- Onbeperkt eten (lunchtijd)
- Onbeperkt eten (avond)
- Voorgerechten (lunch)
- Voorgerechten (avond)
- Gefrituurde tempura (lunch)
- Gefrituurd in tempurabeslag (a
- Nigiri & Gunkan (middag)
- Nigiri & Gunkan (avond)
- Urumaki-rol (lunch)
- Urumaki-rol (avond)
- Sashimi Carpaccio (lunch)
- Sashimi Carpaccio (avond)
- Teppanyaki gerecht (lunch)
- Teppanyaki gerecht (avond)
- Teppanyaki gerecht (Supplement
- Ondersteunende diensten
- Zelfgemaakt dessert
Onbeperkt eten (lunchtijd)
Onbeperkt buffet tijdens de lunch.
U kunt per persoon maximaal 4 gerechten kiezen, met een frequentie van 20 minuten .Dranken en desserts zijn niet bij de menukaart inbegrepen; u kunt deze op elk gewenst moment bestellen.
Onbeperkt eten (avond)
's Avonds een onbeperkt buffet
U kunt per persoon maximaal 5 gerechten kiezen, met een frequentie van 20 minuten .Dranken en desserts zijn niet bij de menukaart inbegrepen; u kunt deze op elk gewenst moment bestellen.
Voorgerechten (lunch)
1 Witte Miso Soep
Een heerlijke Japanse klassieker, gemaakt met smaakvolle misopasta en verse ingrediënten.
Fait Maison
Végétarien
Vegan 
2 Edamame
Licht gezouten sojabonen, knapperig en perfect als tussendoortjeVégétarienVegan 
3 Wakame
Zachte en delicate zeewier, rijk aan jodiumsmaakVégétarienVegan
Halal
Soybeans
Sesame 
4 Minorisalade
Een verfrissende salade met romige avocado, zalm en een delicate sesamdressingFait Maison
Coup de Coeur
Spécialité du Chef 
5 Guabao Kip
Zachte gestoomde bao-broodjes, gevuld met gemarineerde kip en afgetopt met een romige pittige mayonaiseFait Maison 
7 Kip Gyoza
Kipravioli met zelfgemaakte groentenFait Maison 
9 Pajeon
Een lichte en knapperige hartige Koreaanse crêpe met bosuitjes, gegarneerd met verse garnalen en geserveerd met een licht pittige sojasaus.Fait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef Voorgerechten (avond)
1 Witte Miso Soep
Een heerlijke Japanse klassieker, gemaakt met smaakvolle misopasta en verse ingrediënten.Fait MaisonVégétarienVegan 
2 Edamame
Licht gezouten sojabonen, knapperig en perfect als tussendoortjeVégétarienVegan 
4 Minorisalade
Verse salade, zalm en een delicate sesamsausFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef
EU 
5 Guabao Kip
Zachte gestoomde bao-broodjes, gevuld met gemarineerde kip en afgetopt met een romige pittige mayonaiseFait Maison 
6 Octopussalade
Subtiel gekruide octopussalade met sesamsausFait MaisonSpécialité du Chef 
9 Pajeon
Een lichte en knapperige hartige Koreaanse crêpe met bosuitjes, gegarneerd met verse garnalen en geserveerd met een licht pittige sojasaus.Fait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef Gefrituurde tempura (lunch)
12 Zalm Taco Sushi
Knapperige schelp gevuld met verse zalmtartaar en romige Philadelphia-kaasFait Maison 
13 Mozzarella Maïshond
Een stok gevuld met rekbare mozzarella, gedoopt in Koreaans beslag en gefrituurd tot goudbruin en knapperigFait Maison 
14 Gemengde Corndogs
Knapperig gefrituurd deegstokje, getopt met een smakelijk duo: half kipworst, half gesmolten mozzarellaFait Maison 
18 Kiploempia's
Knapperig bladerdeeg gevuld met delicaat gekruide kip en verse groenten, perfect gefrituurd voor een lichte en smaakvolle hapFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef 
20 Kaas Popcorn
Smelt-in-je-mond gepaneerde kaashapjesFait Maison 
23 Koreaanse gefrituurde kip Dakgangjeong (pittig)
Krokante gefrituurde kip, bedekt met een zoete en licht pittige typisch Koreaanse saus, bestrooid met sesamzaadjes
PittigFait MaisonSpécialité du Chef 
24 Koreaanse gefrituurde kip Dakgangjeong (naturel)
Fait MaisonSpécialité du Chef Gefrituurd in tempurabeslag (a
12 Zalm Taco Sushi
Knapperige schelp gevuld met verse zalmtartaar en romige Philadelphia-kaasFait Maison 
13 Mozzarella Maïshond
Een stok gevuld met rekbare mozzarella, gedoopt in Koreaans beslag en gefrituurd tot goudbruin en knapperigFait Maison 
14 Gemengde Corndogs
Knapperig gefrituurd deegstokje, getopt met een smakelijk duo: half kipworst, half gesmolten mozzarellaFait Maison 
16 Tempura Garnalen
Garnalen omhuld met een licht en knapperig beslag, perfect gefrituurd voor een subtiel contrast tussen zacht en knapperig.Fait MaisonCoup de Coeur 
18 Kiploempia's
Knapperig bladerdeeg gevuld met delicaat gekruide kip en verse groenten, perfect gefrituurd voor een lichte en smaakvolle hapFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef 
19 Garnalenloempia's
Knapperig broodje gevuld met delicate garnalen en knapperige groenten, gefrituurd tot ze goudbruin en heerlijk zijn.Fait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef 
20 Kaas Popcorn
Smelt-in-je-mond gepaneerde kaashapjesFait Maison 
21 Zoete aardappelfrietjes
Zoete aardappelstaafjes, knapperig van buiten en zacht van binnen, licht gezoutenFait MaisonCoup de CoeurVégétarienVegan 
23 Koreaanse gefrituurde kip Dakgangjeong (pittig)
Krokante gefrituurde kip, bedekt met een zoete en licht pittige typisch Koreaanse saus, bestrooid met sesamzaadjesPittigFait MaisonSpécialité du Chef 
24 Koreaanse gefrituurde kip Dakgangjeong (naturel)
Fait MaisonSpécialité du Chef
Produit Local Nigiri & Gunkan (middag)
25 Nigiri Zalm
Een plakje verse zalm op een bedje van luchtige rijst met azijnFait Maison 
26 Nigiri Tonijn
Plakje verse blauwvintonijn op azijnrijst, eenvoudig en verfijndFait Maison 
27 Nigiri Bar
Delicate en smaakvolle zeebaarsfilet op rijstFait Maison 
28 Nigiri Ebi
Gekookte garnalen op rijst met azijn, mals en lichtzoet.Fait Maison Nigiri & Gunkan (avond)
25 Nigiri Zalm
Een plakje verse zalm op een bedje van luchtige rijst met azijn
26 Nigiri Tonijn
Plakje verse blauwvintonijn op azijnrijst, eenvoudig en verfijndFait Maison 
27 Nigiri Bar
Delicate en smaakvolle zeebaarsfilet op rijstFait Maison 
28 Nigiri Ebi
Gekookte garnalen op rijst met azijn, mals en lichtzoet.Fait MaisonHalal
Crustaceans 
32 Gunkan Zalm Foie Gras
Rijst met azijn, gegarneerd met verse zalm en geflambeerde foie grasFait Maison 
33 Gunkan-zalmen
Rijst met azijn, omwikkeld met fijngesneden verse zalm.Fait Maison 
34 Gunkan Zalm Philadelphia
Rijst met verse zalm en romige, smeltende en heerlijke Philadelphia-kaas.Fait Maison 
35 Gunkan Tobiko
Rijst met azijn, omringd door zalm en gegarneerd met knapperige tobikoparels, voor een explosie van textuur en kleur.Fait Maison 
36 Gunkan Ikura
Rijst en nori met sappige en smaakvolle zalmeitjes, delicaat gezouten en smeltend in de mondFait Maison Urumaki-rol (lunch)
36 Zalm Maki
Rijst met azijn, gerold in een norivel, belegd met verse zalmFait Maison 
37 Tonijn Maki
Rijst en nori gerold met verse blauwvintonijn, eenvoudig en verfijndFait Maison 
38 Maki Avocado
Rijst en nori omhuld met romige avocado, licht en frisFait MaisonVégétarienVegan 
39 Gouden Curryrol
Krokante gepaneerde kip in Kara-age-stijl, azijnrijst en Japanse currysausFait Maison 
40 Drakenrol
Een rol gevuld met tempuragarnalen, avocado en speciale saus, visueel spectaculairFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef 
41 Tropische Mangorol
Verse zalm en avocado met romige Philadelphia kaas, gegarneerd met mangosausFait Maison 
43 California Green Pearl Roll
Klassieke California roll met zalm, avocado, groene tobikoparels en verse toppings.Fait Maison 
44 Surimi-rol
Een rolletje gemaakt met surimi, avocado en een vleugje romige mayonaise.Fait Maison 
46 Cheddarbroodje
Knapperige tempura kiprolletjes met gesmolten cheddar kaas, die bij elke hap knapperigheid en romige zoetheid combinerenFait Maison 
47 Sunset Tonijnrol
Warmgekleurde rol met verse tonijn, avocado en verse ingrediëntenFait Maison Urumaki-rol (avond)
36 Zalm Maki
Rijst met azijn, gerold in een norivel, belegd met verse zalmFait Maison 
37 Tonijn Maki
Rijst en nori gerold met verse blauwvintonijn, eenvoudig en verfijndFait Maison 
38 Maki Avocado
Rijst en nori omhuld met romige avocado, licht en frisFait MaisonVégétarienVegan 
39 Gouden Curryrol
Krokante gepaneerde kip in Kara-age-stijl, azijnrijst en Japanse currysausFait Maison 
40 Drakenrol
Een rol gevuld met tempuragarnalen, avocado en speciale saus, visueel spectaculairFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef 
41 Tropische Mangorol
Verse zalm en avocado met romige Philadelphia kaas, gegarneerd met mangosausFait Maison 
42 Hosomaki Mango Roll
Een krokant gefrituurd rolletje met gebakken zalm en Philadelphia roomkaas.Fait Maison 
43 California Green Pearl Roll
Klassieke California roll met zalm, avocado, groene tobikoparels en verse toppings.Fait Maison 
44 Surimi-rol
Een rolletje gemaakt met surimi, avocado en een vleugje romige mayonaise.Fait Maison 
45 Supreme Roll
Tempura garnalenrolletje met gebakken zalm en geserveerd met pittige mayonaise.Fait Maison 
46 Cheddarbroodje
Knapperige tempura kiprolletjes met gesmolten cheddar kaas, die bij elke hap knapperigheid en romige zoetheid combinerenFait Maison 
47 Sunset Tonijnrol
Warmgekleurde rol met verse tonijn, avocado en verse ingrediëntenFait Maison Sashimi Carpaccio (lunch)
49 Zalmcarpaccio
Zalmcarpaccio geserveerd met ponzusaus, knapperige frieten en een sesamdressingFait MaisonSpécialité du Chef 
50 Tonijncarpaccio
Tonijncarpaccio geserveerd met yuzusaus, knapperige friet en kruidenFait Maison 
51 Rundercarpaccio
Dun gesneden rundvlees met citroen-sojasaus en jonge blaadjesFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef Sashimi Carpaccio (avond)
49 Zalmcarpaccio
Zalmcarpaccio geserveerd met ponzusaus, knapperige frieten en een sesamdressingFait MaisonSpécialité du Chef 
50 Tonijncarpaccio
Tonijncarpaccio geserveerd met yuzusaus, knapperige friet en kruidenFait Maison 
51 Rundercarpaccio
Dun gesneden rundvlees met citroen-sojasaus en jonge blaadjesFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef 
52 Zalmsashimi
Dunne plakjes verse zalm(maximaal 2 bestellingen per persoon)
Fait Maison
Fish 
53 Tonijnsashimi
Dunne plakjes verse tonijn(maximaal 2 bestellingen per persoon)
Fait MaisonFish 
55 handgesneden rundertartaar
Vers, met de hand gesneden rundvlees, verrijkt met een licht pittige sojasaus, rijk en geurig.Fait MaisonCoup de CoeurSpécialité du ChefPittig 
56 Zalmtartaar, handgesneden
Dun gesneden zalm, op smaak gebracht met een zoete rode saus en zwarte sesamzaadjes, vers en mals.Fait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef Teppanyaki gerecht (lunch)
59 Kip Hibachi - 2 stuks
Gemarineerde en vervolgens gegrilde kip, waarbij een delicate rokerige smaak en een smeltende textuur ontstaan die doen denken aan de Japanse yakitori-traditie.Fait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef 
60 Hibachi Beef - 2 stuks
Gemarineerd rundvlees, vervolgens gegrild op een open vuur, waarbij een delicate rokerigheid en een smeltende textuur naar voren komen die doen denken aan de Japanse yakitori-traditieFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef 
65 garnalen in rode Thaise curry
Garnalen gebakken in een geurige en licht pittige Thaise rode curry, aubergine geserveerd met zelfgemaakte saus en rijstPittigFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef 
66 Bangkok Pad Thai
Roergebakken rijstnoedels, malse kip, knapperige pinda's, ei en een rijke tamarindesaus.Fait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef 
67 Gouden Uien Rundvlees
Mals rundvlees en gekarameliseerde uien, geurige sausFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef Teppanyaki gerecht (avond)
59 Kip Hibachi - 2 stuks
Gemarineerde en vervolgens gegrilde kip, waarbij een delicate rokerige smaak en een smeltende textuur ontstaan die doen denken aan de Japanse yakitori-traditie.Fait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef 
60 Hibachi Beef - 2 stuks
Gemarineerd rundvlees, vervolgens gegrild op een open vuur, waarbij een delicate rokerigheid en een smeltende textuur naar voren komen die doen denken aan de Japanse yakitori-traditieFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef 
61 Rundvleeskaas - 2 stuks
Malse rundvleesspiesjes, gegarneerd met een smeltende kaassaus voor een rijke en heerlijke smaakFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du ChefProduit Local
Viande Bovine Française 
62 Garnalen in Boter - 2 stuks
Gegrilde garnalen in boter, op smaak gebracht met een vleugje verse peterselie, geserveerd met zelfgemaakte azijnmayonaise voor een rijke en elegante smaakFait Maison 
65 Rode Thaise Curry Garnalen
Garnalen gebakken in een geurige en licht pittige Thaise rode curry, aubergine geserveerd met zelfgemaakte saus en rijstFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du ChefPittig 
66 Bangkok Pad Thai
Gebakken rijstnoedels, malse kip, knapperige pinda's en een rijke tamarindesausFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef 
67 Gouden Uien Rundvlees
Mals rundvlees en gekarameliseerde uien, geurige sausFait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef Teppanyaki gerecht (Supplement
35.90 €
64 3 Wagyu A5
Wagyu A5 rundvlees, 80 g, ultramals en gemarmerd, gegrild voor een uitzonderlijke smaakSpécialité du Chef 
18.90 €
68 Flame & Butter Kreeft
Een halve kreeft, perfect gegrild, bedekt met boter met knoflook en verse kruiden, voor een rijke, aromatische en smeltende smaak.Fait MaisonCoup de CoeurSpécialité du Chef Ondersteunende diensten
69 Gebakken rijst
Fait MaisonVégétarien Zelfgemaakt dessert
5.50 €
152 Pistache Tiramisu
Fait MaisonCoup de CoeurSpécialité du ChefVégétarien 
6.00 €
153 Yuzu Crème Brûlée
Fait MaisonCoup de CoeurSpécialité du ChefVégétarien 
5.50 €
154 Citrus panna cotta
Fait Maison 
160 bolletjes ijs
Vanille, chocolade, matcha groene thee, yuzu, mango€2 per bal
Prix nets - Taxes et service compris
