Entrée + Plat 33 euros
Entrées
Entrées
13.00 €
Mille feuilles tièdes d’aubergine Parmigiana au pesto et sa Mozzarella.
13.00 €
6 Huîtres Bouzigues de Thau n°2
13.00 €
Cuisses de Grenouilles désossées, Lentillons de Champagne.
13.00 €
Verrine de crevette et thon au pamplemousse, sauce cocktail.
13.00 €
La Palette de saumon de Norvège cru.
De l’ile Bômlo en Norvège au sésame umami, perle de citron. certifié swiss lachs.13.00 €
Carpaccio de Boeuf, Roquette, Burrata, Pesto, Balsamique.
Entrées
20.00 €
Croustillant d'escargots de Bourgogne grand cru, beurre persillé
20.00 €
Les 6 Huitres chaudes, fondant de poireaux et champignons gratinées au Parmesan.
20.00 €
Foie gras marbré mi cuit Façon traditionnel.
Plats
Plats
23.00 €
L'onglet Black Angus.
Champignons de Paris, Purée pommes de terre. éffiloché de boeuf.23.00 €
Burger revisité façon Caudalies
Viande de Bœuf "onglet Angus" haché à la demande. Galette de Pommes de terre et oignons.23.00 €
Noix de Saint jacques façon blanquette.
23.00 €
Magret de Canard rosé, sauce Miel, purée truffée
23.00 €
Filet de Bar, Purée de pommes de terre et Poireaux, jus de veau.
Plats
28.00 €
Coeur de Ris de Veau rôti, Gratin Dauphinois au Parmesan.
28.00 €
Lasagne de Foie gras de Canard rôtie aux Morilles
28.00 €
Noix de Saint Jacques, ravioles truffées Façon Carbonara.
Fromages
15.00 €
L’assortiment de Fromages
15.00 €
Rocamadour chaud en Feuille de Brick et Miel
15.00 €
Brillat Savarin, truffe blanche et noire.
Desserts
Desserts
11.00 €
Dôme Framboises pistache.
11.00 €
Tarte citron, Sablé Breton.
11.00 €
Tiramisu au spéculos.
11.00 €
Trompe l'oeil de Pomme
Desserts
13.00 €
Biscuit breton gourmand au chocolat et ananas.
13.00 €
Les petits Bouchons au Rhum.
Crème glacée vanille et son verre de Don Papa.13.00 €
Illusion Poire, Chocolat, Menthe.
Prix nets - Taxes et service compris
- Les Champagnes Grandes Maisons
- Les Artisans du Champagne
- Les Bordeaux - Rouges
- La Bourgogne - Rouges
- Rhône-Rouges
- Beaujolais-Rouges
- Autres Régions - Rouges
- Bourgogne - Blancs
- Rhône Blancs
- Alsace Blancs
- Autres Régions - Blancs
- Vins Rosés
- Vins "Ouverts"
Les Champagnes Grandes Maisons
Les Grandes Maisons
75 cl : 65.00 €
Joseph Perrier, Cuvée Brut
75 cl : 85.00 €
Joseph Perrier, Blanc de Blancs
1.5 L : 210.00 €
Besserat de Bellefon, Blanc de Blancs Cuvée des Moines 1.5 litre Magnum.
75 cl : 90.00 €
Billecart Salmon, Brut Réserve
1.5 L : 180.00 €
Billecart Salmon, Brut Réserve,1.5 litre Magnum
75 cl : 80.00 €
Charles Hiedsieck, Brut Réserve
75 cl : 85.00 €
Deutz, Brut
1.5 L : 170.00 €
Deutz, Brut,1.5 litre Magnum.
75 cl : 95.00 €
Gosset, Grande réserve
75 cl : 95.00 €
Henriot, Blanc de Blancs
75 cl : 95.00 €
Louis Roederer, Cuvée 243
75 cl : 80.00 €
Moet et Chandon, Brut Impérial
75 cl : 75.00 €
Palmer, Brut réserve
75 cl : 115.00 €
Palmer, Blanc de Noirs
75 cl : 82.00 €
Palmer La réserve nature zéro dosage.
75 cl : 90.00 €
Perrier Jouet, Grand Brut
75 cl : 95.00 €
Laurent Perrier, Brut
75 cl : 220.00 €
Laurent Perrier, Grand Siècle "La Cuvée"
75 cl : 100.00 €
Ruinard, Brut
75 cl : 105.00 €
Veuve Clicquot Ponsardin, Brut
Les Grandes Maisons Millésimés
75 cl : 135.00 €
Joseph Perrier, Cuvée Blanc de Noirs Millesimé 2013
75 cl : 70.00 €
De Castellane, Brut, Millesimé 2014
75 cl : 220.00 €
Deutz, Amour de Deutz Millésimé 2011
75 cl : 175.00 €
Deutz, Blanc de Blancs, Millesimé 2014
75 cl : 220.00 €
William Deutz, Millésimé 2008
75 cl : 390.00 €
Krug, Vintage 2003
75 cl : 115.00 €
Moet et Chandon, Grand Vintage 2006
75 cl : 330.00 €
Dom Pérignon, Vintage 2006
75 cl : 120.00 €
Veuve Clicquot Ponsardin, Brut Vintage 2004
Les Grandes Maisons Rosés
75 cl : 90.00 €
Joseph Perrier Rosé Cuvée Royale
75 cl : 165.00 €
Billecart Salmon, Brut Rosé
75 cl : 165.00 €
Laurent Perrier, Brut Rosé La Cuvée.
75 cl : 350.00 €
Laurent Perrier, Alexandra, Grand Cuvée rosé Millésime 2004
Les Artisans du Champagne
Les Artisans du Champagne
75 cl : 105.00 €
Agrapart & Fils 7 crus
75 cl : 135.00 €
Agrapart & Fils Terroir
1.5 L : 120.00 €
Pannier, vieillissement en caves médiévales. Magnum 1.5 litre
75 cl : 85.00 €
Charlemagne, Réserve Brut Grand Cru Blanc de Blanc
75 cl : 120.00 €
De Sousa & Fils, Cuvée 3A extra brut
75 cl : 140.00 €
De Sousa & Fils, Grand cru extra brut, Cuvée Mycorhize
75 cl : 145.00 €
De Sousa & Fils, Cuvée des Caudalies Grand cru 100% Chardonnay
Blanc de Blancs Vieilles vignes de plus de 50 ans, vinification fût de chêne75 cl : 85.00 €
Pol Roger, réserve brut
Les Artisans du Champagne Millésimés
75 cl : 190.00 €
Agrapart & Fils Minérale Grand cru extra brut blanc de blanc, Millésime 2013
75 cl : 240.00 €
Agrapart & Fils Avizoise Grand cru extra brut blanc de blanc, Millésime 2011
75 cl : 90.00 €
Pierre Paillard, Les Parcelles Bouzy Grand cru extra brut, Millésime 2018
75 cl : 90.00 €
Tarlant, Cuvée Louis, vendange 96 97, vinification en fût de chêne
75 cl : 98.00 €
Sadi Malot, Coup de Foudre, Blanc de Blanc premier cru, Millésime 2013
75 cl : 89.00 €
Benoit Cocteaux, La GRANDE COLETTE Millésime 2016
Chouilly, grand cru, Blanc de Blanc Millésime 2016Les Artisans du Champagne Rosé
75 cl : 70.00 €
Benoit Cocteaux, Rosé d’HELENE, Brut Rosé
75 cl : 98.00 €
Sadi Malot, Grand cru Rosé de Saigné.
Les Bordeaux - Rouges
75 cl : 58.00 €
Graves, Clos Floriden, An 2012
75 cl : 32.00 €
Bordeaux, Instant Bécot, An 2016
75 cl : 50.00 €
Haut Médoc, Cru Bourgeois, Chateau Cambon la Pelouse, An 2015
75 cl : 80.00 €
Haut Médoc, Sociendo Mallet, An 2004
75 cl : 70.00 €
Margaux, Chateau d'Arsac, An 2021
75 cl : 95.00 €
Margaux, Château Marquis d’Alesme, An 2006 3éme Grand Cru Classé, Margaux
75 cl : 65.00 €
Moulis, Château Poujeaux, An 2013
75 cl : 70.00 €
Paulliac, Chateau Plantet, An 2020
75 cl : 90.00 €
Pauillac, Château Haut-Bages Averous, An 2003
75 cl : 90.00 €
Pommerol, Chateau des Tailhas, an 2019
75 cl : 80.00 €
Pessac Léognan, Les Haut de Larrivet Haut Brion An 2022
75 cl : 50.00 €
Pessac Léognan, Chateau Cruzeau, an 2021
75 cl : 80.00 €
Saint Estèphe, Château Les Ormes de Pez, An 2011
75 cl : 85.00 €
Saint Estèphe, Château Haut Marbuzet, An 2012
75 cl : 70.00 €
Saint Estèphe, Charme de Cos Labory, An 2012
75 cl : 70.00 €
Saint Julien, Les Fiefs de Lagrange, second vin Lagrange An 2014
1.5 L : 85.00 €
Haut Médoc, Château d’Arcins, cru Bourgeois An 2017 Mag 1.5 litre
75 cl : 75.00 €
Saint Julien, Pavillon du Glana, an 2020
La Bourgogne - Rouges
75 cl : 53.00 €
Auxey Duresse, Cave de Mazenay, An 2021
75 cl : 95.00 €
Aloxe Corton, Les Boutières, Domaine Roux père et Fils de Saint Aubin, An 2020
75 cl : 79.00 €
Beaune 1er cru, Les Epenottes cave de Mazenay, An 2015
75 cl : 155.00 €
Corton Grèves Grand cru, Domaine Louis Jadot à Beaune, An 2011
75 cl : 140.00 €
Corton Rognet Grand cru, Dupont Tisserandot, An 2011
75 cl : 165.00 €
Charmes Chambertin Grand cru, Dupont Tisserandot, An 2011
75 cl : 75.00 €
Chorey les Beaune, Les Beaumonts, Domaine Roux père et Fils, An 2021
75 cl : 130.00 €
Chassagne Montrachet, Louis Latour, An 2015
75 cl : 100.00 €
Chassagne Montrachet, Domaine Roux père et Fils, An 2021
75 cl : 110.00 €
Chassagne Montrachet, Vielles Vignes Domaine Roux père et Fils, An 2016
75 cl : 110.00 €
Gevrey Chambertin 1er cru, Les Cazetiers, Dupont Tisserandot, An 2011
75 cl : 47.00 €
Givry , Cave de Mazenay, An 2021
1.5 L : 120.00 €
Givry 1er cru, Clos Charlé, Cave de Mazenay, An 2018 Magnum 1.5 litre
75 cl : 70.00 €
Ladoix, Vigne Adaim, Domaine Roux père et Fils, An 2021
75 cl : 75.00 €
Mercurey , Domaine de la Framboisière, An 2020
75 cl : 53.00 €
Mercurey, Cave de Mazenay, An 2021
75 cl : 65.00 €
Mercurey 1er cru, Les Fourneaux, cave de Mazenay, An 2021
1.5 L : 110.00 €
Mercurey 1er cru, Clos du Paradis domaine Picard, an 2017
75 cl : 53.00 €
Monthélie, Cave de Mazenay, An 2021
75 cl : 175.00 €
Mazis Chambertin Grand cru, Dupont Tisserandot, An 2011
75 cl : 85.00 €
Saint Aubin 1 er cru les Frionnes, Domaine Roux père et Fils, An 2020
75 cl : 165.00 €
Vosne Romanée, Louis Jadot, An 2015
Rhône-Rouges
75 cl : 93.00 €
Chateauneuf du Pape, Chateau MONT-REDON, Abeille Fabre, An 2017
75 cl : 82.00 €
Chateauneuf du Pape, Chateau de l'ORATOIRE, An 2019
1.5 L : 55.00 €
Côte du Rhône, Famille Perrin, An 2019 Magnum 1.5 litre
75 cl : 95.00 €
Côte Rôtie, Domaine de Bonserine, La Sarrasine, An 2020
75 cl : 118.00 €
Côte Rôtie, François Villard, le gallet blanc, An 2019
75 cl : 95.00 €
Saint Joseph, François Villard, Reflet, An 2016
75 cl : 50.00 €
Saint Joseph, Les Capelets, Maison Amadieu, An 2021
75 cl : 155.00 €
Hermitage, Mure de l’Arnage, Maison Chapoutier, An 2000
75 cl : 75.00 €
Cornas, Domaine Lemenicier, An 2006
75 cl : 50.00 €
Gigondas Romane Machotte, Maison Amadieu, An 2019
Beaujolais-Rouges
75 cl : 34.00 €
Régnier Vieilles vignes, Médaillé, Jérome Duthel, An 2020
75 cl : 35.00 €
Morgon Vieilles vignes, Jérome Duthel, An 2020
37.5 cl : 20.00 €
Brouilly 37.5 cl
75 cl : 46.00 €
Saint Amour, Dominique Piron, An 2021
75 cl : 39.00 €
Broully, Dominique Piron, An 2022
75 cl : 35.00 €
Bourgogne Gamay, Domaine Duthel, an 2023
Autres Régions - Rouges
Les Vins D'Alsace Rouges
75 cl : 45.00 €
Pinot noir, Gustave Lorentz, cuvée particulière An 2018
Les Vins de Languedoc Roussillon Rouges
75 cl : 60.00 €
Languedoc, Tête de Bélier Puech Haut, 90 92 sur 100 Robert Parker, An 2018
1.5 L : 75.00 €
Côte du Rousillon Villages Latour de France M. Chapoutier An 2013 Mag 1.5 litre
1.5 L : 60.00 €
Cabardes Château Ventenac réserve de Georges Alain Morel An 2011 Mag 1.5 litre
Les Vins d'Italie et d'Espagne Rouges
75 cl : 35.00 €
Grand Passione, rosso Venito, An 2022
Les Vins De Loire Rouges
75 cl : 57.00 €
Sancerre, La Poussie, An 2019
Côte de Provence Rouge
75 cl : 50.00 €
Château Saint Maur
Côte de Provence cru classé, Cuvée Excellence An 2022Bourgogne - Blancs
75 cl : 150.00 €
Chablis Grand Cru La Chablisienne, Les Grenouilles, An 2021
75 cl : 80.00 €
Chablis 1er Cru La Chablisienne, Grande Cuvée, An 2018
75 cl : 85.00 €
Chablis 1er Cru La Chablisienne, Les Lys, An 2015
75 cl : 85.00 €
Chablis 1er Cru La Chablisienne, Fourchaume, An 2021
75 cl : 70.00 €
Chablis La Chablisienne, Les Vénérables, An 2019
75 cl : 40.00 €
Chablis, Domaine Bachelier à Chablis, An 2021
1.5 L : 90.00 €
75 cl : 45.00 €
50 cl : 30.00 €
Chablis Vieilles Vignes, Domaine Bachelier à Chablis, An 2022
1.5 L : 90.00 €
Chablis Vieilles Vignes, Domaine Bachelier à Chablis, An 2022 Magnum 1.5 L
75 cl : 145.00 €
Chassagne Montrachet, Domaine Louis Jadot à Beaune, An 2020
75 cl : 125.00 €
Chassagne Montrachet, Domaine Yves Girardin, Les champs de Morjot, An 2016
75 cl : 150.00 €
Puligny Montrachet, Domaine Louis Jadot à Beaune, An 2015
75 cl : 175.00 €
Puligny Montrachet 1er cru La Garenne, Louis Jadot à Beaune, An 2020
75 cl : 225.00 €
Corton Charlemagne Grand cru, Domaine Margueritte Carillon, An 2014
75 cl : 60.00 €
Givry, Tastevin, Marinot Verdun, An 2015
75 cl : 42.00 €
Bourgogne côte d’or, Cuvé des Ormes, Domaine Sylvain Dussort, An 2017
75 cl : 55.00 €
Marange 1 er cru, La Fussière cave de Mazenay, An 2020
75 cl : 65.00 €
Mercurey 1er cru, Les Fourneaux, An 2021
75 cl : 98.00 €
Meursault, Le Limozin, Domaine Sylvain Dussort, An 2014
75 cl : 85.00 €
Meursault, Domaine Thierry Pinquier An 2020
75 cl : 58.00 €
Monthelie, Les Sous roches Domaine Thierry Pinquier An 2022
75 cl : 47.00 €
Pouilly Fuissé, Cave de Mazenay, An 2020
75 cl : 79.00 €
Pouilly Fuissé vieilles vignes, Pierre Versigaud, An 2020
1.5 L : 150.00 €
Pouilly Fuissé vieilles vignes, Pierre Versigaud, Magnum 1.5 litre An 2014
75 cl : 80.00 €
Saint Aubin la Pucelle Domaine Roux An 2011
75 cl : 60.00 €
Savigny les Beaune, Cave de Mazenay, An 2020
Rhône Blancs
75 cl : 40.00 €
Grand Ardèche, Louis Latour, An 2021
1.5 L : 80.00 €
Grand Ardèche, Louis Latour, Magnum1.5 litre, An 2019
75 cl : 80.00 €
Saint Joseph, François Villard Mairlant, An 2018
75 cl : 90.00 €
Chateau Neuf du Pape, Château Mont Redon, vignoble Abeille, An 2018
75 cl : 115.00 €
Condrieu, François Villard Deponcins, An 2018
75 cl : 60.00 €
Beaumes de Venise, Muscat, Domaine Amadieu, An 2016
Alsace Blancs
75 cl : 46.00 €
Gewurztraminer, Gustave Lorentz, An 2017
75 cl : 72.00 €
Gewurztraminer, Gustave Lorenz, Vendange tardive, An 2018
75 cl : 75.00 €
Pinot gris Grand Cru, Gustave Lorenz, An 2010
75 cl : 90.00 €
Pinot gris Grand Cru Gustave Lorenz, Vendange tardive, An 2015
75 cl : 95.00 €
Pinot gris, Domaine Marcel Deiss, Vendange tardive, An 2000
37.5 cl : 25.00 €
Gewürztraminer Demie bouteille 37.5 CL
Autres Régions - Blancs
Les Vins du Languedoc Blancs
75 cl : 60.00 €
Côteau du Languedoc, Château Puech haut Cuvée "Tête de bélier" An 2020
1.5 L : 110.00 €
Côteau du Languedoc, Château Puech haut‘’ Tête de bélier’’ An 2014 Mag 1.5 litre
Les Vins du Sud Ouest Blancs
75 cl : 30.00 €
Monbazillac, Blanc moelleux, Moulin de Bajac, An 2018
75 cl : 60.00 €
Pacherenc de vic bilh sec, Montus, An 2007
Les Grands Crus de Bordeaux Blancs
75 cl : 490.00 €
Château D'Yquem, Liquoreux, Premier Cru Classé Supérieur, An 1996
Les Vins de Loire Blancs
75 cl : 45.00 €
Pouilly fumé, Château de Tracy, Argile à silex, An 2024
75 cl : 57.00 €
Sancerre, La Poussie, An 2023
75 cl : 65.00 €
Sancerre, Comte Lafond, La grande cuvée, An 2019
Vins Rosés
75 cl : 50.00 €
Château Saint Maur.
Côte de Provence cru classé, Cuvée Excellence An 202350 cl : 30.00 €
Château Saint Maur 50 cl
Côte de Provence cru classé, Cuvée Saint M An 202350 cl : 28.00 €
Chateau Pas du Cerf 50cl.
Côte de Provence, vin Bio An 202375 cl : 43.00 €
Chateau Pas du Cerf.
Côte de Provence, vin Bio An 20231.5 L : 85.00 €
Chateau Pas du Cerf MAGNUM 1.5 L.
Côte de Provence, vin Bio An 2023Vins "Ouverts"
Vins au verre
Tous nos vins sont conservés à température recommandée et sous gaz neutre
Les Rouges
12.5 cl : 6.00 €
Bordeaux, L’instant Béco
12.5 cl : 14.00 €
Côte Rôtie, Domaine de Bonserine, La Sarrasine
12.5 cl : 8.00 €
Côte de Provence cru classé, Château Saint Maur
Cuvée Excellence An 202212.5 cl : 12.00 €
Moulis, Château Poujeaux, An 2013
12.5 cl : 8.00 €
Pinot noir, Gustave Lorentz, cuvée particulière.
12.5 cl : 9.00 €
Mercurey, cave de Mazenay
12.5 cl : 9.00 €
Saint Joseph, Les Capelets, Maison Amadieu
12.5 cl : 8.00 €
Saint Amour, Dominique Piron
12.5 cl : 6.00 €
Veneto, Gran Passione Rosso
Les Blancs
12.5 cl : 8.00 €
Chablis Vielles Vignes, Domaine Bachelier à Chablis
12.5 cl : 9.00 €
Sancerre, La Poussie
12.5 cl : 6.00 €
Monbazillac, Blanc moelleux, Moulin de Bajac
12.5 cl : 13.00 €
Gewurztraminer, Vendange tardive Gustave Lorentz
12.5 cl : 9.00 €
Beaumes de Venise, Muscat, Pierre Amadieu
12 cl : 10.00 €
Monthélie, Les sous roches Thierry Pinquier.
12 cl : 10.00 €
Côteau du Languedoc, Château Puech haut Cuvée "Tête de bélier"
Les Rosés
12.5 cl : 8.00 €
Côte de Provence, Maïne Promise.
Prix nets - Taxes et service compris
Rhums
4 cl : 12.00 €
Rhum Brun BUMBU Caraibe
4 cl : 12.00 €
Rhum Brun Pyrat XO Réserve, Guyane
4 cl : 16.00 €
Rhum Brun NATION Hors d’âge, Limited édition 2018
4 cl : 9.00 €
Rhum agricole blanc Aoc Martinique. JM les crassous de Médeuil
4 cl : 9.00 €
Rhum blanc du Père Labat isle de Marie Galante
4 cl : 14.00 €
Rhum Brun Don Papa, Archipel des Philippines
4 cl : 14.00 €
Rhum Brun Diplomatico, réserve du Vénézuela
4 cl : 16.00 €
Rhum Brun Diplomatico, réserve exclusive du Vénézuela
4 cl : 14.00 €
Rhum Blanc Beach House Spiced, Maurutius
4 cl : 15.00 €
Rhum Brun DICTATOR, 12 ans d’âge, Columbia
4 cl : 19.00 €
Rhum Brun DICTATOR, 20 ans d’âge, Columbia
4 cl : 17.00 €
Rhum Brun PLANTATION XO, République de Panama
4 cl : 18.00 €
Rhum Brun Ron Zacapa 23 ans d’âge
4 cl : 12.00 €
Rhum Brun La Hechicera, Colombie
4 cl : 11.00 €
Rhum Brun Angostura, Trinidad
4 cl : 12.00 €
Rhum Brun Angostura, Trinidad, 8 ans d’âge
4 cl : 10.00 €
Rhum Brun Artisanal PRESIDENT, Républic Dominicana
4 cl : 12.00 €
Rhum Brun BOTRAN, 15 ans d’âge, Guatemala
4 cl : 12.00 €
Rhum Brun El BRUJO, Panama
4 cl : 12.00 €
Rhum Brun KRAKEN, Trinité et Tobago
4 cl : 18.00 €
Rhum Brun PLANTATION, République de Panama. An 2004
4 cl : 12.00 €
Rhum Brun PLANTATION Gran Anejo
4 cl : 12.00 €
Rhum Brun PLANTATION Pinapple
Alcools
4 cl : 10.00 €
Téquila San José de Mexico ou Vodka, Zubrowka
4 cl : 15.00 €
Poire William des Monts de la Côte d’Or, Joseph Carton
4 cl : 12.00 €
Mirabelle, Framboise, Quetch d’Alsace, Vieille prune, Joseph Carton
4 cl : 8.00 €
Get 27, Get 31
4 cl : 8.00 €
Amaretto
4 cl : 8.00 €
Marie brizard
4 cl : 9.00 €
Grand Marnier cordon rouge
4 cl : 9.00 €
Cointreau
4 cl : 8.00 €
Marc de Champagne, Joseph Perrier
4 cl : 15.00 €
Chartreuse Verte, L.Garnier
4 cl : 15.00 €
Calvados, Morin 15 ans Hors d'âge
4 cl : 8.00 €
Baileys, the original
4 cl : 8.00 €
Bénédictine, Liqueur
4 cl : 8.00 €
Cachaça y pioca
8 cl : 10.00 €
Limoncello
Bas Armagnac
Bas Armagnac FRANCIS DARROZE (4cl)
4 cl : 17.00 €
Domaine de Paguy, 50° Année 2005 à Bethezer
4 cl : 18.00 €
Domaine de Monturon, 50° Année 2003 à Bourdalat
4 cl : 20.00 €
Domaine de Pouteou, 48.5° Année 2000 a Lannemaignan
4 cl : 22.00 €
Domaine de petit carrique, 48.5° Année 1996 a la Bastide
4 cl : 24.00 €
Domaine de Coquillon, 45° Année 1995 au Frêche
4 cl : 28.00 €
Domaine de Salié, 49° Année 1994 à Perquie
4 cl : 29.00 €
Domaine de Rieston, 50° Année 1993 à Perquie
4 cl : 30.00 €
Domaine de Coquillon, 44° Année 1992 au Frêche
4 cl : 31.00 €
Domaine de Monturon, 46° Année 1991 à Bourdalat
4 cl : 32.00 €
Domaine de Jouanchicot, 47.5° Année 1990 à Mauléon d’Armagnac
4 cl : 32.00 €
Domaine de Rieston, 48° Année 1989 à Perquie
4 cl : 33.00 €
Domaine de Monturon, 44° Année 1988 à Bourdalat
4 cl : 33.00 €
Domaine de Lagoue, 51.50° Année 1987 à Hontanx
4 cl : 34.00 €
Domaine de Coquillon, 44.50° Année 1986 au Frêche
4 cl : 34.00 €
Domaine de Jouatmaou, 51° Année 1985 au Frêche
4 cl : 35.00 €
Domaine de Petit Lassis, 49° Année 1984 à Lagrange
4 cl : 36.00 €
Domaine de Salié, 47° Année 1983 au Frêche
4 cl : 37.00 €
Domaine de Salié, 50° Année 1982 au Frêche
4 cl : 38.00 €
Domaine de Tarbes, 45.50° Année 1981 à Castes d’Armagnac
4 cl : 38.00 €
Domaine de Jouanchicot, 46.50° Année 1980 à Mauléon
4 cl : 39.00 €
Domaine de Lagoue, 45° Année 1979 à Hontanx
4 cl : 40.00 €
Domaine de Jouanchicot, 41° Année 1978 à Mauléon
4 cl : 43.00 €
Domaine de Peyrot, 48.50° Année 1977 à Saint Christie d’Armagnac
4 cl : 44.00 €
Domaine au Durre, 46° Année 1976 à Saint Gein
4 cl : 45.00 €
Domaine de Rieston, 46.50° Année 1975 à Perquie
4 cl : 46.00 €
Domaine au Durre, 46.50° Année 1974 à Saint Gein
4 cl : 47.00 €
Domaine au Durre, 50.50° Année 1973 à Saint Gein
4 cl : 48.00 €
Domaine au Durre, 48.00° Année 1972 à Saint Gein
4 cl : 49.00 €
Château de Gaube, 44.00° Année 1971 à Perquie
4 cl : 50.00 €
Domaine de Cépede, 49° Année 1970 à Larée
4 cl : 50.00 €
Domaine le Bret, 42.50° Année 1969 à Saint Gein
4 cl : 51.00 €
Domaine le Bret, 49.70° Année 1968 à Saint Gein
4 cl : 52.00 €
Domaine de le Bos, 45.30° Année 1967 à Parlebaseq
4 cl : 54.00 €
Domaine de Gaube, 46.70° Année 1966 à Perquie
4 cl : 55.00 €
Domaine de Peyrot, 49° Année 1965 à Saint Christie d’Armagnac
4 cl : 56.00 €
Château de Gaube, 44° Année 1964 à Perquie
4 cl : 57.00 €
Château de Gaube, 47° Année 1963 à Perquie
4 cl : 65.00 €
Château de Gaube, 43.50° Année 1962 à Perquie
4 cl : 68.00 €
Château de Gaube, 47° Année 1959 à Perquie
4 cl : 70.00 €
Domaine de Lasserade, 43.80° Année 1951 Armagnac à Lasserade
4 cl : 75.00 €
Domaine de Mahu, 42.50° Année 1948 à Labastide
4 cl : 76.00 €
Domaine de Lasserade, 40° Année 1946 Armagnac à Lasserade
4 cl : 79.00 €
Domaine de Lasserade, 41.50° Année 1945 Armagnac à Lasserade
4 cl : 85.00 €
Domaine de Lasserade, 41.50° Année 1943 Armagnac à Lasserade
4 cl : 95.00 €
Domaine de Lasserade, 41.50° Année 1942 Armagnac à Lasserade
4 cl : 105.00 €
Domaine de Peyrot, 49° Année 1936 à Saint Christie d’Armagnac
4 cl : 122.00 €
Domaine de Lasserade, 41°Année 1933 Armagnac à Lasserade
4 cl : 150.00 €
Domaine de Peyrot, 42.50°Année 1930 à Saint Christie d’Armagnac
Apéritifs
8 cl : 10.00 €
Marsala amandes
8 cl : 10.00 €
Porto Blanc
8 cl : 10.00 €
Ratafia de ’’Champagne’’ Sadi Malot
8 cl : 10.00 €
Martini rouge ou blanc
8 cl : 12.00 €
Porto Rouge Graham’s 10 ans
8 cl : 15.00 €
Porto Rouge Graham’s 20 ans
9 cl : 7.00 €
Kir vin blanc
2 cl : 7.00 €
Pastis ou Ricard
4 cl : 7.00 €
Suze
14 cl : 13.00 €
Coupe de champagne, Blanc
Spritz
25 cl : 13.00 €
SPRITZ APEROL
Apérol, Prosecco, Tonic.25 cl : 13.00 €
SPRITZ CAMPARI
Campari, Prosecco, Tonic.25 cl : 13.00 €
SPRITZ LIMONCELLO
Limoncello, Procesco, Tonic.25 cl : 13.00 €
SPRITZ MANDARINE
25 cl : 13.00 €
SPRITZ HUGO
Liqueur Saint Germain, Prosecco, Tonic.13.00 €
SPRITZ ITALICUS
Liqueur Italicus Bergamotte, Prosecco, Tonic.Cocktails
25 cl : 13.00 €
FLEUR DE LOTUS
Gin, Liqueur Saint-Germain, Jus de litchi.25 cl : 13.00 €
GIN TONIC
Gin Generous, Tonic water.25 cl : 13.00 €
GATSBY
Liqueur Saint Germain, Vodka, Campari, jus de Mandarine.14 cl : 13.00 €
KIR SAINT GERMAIN
Liqueur Saint Germain, Champagne.14 cl : 13.00 €
KIR ROYALE
Crème de cassis, Champagne.14 cl : 13.00 €
CAUDALIES
Liqueur Mandarine Napoléon Impériale, Champagne.12 cl : 13.00 €
AMERICANO
Martini rouge et blanc, Campari.12 cl : 13.00 €
NEGRONI
Gin, Martini rouge, Campari.25 cl : 13.00 €
MONTE CARLO
Rhum blanc, Amaretto, Limoncello, jus de citron, Tonic25 cl : 13.00 €
BLODY MARY
Vodka jus de Tomate, jus de citron.25 cl : 13.00 €
BAHAMAS
Liqueur Passoà, Malibu, Vanille, jus d'ananas.20 cl : 13.00 €
MAI TAI
Rhum blanc, Rhum ambré, Cointreau, Sirop orgeat, Jus de citron, Angostura.25 cl : 13.00 €
STUDIO 54
Gin, liqueur de Rose, Tonic, Jus de Citron.25 cl : 10.00 €
BORA BORA sans alcool.
SANS ALCOOL, jus de Mangue et Ananas, Citron et sirop de Grenadine.25 cl : 13.00 €
PINA COLADA
Rhum Don Papa, jus d'ananas, lait de Coco.Softs, Jus de Fruits, Eaux
Softs
33 cl : 6.00 €
Coca
33 cl : 6.00 €
Coca zéro
33 cl : 6.00 €
Perrier
33 cl : 6.00 €
Ice Tea
Jus de fruits Jacques Font 25cl
25 cl : 8.00 €
Tomate
25 cl : 8.00 €
Ananas
25 cl : 8.00 €
Orange
25 cl : 8.00 €
Abricot
25 cl : 8.00 €
Pêche
25 cl : 8.00 €
Mangue
25 cl : 8.00 €
Litchi
25 cl : 8.00 €
Mandarine
25 cl : 8.00 €
Fruit de la Passion
25 cl : 8.00 €
Pomme
Eaux minérales
1 L : 7.00 €
50 cl : 5.00 €
Vittel
1 L : 7.00 €
50 cl : 5.00 €
Badoit
1 L : 7.00 €
50 cl : 5.00 €
San Pélégrino
1 L : 7.00 €
Perrier bleu
1 L : 7.00 €
50 cl : 5.00 €
Evian
25 cl : 4.00 €
Sirop: Grenadine, Fraise, Menthe
Bières
Bières à la Pression
25 cl : 7.00 €
Bière en pression
25 cl : 7.00 €
Picon Bière
Bières en Bouteille
33 cl : 9.00 €
Hoogarden Blanche
33 cl : 9.00 €
Chimay Bleu
33 cl : 9.00 €
Kriek Mort Subit
9.00 €
Valmy Blonde bio
33 cl : 9.00 €
Brewdog Punk Ipa
33 cl : 7.00 €
Peroni Nastro azzuro sans alcool
Whisky
4 cl : 12.00 €
Guillon Cuvée Finition Banyuls.
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Louvois, France4 cl : 17.00 €
Guillon Cuvée Finition tourbé fort.
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Louvois, France4 cl : 15.00 €
Guillon Cuvée Finition fût de Champagne.
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Louvois, France4 cl : 12.00 €
Guillon Cuvée 46.
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Louvois, France4 cl : 20.00 €
Guillon, Guillon N° 1
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Louvois, France4 cl : 12.00 €
Jack Daniel’s, Single Barel
4 cl : 10.00 €
Jack Daniel’s, old N°7
4 cl : 12.00 €
Marker’s Mark, Bourbon Kentuky
4 cl : 9.00 €
J B
4 cl : 10.00 €
Bushmills, 10 ans d’âge
4 cl : 12.00 €
Laphroaig, 10 ans d’âge
4 cl : 12.00 €
Spring bank, 10 ans d’âge
4 cl : 15.00 €
BALBLAIR, 2005
4 cl : 12.00 €
Glenkinchie, 12 ans d’âge, Ecosse
4 cl : 15.00 €
Glenmorangie Quinta ruban 46 %, 12 ans d’âge, Ecosse
4 cl : 12.00 €
Talisker, Port Ruighe, Ecosse
4 cl : 10.00 €
Chivas régale, 12 ans d’âge
4 cl : 11.00 €
Singleton, Single Malt 12 ans d’âge, Ecosse
4 cl : 11.00 €
Caol Ila, Islay Single Malt 12 ans d’âge, Ecosse
4 cl : 11.00 €
Glen Deveron Single Malt, 10 ans d’âge, Ecosse
15.00 €
Kavalan single malt whisky, Taiwan
4 cl : 14.00 €
Bowmore, 12 ans d’âge
4 cl : 12.00 €
Cardhu, 12 ans d’âge
4 cl : 12.00 €
Aberlour, double cask matured , 10 ans d’âge
4 cl : 12.00 €
Cragganmore, 12 ans d’âge, Ecosse
4 cl : 14.00 €
Knokendo, 12 à 15 ans d’âge
4 cl : 16.00 €
Knokendo, 18 à 20 ans d’âge slow matured
4 cl : 20.00 €
Knokendo, 21 ans d’âge master réserve
4 cl : 14.00 €
Oban, 14 ans d’âge, Ecosse
4 cl : 15.00 €
Lagavulin, 8 ans d’âge, Ecosse
4 cl : 15.00 €
Dalwhinnie, 15 ans d’âge, Ecosse
4 cl : 12.00 €
TOKINOKA, Blended Whisky, Japon
4 cl : 12.00 €
NIKKA DAYS, Japon
4 cl : 12.00 €
NIKKA, pure Malt, coffey malt whisky, Japon
4 cl : 14.00 €
NIKKA, from the Barrel, Double maturation Blended whisky 51.4°, Japon
4 cl : 12.00 €
NIKKA, Coffey grain Whisky. Japon
4 cl : 12.00 €
NIKKA BLENDED, Japon
4 cl : 14.00 €
TOGOUCHI, Blended Whisky, Japon
4 cl : 14.00 €
AKASHI, Blended Whisky, Japon
4 cl : 14.00 €
YAMAZAKURA Blended Whisky, Japon
Prix nets - Taxes et service compris
- Le Restaurant
- Caudalies
- Nos Salles
- La terrasse
- La cuisine
- Wifi
- Séminaires
- Chambres d'hôtes
- Adresse
- La Météo
- Le Figaro
- Sponsors
Le Restaurant
Tous nos plats sont confectionnés à partir de produits frais, bruts et Élaborés dans nos cuisines par la chef de cuisine Sandra Benoit.
Tous nos plats dans les menus sont disponibles à la carte au tarif indiqué.
Nous proposons sous forme de carton d’invitation à offrir des bons d’achats de nos menus et boissons.
Tous nos plats dans les menus sont disponibles à la carte au tarif indiqué.
Nous proposons sous forme de carton d’invitation à offrir des bons d’achats de nos menus et boissons.
Caudalies
Le terme d’œnologie caudalies :
C’est le nom de l’unité de mesure du temps de la persistance aromatique
d'un vin en bouche. Une seconde de persistance est égale à une Caudalie
C’est le nom de l’unité de mesure du temps de la persistance aromatique
d'un vin en bouche. Une seconde de persistance est égale à une Caudalie
Nos Salles
Trésors du passé, assiettes contemporaines, couleurs tendres, les trois salles, pouvant accueillir 100 personnes sont un veritable écrin soulignant d'avantage encore la cuisine qui vous est proposée.
La terrasse
Trésors du passé, assiettes contemporaines, couleurs tendres, les trois salles, pouvant accueillir 100 personnes sont un veritable écrin soulignant d'avantage encore la cuisine qui vous est proposée.
La cuisine
Wifi
Scanner ce QR Code pour vous connecter à la wifi de l'établissement
Séminaires
Pour vos séminaires, prenez contact avec nous pour réserver une salle 03.26.65.07.87
Chambres d'hôtes
Tarifs : 129 € la suite de 60m2 la nuit pour 2 personnes.
Ce n'est pas une simple chambre, mais une ravissante petite maison, au coeur d'un site classé aux Monuments Historiques, avec salon, salle de bain au rez de chaussée et la chambre à l'étage dans laquelle vous pourrez séjourner.
Tout est prévu pour votre confort puisque cette maison est entièrement climatisée,
équipée de la télévision, du WIFI, d'une machine à café automatisée, d'une salle de bain avec bain et douche à jets et bien sûr d'une décoration élégante.
Ce n'est pas une simple chambre, mais une ravissante petite maison, au coeur d'un site classé aux Monuments Historiques, avec salon, salle de bain au rez de chaussée et la chambre à l'étage dans laquelle vous pourrez séjourner.
Tout est prévu pour votre confort puisque cette maison est entièrement climatisée,
équipée de la télévision, du WIFI, d'une machine à café automatisée, d'une salle de bain avec bain et douche à jets et bien sûr d'une décoration élégante.
Adresse
La Météo
Sponsors
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