Tapas Entrada a la carta
Tapas. Articulando
24.80 €
INVITACIÓN AL VIAJE DEL DUO
Entrante para compartir compuesto por 10 piezas, maravillas del chef, 2 samosas de cangrejo, 2 rollitos de primavera de pato y gambas, 2 palitos de morcilla antillana, 2 bouchons reunionistas y 2 ceteaux fritos.
A las 6 : 8.60 €
A las 12 : 17.20 €
A las 3 : 4.30 €
Buñuelos de bacalao
Deliciosas frituras de bacalao con sabores caribeños, servidas con verduras encurtidas y condimentos criollos3 piezas: 4,30 €. 6 piezas: 8,60 €. 12 piezas: 17,20 €.
Cocinado por Casa 
7.90 €
TAPAS DE REUNIÓN
Sabrosos bocados de Reunión por 3, adornados con un relleno de camarones y carne de cerdo molida, con sutiles sabores de combawa y sésamo... Todo acompañado de sriracha... Condimento asiático y vegetales en escabeche.Cocinado por Casa
Crustáceos 
8.60 €
PALITOS DE PUDÍN CARIBEÑO
Una revisión del palito de cromesqui con morcilla antillana, relleno de manzana granny y apio nabo....Acompañado de encurtidos de verduras y condimentos criollos (Rougail)...
Cocinado por Casa 
9.50 €
CAMPANA ESTILO CHARENTAISE
Pequeños caracoles grises criados y envasados en la granja encantada (17500 GUITINIÈRES) chalotes, cebollas, ajo, carne de salchicha y tomates
8.90 €
MORDIDA DE OCÉANO
Descubra nuestra remoulade casera de camarones cocidos y caracoles con una textura crujiente y un sabor salado (alcaparras, pepinillos, chalotes, perejil, mayonesa)Cocinado por CasaCrustáceos
Mariscos 
8.30 €
CRISPY DE CANGREJO CRUJIENTES
Samosas de cangrejo y camarones, aromatizadas con perejil, cúrcuma, ajo y chalotasEncurtidos de verduras y condimentos criollos
Cocinado por Casa 
A las 6 : 10.60 €
A las 9 : 15.20 €
A las 12 : 21.60 €
OSTRAS FOURAS NO. 3 DE LA CASA MARGAT
Para los amantes del frescor, de este particular sabor yodado del marisco... Acompañado de mantequilla, chalota y vinagre de limón...
8.60 €
POITEVIN RELLENO
Especialidad regional a base de vegetales verdes (puerros, acelgas, repollo verde, espinacas, cebolla, lechuga, acedera) huevo, tocino, crema fresca.Disfrútalo frío con una ensalada, encurtidos y una salsa de mostaza a la antigua.
Cocinado por Casa 
10.60 €
CUCHILLOS EMPANADOS FREIDORA
Pequeño lenguado regional.Cocinado por Casa 
4.90 €
PATATAS DULCES FRITAS
¿Te gustan las papas exóticas ...?Son crujientes con un toque de dulzura, acompañados de una salsa de ayonnaise y chile dulce para condimentar todo
Cocinado por Casa 
8.50 €
CONEJO TERRINO CON PISTACHOS
Servido con un chutney de ciruelas pasas con salvia y pepinillos, por supuesto ...Cocinado por Casa
Nueces 
4.60 €
PLATO DE FRITAS FRESCAS
Papas fritas caserasCocinado por Casa Plato a la carta
21.60 €
PULPO DE COCO
Origen: Isla de la Reunión Pulpo o zourite ... Cocido en leche de coco, ajo, cebolla, jengibre, cúrcuma, comino, tomate, hojas de combawa ... Acompañado de arroz de grano y rougail
Cocinado por Casa 
18.70 €
COLOMBO DE CERDO
Plato de origen antillano , compuesto de lomo de cerdo, cilantro, comino, cúrcuma, hinojo, jengibre. Servido con arroz integral y rougail.
Ternera francesaCocinado por Casa 
19.80 €
Salchichas Rogail
Receta icónica de la Reunión de salchichas de Toulouse y salchichas ahumadas, cocinadas con tomate, cebolla, jengibre, ajo, tomillo y caloupilé. Acompañado de arroz de grano y rougail.
Cocinado por Casa 
Sugerencia:
LAVAGNAC rosé 2021
(
75 cl : 21.60 €
)
21.90 €
MASALADA DE CORDERO
Plato de origen Reunión Cordero marinado y cocido con cebolla, ajo, jengibre, curcumina, comino, cilantro, masale y tamarindo, servido con arroz de grano y rougail
Cocinado por Casa 
19.80 €
COD ROUGAIL
Origen: Bacalao de La Reunión desalado y cocido con los sabores de tomate, cebolla, hojas de combawa, tomillo, ajo, jengibre y cúrcuma. Acompañado de arroz de grano y rougail
Cocinado por Casa
Piscis 
21.60 €
LLEVAR PESCADO
Plato de origen de la Isla de la Reunión con sabores de coco, comino, combawa, ajo, cebolla, jengibre, con filete de merluza, acompañado de arroz, granos y rougail de verduras.Cocinado por CasaPiscis 
27.80 €
BISTEC A LA PARRILLA unos 350 gr
FRANCIA original
Salsa chimichurri (Perejil, orégano, ajo, pimiento rojo, vinagre y aceite)
Salsa chimichurri (Perejil, orégano, ajo, pimiento rojo, vinagre y aceite)
Acompañado de papas fritas caseras frescas y ensalada verde...
Ternera francesa 
19.20 €
MEJILLONES FOURAS CON SALSA CRIOLLA
¡No piques!Mejillones fouras de Maison Margat con salsa de coco, comino, jengibre, tomillo,
ajo, cilantro
Papas fritas caseras frescas
17.80 €
MEJILLONES A LA MARINERA FOURAS
Mejillones Fouras de Margat servidos con patatas fritas caseras frescas
15.40 €
HAMBURGUESA DE FILETE DE PESCADO
Filete de pescadilla fresca, empanado, cebolla, tomate
ensalada Servido con papas fritas frescas
ensalada Servido con papas fritas frescas
15.40 €
HAMBURGUESA
Hamburguesa adornada con 125 g de filete fresco picado, cebolla, queso cheddar ahumado, ensalada y patatas fritas frescas...Ternera francesa
Origen Francia 
7.50 €
FILETE DE PESCADO EMPANADO EN CASA INFANTIL
A menudo se trata de filete de merluza fresco, servido con patatas fritas caseras frescas o arroz blanco.
Cocinado por Casa 
8.60 €
MEJILLONES INFANTILES MARINIERE
MejillonesPatatas fritas caseras
7.50 €
FILETE MOLIDO FRESCO PARA NIÑOS
125 g de bistec fresco picado, servido con papas fritas frescasTernera francesaCocinado por CasaOrigen Francia Postre Helado De Waffle
Postres
8.80 €
FUDGE DE BATATA
Pastelería de origen criollo con su bola de helado de vainillaCoulis chantilly de frutos rojos
Cocinado por Casa 
8.60 €
BABA PIRATA
Baba con helado de vainilla batidochocolate y ron
7.90 €
DULZURA DE ÁNGELES
Base de merengue, bola de helado de vainilla cubierta de caramelo casero de mantequilla salada y chantillyCocinado por Casa Gaufre
6.90 €
Caramelos de gofres con mantequilla
Preparado en casa con mantequilla, azúcar, harina, miel, canela y caramelo de mantequilla salada.Cocinado por Casa 
6.90 €
GOFRE DE CHOCOLATE
Preparado en casa con mantequilla, azúcar, harina, miel, canela y coulis de chocolate.Cocinado por Casa 
5.80 €
WAFFLE DE AZÚCAR
Preparado en casa con mantequilla, azúcar, harina, miel, canela.Cocinado por Casa 
3.90 €
MEDIO GOFRE DE CHOCOLATE
Cocinado por Casa 
3.90 €
Gofre de medio caramelo salado
Cocinado por Casa 
3.80 €
MEDIO GOFRE DULCE
Preparado en casa con mantequilla, azúcar, harina, miel, canela.Cocinado por Casa 
8.60 €
WAFFLE DE FRESA FRESCA, CHANTILLY, COULIS MIJET
Casero con mantequilla, azúcar, harina, miel, canela, fresas frescas y coulis mijetCocinado por Casa Glaces
8.90 €
CAFÉ DE LIEJA
Helado de café, vainilla, café, crema batida
8.90 €
CARAMELO DE LIÉGEA
Helado de caramelo, vainilla, caramelo, salsa de caramelo y nata montada8.90 €
CHOCOLATE DE LIEJA
Helado de chocolate, vainilla, chocolate, salsa de chocolate y crema batida.
8.60 €
DAMA BLANCA
3 bolas de vainilla, coulis de chocolate y nata montada
2.90 €
1 TAZA DE HIELO BOLA
1 sabor de helado de tu elecciónVainilla, chocolate, café, fresa, caramelo salado, lima, piña, ron con pasas, mango, frambuesa, coco
Origen Francia
Leche 
5.10 €
2 TAZA DE HIELO DE BOLAS
Vainilla, chocolate, café, fresa, caramelo salado, lima, piña, ron con pasas, mango, frambuesa, cocoOrigen FranciaLeche 
8.20 €
TAZA DE HIELO DE 3 BOLAS
Vainilla, chocolate, café, fresa, caramelo salado, lima, piña, ron con pasas, mango, frambuesa, cocoOrigen FranciaLeche Precios netos: impuestos y servicio incluidos
