Menu Menu Wijn en Champagne Dranken Info
  • Tapas. A la carte entree
  • A la carte gerecht
  • Wafelijs Dessert

Tapas. A la carte entree


Tapas. voorgerechten


<h6 class='prettyPhoto-title'>UITNODIGING VOOR DE DUOREIS</h6>
24.80 €

UITNODIGING VOOR DE DUOREIS

Voorgerecht om te delen bestaande uit 5 stuks, wonderen van de chef
Piment RougeFait MaisonCrustaceansFishMolluscs
<h6 class='prettyPhoto-title'>MEETING CAPS</h6>
7.90 €

MEETING CAPS

Smakelijke Reunion bites door 3, gegarneerd met een garnaal en gemalen varkensvlees vulling, met subtiele smaken van combawa en sesam... Allemaal vergezeld van sriracha... Aziatische kruiderij en ingemaakte groenten.
Fait MaisonCrustaceans
<h6 class='prettyPhoto-title'>CARABISCHE PUDDINGSTICKS</h6>
8.60 €

CARABISCHE PUDDINGSTICKS

Een herinterpretatie van Cromesqui-stick met West-Indische bloedworst, granny apple en knolselderijvulling....
Begeleid door groente-augurken en Creoolse specerijen (Rougail)...
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>GARNALEN EN WHELLS IN CHEF-STYLE</h6>
8.90 €

GARNALEN EN WHELLS IN CHEF-STYLE

Gekookte garnalen en wulken bereid met remouladesaus (kappertjes, augurken, sjalotjes, peterselie, mayonaise)
Fait MaisonCrustaceansMolluscs
<h6 class='prettyPhoto-title'>COURGETTE GASPACHO</h6>
9.80 €

COURGETTE GASPACHO

Tuilesoep met gekoelde courgette, Gruyère, mascarpone en Seranoham
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>DE 3 ACCRAS</h6>
4.30 €

DE 3 ACCRAS

Heerlijke kabeljauwbeignets met West-Indische smaken, geserveerd met groenten in het zuur en Creoolse kruiden
(Rougail) en limoen ...
Fait MaisonEggsFish
<h6 class='prettyPhoto-title'>DE 6 kabeljauw ACCRAS en zijn rougail</h6>
8.60 €

DE 6 kabeljauw ACCRAS en zijn rougail

Heerlijke kabeljauw beignets met West-Indiase smaken, vergezeld van achard van groenten, Creoolse kruiden (rougail) en limoen ...
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>DE 12 kabeljauw ACCRAS en zijn rougail</h6>
17.20 €

DE 12 kabeljauw ACCRAS en zijn rougail

Heerlijke kabeljauwbeignets met West-Indische smaken, geserveerd met groenten in het zuur en Creoolse kruiden
(Rougail) en limoen ...
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>6 OESTERS VAN FOURAS N°3 VAN MAISON MARGAT</h6>
10.60 €

6 OESTERS VAN FOURAS N°3 VAN MAISON MARGAT

Voor liefhebbers van frisheid, deze specifieke gejodeerde smaak van zeevruchten ... vergezeld van boter, sjalotazijn
Origine FranceMolluscs

Suggestion: MUSCADET SUR LIE
  (
75 cl : 24.60 €
37.5 cl : 12.90 €
)
<h6 class='prettyPhoto-title'>DE 9 FOURAS OESTERS N°3 VAN MAISON MARGAT</h6>
15.20 €

DE 9 FOURAS OESTERS N°3 VAN MAISON MARGAT

Voor liefhebbers van frisheid, van deze gejodeerde smaak die specifiek is voor zeevruchten... Vergezeld van boter, sjalot en citroenazijn...
<h6 class='prettyPhoto-title'>DE 12 FOURAS OESTERS N°3 VAN MAISON MARGAT</h6>
21.60 €

DE 12 FOURAS OESTERS N°3 VAN MAISON MARGAT

Voor liefhebbers van frisheid, van deze bijzondere gejodeerde smaak van zeevruchten... Begeleid door boter, sjalot en citroenazijn...
<h6 class='prettyPhoto-title'>TAHITIAN VIS</h6>
7.80 €

TAHITIAN VIS

Deze versie van onze rauwe zeebrasemtartaar komt uit de Stille Oceaan en heeft smaken als kokosmelk, limoen, vegetarische chili, wortel, komkommer, ui en bieslook.
<h6 class='prettyPhoto-title'>KONIJN TERRINE MET PISTACHIO'S</h6>
8.50 €

KONIJN TERRINE MET PISTACHIO'S

Geserveerd met pruimenchutney met salie en augurken natuurlijk ...
Fait MaisonTree Nuts
<h6 class='prettyPhoto-title'>PLAAT VAN VERSE FRITES</h6>
4.60 €

PLAAT VAN VERSE FRITES

Zelfgemaakte frietjes
Fait Maison
6.30 €

CHILI SNOEP (VEGETARISCH)

Krokante kroket van Kaapse erwten, groene ui, koriander, knoflook, kurkuma, gember en chilipepers
Plat VégétarienFait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>OCEAAN RILLETTES</h6>
6.90 €

OCEAAN RILLETTES

Mosselrillettes in Moucladestijl, saffraan, room, heek, citroen

A la carte gerecht


<h6 class='prettyPhoto-title'>CREOOLSE SALADE</h6>
18.70 €

CREOOLSE SALADE

Groene salade met ananas, avocado, garnalen, krokante krab, tomaten en komkommers
Fait MaisonCrustaceansFish
<h6 class='prettyPhoto-title'>KOKOSNOOT OCTOPUS</h6>
21.60 €

KOKOSNOOT OCTOPUS

Herkomst: Réunion-eiland Octopus of zourite ... Gekookt in kokosmelk, knoflook, uien, gember, kurkuma, komijn, tomaat, combawa-bladeren ... Vergezeld van graanrijst en rougail
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>KIP DRAGEN</h6>
20.60 €

KIP DRAGEN

Reünieschotel met boerenkip bereid met uien, knoflook, gember, tomaat, curcumine,
Geserveerd met rijst en rougail.
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>VARKENSVLEES COLOMBO</h6>
18.70 €

VARKENSVLEES COLOMBO

Gerecht van West-Indische oorsprong , bestaande uit varkenshaas, koriander, komijn, kurkuma, venkel en gember. Geserveerd met korrelrijst en rougail.
Fait MaisonViande Bovine Française
<h6 class='prettyPhoto-title'>ROUGAIL WORSTEN</h6>
19.80 €

ROUGAIL WORSTEN

Iconisch recept van het eiland Réunion Toulouse worsten en rookworsten, gekookt met tomaten, uien, gember, knoflook, tijm en caloupilé. Begeleid door korrelrijst en rougail.
Fait Maison

Suggestion: LAVAGNAC rosé 2021
  (
75 cl : 21.60 €
12.5 cl : 3.50 €
)
<h6 class='prettyPhoto-title'>LAM MASSALE</h6>
21.90 €

LAM MASSALE

Schotel van oorsprong uit Réunion Lamsvlees gemarineerd en gekookt met ui, knoflook, gember, curcumine, komijn, koriander, massale en tamarinde, geserveerd met korrelrijst en rougail
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>COD ROUGAIL</h6>
19.80 €

COD ROUGAIL

Herkomst: Reunion Island Kabeljauw ontzout en gekookt met de smaken van tomaten, uien, combawa bladeren, tijm, knoflook, gember en kurkuma. Begeleid door korrelrijst en rougail
Fait MaisonFish
<h6 class='prettyPhoto-title'>DRAAG VIS</h6>
21.60 €

DRAAG VIS

Gerecht van Réunion Island-oorsprong met smaken van kokosnoot, komijn, combawa, knoflook, uien, gember, met heekfilet
Fait MaisonFish
<h6 class='prettyPhoto-title'>GEGRILDE Biefstuk ongeveer 350 gr</h6>
27.80 €

GEGRILDE Biefstuk ongeveer 350 gr

Origineel FRANKRIJK
Chimichurrisaus (peterselie, oregano, knoflook, rode peper, azijn en olie)







Begeleid door verse huisgemaakte friet en groene salade...
Viande Bovine Française
<h6 class='prettyPhoto-title'>FOURAS-MOSSELS MET CREOOOLSE SAUS</h6>
19.20 €

FOURAS-MOSSELS MET CREOOOLSE SAUS

Niet prikken!
Fouras-mosselen van Maison Margat met kokossaus, komijn, gember, tijm,
knoflook, koriander
Verse zelfgemaakte frietjes
<h6 class='prettyPhoto-title'>FOURAS MARINIÈRE MOSSELS</h6>
17.80 €

FOURAS MARINIÈRE MOSSELS

Fouras touwmosselen van Margat geserveerd met verse huisgemaakte frieten
<h6 class='prettyPhoto-title'>VISFILET HAMBURGER</h6>
15.40 €

VISFILET HAMBURGER

Filet van verse wijting, gepaneerd, uien, tomaat
salade
Geserveerd met verse friet
<h6 class='prettyPhoto-title'>HAMBURGER</h6>
15.40 €

HAMBURGER

Hamburger gegarneerd met een vers gehakte biefstuk van 125 gram, uien, gerookte cheddar, salade en verse friet...
Origine FranceViande Bovine Française
<h6 class='prettyPhoto-title'>KINDERHUIS GEPANEERDE VISFILET</h6>
7.50 €

KINDERHUIS GEPANEERDE VISFILET

Vaak is het verse heekfilet, geserveerd met verse zelfgemaakte frieten of witte rijst.
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>DE MARINIERE-MOSSELEN VAN KINDEREN</h6>
8.60 €

DE MARINIERE-MOSSELEN VAN KINDEREN

Mallen
Huisgemaakte verse frietjes
<h6 class='prettyPhoto-title'>VERSE GRONDSTEAK VOOR KINDEREN</h6>
7.50 €

VERSE GRONDSTEAK VOOR KINDEREN

125 g verse biefstuk, geserveerd met verse friet
Viande Bovine FrançaiseOrigine FranceFait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>RUNDERCARPACCIO</h6>
15.80 €

RUNDERCARPACCIO

Citrusmarinade, Parmezaanse kaasschaafsel. Geserveerd met friet en salade.

Wafelijs Dessert


Desserts


<h6 class='prettyPhoto-title'>ZOETE AARDAPPELFONDANT</h6>
8.80 €

ZOETE AARDAPPELFONDANT

Gebak van Creoolse oorsprong met een bolletje vanille-ijs
Chantillycoulis rood fruit
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>PIRAAT BABA</h6>
8.60 €

PIRAAT BABA

Baba met slagroom vanille-ijs
chocolade en rum
<h6 class='prettyPhoto-title'>WIT EET COCO</h6>
8.40 €

WIT EET COCO

Op basis van kokosmelk, vanille en crème fraîche, afgetopt met mango en limoencoulis....
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>ZOETHEID VAN ENGELEN</h6>
7.90 €

ZOETHEID VAN ENGELEN

Meringuebasis, bolletje vanille-ijs bedekt met huisgemaakte gezouten boterkaramel en chantilly
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>VERSE FRUITSALADE</h6>
7.40 €

VERSE FRUITSALADE

Gemaakt met seizoensfruit ananas mango appel
perzik abrikoos watermeloen nectarine
<h6 class='prettyPhoto-title'>JACK CUT</h6>
8.60 €

JACK CUT

Gemaakt met seizoensfruit ananas mango appel
perzik abrikoos watermeloen en zijn bolletje vanille-ijs

Gaufre


<h6 class='prettyPhoto-title'>GEZOUTEN BOTER KARAMELWAFELS</h6>
6.90 €

GEZOUTEN BOTER KARAMELWAFELS

Thuis bereid met boter, suiker, bloem, honing, kaneel en gezouten boterkaramel.
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>CHOCOLADE WAFEL</h6>
6.90 €

CHOCOLADE WAFEL

Thuis bereid met boter, suiker, bloem, honing, kaneel en chocoladecoulis.
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>SUIKERWAFEL</h6>
4.80 €

SUIKERWAFEL

Thuis bereid met boter, suiker, bloem, honing, kaneel
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>HALVE CHOCOLADEWAFFEL</h6>
3.90 €

HALVE CHOCOLADEWAFFEL

Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>HALF GEZOUTEN KARAMELWAFELS</h6>
3.90 €

HALF GEZOUTEN KARAMELWAFELS

Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>HALF ZOETE WAFEL</h6>
3.80 €

HALF ZOETE WAFEL

Thuis bereid met boter, suiker, bloem, honing, kaneel
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>VERSE AARDBEIWAFEL, CHANTILLY, COULIS MIJET</h6>
8.60 €

VERSE AARDBEIWAFEL, CHANTILLY, COULIS MIJET

Huisgemaakt met boter, suiker, meel, honing, kaneel, verse aardbeien en coulis mijet
Fait Maison

Glaces


<h6 class='prettyPhoto-title'>LUIKSE KOFFIE</h6>
8.90 €

LUIKSE KOFFIE

Koffieroomijs, vanille, koffie, slagroomkoffiesaus
<h6 class='prettyPhoto-title'>LIEGEÏSE KARAMEL</h6>
8.90 €

LIEGEÏSE KARAMEL

Karamelijs, vanille, karamel, karamelsaus en slagroom
8.90 €

LUIKSE CHOCOLADE

Chocoladeroomijs, vanille, chocolade, chocoladesaus en slagroom
<h6 class='prettyPhoto-title'>WITTE DAME</h6>
8.60 €

WITTE DAME

3 vanille bolletjes, chocoladecoulis en slagroom
<h6 class='prettyPhoto-title'>1 BAL IJSBEKER</h6>
2.90 €

1 BAL IJSBEKER

1 ijssmaak naar keuze
Vanille, chocolade, koffie, aardbei, gezouten karamel, mango, limoen, kokosnoot, ananas, rumrozijn, mango en framboos
Origine FranceMilk
<h6 class='prettyPhoto-title'>2 BAL IJSBEKER</h6>
5.10 €

2 BAL IJSBEKER

Vanille, chocolade, koffie, aardbei, gezouten karamel, mango, limoen, kokosnoot, ananas, rumrozijn, mango en framboos
Origine FranceMilk
<h6 class='prettyPhoto-title'>3 BAL IJSBEKER</h6>
8.20 €

3 BAL IJSBEKER

Vanille, chocolade, koffie, aardbei, gezouten karamel, mango, limoen, kokosnoot, ananas, rumrozijn, mango en framboos
Origine FranceMilk

Prix nets - Taxes et service compris

  • Eilandmenu €29,60
  • Passie Menu 39,20
  • Kindermenu € 9,60

Eilandmenu €29,60

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert

29.60 €

Ingang


<h3 class='prettyPhoto-title'>GARNALEN EN WHELLS IN CHEF-STYLE</h3>

GARNALEN EN WHELLS IN CHEF-STYLE

Gekookte garnalen en wulken bereid met remouladesaus (kappertjes, augurken, sjalotjes, peterselie, mayonaise)
Fait MaisonCrustaceansMolluscs
<h3 class='prettyPhoto-title'>COURGETTE GASPACHO</h3>

COURGETTE GASPACHO

Tuilesoep met gekoelde courgette, Gruyère, mascarpone en Seranoham
Fait Maison
<h3 class='prettyPhoto-title'>6 OESTERS VAN FOURAS N°3 VAN MAISON MARGAT</h3>

6 OESTERS VAN FOURAS N°3 VAN MAISON MARGAT

Voor liefhebbers van frisheid, deze specifieke gejodeerde smaak van zeevruchten ... vergezeld van boter, sjalotazijn
Origine FranceMolluscs

Vlak


<h3 class='prettyPhoto-title'>DRAAG VIS</h3>

DRAAG VIS

Gerecht van Réunion Island-oorsprong met smaken van kokosnoot, komijn, combawa, knoflook, uien, gember, met heekfilet
Fait MaisonFish
<h3 class='prettyPhoto-title'>KIP DRAGEN</h3>

KIP DRAGEN

Reünieschotel met boerenkip bereid met uien, knoflook, gember, tomaat, curcumine,
Geserveerd met rijst en rougail.

Fait Maison
<h3 class='prettyPhoto-title'>VARKENSVLEES COLOMBO</h3>

VARKENSVLEES COLOMBO

Gerecht van West-Indische oorsprong , bestaande uit varkenshaas, koriander, komijn, kurkuma, venkel en gember. Geserveerd met korrelrijst en rougail.
Fait MaisonViande Bovine Française

Nagerechten


<h3 class='prettyPhoto-title'>WIT EET COCO</h3>

WIT EET COCO

Op basis van kokosmelk, vanille en crème fraîche, afgetopt met mango en limoencoulis....
Fait Maison
<h3 class='prettyPhoto-title'>2 BAL IJSBEKER</h3>

2 BAL IJSBEKER

Vanille, chocolade, koffie, aardbei, gezouten karamel, mango, limoen, kokosnoot, ananas, rumrozijn, mango en framboos
Origine FranceMilk
<h3 class='prettyPhoto-title'>ZOETE AARDAPPELFONDANT</h3>

ZOETE AARDAPPELFONDANT

Gebak van Creoolse oorsprong met een bolletje vanille-ijs
Chantillycoulis rood fruit

Fait Maison
<h3 class='prettyPhoto-title'>VERSE FRUITSALADE</h3>

VERSE FRUITSALADE

Gemaakt met seizoensfruit ananas mango appel
perzik abrikoos watermeloen nectarine

Passie Menu 39,20

Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert

39.20 €

Binnenkomst


<h3 class='prettyPhoto-title'>DE 9 FOURAS OESTERS N°3 VAN MAISON MARGAT</h3>

DE 9 FOURAS OESTERS N°3 VAN MAISON MARGAT

Voor liefhebbers van frisheid, van deze gejodeerde smaak die specifiek is voor zeevruchten... Vergezeld van boter, sjalot en citroenazijn...
<h3 class='prettyPhoto-title'>TAHITIAN VIS</h3>

TAHITIAN VIS

Deze versie van onze rauwe zeebrasemtartaar komt uit de Stille Oceaan en heeft smaken als kokosmelk, limoen, vegetarische chili, wortel, komkommer, ui en bieslook.
<h3 class='prettyPhoto-title'>KONIJN TERRINE MET PISTACHIO'S</h3>

KONIJN TERRINE MET PISTACHIO'S

Geserveerd met pruimenchutney met salie en augurken natuurlijk ...

Fait MaisonTree Nuts

Flat


<h3 class='prettyPhoto-title'>KOKOSNOOT OCTOPUS</h3>

KOKOSNOOT OCTOPUS

Herkomst: Réunion-eiland Octopus of zourite ... Gekookt in kokosmelk, knoflook, uien, gember, kurkuma, komijn, tomaat, combawa-bladeren ... Vergezeld van graanrijst en rougail

Fait Maison
<h3 class='prettyPhoto-title'>LAM MASSALE</h3>

LAM MASSALE

Schotel van oorsprong uit Réunion Lamsvlees gemarineerd en gekookt met ui, knoflook, gember, curcumine, komijn, koriander, massale en tamarinde, geserveerd met korrelrijst en rougail

Fait Maison
<h3 class='prettyPhoto-title'>COD ROUGAIL</h3>

COD ROUGAIL

Herkomst: Reunion Island Kabeljauw ontzout en gekookt met de smaken van tomaten, uien, combawa bladeren, tijm, knoflook, gember en kurkuma. Begeleid door korrelrijst en rougail

Fait MaisonFish

Nagerecht


<h3 class='prettyPhoto-title'>PIRAAT BABA</h3>

PIRAAT BABA

Baba met slagroom vanille-ijs
chocolade en rum
<h3 class='prettyPhoto-title'>3 BAL IJSBEKER</h3>

3 BAL IJSBEKER

Vanille, chocolade, koffie, aardbei, gezouten karamel, mango, limoen, kokosnoot, ananas, rumrozijn, mango en framboos
Origine FranceMilk
<h3 class='prettyPhoto-title'>JACK CUT</h3>

JACK CUT

Gemaakt met seizoensfruit ananas mango appel
perzik abrikoos watermeloen en zijn bolletje vanille-ijs
<h3 class='prettyPhoto-title'>ZOETHEID VAN ENGELEN</h3>

ZOETHEID VAN ENGELEN

Meringuebasis, bolletje vanille-ijs bedekt met huisgemaakte gezouten boterkaramel en chantilly
Fait Maison

Kindermenu € 9,60

Hoofdgerecht + Dessert

9.60 €

Maaltijd


<h3 class='prettyPhoto-title'>KINDERHUIS GEPANEERDE VISFILET</h3>

KINDERHUIS GEPANEERDE VISFILET

Vaak is het verse heekfilet, geserveerd met verse zelfgemaakte frieten of witte rijst.

Fait Maison
<h3 class='prettyPhoto-title'>DE MARINIERE-MOSSELEN VAN KINDEREN</h3>

DE MARINIERE-MOSSELEN VAN KINDEREN

Mallen
Huisgemaakte verse frietjes
<h3 class='prettyPhoto-title'>VERSE GRONDSTEAK VOOR KINDEREN</h3>

VERSE GRONDSTEAK VOOR KINDEREN

125 g verse biefstuk, geserveerd met verse friet
Origine FranceFait MaisonViande Bovine Française

Nagerecht


<h3 class='prettyPhoto-title'>1 BAL IJSBEKER</h3>

1 BAL IJSBEKER

1 ijssmaak naar keuze
Vanille, chocolade, koffie, aardbei, gezouten karamel, mango, limoen, kokosnoot, ananas, rumrozijn, mango en framboos

Origine FranceMilk
<h3 class='prettyPhoto-title'>HALF GEZOUTEN KARAMELWAFELS</h3>

HALF GEZOUTEN KARAMELWAFELS


Fait Maison
<h3 class='prettyPhoto-title'>HALVE CHOCOLADEWAFFEL</h3>

HALVE CHOCOLADEWAFFEL


Fait Maison
<h3 class='prettyPhoto-title'>HALF ZOETE WAFEL</h3>

HALF ZOETE WAFEL

Thuis bereid met boter, suiker, bloem, honing, kaneel
Fait Maison

Prix nets - Taxes et service compris

  • Wit
  • Rood
  • Roze
  • Champagne

Wit


<h6 class='prettyPhoto-title'>MUSCADET SUR LIE</h6>
75 cl : 24.60 €
37.5 cl : 12.90 €
12.5 cl : 4.10 €

MUSCADET SUR LIE

Landgoed Chalousière 2023
Regio: Loirevallei
Smaak: droge witte wijn met bloemige en fruitige aroma's
Combinaties: zeevruchten
<h6 class='prettyPhoto-title'>OLÉRON BLANC PERLES BLANCHES 2023</h6>
75 cl : 22.50 €
50 cl : 16.80 €
12.5 cl : 4.20 €

OLÉRON BLANC PERLES BLANCHES 2023

Druivensoorten: 100% Chardonnay
Smaak: Mooie gouden kleur met grijsgroene reflecties. Een neus van abrikoos en brem-achtige gele bloemen. De smaak is rond, rijk en fris met een mooie lange aromatische afdronk.
Combineren: Om van te genieten met net aangebraden sint-jakobsschelpen, roomkaas met kruiden of gestoofde groene asperges
<h6 class='prettyPhoto-title'>CÔTES DE GASCOGNE MOELLEUX 2023</h6>
75 cl : 23.40 €
12.5 cl : 4.20 €

CÔTES DE GASCOGNE MOELLEUX 2023

Zacht, verkwikkend fruit met citrusnuances
<h6 class='prettyPhoto-title'>L'OLÉRONNAIS (vin au pichet)</h6>
Pichet 50 cl : 12.40 €
12.5 cl : 3.10 €
25 cl kan : 6.20 €
1 liter kan : 24.80 €

L'OLÉRONNAIS (vin au pichet)

Rood


<h6 class='prettyPhoto-title'>CHATEAU MANON DES BRUMES</h6>
75 cl : 32.50 €

CHATEAU MANON DES BRUMES

Blaye, heuvels van Bordeaux 2020 GRAND CRU
<h6 class='prettyPhoto-title'>GAILLAC SAGILLARUS</h6>
75 cl : 32.20 €

GAILLAC SAGILLARUS

Gaillac Appellation Controle 2009 12,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>CHATEAU HAUT PIQUAT 2014</h6>
75 cl : 32.50 €

CHATEAU HAUT PIQUAT 2014

Regio: Bordeaux
Druivensoorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Smaak: zwarte vruchten, zeer geurig
Combinaties: Gevogelte, Kaas, Rood vlees
<h6 class='prettyPhoto-title'>MAREUIL ROUGE</h6>
75 cl : 24.60 €
37.5 cl : 12.30 €
12.5 cl : 4.10 €

MAREUIL ROUGE

Regio Les Ardilliers: Loire-vallei
Druiven: Pinot noir en Négrette
Smaak: Fruitige en tanninerijke rode wijn
Combinaties: Licht gekruide gekookte gerechten
<h6 class='prettyPhoto-title'>OLERON ROUGE PERLES NOIRES</h6>
75 cl : 22.50 €
50 cl : 15.80 €
12.5 cl : 4.00 €

OLERON ROUGE PERLES NOIRES

Druivensoorten: Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

Smaak: Diepe, bijna zwarte kleur met parelachtige en paarse reflecties. Neus van zwart fruit zoals zwarte bessen, bramen en pruimen met tonen van geroosterd en geroosterd. Mooie structuur in de mond met fijne en gesmolten tannines met een vanille finish

Koppelen: Naar smaak met een hartige taart (courgette, tomaten en geitenkaas). Past ook perfect bij een eend, champignons of een vanilledessert met een coulis van rood fruit. vintage 2020

Combinaties: Wit vlees
<h6 class='prettyPhoto-title'>SAUMUR ROUGE</h6>
75 cl : 31.10 €
37.5 cl : 15.60 €
12.5 cl : 5.20 €

SAUMUR ROUGE

Domaine Mollay Regio: Loire-vallei
Druiven: Cabernet franc
Smaak: Fruitige, bloemige, licht kruidige rode wijn
Combinaties: Gegrild rood vlees, Wit vlees in saus
<h6 class='prettyPhoto-title'>L'OLÉRONNAIS (vin au pichet)</h6>
1 L : 18.60 €
Pichet 50 cl : 12.40 €
12.5 cl : 3.10 €
25 cl kan : 6.20 €

L'OLÉRONNAIS (vin au pichet)

Roze


<h6 class='prettyPhoto-title'>LAVAGNAC rosé 2021</h6>
75 cl : 21.60 €
12.5 cl : 3.50 €

LAVAGNAC rosé 2021

AOC Château de Lavagnac
Deze wijn heeft een prachtige heldere en briljante roze kleur. In de neus komen subtiele aroma's van vers fruit naar voren. Mooie aromatische intensiteit met levendigheid en rondheid in de mond. Een heerlijke wijn
opgebouwd, lekker fruitig, fris en licht.
GASTRONOMISCHE PAIRINGEN:
Als aperitief bij tapas, salades, vis- en schaaldieren, gegrild vlees.
<h6 class='prettyPhoto-title'>CÔTES DE PROVENCE</h6>
75 cl : 26.40 €
37.5 cl : 13.90 €
12.5 cl : 4.90 €

CÔTES DE PROVENCE

MAURIN VAN DE MOORS 2024
Smaak: Lichte, fruitige en bloemige roséwijn
Combinatie: Wit vlees, rauwe groenten
<h6 class='prettyPhoto-title'>MAREUIL ROSE</h6>
75 cl : 24.60 €
37.5 cl : 12.30 €
12.5 cl : 5.20 €

MAREUIL ROSE

Regio: Vendée
Druiven: Gamay, Pinot noir
Smaak: frisse en fruitige rosé wijn
Akkoord: pittig gekookt gerecht
<h6 class='prettyPhoto-title'>OLERON ROSE PERLES GRISES</h6>
75 cl : 23.60 €
50 cl : 15.60 €
12.5 cl : 4.00 €

OLERON ROSE PERLES GRISES

Druivensoorten: 100% Cabernet franc

Smaak: Zalmroze kleur met mooie roze reflecties. Krachtige aroma's van rijp fruit en bloemen. De smaak is rond en goed in balans.

Combineren: Past perfect bij uw zomerse maaltijden. (Grills, salades, vleeswaren) of als aperitief milesime 2020
75 cl : 24.60 €
12.5 cl : 5.20 €

LES SEIGNEURS DES VENTS ROSÉ D'OLÉRON

Regio: Oléron
Druivensoorten: Merlot en Cabernet Franc
Zachtroze jurk met tegelreflecties.
Neus van rood fruit (aardbeien, rode vruchten), het gehemelte is fris, fruitig en heerlijk
<h6 class='prettyPhoto-title'>L'OLÉRONNAIS ( vin au pichet)</h6>
Pichet 50 cl : 12.40 €
12.5 cl : 3.10 €
25 cl kan : 6.20 €
1 liter kan : 24.80 €

L'OLÉRONNAIS ( vin au pichet)

Champagne


<h6 class='prettyPhoto-title'>Blanc de blanc</h6>
75 cl : 28.40 €
12.5 cl : 5.90 €

Blanc de blanc

Rauwe Parijse koffie
<h6 class='prettyPhoto-title'>Champagne Lucien Lalardier</h6>
75 cl : 69.50 €
12.5 cl : 13.80 €

Champagne Lucien Lalardier

Brut 12% vol geproduceerd door Galichet 51150 Bouzy

Prix nets - Taxes et service compris

  • Cocktails
  • Voorgerechten
  • Koele drankjes
  • Rum en Digestives en Whisky
  • Bieren
  • Warme dranken

Cocktails


Cocktails


<h6 class='prettyPhoto-title'>DE ARCHIPEL</h6>
8.60 €

DE ARCHIPEL

Guavesap, ananassap, sinaasappelsap, een scheutje grenadinesiroop en rum
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>PLANTER </h6>
7.90 €

PLANTER

Rum--ananassap-sinaasappelsap-guavesap met limoen, rietsuikerstroop en kaneel.
Fait Maison
7.20 €

AMERIKANO 5CL EN BRUISWATER

Rode Martini en Campari
½ schijfje sinaasappel, ½ schijfje citroen met ijsblokjes en 150 ml bruisend water
Fait Maison
6.90 €

AMERIKANEN

Rode Martini en Campari
½ schijfje sinaasappel, ½ schijfje citroen met ijsblokjes. 5CL
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>TI-GINGER</h6>
7.90 €

TI-GINGER

Rum-gember-limoen
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>TI-PUNCH</h6>
7.60 €

TI-PUNCH

Rhum Charette 50 °-sucre de canne liquide etcitron vert

Cocktails Sans alcool


<h6 class='prettyPhoto-title'>Maagdeneilanden</h6>
6.20 €

Maagdeneilanden

Guavesap, ananassap, sinaasappelsap, een scheutje grenadinesiroop.
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>Virgin Mojito</h6>
5.90 €

Virgin Mojito

Bruine suiker, limoen, verse munt, mojitosiroop, Perrier
Fait Maison
6.20 €

Maagdelijke Mojito-gember

Bruine suiker, limoen, verse munt, citroengembersiroop, perrier
Fait Maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>Maagdelijk archipelkind</h6>
3.10 €

Maagdelijk archipelkind

Fait Maison
6.20 €

Maagdelijke tropische zonsopgang

Grapefruitsap, ananassap en kersensiroop
Fait Maison

Voorgerechten


<h6 class='prettyPhoto-title'>Kir witte wijn</h6>
3.30 €

Kir witte wijn

(zwarte bes/braam/perzik-)
<h6 class='prettyPhoto-title'>Kir pétillant </h6>
5.90 €

Kir pétillant

(zwarte bes/braam-/perzik-)
<h6 class='prettyPhoto-title'>Kir royal</h6>
13.80 €

Kir royal

Bramen, zwarte bessen of perzik
<h6 class='prettyPhoto-title'>Rode of witte martini</h6>
3.90 €

Rode of witte martini

5 cl Martini – rood – met een schijfje sinaasappel en ijsblokjes
<h6 class='prettyPhoto-title'>Porto Cruz</h6>
3.80 €

Porto Cruz

5 cl rode port gerijpt in onze kelders in Porto
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pineau d'Oléron AOP </h6>
3.90 €

Pineau d'Oléron AOP

Witte Pineau – Rode Pineau
<h6 class='prettyPhoto-title'>Ricard</h6>
3.80 €

Ricard

2 cl de ricard

Koele drankjes


Vruchtensappen en frisdrank


<h6 class='prettyPhoto-title'>Coca Cola</h6>
3.90 €

Coca Cola

33cl Coca cola
<h6 class='prettyPhoto-title'>Coca Cola zéro</h6>
3.90 €

Coca Cola zéro

33cl Coca cola zéro
<h6 class='prettyPhoto-title'>Ice Tea</h6>
3.60 €

Ice Tea

<h6 class='prettyPhoto-title'>Jus d'Orange</h6>
3.60 €

Jus d'Orange

<h6 class='prettyPhoto-title'>Jus de Tomate</h6>
3.70 €

Jus de Tomate

<h6 class='prettyPhoto-title'>Jus d'Abricot</h6>
3.60 €

Jus d'Abricot

<h6 class='prettyPhoto-title'>Jus d'Ananas</h6>
3.60 €

Jus d'Ananas

<h6 class='prettyPhoto-title'>Jus de Pomme</h6>
3.60 €

Jus de Pomme

3.80 €

Aardbeiensap

2.90 €

Limonade

<h6 class='prettyPhoto-title'>Oasis tropical</h6>
3.70 €

Oasis tropical

<h6 class='prettyPhoto-title'>Orangina</h6>
3.80 €

Orangina

<h6 class='prettyPhoto-title'>Schweppes Indian Tonic</h6>
3.90 €

Schweppes Indian Tonic

Bouteille  de 25cl a la quinine
<h6 class='prettyPhoto-title'>Schweppes Agrume</h6>
3.90 €

Schweppes Agrume

Bouteille  de 25cl aux saveurs d'orange de pamplemousse citron vert et mandarine

Watersiroop en water


<h6 class='prettyPhoto-title'>San-Pellegrino bruisend water </h6>
1 L : 5.10 €
50 cl : 3.40 €

San-Pellegrino bruisend water

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vittel plat water </h6>
1 L : 4.30 €
50 cl : 2.90 €

Vittel plat water

<h6 class='prettyPhoto-title'>Perrier - 33cl</h6>
3.90 €

Perrier - 33cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirop de Menthe</h6>
1.90 €

Sirop de Menthe

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirop de Grenadine</h6>
1.90 €

Sirop de Grenadine

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirop de Fraise</h6>
1.90 €

Sirop de Fraise

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirop de Pêche </h6>
1.90 €

Sirop de Pêche

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirop de Citron</h6>
1.90 €

Sirop de Citron

Diabolo


3.50 €

Diabolo Citron

3.50 €

Diabolo Fraise

3.50 €

Diabolo Grenadine

3.50 €

Diabolo Menthe

3.50 €

Diabolo Pêche

Rum en Digestives en Whisky


<h6 class='prettyPhoto-title'>BALLANTINES 40°</h6>
4 cl : 7.80 €
2 cl : 3.90 €

BALLANTINES 40°

<h6 class='prettyPhoto-title'>CHARENTAIS WHISKY POINTE BLANCHE 43°</h6>
4 cl : 8.80 €
2 cl : 4.40 €

CHARENTAIS WHISKY POINTE BLANCHE 43°

Gemaakt van Franse gemoute gerst, geselecteerd en gebrouwen op de distilleerderij in CHEVENCEAUX, wordt het distillaat verkregen door dubbele distillatie in traditioneel koper-allanbinisch. aan het einde van een eerste rijping in vaten in kelders op het eiland Oléron in ex-geturfde whiskyvaten. Deze dubbele veroudering geeft het een rijk en mysterieus karakter.
<h6 class='prettyPhoto-title'>RUM DON PAPA BAROKO 40°</h6>
4 cl : 7.60 €

RUM DON PAPA BAROKO 40°

<h6 class='prettyPhoto-title'>ALCHEMIE ARRANGEMENT RUM 35°</h6>
4 cl : 6.80 €

ALCHEMIE ARRANGEMENT RUM 35°

Biologische bananen geflambeerd met cognac en tonkabonen
Gember, biologische limoen, honing
<h6 class='prettyPhoto-title'>COGNAC VS BOYARD 40°</h6>
4 cl : 7.90 €
2 cl : 3.90 €

COGNAC VS BOYARD 40°

Boyard 40% 4cl Brandewijnmix Ile d'Oleron
<h6 class='prettyPhoto-title'>KRIJG 27 17,9°</h6>
5.90 €

KRIJG 27 17,9°

60 ml krijgt 27 vergezeld van ijsblokjes
Likeur gemaakt van pepermunt en essentiële oliën
<h6 class='prettyPhoto-title'>PLANTAGE RUM GEÏNFUSEERD MET ANANAS OF KOKOS</h6>
4 cl : 8.80 €

PLANTAGE RUM GEÏNFUSEERD MET ANANAS OF KOKOS

Traditionele Caribische rum geïnfuseerd 40°
ananas of kokosnoot
4 cl : 8.80 €

RUMPLANTAGE XO 20-jarig jubileum

Bieren


<h6 class='prettyPhoto-title'>Alcoholvrij bier 1664</h6>
3.90 €

Alcoholvrij bier 1664

Alcoholvrij, hoppig en fris blond bier
<h6 class='prettyPhoto-title'>Slaap bourbon</h6>
5.70 €

Slaap bourbon

Reünie pils
33cl 5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Hoegaarden wit druk - 25 cl</h6>
4.40 €

Hoegaarden wit druk - 25 cl

8.80 €

Hoegaarden wit druk 50cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hinano</h6>
5.90 €

Hinano

Bière blonde tahitienne 33cl
5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>EILAND RE AMBRE</h6>
5.90 €

EILAND RE AMBRE

Biologisch bier gebrouwen op het eiland 33 cl 5,8%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Leffe blond van de tap - 12,5 cl</h6>
1.90 €

Leffe blond van de tap - 12,5 cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Leffe blond druk - 50 cl</h6>
7.60 €

Leffe blond druk - 50 cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Leffe blond van tap - 25 cl</h6>
3.80 €

Leffe blond van tap - 25 cl

3.90 €

Monaco

Bière, sirop de grenadine,limonade
3.80 €

Panaché

Pression,limonade
<h6 class='prettyPhoto-title'>Phoenix</h6>
5.50 €

Phoenix

Bière blonde de l'île Maurice
33cl 5%
50 cl : 9.80 €

Guinness-ontwerp

Warme dranken


1.80 €

Café

1.90 €

Décaféiné

3.60 €

Grand café

3.80 €

Grand crème

3.90 €

Chocolat

1.90 €

Noisette

3.40 €

Thé vert, noir, blanc

Jasmin, Earl-Grey, Daarjeeling
3.40 €

Infusion

Camomille, tilleul, verveine
4.00 €

Cafe viennois

Prix nets - Taxes et service compris

  • Restaurant

Restaurant


menu-touch.com