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Platos para compartir
16.00 €
Camembert asado y sus exquisitos embutidos.
Camembert normando al horno, con roseta de salchicha, chorizo y jamón curado.Compartir o no...
Carne de cerdo
Nuevo
Normandía
Leche
Sulfitos So2 
16.00 €
La tabla de charcutería fina
Plato compuesto de chorizo, roseta, salami danés y spiniata piccante, acompañado de ensalada, encurtidos y mantequilla.Fotografía no contractual.
Carne de cerdo
MostazaSulfitos So2 
Sugerencia:
Planteur Litre 1 litro : 30.00 €
)
16.00 €
La Junta Mixta
Plato compuesto de embutidos (roseta, chorizo, salami danés) y quesos (camembert, Pont-l'Évêque y Livarot), acompañados de ensalada, encurtidos y mantequilla.Fotografía no contractual.
Carne de cerdoLecheSulfitos So2
Sugerencia:
Mojito Litre 1 litro : 30.00 €
)
Las entradas
12.00 €
Salmón ahumado
Un plato de salmón ahumado acompañado de una crema espesa aromatizada con limón y eneldo fresco, servido con una rodaja de limón y tostadas.Fotografía no contractual.
Gluten
Piscis
Haba de sojaLeche
Sugerencia:
Pouilly Fuisse AOC, Vieilles vignes 75 cl : 49.00 €
125 cl : 10.00 €
)
18.00 €
Foie gras (+8€ en menús)
Foie gras de pato semicocido, chutney de higos y brioche tostado.Imagen con fines meramente ilustrativos.
Libre de sulfito
Cocinado por CasaGluten
HuevosHaba de sojaLeche
Nueces
Sésamo
Sugerencia:
Monbazillac AOC Bajac 75 cl : 34.00 €
125 cl : 6.00 €
)
16.00 €
Pastelitos rellenos de marisco de "Le P'tit Cancale"
Platos de verduras rellenas con mantequilla de ajo de "P'tit Cancale":- 3 cuchillos
- 3 almejas
- 3 prados
Producto local
Origen Francia
Me gustaNuevo
CrustáceosPiscis
Mariscos
Sugerencia:
Pouilly Fuisse AOC, Vieilles vignes 75 cl : 49.00 €
125 cl : 10.00 €
)
15.00 €
Carpaccio de ternera
Carpaccio de ternera con rúcula, parmesano y alcaparras.NuevoLecheNuecesSulfitos So2 
10.00 €
Velouté de calabaza moscada
Sopa cremosa de calabaza moscada de temporada, enriquecida con piñones.Un entrante reconfortante y de temporada.
VegetarianoNuevoLecheNueces
Sugerencia:
Chardonnay IGP Ecoterra BIO 75 cl : 36.00 €
125 cl : 6.50 €
)
10.00 €
El huevo Cocotte "orgánico"
Huevo Cocotte Orgánico, ¡un cremoso fondant de setas ostra horneado en el horno con su propio huevo!
OrgánicoNuevoHuevosLeche Ensaladas Grandes
19.00 €
La César, estilo pescado
La ensalada César reinventada con un toque de pescado.Lechuga romana, aderezo César, virutas de parmesano, crujientes de parmesano, picatostes y filete de bacalao frito.
Sugerencia:
Chardonnay IGP Ecoterra BIO 75 cl : 36.00 €
125 cl : 6.50 €
)
17.00 €
Ensalada Cesar
Lechuga romana crujiente cubierta con una cremosa vinagreta César casera con anchoas y parmesano, adornada con pollo rebozado en semillas, picatostes dorados con aceite y finas virutas de parmesano.
Sugerencia:
Côtes de Provence AOP M Minuty 75 cl : 39.00 €
125 cl : 7.00 €
)
Los pescados
19.00 €
La César, estilo pescado
La ensalada César reinventada en una versión con pescado.Lechuga romana, aderezo César, virutas de parmesano, crujientes de parmesano, picatostes y filete de bacalao frito.
Cocinado por CasaNuevoGlutenHuevosPiscis
CacahuatesHaba de sojaLecheNueces
ApioMostazaSulfitos So2
Sugerencia:
Chardonnay IGP Ecoterra BIO 75 cl : 36.00 €
125 cl : 6.50 €
)
20.00 €
Salmón asado y risotto cremoso
Filete de salmón asado, servido sobre un cremoso risotto con puerros y guisantes tiernos, cubierto con parmesano y un chorrito de aceite de oliva infusionado con albahaca.
Imagen con fines meramente ilustrativos.
GlutenHuevosPiscisHaba de sojaLecheApioMostaza 
15.00 €
Pescado y patatas fritas
Filete de bacalao frito servido con patatas fritas, ensalada mesclun y salsa tártara.Fotografía no contractual.
GlutenHuevosPiscisLecheMostazaSulfitos So2 
24.00 €
El filete de atún
Filete de atún sellado, marinado en salsa de soja y realzado con una costra de semillas de sésamo, servido con un puré de guisantes y remolacha, trigo blando y una salsa aromatizada con cebolleta, perejil, chalota, limón, ajo, chile y aceite de oliva.
Pimiento RojoMe gustaNuevoCocinado por CasaGlutenPiscisHaba de sojaSésamo
Lupino
Sugerencia:
Pouilly Fuisse AOC, Vieilles vignes 75 cl : 49.00 €
125 cl : 10.00 €
)
16.00 €
Linguini con salmón ahumado
Un precioso plato de linguini con salsa de limón y cebollino, que acompaña al salmón ahumado.NuevoGlutenPiscisLeche
Sugerencia:
Bière locale St Joseph Blanche Yuzu 33 cl : 6.50 €
)
Las carnes
14.00 €
El Club del Pollo
Sándwich club con filete de pollo en rodajas.Tomates, lechuga romana, queso Emmental, salsa mayonesa y un huevo frito.
Se sirve con patatas fritas y ensalada verde.
GlutenHuevosLecheMostaza
Sugerencia:
Coca-Cola Classic, Coca-Cola Zéro 33 cl : 4.00 €
)
17.00 €
Ensalada Cesar
Lechuga romana crujiente aderezada con una cremosa vinagreta César casera con anchoas y parmesano, adornada con pollo rebozado en semillas, picatostes dorados de aceite de oliva y finas virutas de parmesano.Imagen con fines meramente ilustrativos.
NuevoCocinado por CasaGlutenHuevosPiscisHaba de sojaLecheApioMostazaSulfitos So2
Sugerencia:
Chardonnay IGP Ecoterra BIO 75 cl : 36.00 €
125 cl : 6.50 €
)
18.00 €
Filete de bavette con salsa de pimienta
Bavette (180g) origen Gran Bretaña.Servido con salsa de pimienta, papas fritas y ensalada.
Imagen sólo con fines ilustrativos.
Sulfitos So2 
16.00 €
Pollo con queso Comté
Filete de pollo cubierto con queso Comté, salsa Comté, piperada (pimientos) y su cremoso risotto.Nuevo
Especialidad del chefMe gustaLeche
Sugerencia:
Pommard Bourgogne AOC Château de la Charrière 75 cl : 59.00 €
125 cl : 10.00 €
)
38.00 €
Costilla de res
Costilla de ternera de 400 g servida con patatas fritas y ensalada verde.Tres salsas para realzar el plato: pimienta, tártara, normanda.
NuevoMe gustaHuevosMostaza
Sugerencia:
Pommard Bourgogne AOC Château de la Charrière 75 cl : 59.00 €
125 cl : 10.00 €
)
20.00 €
La hamburguesa clásica
Bollo de nuestra panadería "L'atelier des Papilles", 150 g de carne picada de Black Angus con cebolla roja, ensalada, tomate y salsa para hamburguesas.Imagen con fines meramente ilustrativos.
Cocinado por CasaGlutenHuevosMostaza 
18.00 €
Filete de flanco de ternera con salsa chimichurri y puré de patatas
Ongle de ternera (160 g) acompañado de puré de patatas casero y salsa chimichurri casera (cebollino, cilantro, tomillo, orégano y aceite de oliva) para darle un sabor aún más delicioso.
Sugerencia del chefNuevoMe gustaGlutenCacahuatesLecheLupino
Sugerencia:
Côtes du Rhône AOC, Les Magerans 75 cl : 23.00 €
125 cl : 4.50 €
)
19.00 €
Tartar de ternera
El tartar tradicional de ternera cruda (180 g) coronado con una yema de huevo.Gracias a sus condimentos, tendrás la oportunidad de preparar tu tartar a tu gusto.
NuevoMe gustaHuevosHaba de sojaNuecesMostazaSésamo
Sugerencia:
Pommard Bourgogne AOC Château de la Charrière 75 cl : 59.00 €
125 cl : 10.00 €
)
15.00 €
Lasaña boloñesa
Lasaña boloñesa con salsa bechamel.
Sugerencia:
Côtes de Provence AOP M Minuty 75 cl : 39.00 €
125 cl : 7.00 €
)
Nuestra pasta
16.00 €
Linguini con salmón ahumado
Un precioso plato de linguini con salsa de limón y cebollino, que acompaña al salmón ahumado.NuevoGlutenPiscisLeche
Sugerencia:
Bière locale St Joseph Blanche Yuzu 33 cl : 6.50 €
)
15.00 €
Linguine con cuatro quesos fundidos
Linguine cubierto con una salsa cremosa de cuatro quesos: Emmental, mozzarella, gorgonzola y parmesano.Imagen sólo con fines ilustrativos.
VegetarianoGlutenLeche Los postres
8.00 €
Brioche perdido
Tostadas francesas al estilo de la abuela, doradas con mantequilla, generosamente bañadas en salsa de caramelo salado y acompañadas de una bola de helado de vainilla.Me gustaNuevoGlutenHuevosLecheNueces
Sugerencia:
Cidre Fermier de Normandie Bréavoine 75 cl : 17.00 €
33 cl : 4.00 €
)
9.00 €
Carpaccio de piña
Carpaccio de piña fresca, rodajas de naranja y ralladura de limón verde, realzado con delicados toques de coulis de frutos rojos.Sugerencia del chefMe gustaEspecialidad del chefNuevo
Sugerencia:
Coupe de Champagne Jacquart Brut 125 cl : 9.50 €
)
9.00 €
Chocolate blanco Lemon Dome
Cúpula de chocolate y yuzu de limón, crema batida de limón, bizcocho madeleine
Edición limitadaCocinado por CasaGlutenHuevosLeche 
8.00 €
El Café Gourmet
Una selección de mini postres: mini fondant de chocolate, mini Paris-Brest, bola de helado de vainilla, mini crème brûlée.Imagen con fines meramente ilustrativos.
GlutenHuevosPiscisCacahuatesHaba de sojaLecheNueces 
8.00 €
Helado y/o sorbete: 3 bolas
Variedad de fragancias:Sorbete: frambuesa, fresa, limón
Helados: Vainilla, chocolate, banoffee, caramelo salado, café.
Se sirve con un cigarrillo ruso y crema batida de vainilla.
Imagen con fines meramente ilustrativos.
GlutenHuevosCacahuatesHaba de sojaLecheNueces 
8.00 €
Tarta de manzana fina
El chef le ofrece su fina tarta de manzana con caramelo.Una bola de helado de vainilla.
Postre casero
Origen FranciaNuevoMe gustaCocinado por CasaProducto localGlutenHuevosLeche 
1 bola : 3.00 €
2 bolas : 6.00 €
3 bolas : 8.00 €
Helado o sorbete
Variedad de fragancias:Sorbete: frambuesa, fresa, limón
Helados: Vainilla, chocolate, banoffee, caramelo salado, café, coco
Se sirve con un cigarrillo ruso y crema batida de vainilla.
Imagen con fines meramente ilustrativos.
GlutenHuevosCacahuatesHaba de sojaLecheNueces 
9.00 €
La Cúpula de Octubre Rosa
Cúpula de chocolate blanco, colocada sobre una magdalena, con un corazón de puré de frambuesa, acompañada de crema batida de algodón de azúcar y coulis de frambuesa.Se donarán 2 € a la Asociación CERICA Clinique des Ormeaux por cada cóctel vendido. Donaremos 1 € adicional si etiquetas tu postre en nuestras redes sociales: @pasinolehavre @Pasino Partouche Le Havre
Edición limitadaGlutenHuevosLecheLupino 
8.00 €
Una mezcla de quesos normandos
Fondant de Pays de Caux de LA FERME DUMESNIL, camembert normando y Pont l'évèque.Imagen sólo con fines ilustrativos.
NormandíaOrigen FranciaProducto localHuevosLecheMostaza 
8.00 €
El Profiterole
Helado de vainilla y salsa de chocolate.Imagen sólo con fines ilustrativos.
GlutenLeche 
12.00 €
El Gourmet Norman Hole (menús de +4€)
Una selección de mini postres: mini pasteles de chocolate, mini pasteles Paris-Brest, bolas de helado de vainilla y mini crème brûlée.Y su sorbete de manzana "trou Normand" y 2 cl de Calvados.
Imagen con fines meramente ilustrativos.
8.00 €
Crème brûlée
Crème brûlée tradicional con vainilla Bourbon.Fotografía no contractual.
HuevosLeche 
8.00 €
El corazón derretido
Fondant de chocolate con centro fundido, servido con nata montada doble con sabor a vainilla.
Imagen con fines meramente ilustrativos.
GlutenHuevosHaba de sojaLecheNueces Precios netos: impuestos y servicio incluidos
Sugerencia:
Planche de Charcuterie Fine 
