Menu restaurant L'Archipel

Cocktail
Antipasti
Bevande fresche
Rum e Digestivi e Whisky
Birre
Bevande calde

Cocktail

<h6 class='prettyPhoto-title'>AMERICANI</h6>

6.90 €

AMERICANI

Martini Rosso e Campari
½ fetta di arancia, ½ fetta di limone con cubetti di ghiaccio. 5CL

Casa-Cotto

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>AMERICANO 5CL E ACQUA FRIZZANTE</h6>

7.20 €

AMERICANO 5CL E ACQUA FRIZZANTE

Martini Rosso e Campari
½ fetta di arancia, ½ fetta di limone con cubetti di ghiaccio e 150 ml di acqua frizzante

Casa-Cotto

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>CAIPIRINHA</h6>

7.80 €

CAIPIRINHA

Cachaca-zucchero di canna-lime-ghiaccio tritato

Casa-Cotto

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cuba Libera</h6>

7.80 €

Cuba Libera

5 cl di rum Havana Club Special, Coca-Cola, lime

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>GIN TONICO</h6>

9.60 €

GIN TONICO

5 cl di gin Gibsons con cubetti di ghiaccio, limone e una bottiglia di acqua tonica Schweppes.

<h6 class='prettyPhoto-title'>L'ARCIPELAGO</h6>

8.60 €

L'ARCIPELAGO

Succo di guava, succo di ananas, succo d'arancia, un pizzico di sciroppo di granatina e rum

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>MOJITO</h6>

8.20 €

MOJITO

Rum Havana, zucchero di canna, lime, menta fresca, acqua frizzante

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>MOJITO ALLO ZENZERO</h6>

8.90 €

MOJITO ALLO ZENZERO

Rum Havana, zenzero, miele, zucchero di canna, lime, menta, ghiaccio, Perrier

Casa-Cotto

8.90 €

NEGRONI

Cocktail Campari, Martini rosso e gin

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>FIORIERA </h6>

8.80 €

FIORIERA

Rum, succo d'ananas, succo d'arancia, succo di guava con lime, sciroppo di canna e cannella.

Casa-Cotto

Arachidi

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>TI-ZENZERO</h6>

8.60 €

TI-ZENZERO

Rum-zenzero-lime

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>TI-PUNCH</h6>

7.60 €

TI-PUNCH

Charette rum 50° - zucchero di canna liquido e lime

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>IL GELO DELLA CHARENTAIS</h6>

4.90 €

IL GELO DELLA CHARENTAIS

Realizzato con Pineau des Charentes rosé e palline di melone congelate, arricchito da una foglia di menta.

Origine Francia

Solfiti So2

Cocktails Sans alcool

<h6 class='prettyPhoto-title'>INDIANO</h6>

4.50 €

INDIANO

Arancia con un goccio di sciroppo di granatina
Equilibrio tra acidità e rotondità

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vergine bambina dell'arcipelago</h6>

3.10 €

Vergine bambina dell'arcipelago

Succo di guava, succo di ananas, succo d'arancia, un goccio di sciroppo di granatina.

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Isole Vergini</h6>

6.20 €

Isole Vergini

Succo di guava, succo di ananas, succo d'arancia, un goccio di sciroppo di granatina.

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mojito vergine</h6>

5.90 €

Mojito vergine

Zucchero di canna, lime, menta fresca, sciroppo di mojito, Perrier

Casa-Cotto

Antipasti

<h6 class='prettyPhoto-title'>Kir pétillant </h6>

5.90 €

Kir pétillant

(ribes nero/mora-/pesca-)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Kir royal</h6>

13.80 €

Kir royal

Mora, ribes o pesca

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vino bianco Kir</h6>

3.30 €

Vino bianco Kir

(ribes nero/mora/pesca-)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Martini rosso o bianco</h6>

3.90 €

Martini rosso o bianco

5 cl di Martini – rosso – con una fetta di arancia e cubetti di ghiaccio

<h6 class='prettyPhoto-title'>MORESCO</h6>

2 cl : 4.00 €

MORESCO

Ricard con sciroppo d'orzata

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pineau d'Oléron AOP </h6>

3.90 €

Pineau d'Oléron AOP

Pineau Bianco – Pineau Rosso

Origine Francia

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ricard</h6>

2 cl : 3.90 €

Ricard

2 cl di Ricard

<h6 class='prettyPhoto-title'>PINEAU DES CHARENTES ROSE</h6>

3.90 €

PINEAU DES CHARENTES ROSE

Rosato Pineau des Charentes 17%

Solfiti So2

Bevande fresche

Succhi di frutta e bibite

<h6 class='prettyPhoto-title'>Coca Cola</h6>

3.90 €

Coca Cola

33cl Coca cola

3.90 €

Coca Cola zéro

33cl Coca cola zéro

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tè freddo</h6>

3.70 €

Tè freddo

<h6 class='prettyPhoto-title'>Succo di albicocca</h6>

3.70 €

Succo di albicocca

<h6 class='prettyPhoto-title'>Succo d'arancia</h6>

3.90 €

Succo d'arancia

Succo d'arancia Granini

<h6 class='prettyPhoto-title'>Succo di fragola</h6>

3.90 €

Succo di fragola

Succo di frutta Granini alla fragola

<h6 class='prettyPhoto-title'>Succo di mela</h6>

3.90 €

Succo di mela

Succo di frutta Granini alla mela

<h6 class='prettyPhoto-title'>Succo di pomodoro</h6>

3.90 €

Succo di pomodoro

<h6 class='prettyPhoto-title'>Succo multifrutta</h6>

3.90 €

Succo multifrutta

Succo di frutta multifrutta Granini

<h6 class='prettyPhoto-title'>Limonata</h6>

3.20 €

Limonata

<h6 class='prettyPhoto-title'>Orangina</h6>

3.80 €

Orangina

<h6 class='prettyPhoto-title'>Schweppes Agrume</h6>

3.90 €

Schweppes Agrume

Bouteille de 25cl aux saveurs d'orange de pamplemousse citron vert et mandarine

<h6 class='prettyPhoto-title'>Schweppes Indian Tonic</h6>

3.90 €

Schweppes Indian Tonic

Bouteille de 25cl a la quinine

Sciroppo d'acqua e acque

<h6 class='prettyPhoto-title'>Acqua frizzante San-Pellegrino </h6>

1 litro : 5.10 €

50 cl : 3.40 €

Acqua frizzante San-Pellegrino

<h6 class='prettyPhoto-title'>Acqua naturale Vittel </h6>

1 litro : 4.30 €

50 cl : 2.90 €

Acqua naturale Vittel

<h6 class='prettyPhoto-title'>Perrier - 33cl</h6>

3.90 €

Perrier - 33cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirop d'Orgeat</h6>

1.80 €

Sirop d'Orgeat

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirop de Citron</h6>

1.90 €

Sirop de Citron

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirop de Fraise</h6>

1.90 €

Sirop de Fraise

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirop de Grenadine</h6>

1.90 €

Sirop de Grenadine

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirop de Menthe</h6>

1.90 €

Sirop de Menthe

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirop de Pêche </h6>

1.90 €

Sirop de Pêche

Diabolo

3.50 €

Diabolo al limone

<h6 class='prettyPhoto-title'>Fragola Diabolo</h6>

3.50 €

Fragola Diabolo

<h6 class='prettyPhoto-title'>Granata Diabolo</h6>

3.50 €

Granata Diabolo

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mango diavola</h6>

3.50 €

Mango diavola

<h6 class='prettyPhoto-title'>Diabolo Ment</h6>

3.50 €

Diabolo Ment

<h6 class='prettyPhoto-title'>Orgeato Diabolo</h6>

3.50 €

Orgeato Diabolo

<h6 class='prettyPhoto-title'>Diabolo Pêche</h6>

3.50 €

Diabolo Pêche

Rum e Digestivi e Whisky

<h6 class='prettyPhoto-title'>BALLANTINE 40°</h6>

4 cl : 7.80 €

2 cl : 3.90 €

BALLANTINE 40°

Whisky scozzese imbottigliato in Scozia

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cognac Henessy</h6>

4 cl : 7.90 €

2 cl : 3.90 €

Cognac Henessy

Origine Francia

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>CREMA AL RUM VIEUX DAMOISEAU 18°</h6>

4 cl : 7.60 €

CREMA AL RUM VIEUX DAMOISEAU 18°

Old Rum Cream è un liquore che unisce la dolcezza della panna alla forza del vecchio rum Guadalupa 18° in 4cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>OTTIENI 27 17,9°</h6>

5.90 €

OTTIENI 27 17,9°

60ml di get 27 accompagnato da cubetti di ghiaccio
Liquore a base di menta piperita e oli essenziali

<h6 class='prettyPhoto-title'>OTTIENI 31</h6>

5.90 €

OTTIENI 31

<h6 class='prettyPhoto-title'>RUM ARREDATO ALCHIMIA 35°</h6>

4 cl : 6.80 €

RUM ARREDATO ALCHIMIA 35°

Lampone, pepe di Sichuan
Ananas alla vaniglia
Zenzero, lime
Ananas caramellato

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rhum arrangé ananas vanille 35°</h6>

6.80 €

Rhum arrangé ananas vanille 35°

Arrangé artisanal sirop de sucre de canne bio, rhum agricole français et vanille bio extra de Madagascar en 4cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rum aromatizzato allo zenzero e al lime, 35°</h6>

4 cl : 6.80 €

Rum aromatizzato allo zenzero e al lime, 35°

Rum artigianale aromatizzato con rum agricolo francese, zenzero, lime biologico e miele dell'Île de Ré.
sciroppo di zucchero di canna biologico fatto in casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rum aromatizzato al lampone, 35°</h6>

6.80 €

Rum aromatizzato al lampone, 35°

Rum artigianale aromatizzato con lamponi francesi, pepe di Sichuan, sciroppo di zucchero di canna biologico fatto in casa, rum agricolo francese, invecchiato 6 mesi in botti di rovere, 4cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>RUM DON PAPA BAROKO 40°</h6>

4 cl : 7.60 €

RUM DON PAPA BAROKO 40°

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rum Plantation infuso al cocco</h6>

4 cl : 8.80 €

Rum Plantation infuso al cocco

Rum caraibico tradizionale infuso a 40°
ananas o cocco

<h6 class='prettyPhoto-title'>CHARENTAIS WHISKY POINTE BLANCHE 43°</h6>

4 cl : 8.80 €

2 cl : 4.40 €

CHARENTAIS WHISKY POINTE BLANCHE 43°

Prodotto con malto d'orzo francese selezionato e prodotto nella distilleria situata a CHEVENCEAUX, il distillato è ottenuto per doppia distillazione in rame allanbico tradizionale. al termine di un primo invecchiamento in botti in cantine sull'isola di Oléron in botti ex-torbate di whisky. Questo doppio invecchiamento gli conferisce un carattere ricco e misterioso.

<h6 class='prettyPhoto-title'>WHISKY SEXTON</h6>

4 cl : 8.90 €

WHISKY SEXTON

Whiskey irlandese single malt, tripla distillazione, 40% ABV

Birre

<h6 class='prettyPhoto-title'>Birra analcolica 1664</h6>

3.90 €

Birra analcolica 1664

Birra bionda analcolica, luppolata e fresca

<h6 class='prettyPhoto-title'>CILIEGIA CHOUFFE</h6>

5.90 €

CILIEGIA CHOUFFE

Birra belga al gusto di ciliegia, 8% vol., 33 cl

Glutine

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Borbone del sonno</h6>

5.70 €

Borbone del sonno

Birra della Riunione
33cl 5%

<h6 class='prettyPhoto-title'>GUINNESS 50cl</h6>

50 cl : 9.80 €

GUINNESS 50cl

Stout irlandese color rubino scuro, densa e morbida, bottiglia da 50 cl, 4,2% di alcol.

Glutine

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hinano</h6>

5.90 €

Hinano

Bière blonde tahitienne 33cl
5%

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hoegaarden bianco pressione 50cl</h6>

9.60 €

Hoegaarden bianco pressione 50cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hoegaarden bianco pressione - 25 cl</h6>

4.80 €

Hoegaarden bianco pressione - 25 cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>ISOLA DI RE AMBRE</h6>

6.60 €

ISOLA DI RE AMBRE

Birra biologica prodotta sull'isola, 33 cl, 5,8%
acqua, malto d'orzo e di frumento, luppolo e lievito

Bio prodotto

Origine Francia

Glutine

<h6 class='prettyPhoto-title'>Leffe bionda alla spina - 25 cl</h6>

50 cl : 7.60 €

25 cl : 3.80 €

Leffe bionda alla spina - 25 cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Monaco</h6>

3.90 €

Monaco

Birra, sciroppo di granatina, limonata

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pennacchio</h6>

50 cl : 7.60 €

25 cl : 3.80 €

Pennacchio

Birra alla spina con limonata

<h6 class='prettyPhoto-title'>Fenice</h6>

33 cl : 5.70 €

Fenice

Birra bionda delle Mauritius
33cl 5%

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ipa tropicale</h6>

33 cl : 5.90 €

Ipa tropicale

PULP ART Birra prodotta con malto d'orzo, frumento e luppolo in bottiglia da 33 cl
Prodotto in Danimarca 6%

Glutine

Solfiti So2

Bevande calde

1.80 €

Caffè

Caffè: 85% Arabica (Sud America) e 15% Robusta (Asia)

4.00 €

Cafe viennois

3.90 €

Chocolat

1.90 €

Décaféiné

3.60 €

Grand café

3.80 €

Grand crème

3.40 €

Infusion

Camomille, tilleul, verveine

1.90 €

Noisette

3.40 €

Tè verde, tè nero, tè bianco

Tè semplice, Tè ai quattro frutti rossi, Tè nero, Tè verde alla menta, Tè verde semplice, Verbena.

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Tapas. antipasto
Piatto alla carta
Dessert del gelato della cialda

Tapas. antipasto

<h6 class='prettyPhoto-title'>12 ostriche Fouras n. 3 della Maison Margat </h6>

Entro le 12 : 21.60 €

12 ostriche Fouras n. 3 della Maison Margat

Proveniente dalla raccolta naturale di ostriche, allevate nei banchi di Fouras, sull'Île d'Aix, e in un sistema di allevamento sommerso continuo 24 ore su 24 situato al largo di Fort Boyard. Per gli amanti della freschezza e del caratteristico sapore salmastro dei frutti di mare. Servito con burro, aceto di scalogno e limone.

Origine Francia

Mollusco

Suggerimento: MUSCADET SUR LIE

(

75 cl : 24.60 €

375 cl : 12.90 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>6 ostriche Fouras n. 3 della Maison Margat </h6>

Entro le 6 : 10.60 €

6 ostriche Fouras n. 3 della Maison Margat

Proveniente dalla raccolta naturale di ostriche, allevate nei banchi di Fouras, sull'Île d'Aix, e in un sistema di allevamento continuo (sommerso 24 ore su 24) situato al largo di Fort Boyard. Per gli amanti della freschezza e del caratteristico sapore salmastro dei frutti di mare. Servito con burro, vinaigrette allo scalogno e limone.

Origine Francia

Mollusco

Suggerimento: MUSCADET SUR LIE

(

75 cl : 24.60 €

375 cl : 12.90 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>9 ostriche Fouras n. 3 della Maison Margat </h6>

Entro le 9 : 15.20 €

9 ostriche Fouras n. 3 della Maison Margat

Origine Francia

Mollusco

Suggerimento: MUSCADET SUR LIE

(

75 cl : 24.60 €

375 cl : 12.90 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>FRITTELLE DI MERLUZZO</h6>

Entro le 6 : 8.60 €

Entro le 12 : 17.20 €

Entro le 3 : 4.30 €

FRITTELLE DI MERLUZZO

Deliziose frittelle di merluzzo dai sapori caraibici, servite con verdure sottaceto e condimenti creoli
3 pezzi: € 4,30. 6 pezzi: € 8,60. 12 pezzi: € 17,20.

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Pesci

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>ZOLLA DELLE PATATE FRESCHE</h6>

4.60 €

ZOLLA DELLE PATATE FRESCHE

Patatine fritte fatte in casa

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>MORSO DELL'OCEANO</h6>

8.90 €

MORSO DELL'OCEANO

Scopri la nostra remoulade fatta in casa di gamberi e buccini cotti dalla consistenza croccante e dal sapore salato (capperi, sottaceti, scalogno, prezzemolo, maionese)

Casa-Cotto

Crostacei

Mollusco

<h6 class='prettyPhoto-title'>TAPPI D'INCONTRO</h6>

7.90 €

TAPPI D'INCONTRO

Tasty Reunion morsi per 3, guarnito con un ripieno di gamberetti e carne di maiale macinata, con sottili aromi di combawa e sesamo... Il tutto accompagnato da sriracha... condimento asiatico e verdure sottaceto.

Casa-Cotto

Glutine

Crostacei

Uova

Soia

<h6 class='prettyPhoto-title'>INVITO AL VIAGGIO IN DUO</h6>

24.80 €

INVITO AL VIAGGIO IN DUO

Antipasto da condividere composto da 10 pezzi, le meraviglie dello chef 2 samosa di granchio, gamberi 2 involtini primavera di anatra 2 bastoncini di sanguinaccio delle Indie Occidentali e 2 bouchon della Riunione e 2 cetriolini fritti

Casa-Cotto

Glutine

Pesci

Latte

Mollusco

<h6 class='prettyPhoto-title'>TERRINE DI CONIGLIO CON I PISTACCHI</h6>

8.90 €

TERRINE DI CONIGLIO CON I PISTACCHI

Servito con chutney di prugne con salvia e sottaceti ovviamente ...

Casa-Cotto

Noccioline

Piatto alla carta

<h6 class='prettyPhoto-title'>MANZO DI COCCO</h6>

18.90 €

MANZO DI COCCO

Un piatto originario delle Comore... Un manzo cotto a fuoco lento con aromi di zenzero, curcuma, cocco e cumino...
Accompagnato da riso, cereali e condimenti creoli...

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>PORTA IL PESCE</h6>

21.60 €

PORTA IL PESCE

Piatto originario dell'Isola della Riunione con aromi di cocco, cumino, combawa, aglio, cipolle, zenzero, con filetto di nasello, accompagnato da riso, cereali e rougail di verdure

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Pesci

<h6 class='prettyPhoto-title'>CURRY DI POLLO AL COCCO</h6>

20.60 €

CURRY DI POLLO AL COCCO

Un piatto originario dell'isola di Réunion, a base di pollo ruspante cucinato con cipolle, aglio, zenzero, pomodoro, curcuma e coriandolo.
Servito con riso integrale e rougail.

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>ENTRECOTE AU GRILL ... 350 gr</h6>

29.60 €

ENTRECOTE AU GRILL ... 350 gr

Prodotto in Francia con patatine fritte fresche e maionese

Servito con patatine fritte fresche fatte in casa e insalata verde...

Manzo francese

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>FILETTO DI PESCE IMPANATO DELLA CASA DEI BAMBINI</h6>

7.50 €

FILETTO DI PESCE IMPANATO DELLA CASA DEI BAMBINI

Spesso si tratta di filetti di nasello fresco, serviti con patatine fritte fatte in casa o riso bianco.

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>HAMBURGER</h6>

15.80 €

HAMBURGER

Hamburger guarnito con una bistecca fresca tritata da 125 g, cipolle, cheddar affumicato, insalata e patatine fresche...

Origine Francia

Manzo francese

<h6 class='prettyPhoto-title'>FILETTO DI AMBURGO AMBURGO</h6>

15.80 €

FILETTO DI AMBURGO AMBURGO

Filetto di merlano fresco, impanato, cipolle, pomodoro
insalata Servita con patatine fritte

Origine Francia

Pesci

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cozze alla creola di Fouras</h6>

18.60 €

Cozze alla creola di Fouras

Cozze di Fouras provenienti da Maison Margat, raccolte naturalmente su corde al largo della costa di Fouras e La Rochelle, nonché su bouchots (letti di cozze): Fouras Île d'Aix, con aromi di cocco, cumino, lime kaffir, aglio, cipolle, zenzero, servite con patatine fritte fresche fatte in casa.

Casa-Cotto

Origine Francia

Latte

Solfiti So2

Mollusco

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cozze di mare</h6>

17.80 €

Cozze di mare

Cozze di Fouras della Maison Margat, pescate naturalmente su corde situate al largo delle coste di Fouras e La Rochelle, nonché su bouchot (banchi di cozze): Fouras Île d'Aix, servite con patatine fritte fresche fatte in casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>COZZE MARINIERE PER BAMBINI</h6>

8.60 €

COZZE MARINIERE PER BAMBINI

Cozze di Fouras provenienti da Maison Margat, raccolte naturalmente su corde al largo della costa di Fouras e La Rochelle, nonché su bouchot (letti di cozze): Fouras Île d'Aix, servite con patatine fritte fresche fatte in casa.

Origine Francia

Glutine

Solfiti So2

Mollusco

<h6 class='prettyPhoto-title'>POLPO AL COCCO </h6>

23.60 €

POLPO AL COCCO

Origine: Isola della Riunione Polpo o zourite ... Cotto nel latte di cocco, aglio, cipolle, zenzero, curcuma, cumino, pomodoro, foglie di combawa ... Accompagnato da riso in grani e rougail

Casa-Cotto

Noccioline

Mollusco

<h6 class='prettyPhoto-title'>COD ROUGAIL</h6>

19.80 €

COD ROUGAIL

Origine: Merluzzo dell'isola di Reunion dissalato e cucinato con i sapori di pomodori, cipolle, foglie di combawa, timo, aglio, zenzero e curcuma. Accompagnato da riso integrale e rougail

Casa-Cotto

Pesci

<h6 class='prettyPhoto-title'>SALSICCE DI ROUGAIL</h6>

19.80 €

SALSICCE DI ROUGAIL

Ricetta iconica dell'isola di Reunion Tolosa salsicce e salsicce affumicate, cucinate con pomodori, cipolle, zenzero, aglio, timo e caloupilé. Accompagnato da riso integrale e rougail.

Casa-Cotto

Soia

Latte

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>BISTECCA MACINATA FRESCA PER BAMBINI</h6>

7.50 €

BISTECCA MACINATA FRESCA PER BAMBINI

Bistecca macinata fresca da 125 g, servita con patatine fritte fresche

Manzo francese

Origine Francia

Casa-Cotto

Dessert del gelato della cialda

Desserts

<h6 class='prettyPhoto-title'>BABA TROLL</h6>

8.90 €

BABA TROLL

Babà con una pallina di gelato alla vaniglia e panna montata
cioccolato e rum per pasticceria

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>CORDILLERA DEGLI ANGELI</h6>

10.90 €

CORDILLERA DEGLI ANGELI

Base di meringa, pallina di gelato alla vaniglia Bourbon ricoperta di caramello salato fatto in casa e crema Chantilly.

Casa-Cotto

Uova

Soia

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>FUDGE DI PATATE DOLCI</h6>

8.80 €

FUDGE DI PATATE DOLCI

Pasticceria creola
Panna montata con coulis di frutti rossi

Casa-Cotto

Uova

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>TENTAZIONE AL CIOCCOLATO</h6>

7.80 €

TENTAZIONE AL CIOCCOLATO

Scopri: la croccantezza del crumble
la cremosità della sua mousse e la dolcezza vellutata del suo coulis

Casa-Cotto

Glutine

Latte

Noccioline

Gaufre

<h6 class='prettyPhoto-title'>Burro salato al caramello Waffle</h6>

6.90 €

Burro salato al caramello Waffle

Fatto in casa con burro, zucchero, farina, miele, cannella e caramello salato.

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Soia

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>Coulis di cioccolato Waffle</h6>

6.90 €

Coulis di cioccolato Waffle

Fatto in casa con burro, zucchero, farina, miele, cannella e coulis di cioccolato.

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Soia

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>WAFFLE DI ZUCCHERO</h6>

5.80 €

WAFFLE DI ZUCCHERO

Fatto in casa con burro, zucchero, farina, miele, cannella

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Soia

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>WAFFLE PER BAMBINI AL CARAMELLO E BURRO SALATO</h6>

3.90 €

WAFFLE PER BAMBINI AL CARAMELLO E BURRO SALATO

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>WAFFLE AL CIOCCOLATO PER BAMBINI</h6>

3.90 €

WAFFLE AL CIOCCOLATO PER BAMBINI

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Soia

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>DOLCE WAFFLE PER BAMBINI</h6>

3.80 €

DOLCE WAFFLE PER BAMBINI

Fatto in casa con burro, zucchero, farina, miele, cannella

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Soia

Latte

Glaces

<h6 class='prettyPhoto-title'>CAFFÈ DI LIÈGE</h6>

8.90 €

CAFFÈ DI LIÈGE

Gelato al caffè, vaniglia, caffè, panna montata

Casa-Cotto

Uova

Soia

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bambino gelato alla banana.</h6>

8.90 €

Bambino gelato alla banana.

Gelato al caramello, vaniglia, caramello, salsa al caramello e panna montata

Casa-Cotto

Uova

Soia

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>CIOCCOLATO LIÈGE</h6>

8.90 €

CIOCCOLATO LIÈGE

Gelato al cioccolato, vaniglia, cioccolato, salsa di cioccolato e panna montata

Casa-Cotto

Uova

Soia

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>1 TAZZA DI GHIACCIO A SFERA</h6>

2.90 €

1 TAZZA DI GHIACCIO A SFERA

1 gusto di gelato a scelta
Vaniglia Bourbon, cioccolato, caffè, uvetta al rum, cocco, caramello al burro salato.
Fragola, lime, ananas, mango esotico, sorbetto al lampone.

Origine Francia

Uova

Soia

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>2 TAZZA DI GHIACCIO A SFERE</h6>

5.10 €

2 TAZZA DI GHIACCIO A SFERE

2 gusti di gelato a scelta
Vaniglia Bourbon, cioccolato, caffè, uvetta al rum, cocco, caramello al burro salato.
Fragola, lime, ananas, mango esotico, sorbetto al lampone.

Origine Francia

Uova

Soia

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>3 BALL GHIACCIO</h6>

8.20 €

3 BALL GHIACCIO

3 gusti di gelato a scelta
Vaniglia Bourbon, cioccolato, caffè, uvetta al rum, cocco, caramello al burro salato.
Fragola, lime, ananas, mango esotico, sorbetto al lampone.

Origine Francia

Uova

Soia

Latte

<h6 class='prettyPhoto-title'>SIGNORA BIANCA</h6>

8.60 €

SIGNORA BIANCA

3 misurini di vaniglia, coulis di cioccolato e panna montata

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Menù Isole. €29,60
Menù bambini 9,60 € piatto principale + dessert

Menù Isole. €29,60

29.60 €

Introdotte

Piatto

CURRY DI POLLO AL COCCO

Un piatto originario dell'isola di Réunion, a base di pollo ruspante cucinato con cipolle, aglio, zenzero, pomodoro, curcuma e coriandolo.
Servito con riso integrale e rougail.

Casa-Cotto

Cozze alla creola di Fouras

COD ROUGAIL

Origine: Merluzzo dell'isola di Reunion dissalato e cucinato con i sapori di pomodori, cipolle, foglie di combawa, timo, aglio, zenzero e curcuma. Accompagnato da riso integrale e rougail

Casa-Cotto

Pesci

Dolci

BABA TROLL

Babà con una pallina di gelato alla vaniglia e panna montata
cioccolato e rum per pasticceria

2 TAZZA DI GHIACCIO A SFERE

2 gusti di gelato a scelta
Vaniglia Bourbon, cioccolato, caffè, uvetta al rum, cocco, caramello al burro salato.
Fragola, lime, ananas, mango esotico, sorbetto al lampone.

TENTAZIONE AL CIOCCOLATO

Scopri: la croccantezza del crumble
la cremosità della sua mousse e la dolcezza vellutata del suo coulis

Menù bambini 9,60 € piatto principale + dessert

Piatto

FILETTO DI PESCE IMPANATO DELLA CASA DEI BAMBINI

Spesso si tratta di filetti di nasello fresco, serviti con patatine fritte fatte in casa o riso bianco.

Casa-Cotto

COZZE MARINIERE PER BAMBINI

BISTECCA MACINATA FRESCA PER BAMBINI

Bistecca macinata fresca da 125 g, servita con patatine fritte fresche

Origine Francia

Casa-Cotto

Manzo francese

Dessert

1 TAZZA DI GHIACCIO A SFERA

1 gusto di gelato a scelta
Vaniglia Bourbon, cioccolato, caffè, uvetta al rum, cocco, caramello al burro salato.
Fragola, lime, ananas, mango esotico, sorbetto al lampone.

WAFFLE AL CIOCCOLATO PER BAMBINI

DOLCE WAFFLE PER BAMBINI

Fatto in casa con burro, zucchero, farina, miele, cannella

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Bianco
Rosso
Rosato
Champagne

Bianco

<h6 class='prettyPhoto-title'>COTES DE BERGERAC MOELLEUX</h6>

75 cl : 25.60 €

125 cl : 4.90 €

COTES DE BERGERAC MOELLEUX

Il fiore Mondésir Moelleux 2025 ha un bouquet fruttato e floreale con delicate note di miele.

Origine Francia

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>L'OLÉRONNAIS (vin au pichet)</h6>

Brocca 50 cl : 15.60 €

125 cl : 3.90 €

Brocca da 25 cl : 7.80 €

Brocca da 1 litro : 31.20 €

L'OLÉRONNAIS (vin au pichet)

Vino Charentais IGP con il suo clima oceanico 12%
Oléronais è un blend di Colombard e Sauvignon

Origine Francia

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>MAREUIL BLANC</h6>

75 cl : 28.70 €

375 cl : 14.30 €

125 cl : 5.40 €

MAREUIL BLANC

J Mourat Collezione fruttato 2024 Appellation d'origine contrôlée.

Origine Francia

Vino biologico

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>MUSCADET SUR LIE</h6>

75 cl : 24.60 €

375 cl : 12.90 €

125 cl : 4.60 €

MUSCADET SUR LIE

Tenuta Chalousière 2023
Regione: Valle della Loira
Gusto: vino bianco secco con aromi floreali e fruttati
Abbinamenti: frutti di mare

Origine Francia

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>OLÉRON BLANC PERLES BLANCHES 2023</h6>

75 cl : 25.80 €

50 cl : 15.80 €

125 cl : 5.20 €

OLÉRON BLANC PERLES BLANCHES 2023

Varietà di uva: 100% Chardonnay 12,50%
Gusto: Bellissimo colore dorato con riflessi grigio-verdi. Naso di albicocca e fiori gialli come la ginestra. Al palato è rotondo, ricco e fresco con un bel finale aromatico lungo.
Abbinamenti: Da gustare con capesante leggermente scottate, formaggio fresco alle erbe o asparagi verdi brasati

Origine Francia

Latte

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Grains de Cocotte</h6>

75 cl : 25.90 €

125 cl : 4.90 €

Grains de Cocotte

Vino bianco 2024, un blend fruttato e sontuoso di Chardonnay e Sauvignon Blanc, proveniente da vigneti situati sulle colline che costeggiano l'estuario della Gironda. 11% IGP

Origine Francia

Solfiti So2

Rosso

1 litro : 31.20 €

Brocca 50 cl : 15.60 €

125 cl : 3.90 €

Brocca da 25 cl : 7.80 €

L'OLÉRONNAIS (vin au pichet)

Vino Charentais IGP con il suo clima oceanico 12%
è Cabernet Franc e Merlot.

Origine Francia

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>MAREUIL ROUGE 2024</h6>

75 cl : 28.70 €

375 cl : 14.30 €

125 cl : 5.40 €

MAREUIL ROUGE 2024

Regione degli Ardilliers: Valle della Loira 12,5%
Vitigni: Pinot nero e Négrette
Gusto: Vino rosso fruttato e a basso contenuto di tannini
Abbinamenti: Piatti cucinati con spezie leggere

Origine Francia

Vino biologico

<h6 class='prettyPhoto-title'>OLERON ROUGE PERLES NOIRES</h6>

75 cl : 25.80 €

50 cl : 15.80 €

125 cl : 5.20 €

OLERON ROUGE PERLES NOIRES

Varietà di uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2023 12,50%
Gusto: Colore intenso, quasi nero, con riflessi perlati e viola. Naso di frutti neri come ribes nero, mora e prugna con note tostate e tostate. Bella struttura al palato con tannini fini e fusi e un finale di vaniglia.

Abbinamenti: Da gustare con una torta salata (zucchine, pomodori e formaggio di capra). Si sposa perfettamente anche con anatra, funghi o un dessert alla vaniglia con coulis di frutti rossi. Annata 2020

Abbinamenti: Carni bianche

Origine Francia

Uova

Latte

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>SAUMUR ROUGE</h6>

75 cl : 31.10 €

375 cl : 15.60 €

SAUMUR ROUGE

Domaine de Valbrun Bay Rouge Regione: Valle della Loira 2023
Varietà di uva: Cabernet Franc
Gusto: Vino rosso fruttato, floreale, leggermente speziato
Abbinamenti: Carne rossa alla griglia, carne bianca in salsa

Vino biologico

<h6 class='prettyPhoto-title'>VIN DE PAYS DE MEDITERRANEE</h6>

75 cl : 28.90 €

125 cl : 4.90 €

VIN DE PAYS DE MEDITERRANEE

Domaine Lucien Tramier Indicazione Geografica Protetta 100% Syrah 2023

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>VIN PORTUGAIS</h6>

75 cl : 28.90 €

125 cl : 4.90 €

VIN PORTUGAIS

Vino prodotto in Portogallo 2022 12,5%

Solfiti So2

Rosato

<h6 class='prettyPhoto-title'>CÔTES DE PROVENCE</h6>

75 cl : 28.90 €

375 cl : 13.90 €

125 cl : 4.90 €

CÔTES DE PROVENCE

MAURIN DES MAURES 2025 12,50%
Gusto: Vino rosato leggero, fruttato e floreale
Abbinamento: Carne bianca, verdure crude

Origine Francia

Solfiti So2

Brocca 50 cl : 15.60 €

125 cl : 3.90 €

Brocca da 25 cl : 7.80 €

Brocca da 1 litro : 31.20 €

L'OLÉRONNAIS ( vin au pichet)

Vino Charentais IGP con il suo clima oceanico 12%
è Cabernet Franc e Merlot.

Vino biologico

Origine Francia

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>MAREUIL ROSE</h6>

75 cl : 28.70 €

375 cl : 14.30 €

125 cl : 5.40 €

MAREUIL ROSE

Regione: Vandea 2023 12,5%
Vitigni: Gamay, Pinot Nero
Gusto: Vino rosato fresco e fruttato
Abbinamento: piatto cucinato piccante

Origine Francia

Vino biologico

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>OLERON ROSE PERLES GRISES</h6>

75 cl : 25.80 €

50 cl : 15.60 €

125 cl : 5.20 €

OLERON ROSE PERLES GRISES

Vitigni: 100% Cabernet franc

Sapore: Colore rosa salmone con riflessi piuttosto rosati. Potenti aromi di frutta matura e fiori. Al palato è rotondo e ben equilibrato.

Abbinamento: si abbinerà perfettamente ai tuoi pasti estivi. (griglie, insalate, affettati) o come aperitivo miglio 2020

Origine Francia

Latte

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>COTES DE PROVENCE</h6>

75 cl : 28.90 €

125 cl : 4.90 €

COTES DE PROVENCE

La Maura 12,5% Denominazione d'Origine Controllata

Origine Francia

Solfiti So2

Champagne

<h6 class='prettyPhoto-title'>Blanc de blanc</h6>

75 cl : 31.40 €

125 cl : 5.90 €

Blanc de blanc

Adrien Romet Blanc de Blancs Brut: un blend meticoloso e armonioso, affinato sui lieviti per 9 mesi.

Origine Francia

Solfiti So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Champagne Lucien Lalardier</h6>

75 cl : 79.60 €

125 cl : 14.80 €

Champagne Lucien Lalardier

Brut, leggero ed equilibrato, 12%

Origine Francia

Solfiti So2

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Ristorante
EVENTI
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BOISSONS

BOISSONS

<h6 class='prettyPhoto-title'>RHUM ARRANGE BOUTEILLE 70 CL</h6>

41.60 €

RHUM ARRANGE BOUTEILLE 70 CL

Citron vert, gimgembre et miel;
Pomme, citron et vanille;
Fraises et basilic;
Banane cacao;
Oranges épices;
Banane fèves de tonka;
Vanille, fèves de tonka;
Ananas, vanille;

<h6 class='prettyPhoto-title'>RHUM ARRANGE BOUTEILLE 25 CL</h6>

18.60 €

RHUM ARRANGE BOUTEILLE 25 CL

Citron, gingembre et miel

<h6 class='prettyPhoto-title'>RHUM ARRANGE BOUTEILLE 10 CL</h6>

10.60 €

RHUM ARRANGE BOUTEILLE 10 CL

FRAMBOISES, POIVRE DE SICHUAN;
VANILLE, FEVES DE TONKA;
CITRON, GINGEMBRE.

<h6 class='prettyPhoto-title'>COGNAC ARRANGE BOUTEILLE 10 CL</h6>

10.60 €

COGNAC ARRANGE BOUTEILLE 10 CL

PIMENT D 'ESPELETTE, SAFRAN;
BANANES FLAMBEES,FEVES DE TONKA

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

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