入力
14.80 €
食前酒ミックス!
オリジナリティあふれる料理をお探しのカップルですか?大西洋を挟んだ異国の名物料理を試してみたいですか?それなら、こちらのメニューはいかがでしょう。揚げたてのオニオンリング、塩味のポップコーン、ポークリンド(スパイスを効かせたスモークベーコンの皮)、メープル風味のベーコンチップス、パン粉をまぶして揚げたプーティンチーズ、そして最後に、3種類のディップソース(バーベキュー、ランチ、メープルマヨネーズ)を添えたメープルキャラメルソーセージ…まさにあなたたちにぴったりのメニューだと思いませんか?
8.40 €
オニオンリング、ランチドレッシング
本物の新鮮なオニオンリング(どこにでもある工業製品とは違います!)で、手作りの料理をお楽しみください!自家製ランチドレッシングと、チェダーチーズを添えた千切りレタスもご用意しています。
9.00 €
BLTサラダ(ベーコン/レタス/トマト)
アメリカの定番料理をアレンジした一品。ロメインレタスの芯、パルメザンチーズのクリスプ、ベーコンのクリスプ、トマト、ライトマヨネーズ、クルトン。専門分野
20.50 €
プルドポークとベビーベジタブル
このアメリカの名物料理をご存知ですか?実は豚肩肉を甘辛いソースでじっくり煮込み、細かくほぐしてから、注文を受けてから新鮮な野菜と一緒にフライパンで焼いた料理なんです。きっと気に入っていただけると思いますよ! :-) 約250gの肉が入っています!
20.50 €
メープルシロップでキャラメリゼしたポークリブ
アメリカンスタイルのリブ(約500g!)、冷凍フライドポテト、メープルソース、コールスロー添え。お肉はロレーヌ地方産で、熟練の肉職人が丁寧に調理しています。
20.50 €
野生ニンニク風味の豚スペアリブ
マリネしたリブ(約500g!)をじっくりと煮込み、お好みのソースでお召し上がりください。冷凍フライドポテトと自家製コールスローを添えてご提供いたします。お肉はロレーヌ地方産で、熟練の職人が丁寧に調理しています。
19.50 €
コンテチーズと燻製肉を添えたチキンコルドンブルー
コンテAOPチーズとスモークミート、チェダーソース添え。付け合わせは、新鮮な野菜またはフライドポテトからお選びいただけます。
17.20 €
クリスピーチキン
この美味しいカリカリの自家製チキンを作ったのは誰でしょう?もちろんメープルソースですが、ヨーグルトソースとスパイスも使っています!フランス産の鶏むね肉(約180g)をスパイス(タイム、オレガノ、マスタード、チリ、ニンニク、玉ねぎ)で包み、パン粉(パン粉のみ)で衣をつけ、タイライスを添えました。
22.50 €
カナタボード
ミニプーティン、ハニーマスタードときゅうりのピクルスを添えたスモークミートライブレッドサンドイッチ、ネイティブアメリカンブレッドに挟んだケベック風クレトン、クリス(薄切りベーコンを茹でてカリカリにしたもの)、メープルシロップでキャラメリゼしたソーセージ串、冷製ミートローフ、バーベキューソース。グリーンサラダ。カナダのプーティン
バーガー
今週のおすすめバーガー
15.80 €
22番
ナンバー22!バーガー(リムーザンビーフ140g)、ブリーチーズ、グリルズッキーニ、エシャロット入りクリームチーズ、アイスバーグレタス、フレッシュトマト。もちろん自家製バンズ。揚げたてのフライドポテトと自家製ケチャップ付き。価格は?15.80ユーロ。他店に負けない美味しさ🤠、どうぞお楽しみください!バーガー
19.20 €
本物
スモークラクレットチーズ(AOP)とビュンドナーフライシュ(乾燥牛肉)を前菜に、ホワイトオニオンリング、トマト、刻んだガーキンをトッピング!大人気商品です!新鮮な180gの牛ひき肉パティはフランス産。全粒粉バンズ、コールスロー、バーガーソース、ケチャップはすべて自家製です!ツイスター(冷凍スパイシーツイストフライ)と自家製コールスローは食べ放題。追加料金で、スイートポテトフライ(+€1.50)、チェダーソース、フライドベーコン(+€1.50)、フライドオニオン(+€1.50)、または両方(+€2.50)のフライドポテトをお選びいただけます。(市販の玉ねぎではなく、本物の玉ねぎです!) :-D
19.70 €
スマッシュバーガー
180gのステーキを、調理前に平らにして焼き目をつけ、外側はカリカリに仕上げました!(原産国:フランス) ピクルスにしたキュウリ、熟成チェダーチーズ、グリルしたベーコン。- バンズはブリオッシュ風のポテトバンズで、とても柔らかいです。ケチャップも含め、すべて自家製です!!! 新鮮なフライドポテトとコールスローは食べ放題です。
19.50 €
レイバー
ル・リパイユールをご紹介しましょうか?自家製赤ワインパンに、バルサミコ酢、蜂蜜、そして赤ワインで味付けした自家製赤玉ねぎのコンフィ、スモークベーコン、コンテAOPチーズを挟みました。さらに、ツイスター(冷凍スパイシーツイストフライ)と自家製コールスローが食べ放題です。今まで見たことも味わったこともないような味です😉 ぜひお試しください!
19.30 €
登山家
スモークしたカントリースタイルのベーコン、フライドオニオン、アイスバーグレタス、トマト、ルブロションチーズをダブルで使用。180gの新鮮な挽肉パティはフランス産。全粒粉バンズ、コールスロー、バーガーソース、ケチャップはすべて自家製です!ツイスター(冷凍スパイシーツイストフライ)と自家製コールスローは食べ放題。追加料金で、スイートポテトフライ(+1.50ユーロ)、チェダーソース、フライドベーコン(+1.50ユーロ)、フライドオニオン(+1.50ユーロ)、または両方(+2.50ユーロ)をお選びいただけます。(市販の玉ねぎではなく、本物の玉ねぎです!) :-D
18.90 €
ロイヤルチェダー(PDO)
ベーコン、白玉ねぎ、トマト、レタス、ダブルチェダーチーズ。新鮮な180gの牛ひき肉パティ(フランス産) - 全粒粉バンズ、コールスロー、バーガーソース、ケチャップはすべて自家製です!!! スパイシーなツイストフライ(冷凍)とコールスローは食べ放題です。
18.50 €
モンテベロ
挽きたての牛肉ステーキ(リムーザンビーフ)180g、スパイスとメープルシロップでじっくり煮込んだベーコン、スモークチェダーチーズ、自家製メープルソース。全粒粉バンズ、コールスロー、バーガーソース、ケチャップはすべて自家製です!スパイシーなツイストフライ(冷凍)とコールスローは食べ放題です。
24.50 €
グリズリー
弱虫はお断り… ステーキ2枚、つまり360gの新鮮な肉(フランス産)、グリルベーコン、レッドチェダーチーズ、自家製甘酢きゅうり、スライストマト、アイスバーグレタス。全粒粉バンズ、コールスロー、バーガーソース、ケチャップはすべて自家製です!!! ツイスター(冷凍スパイシーツイストフライ)と自家製コールスローは食べ放題。追加料金で、サツマイモフライ(+1.50ユーロ)、チェダーソース、フライドベーコン(+1.50ユーロ)、フライドオニオン(+1.50ユーロ)、または両方(+2.50ユーロ)のフライドポテトをお選びいただけます。(市販の玉ねぎではなく、本物の玉ねぎです!) :-D
18.80 €
特別キャビン
メープルシロップでキャラメリゼしたベーコン、トマト、レタス、バーベキューソース、赤玉ねぎ、とろける若いチェダーチーズ。180gの新鮮な挽肉パティはフランス産。全粒粉バンズ、コールスロー、バーガーソース、ケチャップはすべて自家製です!ツイスター(冷凍スパイシーツイストフライ)と自家製コールスローは食べ放題。追加料金で、スイートポテトフライ(+1.50ユーロ)、チェダーソース、フライドベーコン(+1.50ユーロ)、フライドオニオン(+1.50ユーロ)、または両方(+2.50ユーロ)を添えたフライドポテトをお選びいただけます。(市販の玉ねぎではなく、本物の玉ねぎです!) :-Dグリルした肉
新鮮なバイソン
当店のグリル肉すべてに
新登場!メイン料理のお付け合わせ(サイドディッシュ)がすべて食べ放題になりました!(日替わりスペシャルを除く)もっと食べたいですか?お気軽にお申し付けください。喜んでお応えします!
24.50 €
バイソンステーキ 約200g
約200gのステーキは、トップラウンドから新鮮にスライスしたもので、柔らかくて美味しいです!揚げたてのフライドポテトと、お好みのソースを添えてお召し上がりください。自家製の新鮮な野菜はご要望に応じてご用意いたします。フライドポテトに美味しいチェダーチーズソース、フライドオニオン、ベーコンをトッピングしてみませんか?追加料金で承ります。お客様に喜んでいただけるよう努めております ;-) ソース、調理日、または特別なフライドポテトのオプションについては、「追加」をクリックしてください。
25.50 €
バイソンのフランクステーキ(約200g)
本当に美味しい約200g!最も柔らかいバイソン肉を使用。冷凍フライドポテトとソースをお選びいただけます。新鮮な自家製野菜はご要望に応じてご用意いたします。フライドポテトに美味しいチェダーチーズソース、フライドオニオン、ベーコンをトッピングしてみませんか?追加料金で承ります。お客様に喜んでいただけるよう努めております ;-) ソース、調理方法、または特別なフライドポテトをご希望の場合は、「追加」をクリックしてください。
24.80 €
Assiette buffalo-bill +/- 220g
Des lanières de bison grillées, aux épices cajun et sirop d'érable. Servies avec une salade coleslaw, des twisters (surgelées), et de la sauce BBQ
29.00 €
カウボーイステーキ(バイソン肉 約250g)
アメリカ平原産のバイソン肉の中でも最も象徴的な部位であり、当店最大のサイズ(約250g)の肉を、コーヒーとスパイスのドライラブで味付けしました。他では味わえない、格別に柔らかい逸品です ;-) 焼きとうもろこしと(冷凍)フライドポテトを添えてご提供いたします。*新鮮な肉は、在庫状況に応じてオート=ソーヌ県、カナダ、またはアメリカから仕入れています。ソース、調理法、または特製フライドポテトをお選びいただくには、「追加」をクリックしてください。その他の肉類
25.20 €
自家製スパイスクラストで焼き上げたサーロインステーキ 250g
ロレーヌ産の牛肉をドライスパイスでマリネし、グリルしました。もちろん自家製ブレンドです :-) アメリカの味とスタイル!冷凍フライドポテトとソースをお選びいただけます。さあ、肉好きの皆さん、召し上がれ!...ソース、調理方法、または特製フライドポテトは「追加」をクリックしてください
26.50 €
鴨の胸肉(丸ごと!)
約350gの鴨胸肉を丸ごとご提供いたします!モントリオールスパイスでグリルし、お好みのソースと付け合わせをお選びいただけます。どうぞお楽しみください!ソース、調理方法、または特製フライドポテトをご希望の場合は、「追加」をクリックしてください。
24.80 €
グリルしたサーロインステーキ(約250g)
ロレーヌ産牛肉は、お好みのソースと相性抜群の美しい部位です。(冷凍)フライドポテト付き。新鮮な自家製野菜はご要望に応じてご用意いたします。ソース、調理日、フライドポテトの種類をご希望の場合は、「追加」をクリックしてください。
24.00 €
カウボーイステーキ(牛肉約250g)
約250gの美しいステーキ(トップラウンド)、ドライラブとコーヒーマリネで美味しく味付けしました!ワイルドウェストの味覚と魅力を堪能してください。冷凍フライドポテト、焼きとうもろこし、お好みのソースを添えてお召し上がりください。ソース、調理方法、または特製フライドポテトをご希望の場合は、「追加」をクリックしてください。
23.10 €
牛ハラミステーキ、エシャロットソース、ダークビール、メープルシロップ
(約220g)ブラウンソースは自家製で、新鮮なエシャロットをバターでソテーし、メープルシロップとサン・アンブロワーズ・ダークビールでデグラッセし、ビーフジュースで仕上げています。まさに絶品です!ステーキはトリミング済みでカットせずに提供されます。フライドポテト付き。自家製の新鮮な野菜はご要望に応じてご用意できます。フライドポテトに美味しいチェダーソース、フライドオニオン、ベーコンを添えていかがですか?追加料金で可能です。私たちは…お客様に喜んでいただければ幸いです ;-) ソース、調理法、または特別なフライドポテトの選択肢については、「追加」をクリックしてくださいクロスティーノ
自家製デザート
6.90 €
メープルシロップとバニラアイスクリームを添えたパンケーキ
カナダの定番スイーツ。自家製で、メープルシロップ、バニラアイスクリーム、キャラメリゼしたピーカンナッツを添えて温かく提供されます。うーん、おいしい!
7.80 €
季節のグルメコーヒー
四季折々のグルメコーヒー!ここでは、煮込んだサワーチェリー入りのオレオチーズケーキ、クランベリーとココナッツのクッキー、ブルーベリークレームブリュレ、ピーナッツブラウニーをご用意しています… え? え? まあ… もちろん、すべて新鮮で自家製です😉🤠
3.00 €
DIY(自分で作る)ワッフル
さあ、あなたはシェフです!「カスタマイズ」をクリックして、ワッフルのトッピングを選んでください。あとは私たちにお任せください(しかも、電子レンジで温めた箱入りのワッフルではなく、焼きたての自家製ワッフルです…)。そう、ラ・カバン・ド・マリーではこうやって作っているのです!サイドメニューを選ぶには「追加」をクリックしてください。
8.90 €
フレッシュフルーツディップ
暑いですね!それならフルーツサラダはいかがですか?でも、ありきたりな食べ方じゃありませんよ。サワークリーム、メープルバター、メープルシロップで作った特製ソースにディップして召し上がってみてください。もう普通のフルーツサラダには戻れませんよ。冷凍デザート
8.70 €
Sundae maison
Glace vanille pécan/ caramel fudge, chocolat chaud, caramel à l'érable, coulis de fruits rouges, noix de pécan caramélisées, chantilly, tuile vanille. une tuerie comme on dit. Attention les calories, ok, mais que des bonnes choses.
8.70 €
Café flotteur
3 boules de crème glacée maison à la crème de whisky, du café, de la chantilly et un caramel au lait au dessus de tout ça .... testez, vous y reviendrez !
8.90 €
Chocolat liégeois
2 boules de crème glacée au chocolat, 1 boule de vanille, sauce chocolat chaud, chantilly et les décos qui vont bien ! Classique mais efficace ;-)8.70 €
Oncle sam
2 boules de glace brisures d'Oréo, 1 boule de chocolat brownie, des morceaux de cookies à la cacahuète, du caramel au lait, de la chantilly of course et enfin des éclats de cacahuètes caramélisées ... what else ?8.70 €
Cabane à sucre
2 boules de crème glacée sirop d'érable/noix de pécan, 1 boule de vanille, pancakes, de la chantilly et bien sur du sirop d'érable et des pépites de sucre d'érable. vous m'en direz des nouvelles !
8.90 €
Café liégeois
2 boules crème glacée café des Indes, 1 boule vanille, du café froid, chantilly et les décos qui vont bien ! Classique mais efficace :-)
8.70 €
Fraise Melba
1 boule crème glacée vanille, 1 boule sorbet fraise avec morceaux, coulis de fraises, fraises fraîche, chantilly et petite déco qui va bien :-)
8.70 €
Dame blanche
3 belles boules de crème glacée vanille Bourbon (vanille naturelle, crème fraîche, oeuf ...) , du chocolat chaud (du vrai hein, pas un coulis chocolat ...), une chantilly ferme et longue en bouche ,une chouette déco .... alors, on craque ?
8.70 €
Dame noire
3 boules de crème glacée chocolat/brownie, du chocolat chaud (du vrai hein, pas du coulis industriel ...), une chantilly ferme et longue en bouche, la petite déco qui va bien (faite maison bien sûr) ..; reste à vous régaler !8.70 €
Iceberg
2 boules de crème glacée menthe/chocolat, 1 boule de chocolat, du chocolat chaud, des morceaux de génoise au chocolat, de la chantilly, une jolie déco qui se mange ..... miam!8.70 €
Slice banana
2 boules banane marbrée chocolat. 1 boule « chocolat fudge brownie », chocolat chaud, rondelles de banane, chantilly, pépites de chocolat, chips de banane.アイスクリーム/シャーベットのフレーバー
Parfums de crèmes glacées
2.20 €
Poupée rose
Glace saveur fraise bonbon, sauce saveur framboise, inclusions céréales enrobées au chocolat au lait
2.20 €
Crème de whisky
Une glace maison à la crème Coureur des bois, crème de whisky Canadien au sirop d'érableParfums de sorbets
2.20 €
Citron
Impossible d'envisager un été sans citron, le plus frais et le plus désaltérant de tous les sorbets. Pour tous les amateurs d'agrumes ou les chercheurs d'acidité, c'est un « incontournable ». Sa texture froide et légère, son goût intensément acidulé et fruité en font un régal pour les gourmands de tous âges.正味価格-税金とサービス込み








