アラカルト ディスカバリーメニュー 飲物
  • ベジコーナー
  • シチュー
  • ソテーした分
  • サポートサービス
  • デザート

ベジコーナー


野菜


<h6 class='prettyPhoto-title'>1. Tickle Gomen</h6>
16.50 €

1. Tickle Gomen

キャベツ、ニンジン
ベジタリアンビーガン
<h6 class='prettyPhoto-title'>2. Yemiser Key Wot</h6>
16.50 €

2. Yemiser Key Wot

ベルベルレンズ豆のピューレ
ベジタリアン唐辛子ビーガン
<h6 class='prettyPhoto-title'>3. Yeater - Kik Wot</h6>
16.50 €

3. Yeater - Kik Wot

ウコン入りグリーンピースのピューレ
ベジタリアン
<h6 class='prettyPhoto-title'>4. Shiro Wot</h6>
16.50 €

4. Shiro Wot

エンドウ豆とエシャロットの粉を使ったベルベレソース
ベジタリアン唐辛子
<h6 class='prettyPhoto-title'>5. Bosena Shiro</h6>
18.50 €

5. Bosena Shiro

エンドウ豆粉ソース、エシャロット、キベ(エチオピアバター)、ゆで卵
ベジタリアン
<h6 class='prettyPhoto-title'>6. Engudai Tibs</h6>
14.50 €

6. Engudai Tibs

赤玉ねぎとタラゴンでソテーしたマッシュルーム
ベジタリアン
<h6 class='prettyPhoto-title'>7. Gomen </h6>
17.50 €

7. Gomen

ほうれん草の葉とエシャロット
ベジタリアン

シチュー


野菜料理、アイエブ、サラダ付き


22.50 €

9. ドロ・ウォット

鶏もも肉、ゆで卵、ベルベルソース添え
唐辛子
22.50 €

10. キー・ウォット

スパイスの効いたベルベルソースで調理した角切り牛肉
唐辛子
23.00 €

13. ごめんベセガ

ほうれん草入りビーフシチュー
22.50 €

15. アサ・ウォット

タラをマイルドなベルベレソースで調理

ソテーした分


野菜、アイエブ、サラダが添えられています


<h6 class='prettyPhoto-title'>18. ドロ・ティブス・ベ・ティマティム</h6>
21.50 €

18. ドロ・ティブス・ベ・ティマティム

鶏肉の角切り、チェリートマト、エシャロットのソテー
<h6 class='prettyPhoto-title'>19. ごめんどろティブ</h6>
23.00 €

19. ごめんどろティブ

新鮮なほうれん草とエシャロットでソテーした鶏肉の角切り
<h6 class='prettyPhoto-title'>20. アワゼ・ティブス</h6>
23.50 €

20. アワゼ・ティブス

牛フランクステーキ、エシャロット、アワゼペースト、赤ワイン添え
唐辛子
<h6 class='prettyPhoto-title'>21. ゼルゼル・イェ・ベグ・ティブス</h6>
25.00 €

21. ゼルゼル・イェ・ベグ・ティブス

新鮮な生姜、ネギ、ライムを添えたミルクラムのソテー
<h6 class='prettyPhoto-title'>22. ベグ・ティブス</h6>
24.00 €

22. ベグ・ティブス

牛乳で育った子羊の角切りをエシャロット、チェリートマト、青唐辛子でソテーしたもの
唐辛子
<h6 class='prettyPhoto-title'>24. キトフォ</h6>
28.50 €

24. キトフォ

注文に応じて澄ましバター(キベ)とスパイスで調理される牛肉のタルタル
唐辛子

サポートサービス


サラダ


<h6 class='prettyPhoto-title'>32. ティマティムサラダ</h6>
8.00 €

32. ティマティムサラダ

赤玉ねぎと小さな青唐辛子のトマトサラダ
唐辛子
<h6 class='prettyPhoto-title'>33. アジファ</h6>
9.00 €

33. アジファ

セナフィ・ンテ(マスタードシード)とレモンを添えたグリーンレンズ豆
<h6 class='prettyPhoto-title'>34. キュウリのサラダ…</h6>
8.00 €

34. キュウリのサラダ…

ミントとカルダモン入り
<h6 class='prettyPhoto-title'>35. アボカドサラダ</h6>
14.00 €

35. アボカドサラダ

レモンとチェリートマト添え
8.50 €

36. アイエブ・ベ・ゴメン

全粒ヨーグルト、スパイス入りほうれん草、キッベを使った自家製リコッタ
7.00 €

37. アイエブ

ヨーグルトリコッタ

デザート


12.00 €

エキゾチックフレア

グランマルニエでフランベしたエキゾチックフルーツのソテー、バーボンバニラアイスクリーム添え
10.50 €

チョコレートフォンダン

赤いベリー、コーヒーアイスクリーム、ラズベリークーリ
ボール1個 : 3.50 €
ボール2個 : 5.50 €
3個のボール : 8.50 €
4つのボール : 11.00 €

アイスクリームスクープのフレーバー

空き状況によります(サーバーにお問い合わせください)。

正味価格-税金とサービス込み

  • ディスカバリーメニュー

ディスカバリーメニュー


(最低2名様 - 2名様料金)


<h6 class='prettyPhoto-title'>25. シフィンフィン</h6>
63.00 €

25. シフィンフィン

牛肉

フィルフィール (キーウォット)、アベシャ ゴメン ビー セガ、ミンチェット アリチャ、アイブ ベ ゴメン

+ 本日の野菜料理2品とサラダ
<h6 class='prettyPhoto-title'>26. コーニス</h6>
66.00 €

26. コーニス

牛肉と鶏肉

ドロ・ウォット、ミンチェット(キー/アリシャ)、ベレ・ウォット、イエミザー・キー・ウォット

+ 本日の野菜料理2品とサラダ
<h6 class='prettyPhoto-title'>27. イェ・ツォム・ベヤネトゥ</h6>
57.00 €

27. イェ・ツォム・ベヤネトゥ

当店のおすすめに基づいたベジタリアンまたはビーガン料理5品盛り合わせ

正味価格-税金とサービス込み

  • カクテル
  • モクテル
  • 前菜
  • ワインとスパークリングワイン
  • ビール
  • アルコール
  • ソフトドリンク
  • ホットドリンク

カクテル


14.30 €

Mojito

ラム酒、ライム、ミント、砂糖、炭酸水
14.30 €

Caïpikoul

カシャッサ、ライム、砂糖、生姜
14.30 €

Bissap Rocky

ラム酒、ビサップ、砂糖、ジンジャー、レモン
14.30 €

Pisco Sour "French Touch"

ピスコ、レモン、砂糖、アルブミン、シナモン
14.30 €

Berelé

ジン、テジ、砂糖、生姜、レモン
14.30 €

Black Bourbon

バーボン、ブラックベリー、ヘーゼルナッツシロップ、ライム

モクテル


10.00 €

Virgin Mojito

ライム、ミント、砂糖、ジンジャーエール
10.00 €

エルタ・アレ

ビサップ、生姜、レモン、砂糖

前菜


6.50 €

Martini Bianco / Rosso

6.50 €

Pineau des Charentes - Peylard

6.50 €

Porto Rouge - Taylor Selection Tawny

7.50 €

Kir

10.00 €

Apérol Spritz

11.10 €

St-Germain Spritz

7.50 €

Muscat Vendanges Tarrdives

9.00 €

Kir Royal

5.00 €

Shot

ワインとスパークリングワイン


ハウスワイン


75 cl : 27.50 €
ピッチャー50cl : 18.50 €
25clピッチャー : 9.50 €
12.5 cl : 5.00 €

Vin Rouge - Blanc - Rosé

75 cl : 27.50 €
50 cl : 18.50 €
37.5 cl : 9.50 €
12.5 cl : 5.00 €

Vin maison/ rouge / Blanc/ Rosé

12.5 cl : 8.00 €

Tedj

エチオピアのミード、シバの女王の飲み物、発酵させた蜂蜜とグエショ

Vins Rouges


75 cl : 31.00 €

Palio Montepulciano d'Abruzzo, Italie, 2023

太陽が降り注ぐアブルッツォの丘陵地帯で生まれたパリオ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォは、力強く力強いワインを愛する人々にとって理想的な、フルボディのイタリア産赤ワインです。野生のベリーと黒胡椒の豊かな香りが、濃厚な味わいをお届けします。

白ワイン


75 cl : 44.00 €

Torre de Menagem, Vinho verde, Portugal, 2024

非常に生き生きとした口当たりのこの白のヴィーニョヴェルデは、わずかにレモンのような香りと、魅力的な新鮮さと美しいミネラル感を伴う花や柑橘系の風味を醸し出します。
75 cl : 55.00 €

Joao Semana, vinho verde, Portugal 2022

オレンジワイン、濃い金色、柑橘系の香り、グアバ、植物と樽の香り。
しっかりとした構成、フレッシュ、ドライ、エレガント。

ビール


瓶ビール


8.50 €

Orval

5.50 €

Chimay Blue

生ビール


33 cl : 5.50 €

Bertinchamps blanche

瓶ビール


5.50 €

Bertinchamps 0%

アルコールなし


5.50 €

Carlsberg 0%

アルコール


ウィスキー


6 cl : 11.50 €

Bulldog - bourbon

消化剤


9.00 €

Cognac Courvoisier

12.00 €

Rémy Martin "Coeur de Cognac"

11.00 €

Poire Williams - N°1 Biercée

9.00 €

Grappa Amarone

7.00 €

Cointreau

7.00 €

Amaretto

7.00 €

Limoncello Pallini

7.20 €

Sambuca Bianca

ソフトドリンク


1リットル : 7.50 €
50 cl : 4.50 €

ガルヴァニーナ スティルまたはスパークリング

3.50 €

コカ・コーラ / コカ・コーラ ゼロ

3.50 €

シュウェップス トニック / ジンジャーエール

33 cl : 6.50 €

自家製アイスティー

33 cl : 7.50 €

自家製ビサップ

7.50 €

フレッシュオレンジジュース

3.50 €

Looza pomme-cerise

ホットドリンク


ホットドリンク


3.30 €

コーヒー、デカフェ

4.10 €

カプチーノ、ラテ

お茶


4.10 €

龍静

中国緑茶
4.10 €

トゥクルティー

スパイス入り紅茶
4.10 €

アールグレイ

ベルガモット入り紅茶
4.10 €

フレッシュミントティー

緑茶と一緒に

点滴


3.80 €

消化器

ミント、レモンバーム
3.80 €

リラックス

ヴェルヴェナ
3.80 €

ハーブティー

ルイボス

正味価格-税金とサービス込み

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