00 €
Meursault, Domaine Thierry Pinquier An 2020
75 cl : 58.00 €
Monthelie, Les Sous roches Domaine Thierry Pinquier An 2022
75 cl : 47.00 €
Pouilly Fuissé, Cave de Mazenay, An 2020
75 cl : 79.00 €
Pouilly Fuissé vieilles vignes, Pierre Versigaud, An 2020
1.5L : 150.00 €
Pouilly Fuissé vieilles vignes, Pierre Versigaud, Magnum 1.5 litre An 2014
75 cl : 80.00 €
Saint Aubin la Pucelle Domaine Roux An 2011
75 cl : 60.00 €
Savigny les Beaune, Cave de Mazenay, An 2020
Rhone Whites
75 cl : 40.00 €
Grand Ardèche, Louis Latour, An 2021
1.5L : 80.00 €
Grand Ardèche, Louis Latour, Magnum1.5 litre, An 2019
75 cl : 80.00 €
Saint Joseph, François Villard Mairlant, An 2018
75 cl : 90.00 €
Chateau Neuf du Pape, Château Mont Redon, vignoble Abeille, An 2018
75 cl : 115.00 €
Condrieu, François Villard Deponcins, An 2018
75 cl : 60.00 €
Beaumes de Venise, Muscat, Domaine Amadieu, An 2016
Alsatian Whites
75 cl : 46.00 €
Gewurztraminer, Gustave Lorentz, An 2017
75 cl : 72.00 €
Gewurztraminer, Gustave Lorenz, Vendange tardive, An 2018
75 cl : 75.00 €
Pinot gris Grand Cru, Gustave Lorenz, An 2010
75 cl : 90.00 €
Pinot gris Grand Cru Gustave Lorenz, Vendange tardive, An 2015
75 cl : 95.00 €
Pinot gris, Domaine Marcel Deiss, Vendange tardive, An 2000
37.5 cl : 25.00 €
Gewürztraminer Demie bouteille 37.5 CL
Other Regions - Whites
Languedoc White Wines
75 cl : 60.00 €
Côteau du Languedoc, Château Puech haut Cuvée "Tête de bélier" An 2020
1.5L : 110.00 €
Côteau du Languedoc, Château Puech haut‘’ Tête de bélier’’ An 2014 Mag 1.5 litre
South West White Wines
75 cl : 30.00 €
Monbazillac, Blanc moelleux, Moulin de Bajac, An 2018
75 cl : 60.00 €
Pacherenc de vic bilh sec, Montus, An 2007
Les Grands Crus de Bordeaux Blancs
75 cl : 490.00 €
Château D'Yquem, Liquoreux, Premier Cru Classé Supérieur, An 1996
Loire White Wines
75 cl : 45.00 €
Pouilly fumé, Château de Tracy, Argile à silex, An 2024
75 cl : 57.00 €
Sancerre, La Poussie, An 2023
75 cl : 65.00 €
Sancerre, Comte Lafond, La grande cuvée, An 2019
Rosé Wines
75 cl : 50.00 €
Château Saint Maur.
Côte de Provence classified growth, Cuvée Excellence Year 202350 cl : 30.00 €
Château Saint Maur 50 cl
Côte de Provence classified growth, Cuvée Saint M Year 202350 cl : 28.00 €
Chateau Pas du Cerf 50cl.
Côte de Provence, organic wine Year 202375 cl : 43.00 €
Chateau Pas du Cerf.
Côte de Provence, organic wine Year 20231.5L : 85.00 €
Chateau Pas du Cerf MAGNUM 1.5 L.
Côte de Provence, organic wine Year 2023"Open" wines
Wines by the glass
Tous nos vins sont conservés à température recommandée et sous gaz neutre
The Reds
12.5 cl : 6.00 €
Bordeaux, L’instant Béco
12.5 cl : 14.00 €
Côte Rôtie, Domaine de Bonserine, La Sarrasine
12.5 cl : 8.00 €
Côte de Provence cru classé, Château Saint Maur
Cuvée Excellence Year 202212.5 cl : 12.00 €
Moulis, Château Poujeaux, An 2013
12.5 cl : 8.00 €
Pinot noir, Gustave Lorentz, cuvée particulière.
12.5 cl : 9.00 €
Mercurey, cave de Mazenay
12.5 cl : 9.00 €
Saint Joseph, Les Capelets, Maison Amadieu
12.5 cl : 8.00 €
Saint Amour, Dominique Piron
12.5 cl : 6.00 €
Veneto, Gran Passione Rosso
Whites
12.5 cl : 8.00 €
Chablis Vielles Vignes, Domaine Bachelier à Chablis
12.5 cl : 9.00 €
Sancerre, La Poussie
12.5 cl : 6.00 €
Monbazillac, Blanc moelleux, Moulin de Bajac
12.5 cl : 13.00 €
Gewurztraminer, Vendange tardive Gustave Lorentz
12.5 cl : 9.00 €
Beaumes de Venise, Muscat, Pierre Amadieu
12 cl : 10.00 €
Monthélie, Les sous roches Thierry Pinquier.
12 cl : 10.00 €
Côteau du Languedoc, Château Puech haut Cuvée "Tête de bélier"
Roses
12.5 cl : 8.00 €
Côte de Provence, Maïne Promise.
Net prices - Taxes and service included
Rums
4 cl : 12.00 €
Dark Rum BUMBU Caribbean
4 cl : 12.00 €
Dark Rum Pyrat XO Reserve, French Guiana
4 cl : 16.00 €
Dark Rum NATION Hors d'âge, Limited edition 2018
4 cl : 9.00 €
Aoc Martinique white agricultural rum. JM les crassous of Medeuil
4 cl : 9.00 €
White rum from Père Labat island of Marie Galante
4 cl : 14.00 €
Don Papa Dark Rum, Philippine Archipelago
4 cl : 14.00 €
Dark Rum Don Papa Baroko, Philippine Archipelago
4 cl : 12.00 €
Old Agricultural Brown Rum, Martinique, Clement, Oak Barrel.
4 cl : 14.00 €
Diplomatico Brown Rum, reserve from Venezuela
4 cl : 16.00 €
Diplomatico Brown Rum, exclusive reserve of Venezuela
4 cl : 14.00 €
Beach House Spiced White Rum, Mauritius
4 cl : 15.00 €
Dark Rum DICTATOR, 12 years old, Columbia
4 cl : 19.00 €
Dark Rum DICTATOR, 20 years old, Columbia
4 cl : 17.00 €
Dark Rum PLANTATION XO, Republic of Panama
4 cl : 18.00 €
Dark Rum Ron Zacapa 23 years old
4 cl : 12.00 €
Dark Rum La Hechicera, Colombia
4 cl : 11.00 €
Dark Rum Angostura, Trinidad
4 cl : 12.00 €
Angostura Dark Rum, Trinidad, 8 years old
4 cl : 10.00 €
PRESIDENT Artisanal Dark Rum, Republic Dominicana
4 cl : 12.00 €
BOTRAN Dark Rum, 15 years old, Guatemala
4 cl : 12.00 €
Dark Rum El BRUJO, Panama
4 cl : 12.00 €
KRAKEN Dark Rum, Trinidad and Tobago
4 cl : 18.00 €
PLANTATION Dark Rum, Republic of Panama. Year 2004
4 cl : 12.00 €
PLANTATION Gran Anejo Dark Rum
4 cl : 12.00 €
PLANTATION Pinapple Brown Rum
Alcohols
4 cl : 10.00 €
Tequila San José de Mexico or Vodka, Zubrowka
4 cl : 15.00 €
Pear William des Monts de la Côte d'Or, Joseph Carton
4 cl : 12.00 €
Mirabelle plum, Raspberry, Quetch d'Alsace, Old plum, Joseph Carton
4 cl : 8.00 €
Get 27, Get 31
4 cl : 8.00 €
Amaretto
4 cl : 8.00 €
Marie brizard
4 cl : 9.00 €
Grand Marnier red cord
4 cl : 9.00 €
Cointreau
4 cl : 8.00 €
Marc of Champagne, Joseph Perrier
4 cl : 15.00 €
Green Chartreuse, L.Garnier
4 cl : 15.00 €
Calvados, Morin 15 years old Hors d'âge
4 cl : 8.00 €
Baileys, the original
4 cl : 8.00 €
Benedictine, Liqueur
4 cl : 8.00 €
Cachaça y pioca
8 cl : 10.00 €
Limoncello
Bas-Armagnac
Bas Armagnac FRANCIS DARROZE (4cl)
4 cl : 17.00 €
Domaine de Paguy, 50° Year 2005 in Bethezer
4 cl : 18.00 €
Domaine de Monturon, 50° Year 2003 in Bourdalat
4 cl : 20.00 €
Domaine de Pouteou, 48.5° Year 2000 in Lannemaignan
4 cl : 22.00 €
Domaine de petit carrique, 48.5° Year 1996 at la Bastide
4 cl : 24.00 €
Domaine de Coquillon, 45° Year 1995 at Le Frêche
4 cl : 28.00 €
Domaine de Salié, 49° Year 1994 in Perquie
4 cl : 29.00 €
Domaine de Rieston, 50° Year 1993 in Perquie
4 cl : 30.00 €
Domaine de Coquillon, 44° Year 1992 at Le Frêche
4 cl : 31.00 €
Domaine de Monturon, 46° Year 1991 in Bourdalat
4 cl : 32.00 €
Domaine de Jouanchicot, 47.5° Year 1990 in Mauléon d'Armagnac
4 cl : 32.00 €
Domaine de Rieston, 48° Year 1989 in Perquie
4 cl : 33.00 €
Domaine de Monturon, 44° Year 1988 in Bourdalat
4 cl : 33.00 €
Domaine de Lagoue, 51.50° Year 1987 in Hontanx
4 cl : 34.00 €
Domaine de Coquillon, 44.50° Year 1986 at Le Frêche
4 cl : 34.00 €
Domaine de Jouatmaou, 51° Year 1985 at Frêche
4 cl : 35.00 €
Domaine de Petit Lassis, 49° Year 1984 in Lagrange
4 cl : 36.00 €
Domaine de Salié, 47° Year 1983 at Le Frêche
4 cl : 37.00 €
Domaine de Salié, 50° Year 1982 at Le Frêche
4 cl : 38.00 €
Domaine de Tarbes, 45.50° Year 1981 at Castes d'Armagnac
4 cl : 38.00 €
Domaine de Jouanchicot, 46.50° Year 1980 in Mauléon
4 cl : 39.00 €
Domaine de Lagoue, 45° Year 1979 in Hontanx
4 cl : 40.00 €
Domaine de Jouanchicot, 41st Year 1978 in Mauléon
4 cl : 43.00 €
Domaine de Peyrot, 48.50° Year 1977 in Saint Christie d'Armagnac
4 cl : 44.00 €
Domaine au Durre, 46° Year 1976 in Saint Gein
4 cl : 45.00 €
Domaine de Rieston, 46.50° Year 1975 in Perquie
4 cl : 46.00 €
Domain in Durre, 46.50° Year 1974 in Saint Gein
4 cl : 47.00 €
Domain in Durre, 50.50° Year 1973 in Saint Gein
4 cl : 48.00 €
Domain in Durre, 48.00° Year 1972 in Saint Gein
4 cl : 49.00 €
Château de Gaube, 44.00° Year 1971 in Perquie
4 cl : 50.00 €
Domaine de Cépede, 49° Year 1970 in Larée
4 cl : 50.00 €
Domaine le Bret, 42.50° Year 1969 in Saint Gein
4 cl : 51.00 €
Domaine le Bret, 49.70° Year 1968 in Saint Gein
4 cl : 52.00 €
Domaine de le Bos, 45.30° Year 1967 at Parlebaseq
4 cl : 54.00 €
Domaine de Gaube, 46.70° Year 1966 in Perquie
4 cl : 55.00 €
Domaine de Peyrot, 49° Year 1965 in Saint Christie d'Armagnac
4 cl : 56.00 €
Château de Gaube, 44° Year 1964 in Perquie
4 cl : 57.00 €
Château de Gaube, 47° Year 1963 in Perquie
4 cl : 65.00 €
Château de Gaube, 43.50° Year 1962 in Perquie
4 cl : 68.00 €
Château de Gaube, 47° Year 1959 in Perquie
4 cl : 70.00 €
Domaine de Lasserade, 43.80° Year 1951 Armagnac in Lasserade
4 cl : 75.00 €
Domaine de Mahu, 42.50° Year 1948 in Labastide
4 cl : 76.00 €
Domaine de Lasserade, 40° Year 1946 Armagnac in Lasserade
4 cl : 79.00 €
Domaine de Lasserade, 41.50° Year 1945 Armagnac in Lasserade
4 cl : 85.00 €
Domaine de Lasserade, 41.50° Year 1943 Armagnac in Lasserade
4 cl : 95.00 €
Domaine de Lasserade, 41.50° Year 1942 Armagnac in Lasserade
4 cl : 105.00 €
Domaine de Peyrot, 49° Year 1936 in Saint Christie d'Armagnac
4 cl : 122.00 €
Domaine de Lasserade, 41° Year 1933 Armagnac in Lasserade
4 cl : 150.00 €
Domaine de Peyrot, 42.50° Year 1930 in Saint Christie d'Armagnac
Appetizers
8 cl : 10.00 €
Almond marsala
8 cl : 10.00 €
White Port
8 cl : 10.00 €
Ratafia of ''Champagne'' Sadi Malot
8 cl : 10.00 €
Red or white martini
8 cl : 12.00 €
Graham's 10 Year Old Red Port
8 cl : 15.00 €
Port Red Graham's 20 years old
9 cl : 7.00 €
Kir white wine
2 cl : 7.00 €
Pastis or Ricard
4 cl : 7.00 €
Suze
14 cl : 13.00 €
Glass of champagne, White
Spritz
25 cl : 13.00 €
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, Tonic.25 cl : 13.00 €
CAMPARI SPRITZ
Campari, Prosecco, Tonic.25 cl : 13.00 €
SPRITZ LIMONCELLO
Limoncello, Procesco, Tonic.25 cl : 13.00 €
MANDARIN SPRITZ
25 cl : 13.00 €
HUGO SPRITZ
Saint Germain Liqueur, Prosecco, Tonic.Cocktails
25 cl : 13.00 €
LOTUS FLOWER
Gin, Saint-Germain liqueur, lychee juice.25 cl : 13.00 €
GIN TONIC
Gin Generous, Tonic water.25 cl : 13.00 €
GATSBY
Saint Germain liqueur, Vodka, Campari, Mandarin juice.14 cl : 13.00 €
KIR SAINT GERMAIN
Saint Germain Liqueur, Champagne.14 cl : 13.00 €
KIR ROYALE
Crème de cassis, Champagne.14 cl : 13.00 €
CAUDALIES
Mandarin Napoleon Imperial Liqueur, Champagne.12 cl : 13.00 €
AMERICANS
Red and white martini, Campari.12 cl : 13.00 €
NEGRONI
Gin, red Martini, Campari.25 cl : 13.00 €
MONTE CARLO
White rum, Amaretto, Limoncello, lemon juice, Tonic25 cl : 13.00 €
BLODY MARY
Vodka, tomato juice, lemon juice.25 cl : 13.00 €
BAHAMAS
Passoà liqueur, Malibu, Vanilla, pineapple juice.20 cl : 13.00 €
MAI THAI
White rum, Amber rum, Cointreau, Orgeat syrup, Lemon juice, Angostura.25 cl : 13.00 €
STUDIO 54
Gin, Rose liqueur, Tonic, Lemon Juice.25 cl : 10.00 €
BORA BORA without alcohol.
ALCOHOL-FREE, Mango and Pineapple juice, Lemon and Grenadine syrup.25 cl : 13.00 €
PINA COLADA
Don Papa rum, pineapple juice, coconut milk.Softs, Fruit Juices, Waters
Softs
33 cl : 7.00 €
Coca
33 cl : 7.00 €
Coke zero
33 cl : 7.00 €
Perrier
33 cl : 7.00 €
Ice Tea
Fruit juice Jacques Font 25cl
25 cl : 8.00 €
Tomato
25 cl : 8.00 €
Pineapple
25 cl : 8.00 €
Orange
25 cl : 8.00 €
Apricot
25 cl : 8.00 €
Fishing
25 cl : 8.00 €
Mango
25 cl : 8.00 €
Litchi
25 cl : 8.00 €
Mandarin
25 cl : 8.00 €
Passion fruit
25 cl : 8.00 €
Apple
Mineral water
1 liter : 7.00 €
50 cl : 5.00 €
Vittel
1 liter : 7.00 €
50 cl : 5.00 €
Badoit
1 liter : 7.00 €
50 cl : 5.00 €
San Pelegrino
1 liter : 7.00 €
Perrier blue
1 liter : 7.00 €
50 cl : 5.00 €
Evian
25 cl : 4.00 €
Syrup: Grenadine, Strawberry, Mint
Beers
Draft beers
25 cl : 7.00 €
Draft beer
25 cl : 7.00 €
Picon Beer
Bottled beers
33 cl : 9.00 €
Hoogarden Blanche
33 cl : 9.00 €
Chimay Blue
33 cl : 9.00 €
Kriek Mort Sudit
9.00 €
Valmy Organic Blonde
33 cl : 9.00 €
Brewdog Punk Ipa
33 cl : 7.00 €
Peroni Nastro azzuro without alcohol
Whiskey
4 cl : 12.00 €
Guillon Cuvée Banyuls Finish.
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Louvois, France4 cl : 17.00 €
Guillon Cuvée Strong peated finish.
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Louvois, France4 cl : 15.00 €
Guillon Cuvée Champagne barrel finish.
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Louvois, France4 cl : 12.00 €
Guillon Cuvée 46.
Spirit of Malt from the Montagne de Reims, Louvois, France4 cl : 20.00 €
Guillon, Guillon No. 1
Spirit of Malt from the Montagne de Reims, Louvois, France4 cl : 12.00 €
Jack Daniel's, Single Barrel
4 cl : 10.00 €
Jack Daniel's, old N°7
4 cl : 12.00 €
Marker's Mark, Bourbon Kentucky
4 cl : 9.00 €
J.B.
4 cl : 10.00 €
Bushmills, 10 years old
4 cl : 12.00 €
Laphroaig, 10 years old
4 cl : 12.00 €
Spring bank, 10 years old
4 cl : 15.00 €
BALBLAIR, 2005
4 cl : 12.00 €
Glenkinchie, 12 years old, Scotland
4 cl : 15.00 €
Glenmorangie Quinta Ribbon 46%, 12 Years Old, Scotland
4 cl : 12.00 €
Talisker, Port Ruighe, Scotland
4 cl : 10.00 €
Chivas regale, 12 years old
4 cl : 11.00 €
Singleton, Single Malt 12 years old, Scotland
4 cl : 11.00 €
Caol Ila, Islay Single Malt 12 Years Old, Scotland
4 cl : 11.00 €
Glen Deveron Single Malt, 10 Years Old, Scotland
15.00 €
Kavalan single malt whisky, Taiwan
4 cl : 14.00 €
Bowmore, 12 years old
4 cl : 12.00 €
Cardhu, 12 years old
4 cl : 12.00 €
Aberlour, double cask matured, 10 years old
4 cl : 12.00 €
Cragganmore, 12 years old, Scotland
4 cl : 14.00 €
Knokendo, 12 to 15 years old
4 cl : 16.00 €
Knokendo, 18 to 20 years old slow matured
4 cl : 20.00 €
Knokendo, 21 years old master reserve
4 cl : 14.00 €
Oban, 14, Scotland
4 cl : 15.00 €
Lagavulin, 8 years old, Scotland
4 cl : 15.00 €
Dalwhinnie, 15 years old, Scotland
4 cl : 12.00 €
TOKINOKA, Blended Whisky, Japan
4 cl : 12.00 €
NIKKA DAYS, Japan
4 cl : 12.00 €
NIKKA, pure Malt, coffey malt whiskey, Japan
4 cl : 14.00 €
NIKKA, from the Barrel, Double maturation Blended whiskey 51.4°, Japan
4 cl : 12.00 €
NIKKA, Coffey grain Whiskey. Japan
4 cl : 12.00 €
NIKKA BLENDED, Japan
4 cl : 14.00 €
TOGOUCHI, Blended Whisky, Japan
4 cl : 14.00 €
AKASHI, Blended Whisky, Japan
4 cl : 14.00 €
YAMAZAKURA Blended Whisky, Japan
Net prices - Taxes and service included
- Restaurant
- Caudalies
- Our Rooms
- The terrace
- The kitchen
- Wireless
- Seminars
- Guest rooms
- Address
- Weather
- Le Figaro
- Sponsors
Restaurant
All our dishes are made from fresh, raw products and prepared in our kitchens by chef Sandra Benoit.
All our dishes in the menus are available à la carte at the price indicated.
We offer in the form of an invitation card to offer vouchers for our menus and drinks.
All our dishes in the menus are available à la carte at the price indicated.
We offer in the form of an invitation card to offer vouchers for our menus and drinks.
Caudalies
The oenological term caudalies:
It is the name of the unit of measurement of the time of aromatic persistence
of a wine in the mouth. One second of persistence is equal to one Caudalie
It is the name of the unit of measurement of the time of aromatic persistence
of a wine in the mouth. One second of persistence is equal to one Caudalie
Our Rooms
Treasures from the past, contemporary dishes, soft colours, the three dining rooms, which can accommodate 100 people, are a veritable setting which further underlines the cuisine on offer.
The terrace
Treasures from the past, contemporary dishes, soft colours, the three dining rooms, which can accommodate 100 people, are a veritable setting which further underlines the cuisine on offer.
The kitchen
Wireless
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Seminars
For your seminars, contact us to book a room 03.26.65.07.87
Guest rooms
Prices: €129 per 60m2 suite per night for 2 people.
It's not just a room, but a lovely little house, in the heart of a site listed as a Historic Monument, with living room, bathroom on the ground floor and the bedroom upstairs where you can stay.
Everything is provided for your comfort since this house is fully air-conditioned,
equipped with television, WIFI, an automated coffee machine, a bathroom with bath and jet shower and of course an elegant decoration.
It's not just a room, but a lovely little house, in the heart of a site listed as a Historic Monument, with living room, bathroom on the ground floor and the bedroom upstairs where you can stay.
Everything is provided for your comfort since this house is fully air-conditioned,
equipped with television, WIFI, an automated coffee machine, a bathroom with bath and jet shower and of course an elegant decoration.
Address
Weather
Sponsors
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