Entrée + Plat + Dessert
Café gourmand avec supplément de +3€
33.00 €
Entrée
Foie gras truffé
Foie gras de canard maison au Montbazillac truffé, compotée oignons caramelisés et toast de pain aux muesli.Fait MaisonSulfites So2
Petite salade de Curé Nantais
Salade, Curé Nantais pané Panko, tomates cerises et viande bresaolaFait MaisonGlutenOeufsArachidesLaitFruits à CoquesMoutarde
Tartare de saumon à la tahitienne
Lait de coco, citron, ananas, cebette.Fait MaisonPoissonsSojaSulfites So2Plat
Filet de Bar
Filet de bar cuit à l'unilatérale, sauce vierge, purée de carottes et brocolis.
Filet de Canard
Sauce à l'orange et pommes de terre grenaillesFait MaisonViande d'origine FranceGlutenLaitSulfites So2
Pavé de Thon mi-cuit au sésame
Et ratatouille et sauce ponzuFait MaisonPoissonsSojaSésame
Volaille à la rôtisserie
Volaille rôtie à la broche, jus de cuisson et pommes de terre grenailles.Viande d'origine FranceDessert
Café Gourmand
Mignardises selon les envies du chef !Fait MaisonGlutenOeufsArachidesLaitFruits à Coques
Gâteau chocolat poire, pépites de caramel
Nage de fruits
Fait MaisonPrix nets - Taxes et service compris
