Первые блюда
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Лосось гравлакс</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65d4d7a563ee08.92087884.jpg)
10.00 €
Лосось гравлакс
Лосось, маринованный со свежей зеленью и Аквавитом, ремулад из красной капусты, шведский хлеб, сметана![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_sulphur.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Небольшой веганский салат</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65d4d7c55d2b74.98257531.jpg)
10.00 €
Небольшой веганский салат
Жареные кабачки и перец, засахаренные артишоки и помидоры, кукуруза, оливки и молодые побеги
Веган
Орешки
Горчичный
Сульфиты So2
![](images/allergens/allergen_treenut.png)
![](images/allergens/allergen_mustard.png)
![](images/allergens/allergen_sulphur.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Горячая маленькая коза</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65d4d7df0ebe83.01447404.jpg)
10.00 €
Горячая маленькая коза
Жареный козий сыр на деревенском хлебе, беконе, меде, помидорах и грецких орехах![](https://media.menu-touch.fr/12934/65b3d801f3d8e6.00977286.png)
![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_treenut.png)
![](images/allergens/allergen_mustard.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Так называемое «идеальное» органическое яйцо</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65ba1c404cbab8.12817976.jpg)
10.00 €
Так называемое «идеальное» органическое яйцо
Приготовленное при 64°C, Velouté du Barry, чипсы коппа и золотые гренки![](https://media.menu-touch.fr/12934/65b3d801f3d8e6.00977286.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
10.00 €
Андалузский гаспачо
Освежающий холодный суп готовится из маринованных сырых овощей (помидоров, огурцов, лука, перца, чеснока и кервеля), смешанных с оливковым маслом и украшенных нарезанной кубиками фетой.![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_VEGETARIAN.png)
![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_celery.png)
![](images/allergens/allergen_mustard.png)
Большие Салаты
Доски
16.00 €
Нормандская сырная доска Ferme Dumenil
«76430 — Сен-Венсан-Крамениль»![](https://media.menu-touch.fr/12934/65f03eece55452.62554386.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOCAL_PRODUCT.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
16.00 €
Доска для изысканных мясных закусок
![](https://media.menu-touch.fr/12934/65b3d801f3d8e6.00977286.png)
![](images/allergens/allergen_sulphur.png)
Хрустящие пиццы
Рыба
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Рыба и чипсы</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65bc08e0f22388.97761505.jpg)
15.00 €
Рыба и чипсы
Жареное филе трески, картофель фри, микс зелени, соус тартар![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_mustard.png)
![](images/allergens/allergen_sulphur.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Филе сибаса, закуска а-ля планча</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65ba45dbc32594.87330484.jpg)
18.00 €
Филе сибаса, закуска а-ля планча
Муслин из брокколи, небольшие овощи и соус из белого вина сопровождают жареное филе сибаса.![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_soybean.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_celery.png)
![](images/allergens/allergen_mollusc.png)
Мясо
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Клубный сендвич</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65d4d8214b49d6.57103298.jpg)
12.00 €
Клубный сендвич
Сэндвич-хлеб, Жареная курица, Помидоры, Перевернутое яйцо, Роман, Майонез, Картофель фри![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_mustard.png)
![](images/allergens/allergen_sulphur.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Курица высшая</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65ba1e16b1b4b7.83991949.jpg)
15.00 €
Курица высшая
Птица из Вер-де-Франс, сезонные овощи, обжаренные в полусоленом масле, грибной соус.![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_celery.png)
![](images/allergens/allergen_mustard.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Тартар из говядины 180 гр.</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65ba1de53f6337.71962664.jpg)
16.00 €
Тартар из говядины 180 гр.
Приправленный шеф-поваром картофель фри и букет хрустящего салата![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_VBF.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_REDPAPER.png)
![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_treenut.png)
![](images/allergens/allergen_mustard.png)
![](images/allergens/allergen_sulphur.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Вкладка «Телятина»</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65ba1e214f8669.01881425.jpg)
16.00 €
Вкладка «Телятина»
А ля планча, толченый картофель с тмином, жареный сахарин, соус чимичури![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_VBF.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Говяжий бургер Clover’s</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65bc08fb41ff45.65892194.jpg)
20.00 €
Говяжий бургер Clover’s
Булочка от нашей пекарни "L'atelier des Papilles", фарш Норман 180гр, луковый компот, микс зелени, помидоры, маринад, соус для бургера.![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOCAL_PRODUCT.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_VBF.png)
![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_treenut.png)
![](images/allergens/allergen_sulphur.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Фланк-стейк из шалота</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65d4d84df04094.11217555.jpg)
21.00 €
Фланк-стейк из шалота
Баветт VBF 180г, картофель фри, месклен, компот из шалота и грибов![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_VBF.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_treenut.png)
![](images/allergens/allergen_sulphur.png)
Макаронные изделия
Десерты
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Потерянная булочка</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65bc1081ebd6e7.66121189.jpg)
8.00 €
Потерянная булочка
Ванильное мороженое из бурбона, масло Эчире и свежие яйца, приготовленные мастером-ремесленником Ледника, жареные на сковороде яблоки, карамелизированные кальвадосом.![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_treenut.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Чизкейк</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65ba1e76be1557.99091591.jpg)
8.00 €
Чизкейк
Миндальное печенье, цедра лимона и соленая масляная карамель![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_treenut.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Мягкий насыщенный шоколад</h6>](https://media.menu-touch.fr/12934/65ba1e8440ed94.15771913.jpg)
8.00 €
Мягкий насыщенный шоколад
Двойной ванильный крем, мороженое Banoffee![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_treenut.png)
Цены нетто - налоги и услуги включены