- MITTAGESSEN-FORMEL
- Vorspeisen
- Salads
- BEGLEITUNG
- ESSEN
- SPIESS
- TEMAKI
- TAKO
- GUNKAN (2 Stück)
- MAKI (6 Stück)
- SCHMALE ROLLE (6 Stück)
- SUSHI (2 Stück)
- LUXUS-SUSHI
- KALIFORNIEN (8 Stück)
- LUXUSROLLE
- SASHIMIS
- CHIRASHI
- POKE-BOWL
- WARME MAHLZEIT
- Ramen
- Desserts
- Eis
MITTAGESSEN-FORMEL
![<h6 class='prettyPhoto-title'>MA7 - Sushi-Sortiment A7</h6>](https://media.menu-touch.fr/11924/631ab8b40596a2.60820846.jpg)
MA7 - Sushi-Sortiment A7
13 STÜCKEBEGLEITUNG :
1 Krautsalat + 1 Misosuppe
BEZEICHNUNG :
4 kalifornische Lachs-Avocado-Sesam + 6 Lachs-Maki + 3 Lachs-Sushi
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>MA9 - Sushi-Sortiment A9</h6>](https://media.menu-touch.fr/11924/631ab8ef1aed50.19271269.jpg)
MA9 - Sushi-Sortiment A9
20 STÜCKEBEGLEITUNG :
1 Krautsalat + 1 Misosuppe
BEZEICHNUNG :
8 kalifornische Lachs-Avocado-Sesam + 8 Lachs-Maki
4 Lachs-Sushi
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>MA10 - Sushi-Sortiment A10</h6>](https://media.menu-touch.fr/11924/631ab917c68ea2.23501443.jpg)
MA10 - Sushi-Sortiment A10
20 STÜCKEBEGLEITUNG :
1 Krautsalat + 1 Misosuppe
BEZEICHNUNG :
8 kalifornische Garnelen-Tempura + 8 Thunfisch-Maki
4 Lachs-Sushi
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>MA11 - Sushi-Sortiment A11</h6>](https://media.menu-touch.fr/11924/631ab9bf01d613.24867086.jpg)
MA11 - Sushi-Sortiment A11
29 STÜCKEBEGLEITUNG :
1 Krautsalat + 1 Misosuppe
BEZEICHNUNG :
8 kalifornische Lachs-Avocado-Sesam + 8 Lachs-Maki
1 Lachs-Sushi + 1 Thunfisch-Sushi + 1 gekochtes Garnelen-Sushi
4 Thunfisch-Sashimi + 6 Lachs-Sashimi
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
Vorspeisen
Salads
BEGLEITUNG
ESSEN
![<h6 class='prettyPhoto-title'>B4-TAKOYAKI OKTOPUS 6St</h6>](https://media.menu-touch.fr/11924/6307d962e431e3.56625790.jpg)
Vorschlag des Küchenchefs
B4-TAKOYAKI OKTOPUS 6St
Dies sind kleine runde Donuts aus Dashi-Teig.Weizenmehl - Ei - Tintenfisch - Takoyaki-Sauce, japanische Mayonnaise - Algenpulver - Späne von getrocknetem Bonito - Sojasauce
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_mollusc.png)
B7-GEBRATENE HÄHNCHENFLÜGEL
4 ZimmerB8-GEBRATENE AUSTERN
4 Zimmer![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_NEW.png)
![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_mollusc.png)
SPIESS
TEMAKI
TAKO
![<h6 class='prettyPhoto-title'>TA1-TACO TEMPURA MANGO</h6>](https://media.menu-touch.fr/11924/63097e727dc243.26906469.jpg)
Vorschlag des Küchenchefs
TA1-TACO TEMPURA MANGO
ING - Essigreis - Gebratener Seetang (knusprig) - Garnelen-Tempura - Mango![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_NEW.png)
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>TA2-TACO LACHS AVOCADO</h6>](https://media.menu-touch.fr/11924/63097e43b4bcb0.74942661.jpg)
TA2-TACO LACHS AVOCADO
ING - Essigreis - Gebratener Seetang (knusprig) - Lachs-Avocado - Japanische Mayonnaise - Lachs-Ei![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_NEW.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>TA3 - TACO AAL TAMAGO</h6>](https://media.menu-touch.fr/11924/63097ea8b25cd1.33528502.jpg)
Vorschlag des Küchenchefs
TA3 - TACO AAL TAMAGO
ING - Essigreis - Gebratener Seetang (knusprig) - Aal - Tamago (japanisches Omelett) - Masago (Ei des fliegenden Fisches) - Schnittlauch![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_NEW.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
GUNKAN (2 Stück)
MAKI (6 Stück)
K7-MAKI TAMAGO
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_VEGETARIAN.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
K8-MAKI GEKOCHTER THUNFISCH
![](images/allergens/allergen_fish.png)
K9-MAKI ESSIGRÜBE
SCHMALE ROLLE (6 Stück)
SUSHI (2 Stück)
Vorschlag des Küchenchefs
S1-SUSHI-LACHS
![](images/allergens/allergen_fish.png)
S2-SUSHI THUNFISCH
![](images/allergens/allergen_fish.png)
S3-SUSHI-KÖNIGSKRABBE
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
S4-SUSHI CRAB ROYAL MAYO
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
S6-SUSHI-GARNELEN
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
S7-SUSHI ACOUPA
![](images/allergens/allergen_fish.png)
S8-SUSHI TAMAGO
![](images/allergens/allergen_egg.png)
S9-SUSHI-MUSCHELN
![](images/allergens/allergen_mollusc.png)
S10-SUSHI AVOCADO
S11-GEKOCHTES LACHS-SUSHI
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
S12-SUSHI-TINTENFISCH
![](images/allergens/allergen_mollusc.png)
S13-SUSHI-INARI
Vorschlag des Küchenchefs
S15-SUSHI JAKOBSMUSCHEL
![](images/allergens/allergen_mollusc.png)
LUXUS-SUSHI
KALIFORNIEN (8 Stück)
C1-CALIFORNIA-SESAM-LACHS-AVOCADO
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
C2-CALIFORNIA ROLL TEMPURA GARNELEN
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
C3-KALIFORNIEN-MASSAGO
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
C4-KALIFORNIEN BOSTON ROLL
![](images/allergens/allergen_fish.png)
C5-CALIFORNIA WASABI TEMPURA GARNELEN
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_REDPAPER.png)
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
C6-KALIFORNISCHER LACHSKÄSE
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
C7-CALIFORNIA GEKOCHTE THUNFISCH-AVOCADO
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
C8-CALIFORNIA GEKOCHTER LACHSKÄSE
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
C9-CALIFORNIA GEKOCHTE LACHSAVOCADO
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
C10-MEGA-ROLLE
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
C11-CALIFORNIA TEMPURA GARNELENKÄSE
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
C12-CALIFORNIA TEMPURA GARNELEN MIT MANGO
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
C13-CALIFORNIA TEMPURA AVOCADO GARNELEN
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
C14-KALIFORNISCHER SESAM-AVOCADO-KÄSE
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_VEGETARIAN.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
C15-CALIFORNIA ROHE THUNFISCH-AVOCADO
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
LUXUSROLLE
![<h6 class='prettyPhoto-title'>L1-LUXUSROLLE: HIROSHIMA</h6>](https://media.menu-touch.fr/11924/63079a510391e8.31475058.jpg)
L1-LUXUSROLLE: HIROSHIMA
ING - Essigreis - Meeresalgen - Süßkartoffeln - Avocado - Räucheraal - Sesam - Massago (fliegendes Fischei) Zwiebel![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>L2-LUXUSROLLE: FUKUSHIMA</h6>](https://media.menu-touch.fr/11924/6307afe136f4c9.25774136.jpg)
Vorschlag des Küchenchefs
L2-LUXUSROLLE: FUKUSHIMA
NG – Essigreis – Algen – Tempura- Garnelen – Mango – Käse – Massago (Ei des fliegenden Fisches) Zwiebel![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>L3-LUXUSROLLE: HOKKAIDO</h6>](https://media.menu-touch.fr/11924/6307b5413f73d6.19454919.jpg)
L3-LUXUSROLLE: HOKKAIDO
ING - Essigreis - Algen - Süßkartoffel - Avocado - Halbgegarter Lachs - Sesam - Massago (Fliegender-Fisch-Ei) Zwiebel![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
SASHIMIS
SA1-LACHS-SASHIMIS
6 Stück![](images/allergens/allergen_fish.png)
SA2-SASHIMIS THUNFISCH
4 Zimmer![](images/allergens/allergen_fish.png)
SA3-SASHIMIS ACOUPA
6 Stück![](images/allergens/allergen_fish.png)
SA4-CLAM SASHIMIS
6 Stück![](images/allergens/allergen_mollusc.png)
SA5-LACHS-SASHIMIS
12 Stück![](images/allergens/allergen_fish.png)
SA6-GEMISCHTE SASHIMIS
9 StückLACHS, THUNFISCH, ACOUPA
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
SA7-GEMISCHTE SASHIMIS
9 StückLACHS, THUNFISCH, MUSCHELN
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_mollusc.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>SA9-SASHIMIS GEMISCHT (Kleines Boot)</h6>](https://media.menu-touch.fr/11924/63098acba74356.48867733.jpg)
SA9-SASHIMIS GEMISCHT (Kleines Boot)
LACHS (3 Stück)THUNFISCH (3 Stück)
WEIßER FISCH (3 Stück)
MUSCHEL (3 Stück)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
CHIRASHI
POKE-BOWL
PB1 POKE BOWL WAKAME
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
PB2-POKE-BOWL-CHIP
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
PB3 – POKE BOWL MASSAGO
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
WARME MAHLZEIT
RP1-REIS MIT HUHN-YAKITORI
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
RP2-REIS MIT HÜHNER-TERIYAKI
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
RP3-REIS SAUTIERT MIT LACHS
![](images/allergens/allergen_fish.png)
Ramen
Desserts
MANGO MOCHI
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
MOCHI AUS SCHWARZEM SESAM
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
GRÜNER TEE MOCHI
![](images/allergens/allergen_milk.png)
ERDBEER MOCHI
![](images/allergens/allergen_milk.png)
MOCHI YUZU
![](images/allergens/allergen_milk.png)
Vorschlag des Küchenchefs
APFEL-GYOZA (6 Stück)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
Vorschlag des Küchenchefs
MAKI NUTELLA BANANE (6 Stück)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
Yuzu-Törtchen
![](images/allergens/allergen_gluten.png)
Eis
JAPANISCHES GRÜNTEE-EIS
1 Kugel Eisbecher![](images/allergens/allergen_milk.png)
JAPANISCHES ROTE-BOHNEN-EIS
1 Kugel Eisbecher![](images/allergens/allergen_milk.png)
JAPANISCHES SCHWARZES SESAM-EIS
1 Kugel Eisbecher![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
SCHOKOLADENEISCREME
1 Kugel Eisbecher![](images/allergens/allergen_milk.png)
VANILLE-EISCREME
![](images/allergens/allergen_milk.png)
JAPANISCHE GRÜNTEE-EISCREME
Eisbecher (2 Kugeln)![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_NEW.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
Vorschlag des Küchenchefs
JAPANISCHE ROTE BOHNEN-EISCREME
Eisbecher (2 Kugeln)![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_NEW.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
Vorschlag des Küchenchefs
JAPANISCHES SCHWARZES SESAM-EIS
Eisbecher (2 Kugeln)![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_NEW.png)
![](images/allergens/allergen_milk.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
SCHOKOLADENEISCREME
Eisbecher (2 Kugeln)![](images/allergens/allergen_milk.png)
VANILLE-EISCREME
Eisbecher (2 Kugeln)![](images/allergens/allergen_milk.png)
Nettopreise - Steuern und Service inklusive