MENU DE LA SEMAINE
SERVI TOUS LES MIDIS
18€
Cuisse de poulet* laquéé, galette de quinoa au parmesan et tomates séchées, choux rouge marinés, sauce estragon curry thaï
****
Verrine pana cota citron vert, coulis fruit rouge, salade de fraises / framboises et croustillant noisettes
****
Café ou thé
18€
Cuisse de poulet* laquéé, galette de quinoa au parmesan et tomates séchées, choux rouge marinés, sauce estragon curry thaï
****
Verrine pana cota citron vert, coulis fruit rouge, salade de fraises / framboises et croustillant noisettes
****
Café ou thé
ENTRÉES
LES 4 : 10.00 €
LES 8 : 19.00 €
GAMBAS PANÉES / SAUCE AIGRE-DOUCE
7.00 €
5 MANCHONS DE POULET*, SAUCE AIGRE-DOUCE
À partager, ou pas....
Sur place : 12.00 €
Avec supplément Pomme de terre ail : 16.00 €
SALADE POULET
Salade*, mozzarella, nuggets poulet*, croûtons de pain, parmesan râpée, tomates séchées.Accompagné d'un bol de pommes de terre* rôti et fries et d'une sauce à l'ail.
Seul : 12.00 €
Avec pommes de terre : 16.00 €
SALADE VEGETARIENNE
Salade*, mozzarella, galette de quinoa au parmesan, croûtons de pain, parmesan râpé, tomates séchées.Accompagnée un bol de pommes de terre* rôties et fries et d'une sauce à l'ail.
9.00 €
GASPACHO DE TOMATES *
Gaspacho de tomates*, mozzarella di buffala, croûtons de painBURGERS
Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Fromages au choix: tomme de vache du jura fumée Rodolphe Le Meunier ( Meilleur Ouvrier de France à la Croix en Touraine) ou fromage de chèvre (Selles sur Cher de la fromagerie Moreau a Pontlevoy )
Supplément bol de mesclun : 2,50€
Sur-place ou à emporter
Sur place : 21.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AGNEAU
Epaule d'agneau cuite à basse température, marinade au ras-el-hanout*, mayonnaise au curry Breton*, champignons* à la crème-soja et moutarde, oignons rouges* et mesclun*Servi avec des pommes de terre* fries et une sauce ail-ciboulette
Sur-place ou à emporter
Gluten
Oeufs
Soja
Lait
Fruits à Coques
Moutarde 
Sur place : 18.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AU CONFIT DE CANARD*
Cuisse de canard* confite à basse temperature , marinade à la moutarde à l'ancienne, compotée d'oignons*, oignons rouges*, mayonnaise au curry Breton*, mesclun*Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries* et une sauce ail-ciboulette
GlutenOeufsSojaLaitMoutarde 
Sur place : 20.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AU RÔTI DE BOEUF*
Fines tranches de rôti de bœuf* laquées, marinade à la moutarde, cromesqui de pomme de terre* au ras el hanout*, bacon*, mayonnaise tartare, oignons rouges* et mesclun*Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries* et une sauce ail-ciboulette
Sur-place ou à emporter
Viande Bovine FrançaiseGlutenOeufsSojaMoutarde 
Sur place : 18.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AU PORC*
Poitrine de porc* cuite à basse temperature et laquée , marinade à la moutarde, bacon*, pickles d'oignons rouges*, mayonnaise au poivre, mesclun*Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre* fries et une sauce ail-ciboulette
Sur-place ou à emporter
GlutenOeufsSojaMoutarde 
Sur place : 18.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AU POULET*
Poulet Pané*, marinade BBQ, sauce blanche menthe*-echalote*, choux rouge* marinés , feta fumée*, avocat, oignons rouges*, mesclun*Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre* fries et une sauce ail-ciboulette
Fromage déja inclus
Sur-place ou à emporter
GlutenOeufsSojaMoutarde 
Sur place : 18.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER VÉGÉTARIEN
Galette de quinoa au parmesan, choux rouge* marinés, tomates séchées, compotée d'oignons*, sauce blanche menthe*- échalotes*, mesclun*.
Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Sur-place ou à emporter
GlutenOeufsSojaMoutarde Sur place : 15.00 €
A emporter : 12.00 €
MENU ENFANT
(jusqu'à 12 ans incluS)Nuggets de poulet* OU Manchons de poulet* fris
Pommes de terre* dorées et fries
Ketchup maison
Sundae avec topping et sauce au choix*
1 sirop à l'eau au choix (fraise, grenadine, menthe, pêche)*
Ou
Gâteau cookie
* = Seulement sur place
1 sirop à l'eau au choix (fraise, grenadine, menthe, pêche)*
Ou
Gâteau cookie
* = Seulement sur place
BURGERS DU MOMENT
Sur place : 19.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AUX GAMBAS (Fromage fondue de chèvre)
Gambas panées , marinade moutarde ,mayonnaise aigre-douce, choux rouge* marinés, avocat ,fondue de chèvre*, oignons rouges* et mesclun*Fromage déja inclu.
Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre* fries et une sauce ail-ciboulette
Sur-place ou à emporter
Gluten
CrustacésOeufsSojaMoutarde BUNS FROIDS
Sur place : 14.00 €
A emporter : 12.00 €
BUNS SAUMON
Buns Saumon, tzatziki, mozzarella di buffala, pesto et mesclunservi avec un bol de pomme de terre rôties puis fries et une sauce à l'ail.
Sur place : 14.00 €
A emporter : 12.00 €
BUNS JAMBON de SERRANO
Buns Jambon de Serrano, tzatziki, mozzarella di buffala, pesto et mesclunservi avec un bol de pomme de terre rôties et fries et une sauce à l'ail.
* produit issu de nos producteurs locaux
Prix nets - Taxes et service compris
CÔTÉ SUCRÉ
Sur-place ou à emporter
Sur place : 9.00 €
A emporter : 6.00 €
COOKIE
Gâteau cookie au chocolat fondant, sundae vanille.
Sur place : 9.00 €
A emporter : 6.00 €
BUN FAÇON PARIS-BREST, CONFIT DE PRALINÉ, SAUCE CHOCOLAT
Sur place : 9.00 €
A emporter : 6.00 €
BROWNIE
Brownie aux chocolat et amandes, mousse cacahuètes, petit sundae coulis de caramel et croustillant noisettes.
Sur place : 7.00 €
SUNDAE VANILLÉ (sauces et toppings au choix)
Sauces au choix: chocolat - caramel - fruits rougesTopping au choix: smarties - croustillant noisettes - Daim - M&M's - speculoos
7.00 €
TIRAMISU
Verrine au café façon Tiramisu
Sur place : 8.00 €
CHOUX
Choux glacés au sundae vanille, sauces chocolat et caramel10.00 €
SOUPE DE FRAISES
Soupe de fraise, croustillant noisettes, sundae vanille* produit issu de nos producteurs locaux
Prix nets - Taxes et service compris
SANS ALCOOL
Eaux, jus de fruits, sodas....
1 L : 5.00 €
50 cl : 3.00 €
EVIAN
1 L : 5.00 €
50 cl : 3.00 €
SAN PELLEGRINO
33 cl : 3.50 €
PERRIER
33 cl : 4.00 €
SODAS 33cl
Coca-ColaCoca-Cola zéro
Oasis
Schweppes agrumes
Orangina
33 cl : 4.50 €
SODAS "LA LOÈRE"
ColaLimonade
Ginger beer
Thé Glacé
25 cl : 3.50 €
SODAS "LA FRENCH S'IL VOUS PLAIT"
Tonic
25 cl : 4.50 €
JUS DE FRUITS "LES VERGERS DE LA MANSE"
TomateOrange
Ananas
Abricot
Pomme
Pomme Pétillant
* produit issu de nos producteurs locaux
Prix nets - Taxes et service compris
VERRES DE VINS
12.5 cl : 7.00 €
AOC VOUVRAY PÉTILLANT
CHENIN BRUTDOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CHANCAY
12.5 cl : 7.00 €
VOUVRAY MOELLEUX
AOC VOUVRAYCHENIN MOELLEUX
DOMAINE VIGNEAU - CHEVREAU
CUVÉE CLOS BAGLIN
CHANCAY
Bio 12.5 cl : 7.00 €
VOUVRAY DEMI SEC
AOC VOUVRAYCHENIN DEMI SEC
DOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVÉE CROIX DE VAUX
CHANCAY
Bio 12.5 cl : 7.00 €
CHEVERNY (BLANC)
AOC CHEVERNYCuvée l’intemporel
80% sauvignon 20% chardonnay
12.5 cl : 7.00 €
VOUVRAY SILEX (BLANC SEC)
AOC VOUVRAYCHENIN
DOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE SILEX
CHANCAY
Bio 12.5 cl : 7.00 €
FIÉ GRIS (BLANC SEC)
IGP VAL DE LOIREFIÉ GRIS
DOMAINE XAVIER FRISSANT
CUVÉE LES ROSES DU CLOS
MOSNES
12.5 cl : 7.00 €
ZAGO (ROSÉ)
TOURAINEDOMAINE BONNIGAL-BODET
CÉPAGE CABERNET FRANC ET CÔT
12.5 cl : 7.00 €
IN SITU (ROSÉ)
CABERNET FRANCPINOT NOIR
GAMAY
DOMAINE PLOU ET FILS
12.5 cl : 7.00 €
DIABOLICOT (ROUGE)
AOC TOURAINECÔT
Bonnigal-Bodet
CUVÉE DIABOLICOT
LIMERAY
Bio 12.5 cl : 7.00 €
CHEVERNY (ROUGE)
AOC CHEVERNYDOMAINE DARIDAN
PINOT NOIR-GAMAY
12.5 cl : 7.00 €
LE VILAIN P’TIT ROUGE
TOURAINECÔT
DOMAINE VINCENT RICARD
VINS PETILLANTS
Notre sélection de produits de la Loire
75 cl : 27.00 €
AOC VOUVRAY PÉTILLANT
CHENIN BRUTDOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CHANCAY
Bio VINS MOELEUX ET DEMI-SECS
75 cl : 32.00 €
AOC VOUVRAY MOELLEUX
CHENIN MOELLEUXDOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE CLOS BAGLIN
CHANCAY
Bio 75 cl : 30.00 €
AOC VOUVRAY DEMI SEC
CHENIN DEMI-SECDOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE CLOS DE VAUX
CHANCAY
Bio VINS BLANCS SECS
75 cl : 27.00 €
SILEX
AOC VOUVRAYCHENIN
DOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE SILEX
CHANCAY
Bio 75 cl : 25.00 €
50 cl : 20.00 €
LES ROSES DU CLOS
IGP VAL DE LOIREFIE GRIS
DOMAINE XAVIER FRISSANT
CUVEE LES ROSES DU CLOS
MOSNES
75 cl : 27.00 €
SAUVIGNON BLANC BONNIGAL
AOC TOURAINEDomaine Bonnigal-Bodet
Cépage sauvignon
Bio 75 cl : 25.00 €
CHEVERNY BLANC
AOC CHEVERNYCuvée l'intemporel
80% sauvignon 20% chardonnay
Bio 75 cl : 27.00 €
CHENIN AMBOISE
AOC TOURAINE AMBOISECHENIN
CLOSERIE DE CHANTELOUP
AMBOISE
Bio 75 cl : 27.00 €
TASCIACA
Touraine Chenonceau TasciacaSauvignon
Domaine Vincent Ricard
VINS ROSES
75 cl : 25.00 €
ZAGO
AOC TOURAINE AMBOISECOT-GAMAY
DOMAINE BONNIGAL-BODET
CUVEE ZAGO
LIMERAY
75 cl : 26.00 €
L'INTEMPOREL
AOC CHEVERNYPINOT NOIR-GAMAY
DOMAINE DARIDAN
COUR-CHEVERNY
VINS ROUGES
75 cl : 27.00 €
TOUT EN CANON
Touraine gamayCuvée Tout en canon
Thomas Frissant
75 cl : 25.00 €
CHEVERNY ROUGE
AOC CHEVERNYPINOT NOIR-GAMAY
DOMAINE DARIDAN
CUVEE L'INTEMPOREL
COUR-CHEVERNY
Bio 75 cl : 30.00 €
37.5 cl : 15.00 €
AOC SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
CABERNET FRANCDOMAINE COGNARD
SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
Bio 75 cl : 27.00 €
DIABOLICOT
AOC TOURAINE AMBOISECOT
DOMAINE BONNIGAL-BODET
LIMERAY
50 cl : 19.00 €
CÔT DES PIERRES
AOC TOURAINE AMBOISECOT
DOMAINE XAVIER FRISSANT
CUVEE Côt des Pierres
MOSNES
75 cl : 27.00 €
LE VILAIN P'TIT ROUGE
TouraineCôt
Domaine Vincent Ricard
* produit issu de nos producteurs locaux
Prix nets - Taxes et service compris
APERITIFS
7.50 €
Kir (plat ou pétillant)
7.00 €
Rosé Pamplemousse
Touraine rosé sec, liqueur de pamplemousse rose.8.50 €
Gin Tonic
Gin "Fons" ou "Citadelle", tonic "La French s'il vous plait "5.00 €
Martini blanc ou rouge
5.00 €
Ricard
4 cl : 7.00 €
Whisky
Scotch ou Japonais9.00 €
Americano maison
Campari, Martini rouge, un trait de gin, tonic7.50 €
Aperol Spritz
Pétillant ( Le naturel ) Vigneau ChevreauApérol
Tonic La French
BIÈRE
Brasseries de la région et d'ailleurs....
50 cl : 7.00 €
25 cl : 4.00 €
GINETTE A LA PRESSION
Monaco, Panaché ou Picon +0.50€
33 cl : 6.50 €
BRASSERIE LA BIER'OUETTE (AMBOISE)
BlondeBlanche
Ambrée
0% (1,1% d'alcool)
* produit issu de nos producteurs locaux
Prix nets - Taxes et service compris
CAFÉ
2.00 €
CAFÉ
3.50 €
DOUBLE EXPRESSO
THÉ
3.00 €
THÉ VERT
DAMMANN THÈ VERT YUNNAN3.00 €
THÉ NOIR
DAMMANN THÉ NOIR DARJEELINGINFUSIONS
3.00 €
MENTHES
Bio 3.00 €
THYM CITRON
Bio 3.00 €
VERVEINE CITRONNELLE
Bio * produit issu de nos producteurs locaux
Prix nets - Taxes et service compris