Menu restaurant Medina Fusion

Scatola
Scatola 2
Formule
Menù per bambini

Scatola

10.00 €

Box: Panino + bibita + 3 ciambelle

+ 3 ciambelle libanesi
+ 1 panino tunisino al pollo con patatine fritte
+ 1 bevanda

10.00 €

Box: pasta tunisina + insalata mechouia + bevanda

Pasta tunisina
+ 1 insalata mechouia
+ 1 bevanda

Scatola 2

10.00 €

Box: Panino + bibita + brick + macaron da asporto solo in loco a 13€

+ macarouna + mattone
+ 1 panino tunisino al tonno con patatine fritte
+ 1 bevanda

10.00 €

Box: Couscous di pollo + panino + bibita

Couscous di pollo
+ 1 panino al tonno tunisino
+ 1 bevanda

Formule

Formula tunisina

9.00 €

1 Panino + 1 ciambellone + 1 bibita

Panino Chapati o Mlawi o Panino vegetariano tunisino
+ 1 ciambella
+ 1 bevanda

Formula libanese

12.00 €

1 Panino + 3 Ciambelline + 1 Bibita

Panino allo spiedo o Shawarma o fegato di pollo o panino vegetariano libanese
+ 3 ciambelle
+ 1 bevanda

Formula tunisina

12.00 €

1 panino + 3 ciambelle + 1 bibita

Panino Chapati o Mlawi o Panino vegetariano tunisino
+ 3 ciambelle
+ 1 bevanda

Formula libanese

9.00 €

1 Panino + 1 ciambellone + 1 bibita

Panino allo spiedo o Shawarma o fegato di pollo o panino vegetariano libanese
+ 1 ciambella
+ 1 bevanda

Menù per bambini

7.00 €

Menù per bambini

Patatine fritte o insalata tunisina
+ uno spiedino a vostra scelta

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Antipasti freddi
Antipasti caldi
Insalate
Piatti
Cous cous
Panini
Accompagnamento
Promozioni
Cibi fritti

Antipasti freddi

Tunisino

6.00 €

Insalata Mechouia

Pomodoro, peperone, peperoncino e cipolla grigliati e tritati dopo la cottura

Peperoncino

6.00 €

Insalata tunisina

Cetriolo, pomodoro, peperone, limone, cipolla

Libanese

6.00 €

Humus

L'hummus libanese è una salsa cremosa a base di ceci, tahini (purea di sesamo), succo di limone, aglio e olio d'oliva. È un piatto iconico della cucina libanese, spesso servito come antipasto o come contorno con pane pita o verdure fresche.

6.00 €

Moutabel

Moutabel è una specialità mediorientale, simile al caviale di melanzane, a base di melanzane grigliate o arrostite, mescolate con yogurt, aglio, succo di limone, tahini (purea di sesamo) e talvolta spezie. È una salsa cremosa e saporita, spesso servita con pane pita o verdure fresche da intingere.

6.00 €

Tzatziki

Ricotta di cetrioli

6.00 €

Peperone rosso

Peperoni rossi ripieni di formaggio feta

6.00 €

Insalata Chenklish

L'insalata Chankliche è un'insalata libanese rinfrescante e gustosa. È composto principalmente da chankliche, un formaggio fresco a base di yogurt o latte di capra, mescolato con erbe fresche come prezzemolo, menta e talvolta coriandolo. Pomodori, cipolle, cetrioli e olive vengono spesso aggiunti per aggiungere sapore. Questa insalata viene solitamente condita con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe e servita con pane pita o patatine.

1.20 €

Fatayer (il pezzo)

Ciambella agli spinaci o al formaggio o alla carne o alle verdure

6.00 €

Tabbouleh libanese

Il tabbouleh libanese è un'insalata fresca e leggera a base di prezzemolo tritato finemente, pomodori, menta, cipolla e bulgur (grano spezzato). Condito con succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe, è un piatto rinfrescante e gustoso, perfetto per accompagnare i pasti o come secondo piatto leggero.

6.00 €

Moussaka

La moussaka libanese è una versione diversa della tradizionale moussaka greca. Di solito è fatto con strati di melanzane grigliate, cipolle, aglio e pomodori. Spezie come la cannella

6.00 €

Foglia di fico

Antipasti caldi

Tunisino

4.00 €

Batata Hara

Patate fritte o fritte

Libanese

6.50 €

Falafel

Polpetta di fagioli, ceci, coriandolo, crema di sesamo

4.00 €

Batata Hara

Patate fritte o fritte

8.50 €

Hummus di carne

Tagliata di carne con ceci

5.50 €

Fatayer Sabanekh

3 frittelle di spinaci

5.50 €

Sfiha vegetale

3 frittelle di verdure

3.50 €

Patatine fritte

5.50 €

Sfiha di formaggio

3 ciambelle

5.50 €

Carne Sfiha

3 ciambelle

Insalate

7.00 €

Insalata Fattouchi

L'insalata Fattoush è una rinfrescante insalata mediterranea originaria del Medio Oriente, in particolare del Libano. Di solito è preparato con verdure fresche come cetrioli, pomodori, ravanelli, cipolle verdi e prezzemolo, oltre a lattuga romana o rucola. Ciò che distingue il fattoush è l'aggiunta di pezzi di pane pita grigliato o fritto, che conferiscono una consistenza croccante e un sapore unico. L'insalata è condita con succo di limone, olio d'oliva, sale, pepe e talvolta sommacco, una spezia aromatizzata al limone. Il Fattoush viene spesso servito come antipasto o contorno durante i pasti mediterranei ed è apprezzato per la sua freschezza e la fusione di sapori.

6.50 €

Kellege

Pane libanese con formaggio, pomodoro, menta

Piatti

Piatti tunisini

15.90 €

Riso di Djerba

1 carne a scelta, 2 antipasti freddi a scelta

Peperoncino

12.00 €

Keftaji

Merguez o Charwama di pollo o carne di Chawarma o fegato di pollo
Zucca, patata, peperone verde, pomodoro, cipolla, uovo, merguez

Peperoncino

8.00 €

Keftaji vegetariano

Zucca, patate, peperoni verdi, pomodori, cipolle, uova, vegetariani

Peperoncino

Vegetariano

12.90 €

Spaghetti tunisini

1 carne a scelta

Peperoncino

Piatti libanesi

15.90 €

Fusione Medina

1 spiedino di kofta, 1 spiedino di pollo, hummus, caviale di melanzane, tabbouleh, purea di aglio, 1 ciambella a scelta

18.90 €

Grigliate miste

1 spiedino di agnello, 1 spiedino di pollo, 1 spiedino di kofta, shawarma di carne o pollo
Ricotta di cetrioli, hummus, batata hara (patate fritte), purea di aglio

12.90 €

Piatto vegetariano

Oumous, caviale di melanzane, formaggio bianco al cetriolo, 3 ciambelle vegetariane a scelta

Vegetariano

15.90 €

Spiedo

A scelta: 2 spiedini di pollo o 2 spiedini di agnello o 2 kefta
Hummus, ricotta, cetriolo, batata Hara (patate fritte), purea d'aglio

15.90 €

Charwarma

Pollo o carne
Hummus, ricotta, cetriolo, batata
hara (patate fritte), purea d'aglio

18.90 €

Fusione

1 spiedino di pollo, 1 spiedino di kofta
Hummus, caviale di biancospino, fromage blanc di cetriolo, purea di aglio, batata hara (patate fritte), 3 ciambelle a scelta

Costo aggiuntivo

0.50 €

Peperoncino arrostito

Cous cous

5.00 €

Ciao pollo

Peperoncino

Panini

Panini tunisini

7.00 €

Panino Keftaji

Carne a scelta, insalata tunisina, insalata mechouia, uova, formaggio, prezzemolo e cipolla

Peperoncino

6.50 €

Panino Vegetariano Tunisino

Falafel, insalata tunisina, insalata mechouia, uovo, formaggio, prezzemolo e cipolla

Peperoncino

Vegetariano

7.00 €

Panino Mlawi

Carne a scelta, insalata tunisina, insalata mechouia, uova, formaggio, prezzemolo e cipolla

Peperoncino

7.00 €

Panino Chapati

Carne a scelta, insalata tunisina, insalata mechouia, uova, formaggio, prezzemolo e cipolla

Peperoncino

Panini freddi

7.00 €

Panino Shawarma

Shawarma di carne o pollo
Hummus, purea d'aglio, sottaceti, pomodoro, prezzemolo, cipolla, salsa di sesamo

7.00 €

Panino allo spiedo

Kefta o agnello o pollo, hummus, purea di aglio, sottaceti, pomodoro, prezzemolo, cipolla

6.50 €

Panino Vegetariano Libanese

Falafel o batata hara di melanzane o formaggio halloumi
Hummus, sottaceti, pomodoro, prezzemolo, cipolla, salsa di sesamo

Vegetariano

Accompagnamento

1.50 €

Ciambella

1.50 €

Rikakat al formaggio

Promozioni

Panini

3.50 €

Panino al tonno tunisino da asporto

Peperoncino

5.00 €

Panino al tonno chapati

Peperoncino

5.00 €

Panino Keftaji

Peperoncino

Piatti

5.00 €

Salsa Makrouna

Coscia di pollo

Peperoncino

5.00 €

Scodella di riso

Peperoncino

Cibi fritti

6.50 €

Arayess

Pane tostato e carne macinata

5.50 €

Formaggio Sambousek

3 ciambelle

5.50 €

Sambousek di carne

3 ciambelle

Fites e mattoni

3.00 €

Tonno in mattoni

3.50 €

Patatine fritte

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Bevande

Bevande

3.00 €

Limonata fatta in casa

Fatto ogni giorno, limoni freschi

2.00 €

Acqua frizzante

2.00 €

Acqua naturale

2.00 €

Sidro di Boga

2.00 €

Calce di Boga

2.00 €

Seleziona

2.00 €

Granata Schweppes

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Ristorante
Cucina libanese
Cucina tunisina
Prodotti freschi
Indirizzo
Orari
Tempo metereologico

Ristorante

Immergiti nell'esperienza del gusto del nostro ristorante, dedicato alla gastronomia libanese e tunisina. A Medina Fusion ti invitiamo ad assaporare l'autenticità di ingredienti scelti con cura, rivelando le delizie culinarie di queste due regioni soleggiate. Esplora la nostra selezione di prodotti freschi e di qualità, ereditati da tradizioni secolari, e lasciati trasportare dagli accattivanti aromi delle spezie orientali. Molto più di un semplice ristorante, siamo una porta aperta verso un viaggio culinario memorabile. Buon appetito !

Cucina libanese

Esplora la nostra cucina, erede delle tradizioni libanesi, che unisce qualità, patrimonio culturale e generosità. Ogni ricetta, riflesso della nostra passione, offre un'esperienza gastronomica unica e memorabile. Immergiti nel nostro mondo culinario, dove genuinità ed eccellenza si incontrano armoniosamente.

Cucina tunisina

Scopri l'autenticità della nostra cucina tunisina, ogni ricetta, immersa nelle tradizioni culinarie tunisine, ti trasporta in un accattivante viaggio nel gusto. Benvenuti nel nostro mondo dove la qualità degli ingredienti e l'arte culinaria si uniscono per creare un'eccezionale esperienza culinaria tunisina.

Prodotti freschi

Privilegiamo l'eccellenza nella nostra cucina utilizzando ingredienti di prima qualità: freschi, stagionali, provenienti da produttori e fornitori locali, con i quali manteniamo collaborazioni sin dagli inizi.

Indirizzo

Orari

Ore di operazione

11:30 - 15:00
18:00 - 12:00

06 66 35 34 78

INSTA E TIKTOK E SITO
@medina_fusion

Tempo metereologico

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