Nos Evènements A la Carte رسالة من الرئيس
  • مهرجان الليمون 2026

مهرجان الليمون 2026


الخدمة من الساعة 11 صباحًا حتى 3 مساءً من 14 فبراير إلى 1 مارس 2026. خلال أيام الكورسوس، أيام الأحد فقط.

مدخل

ثلاثي كريولي
(سمبوسة خضار، فطائر سمك، لفائف دجاج ربيعية)

مستوي
دجاج كولومبو وأرز كريول
أو
سمك ماهي ماهي مشوي مع صلصة تشين وخضروات صغيرة
أو
يخنة لحم بالكاري مع أرز كريول

حَلوَى
تارت التفاح والقرفة والجوز مع آيس كريم فانيليا بوربون
أو
تارت الليمون من مينتون
أو
مغرفتان من آيس كريم ليمون مينتون

39.90 يورو - المقبلات - الطبق الرئيسي - الحلوى
34.90 يورو للمقبلات - الطبق الرئيسي
32.90 يورو للطبق الرئيسي - الحلوى
26 يورو للطبق الواحد
  • Nos Tapas créoles à partager
  • المقبلات لدينا
  • La Terre
  • La Mer
  • تخصصات المنزل
  • La Végétation
  • Accompagnements
  • Menu enfants
  • Desserts
  • Glaces

Nos Tapas créoles à partager


<h6 class='prettyPhoto-title'>كينج تاباس </h6>
35.00 €

كينج تاباس

20 قطعة تاباس للمشاركة
- 4 لفائف دجاج الربيعية
- 4 فطائر سمك
- 4 خبز مقلي
- 4 سمبوسة خضار
- 4 قطع باذنجان مقلية
لمحبي الإثارة، يقدم الشيف معجون الفلفل الحار محلي الصنع.
Plat Copieux Coup de CoeurOignons, Ail, diverses épices - indisociablesProduit Localالأسماك أو المحار المجمد الغلوتينالقشرياتبيضالحوتسمسم
<h6 class='prettyPhoto-title'>ملكة التاباس</h6>
29.00 €

ملكة التاباس

عشرة أنواع من المقبلات الإسبانية (تاباس) للمشاركة:
- 2 كريول أكراس
- 2 تمبورا روبيان
- 2 لفائف خضار ربيعية
- 2 سمبوسة خضار
- 2 خبز مقلي
يقدم الطاهي معجون الفلفل الحار محلي الصنع لعشاق الإثارة.
محلية الصنعSpécialité du ChefCoup de CoeurOrigine FrancePlat Copieux Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesالغلوتينالقشرياتبيضالحوتسمسم
<h6 class='prettyPhoto-title'>دونات برينجيلي </h6>
8.00 €

دونات برينجيلي

فطيرة الباذنجان مثل تلك الموجودة في موريشيوس تقدم مع صلصة ساتيني كوتوميلي (مصنوعة من الكزبرة والطماطم)

محلية الصنعSpécialité du ChefVégétarienخالي من الغلوتين
<h6 class='prettyPhoto-title'>تي سمبوسة بالكاري </h6>
8.00 €

تي سمبوسة بالكاري

7 سمبوسة صغيرة مصنوعة من الخضار والكاري المعتدل
Végétarienخالي من الغلوتينOignons, Ail, diverses épices - indisociablesكرفس
<h6 class='prettyPhoto-title'>منطقة البحر الكاريبي أكرا </h6>
9.00 €

منطقة البحر الكاريبي أكرا

فطيرة سمك القد الصغيرة الغنية بالبهارات والبهارات (وصفة الهند الغربية) وصلصة الساتيني بالنعناع
محلية الصنعSpécialité du ChefCoup de CoeurOignons, Ail, diverses épices - indisociablesالغلوتينالحوت
<h6 class='prettyPhoto-title'>لفائف الربيع النباتية </h6>
8.00 €

لفائف الربيع النباتية

لفائف الربيع محلية الصنع مع الخضار والصلصة الحارة
محلية الصنعVégétarienخالي من الغلوتينOignons, Ail, diverses épices - indisociables
<h6 class='prettyPhoto-title'>خبز موريشيوس المقلي </h6>
7.00 €

خبز موريشيوس المقلي

الخبز الموريشيوسي المقلي اللذيذ وصلصة الكزبرة الساتيني
محلية الصنعVégétarienOignons, Ail, diverses épices - indisociablesProduit Localالغلوتين
<h6 class='prettyPhoto-title'>سمبوسة خضار </h6>
8.00 €

سمبوسة خضار

4 قطع من سمبوسة الخضار وصلصة الفلفل الحلو
Plat Copieux محلية الصنعVégétarienOignons, Ail, diverses épices - indisociablesخالي من الغلوتين

المقبلات لدينا


<h6 class='prettyPhoto-title'>كريستال نيوك بيف </h6>
10.00 €

كريستال نيوك بيف

كرات اللحم البقري المطهوة على البخار والمنكهة بالزنجبيل - كن حذرا، قد يفاجئك الملمس - إنه ضرب أو خطئ ...
محلية الصنعSpécialité du ChefCoup de CoeurViande UEOignons, Ail, diverses épices - indisociables
<h6 class='prettyPhoto-title'>نيوك ين كريستال </h6>
10.00 €

نيوك ين كريستال

4 كرات كريستوفين (شايوت) مطهوة على البخار - كن حذرًا، فقد تفاجئك الملمس، فهو إما أن يكون ناجحًا أو فاشلاً - سيتعين عليك الإعجاب بلعبة الملمس.
محلية الصنعSpécialité du ChefVégétarienSans Sulfitesخالي من الغلوتينOignons, Ail, diverses épices - indisociablesBio
<h6 class='prettyPhoto-title'>سلطة الكريول </h6>
17.00 €

سلطة الكريول

أرز بالشعرية، دجاج مشوي حار، نعناع، كزبرة، براعم الفاصوليا الخضراء، جزر، ملفوف، طماطم
محلية الصنعخالي من الغلوتينViande UEOignons, Ail, diverses épices - indisociablesسمسم
<h6 class='prettyPhoto-title'>سلطة بولينيزية </h6>
19.00 €

سلطة بولينيزية

شعرية الأرز، روبيان النمر، النعناع، الكزبرة، براعم الفاصوليا الخضراء، الجزر، الملفوف
محلية الصنعالأسماك أو المحار المجمد القشريات

La Terre


<h6 class='prettyPhoto-title'>إعادة النظر في روجيل السجق </h6>
25.00 €

إعادة النظر في روجيل السجق

إعادة ابتكار نقانق الروغاي وأرز الكريول.
(رسالة الشيف: للحصول على تجربة تذوق جيدة، من المهم عدم إفراغ وعاء الأرز في القدر، لأن الأرز سيمتص كل الصلصة وسيصبح الطبق طريًا جدًا في الفم، من الأفضل إضافة الأرز تدريجيًا)
محلية الصنعSpécialité du ChefCoup de CoeurViande UEخالي من الغلوتينOignons, Ail, diverses épices - indisociablesاقتراح الشيفحار 1
<h6 class='prettyPhoto-title'>وعاء الخنزير </h6>
24.00 €

وعاء الخنزير

خدود لحم الخنزير، مطبوخة لمدة 5 ساعات، صلصة الكاري الأحمر، خضروات صغيرة وأرز كريول - (نصيحة الشيف: للحصول على تجربة تذوق جيدة، من المهم عدم إفراغ وعاء الأرز في القدر، لأن الأرز سيمتص كل الصلصة وسيصبح الطبق طريًا جدًا في الفم، من الأفضل إضافة الأرز تدريجيًا).
محلية الصنعCoup de CoeurPLAT PIQUANT Viande UEخالي من الغلوتينOignons, Ail, diverses épices - indisociablesLait végétal كرفس
<h6 class='prettyPhoto-title'>دجاج كولومبو </h6>
24.00 €

دجاج كولومبو

طبق دجاج كولومبو على الطريقة الكاريبية بنكهة حليب جوز الهند وأرز الكريول -
(رسالة الشيف: للحصول على تجربة تذوق جيدة، من المهم عدم إفراغ وعاء الأرز في القدر، لأن الأرز سيمتص كل الصلصة وسيصبح الطبق طريًا جدًا في الفم، من الأفضل إضافة الأرز تدريجيًا)
محلية الصنعOrigine Franceخالي من الغلوتينOignons, Ail, diverses épices - indisociablesLait végétal

La Mer


Les Poissons & Crustacés


<h6 class='prettyPhoto-title'>الكاريبي ماهي ماهي </h6>
24.00 €

الكاريبي ماهي ماهي

ماهي ماهي مشوي، صوص كلب كاريبي وأرز كريول
محلية الصنعSpécialité du ChefCoup de Coeurخالي من الغلوتينOignons, Ail, diverses épices - indisociablesاقتراح الشيفالأسماك أو المحار المجمد الحوت
<h6 class='prettyPhoto-title'>نهر ميكونغ، على طريقة سانت جورج </h6>
29.00 €

نهر ميكونغ، على طريقة سانت جورج

سمك نهر ميكونغ (فيليه أبيض، منزوع العظم والجلد)
بلح البحر والخضراوات الصغيرة، مطبوخة جميعها في حليب جوز الهند وكاري الكريول - تقدم مع أرز الكريول
محلية الصنعSpécialité du Chefخالي من الغلوتينOignons, Ail, diverses épices - indisociablesCoup de Coeurحار 1الأسماك أو المحار المجمد القشرياتالحوت
<h6 class='prettyPhoto-title'>باربي نوير سمك أبو سيف مشوي </h6>
28.00 €

باربي نوير سمك أبو سيف مشوي

سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الكريولين مع نكهة الليمون والأرز الكريول
محلية الصنعSpécialité du ChefCoup de Coeurالمنتج معبأ في البحر خالي من الغلوتينOignons, Ail, diverses épices - indisociablesالحوت
<h6 class='prettyPhoto-title'>حبار على الطريقة الكريولية </h6>
21.00 €

حبار على الطريقة الكريولية

كاليماري مشوي مع صلصة ساتيه متبلة قليلاً وليمون - صلصة كاريبية، أرز كريولي
محلية الصنعOignons, Ail, diverses épices - indisociablesخالي من الغلوتينالمنتج معبأ في البحر حار 1الفول السودانيكرفس

تخصصات المنزل


في المساء فقط


<h6 class='prettyPhoto-title'>موريشيوس ريفرس بول</h6>
25.00 €

موريشيوس ريفرس بول

طبق خاص من موريشيوس يتكون من لحم الخنزير والدجاج والروبيان.
محلية الصنعSpécialité du ChefCoup de CoeurPlat Copieux خالي من الغلوتينOignons, Ail, diverses épices - indisociablesViande UEبيضفول الصوياسمسم
<h6 class='prettyPhoto-title'>مناجم رويال فرايد </h6>
25.00 €

مناجم رويال فرايد

أطباق موريشيوس المميزة - نودلز مقلية مع خضار أو نودلز ملكية (لحم خنزير، دجاج، روبيان)
<h6 class='prettyPhoto-title'>ضلوع القراصنة المدخنة (500 غرام) </h6>
33.00 €

ضلوع القراصنة المدخنة (500 غرام)

أضلاع لحم خنزير مدخنة ومكرملة، مشوية ثم مطبوخة على نار هادئة. وزن القطعة ٥٠٠ غرام، تُقدم مع بطاطا حلوة مقلية وسلطة كريول.
Plat Copieux محلية الصنعSpécialité du ChefCoup de CoeurOignons, Ail, diverses épices - indisociablesViande UEخالي من الغلوتينحار 1
<h6 class='prettyPhoto-title'>سيرف آند تيرف </h6>
35.00 €

سيرف آند تيرف

طبق من منطقة الكاريبي - مزيج من المأكولات البحرية واللحوم (لحم خنزير، لحم بقري، وجمبري النمر المشوي) جميعها مُشعلة بروم معتق - ملاحظة: مدة التحضير من 15 إلى 17 دقيقة بعد الطلب
Plat Copieux محلية الصنعSpécialité du ChefCoup de CoeurOrigine Franceالمنتج معبأ في البحر Viande UEخالي من الغلوتينOignons, Ail, diverses épices - indisociablesالقشرياتالحوتالفول السودانيفول الصوياكرفسسمسمالكبريتات So2

La Végétation


21.00 €

كاري الخضار

كاري الخضار وفطيرة الفراتا
محلية الصنعSpécialité du ChefVégétarienخالي من الغلوتينOignons, Ail, diverses épices - indisociables
19.00 €

خضراوات الكاري جوز الهند

خضراوات موسمية مع صلصة الكاري بجوز الهند والكزبرة
محلية الصنعSpécialité du ChefVégétarienخالي من الغلوتينOignons, Ail, diverses épices - indisociablesحار 1
17.00 €

مناجم الخضار المقلية

نودلز على الطريقة الموريشيوسية مطهوة مع الخضار
محلية الصنعSpécialité du ChefVégétarienOignons, Ail, diverses épices - indisociablesPlat Copieux فول الصوياكرفس
21.00 €

وعاء مقلوب من موريشيوس

طبق موريشيوسي نباتي مقلوب مع بيض
محلية الصنعSpécialité du ChefVégétarienOrigine FranceOignons, Ail, diverses épices - indisociablesخالي من الغلوتينكرفس

Accompagnements


5.00 €

بطاطا حلوة مقرمشة

Végétarienمحلية الصنع

الفلفل الحار الشيف للطلب في بداية الخدمة

معجون الفلفل الحار الذي يصنعه الشيف بنفسه باستخدام فلفل Bird's Beak والفلفل الحار التايلاندي.
رسالة من الشيف : انتبه فهو لا يسامح ولا تأتي وتشتكي إذا كنت على حافة الموت، على مسؤوليتك الخاصة!!!!
محلية الصنعSpécialité du ChefVégétarienBioحار 3
3.50 €

خبز الفراتا

هنا يقدم الشيف فاراتا جاليت كخبز.
لأن معرفة كيفية صنع الخبز في الجزر ليست تقليدًا.
Végétarienمحلية الصنع
3.00 €

أرز كريول

أرز الياسمين المعطر
Végétarien

Menu enfants


Menu enfants de 3 à 10ans


Enfant : 15.50 €
Adulte - hors boissons - hors dessert : 19.90 €

فيليه سمك القد المقلي

فيليه سمك القد المقرمش المقلي
الغلوتينالحوت
Enfant : 15.50 €
Adulte - hors boissons - hors dessert : 19.90 €

دجاج مقرمش

فيليه دجاج مقرمش بالبقسماط
Viande UEالغلوتينبيض

Desserts


<h6 class='prettyPhoto-title'>قليل من التشويق </h6>
9.00 €

قليل من التشويق

شرائح جريب فروت بنكهة فانيليا مدغشقر،
شربات الأناناس مع فلور دي سيل وفلفل الإسبيليت.
محلية الصنعBioProduit Localخالي من الغلوتيناقتراح الشيف
<h6 class='prettyPhoto-title'>شعاع باماكو مشتعل بالروم القديم </h6>
9.00 €

شعاع باماكو مشتعل بالروم القديم

موز مشتعل بالروم القديم مع مغرفة من آيس كريم الكراميل الأرجنتيني مع الفلفل السيشواني
محلية الصنعBioVégétarienيحتوي على الكحول اقتراح الشيفCoup de Coeur
<h6 class='prettyPhoto-title'>فطيرة كوكو لوكو  </h6>
9.00 €

فطيرة كوكو لوكو

فطيرة جوز الهند الدافئة، مغرفة من آيس كريم جوز الهند، رقائق جوز الهند مع الملح الوردي
محلية الصنعCoup de CoeurVégétarienLait végétal بيض
<h6 class='prettyPhoto-title'>امرأة منتون </h6>
13.00 €

امرأة منتون

فطيرة الليمون بالميرينغ المشتعلة مع ليمون مينتون ومغرفة من آيس كريم ليمون مينتون
محلية الصنعCoup de Coeurبيضحليب
<h6 class='prettyPhoto-title'>فطيرة الكويوناد </h6>
13.00 €

فطيرة الكويوناد

فطيرة التفاح المكرمل والجوز البقان تقدم مع مغرفة من آيس كريم الكراميل الأرجنتيني مع الفلفل السيشواني
محلية الصنعVégétarienCoup de Coeurالغلوتينبيضحليبجوز

Glaces


4.00 €

1 مغرفة من الآيس كريم

يتم إعداد الوصفات بواسطة الشيف ثم يتم تصنيعها بواسطة صانع الآيس كريم الحرفي الخاص بنا "La Pause Glacée" في 2 av Thiers Menton
BioProduit LocalVégétarienخالي من الغلوتينمحلية الصنعبيضحليب
5.50 €

2 boules de glace

Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers Menton
محلية الصنعBioOrigine FranceProduit Localخالي من الغلوتينبيضحليب
7.00 €

3 boules de glace

Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers Menton
محلية الصنعBioVégétarienOrigine FranceProduit Localخالي من الغلوتينبيضحليب

Prix nets - Taxes et service compris

menu-touch.com