Entrada
9.00 €
FORMAGGI
Plato de queso italiano11.00 €
SALUMÍ
Plato de charcutería italiana11.00 €
BURRATA
Burrata con tomates cherry y balsámico caramelizado11.00 €
BRESAOLA E CARCIOFI
Plato de bresaola con alcachofas marinadas al ajillo y virutas de parmesano9.00 €
LA CAPRESA
Tomates frescos, mozzarella de búfala y salsa de albahacaEnsaladas
Nuestras ensaladas van acompañadas de pan casero
17.00 €
César
Ensalada verde, pollo, picatostes, virutas de parmesano17.00 €
NORUEGA
Ensalada verde, salmón, tomates cherry, bolitas de mozzarella, salsa de limón con parmesano18.00 €
SALERNITANA
Ensalada verde, burrata, bresaola, tomates secos, parmesano, salsa casera de albahaca16.00 €
PRIMAVERA
Ensalada, verduras marinadas (calabacín, champiñones, pimientos, zanahorias, alcachofas) y tomates secos16.00 €
DELIZIOSA
Ensalada, jamón de Parma, pera, queso de cabra, nueces, pasas con vinagreta de mielPasta
16.00 €
CARBONARA ROMANA
La verdadera receta de carbonara15.00 €
ARRABBIATA
Penne en salsa de tomate con ajo, pimientos, perejil y aceite de oliva16.00 €
ITALIANOISSIMA
Orecchiette con pesto casero, stracciatella, tomates confitados, piñones y rúcula17.00 €
ALLA PUTANESCA
Linguine con salsa de tomate, anchoas, alcaparras, ajo, aceitunas y chile19.00 €
RAVIOLI AL TARTUFO
Raviolis con crema de trufa17.00 €
SCAMPI Y ESPINACCI
Tagliatelle de gambas con crema de pesto ligeramente picante y hojas de espinacas frescas17.00 €
AL SALMÓN
Tagliatelle con salmón ahumado y crema de limónPizzas
14.00 €
MARGARITA
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca y aceite de oliva16.00 €
NAPOLETANA
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, filetes de anchoa, alcaparras y aceitunas16.00 €
REGINA
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, champiñones y jamón cocido13.00 €
MARINARA
Salsa de tomate, ajo, orégano y aceite de oliva16.00 €
4 FORMATOS
Mozzarella, queso de cabra, gorgonzola y parmesano18.00 €
ALLA BURRATA
Tomate, mozzarella fior di latte, burrata, rúcula, tomates cherry con balsámico caramelizado19.00 €
ALE MI AMOR
Salsa de tomate, burrata, bresaola, rúcula y tomates secos17.00 €
SABOYA
Base de nata, mozzarella fior di latte, queso raclette, patatas, jamón blanco, cebolla caramelizada17.00 €
CALZONA
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón blanco, huevo16.00 €
CAPRA Y MIELE
Ricota, mozzarella fior di Latte, queso de cabra, nueces, rúcula y miel17.00 €
PISTACCIOLA
Pesto de pistacho, mozzarella fior di latte, mortadela, straciattela y pistacho triturado16.00 €
VERDE
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, calabacín, berenjena, champiñones, pimientos y aceitunas negras17.00 €
PARMA
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón de Parma crudo, rúcula y virutas de parmesano17.00 €
TARTUFATA
Crema de trufa, mozzarella fior di Latte, champiñones, rúcula y parmesano.Bresaola o prosciutto de Parma extra 3€
17.00 €
TONNATA
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, filete de atún, tomates cherry, cebolla y alcaparras17.00 €
PICCANTINA
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, spianata17.00 €
4 STAGGIONI
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón blanco, alcachofas, aceitunas negras18.00 €
SALMÓN
Mozzarella fior di latte, salmón ahumado, huevas de lumpfish, eneldo y zumo de limónPostres
7.00 €
Café tiramisú
8.00 €
Tiramisú de pera
7.00 €
Crema brulée de pistacho
7.00 €
Panacotta de frutos rojos
8.00 €
Sorbete de limón con limoncello
8.00 €
Plato de queso
Precios netos: impuestos y servicio incluidos