ما الجديد!
3.50 €
نبيذ متبل
تحضير نبيذ أحمر ساخن بنكهة توابل عيد الميلاد اللذيذة
3.50 €
عصير التفاح الساخن مع بهارات عيد الميلاد.
خالي من الكحول
3.10 €
شاي عيد الميلاد
مع بهارات عيد الميلاد وقشر البرتقالبيرة اللحظة
50 سل : 8.20 €
25 سل : 4.70 €
AFFLIGEM "Cuvée Hivernale"
إنها بيرة موسمية، سخية، تتميز بنكهة دائرية جميلة ونكهات حارة جميلة.قابلة للأكل!
3 وصفات شهية لتحضير كبد الإوز بالفوا جرا لتشاركها... أو لا تشاركها!
14.90 €
كبد البط مع مرق الكمأة السوداء من بيريغورد
90 جرام، ميزون باتيجناكتتكون كتلة كبد البط من عدة أكباد مختارة بعناية ثم يتم خلطها للحصول على كريمة خفيفة وناعمة معززة بنكهات الكمأة.
ميزون باتينياك هي قصة معمل تعليب حرفي تديره عائلة، يقع في سفوح جبال البرانس، جنوب تولوز. يُنتجون منتجات اللحوم والخضراوات يوميًا، بدون ألوان صناعية أو مواد حافظة. منتجاتهم فرنسية 100%، خالية من الألوان الصناعية والمواد الحافظة. حازوا على جوائز متعددة في معرضي الزراعة وصالون الذواقة، لا سيما في طبق كبد الإوز (فوا جرا)، كما يقدمون مجموعة متنوعة من المنتجات العضوية اللذيذة!
المكونات: كبد البط، الماء، عصير الكمأة السوداء بيريغورد (Tuber Melanosporum) 1.9%، الملح، السكر، الفلفل
اقتراح:
PINOT BLANC AUXERROIS - Domaine de VICUS - AOP MOSELLE
(
75 سل : 22.00 €
12.5 سل : 5.80 €
)
9.90 €
متعة فوا جرا مع النبيذ الأبيض الحلو
100 غرام، وصفاتي الصغيرة المنزليةفي وصفاتنا التقليدية، كما هو الحال في ابتكاراتنا، هو
من الضروري لنا إعادة إنتاج نكهات منتجاتنا، دون مواد حافظة أو ألوان. يهدف هذا النهج إلى إرضاء عملائنا.
نلتزم بتناول طعام صحي وسليم، مع التركيز على المصادر المحلية، ويتجلى هذا الالتزام في جميع منتجاتنا. وللحفاظ على مذاقها وملمسها ولونها، تُطهى كل فاكهة لمدة محددة وبكميات محددة تحت إشراف خبراء طهاتنا.
لقد ظل استخدام مراجل النحاس، كما كان متبعًا في الماضي، سمتنا المميزة منذ البداية. وهذه الطريقة المميزة في الطهي هي ما يُضفي على مربياتنا التقليدية تلك النكهة المحبوبة.
المكونات: كبد البط 83% (منشأ الاتحاد الأوروبي)، نبيذ أبيض حلو 8% (كبريتيت)، سكر، ملح، فلفل
الكبريتات So2
اقتراح:
"Le Bal des Papillons" - Domaine HORGELUS - IGP Côtes de Gascogne,
(
75 سل : 18.50 €
12.5 سل : 5.30 €
)
9.90 €
فوا جرا البط اللذيذ مع فلفل إسبليت
100 غرام، وصفاتي الصغيرة المنزليةفي وصفاتنا التقليدية، كما في ابتكاراتنا، من الضروري أن نُحافظ على النكهات الحقيقية لمنتجاتنا، دون مواد حافظة أو ألوان صناعية. يهدف هذا النهج إلى إرضاء عملائنا الملتزمين بتناول طعام صحي وسليم، ومن مصادر محلية. ينعكس هذا الالتزام في جميع منتجاتنا. وللحفاظ على مذاقها وملمسها ولونها، تُطهى كل فاكهة لمدة زمنية محددة وبكمية محددة، تحت إشراف خبراء طهاتنا. ويظل استخدام المراجل النحاسية، كما كان متبعًا في الماضي، هو نهجنا.
علامة مميزة منذ البداية. هذه الطريقة المميزة في الطهي هي ما يمنحها ذلك الطعم المميز الذي نجده في مربى الماضي.
المكونات: كبد البط 77% (أصل الاتحاد الأوروبي)، ماء، ملح، فلفل إسبيليت 0.37%، فلفل
اقتراح الشيف
جديد
اقتراح:
"Le Bal des Papillons" - Domaine HORGELUS - IGP Côtes de Gascogne,
(
75 سل : 18.50 €
12.5 سل : 5.30 €
)
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
المشروبات الغازية
25 سل : 3.80 €
عصير ليمون "ليمون وإجاص" أو "ليمون وبطيخ"
عصير ليمون من GRANINIجديد 
33 سل : 3.80 €
كوكا كولا الأصلية أو الخالية من السكر "زيرو" أو الكرز
25 سل : 3.80 €
فانتا برتقال
25 سل : 3.80 €
فيوز شاي خوخ
25 سل : 3.80 €
شويبس تونيك أو أجروم
تونيك أو الحمضيات
25 سل : 4.50 €
ريد بول
25 سل : 3.80 €
تروبيكو اوريجينال
4.20 €
الزنجبيل
25 سل : 3.60 €
عصير الليمون
25 سل : 3.00 €
حليب بارد
2 سل : 0.20 €
ملحق شراب
غرينادين، فراولة، نعناع، البنفسج، كيوي، موز، باشن، جوز الهند، برتقال، ليمون، خوخ، فانيليا، بندق، كراميل، يانسون، عنب الثعلب، كرز، تيك (تارت ليمون)
0.20 €
ملحق شريحة الليمون
1.00 €
مشروب للأطفال -11 سنة
كوب 15 سنتيلتر من الصودا أو العصير أو الشرابالمياه
33 سل : 3.70 €
كارولا بلو
الماء الراكد بدون غاز
33 سل : 3.70 €
كارولا الأحمر
مياه غازية0.20 €
ملحق شراب
غرينادين، فراولة، نعناع، البنفسج، كيوي، موز، باشن، جوز الهند، برتقال، ليمون، خوخ، فانيليا، بندق، كراميل، يانسون، عنب الثعلب، كرز، تيك (تارت ليمون)
0.20 €
ملحق شريحة الليمون
تونيك ممتاز 20 مل
4.50 €
مياه تونيك ماتش الهندية
ارفع مستوى مشروبك المرتفع: قل مرحباً بـ Match ووداعاً لمياه التونيك المملة.يتم صنع MATCH Indian باستخدام عشبة الليمون ويتم تعزيزه باستخدام العرعر لإسعاد عشاق أسلوب London Dry الأكثر نقاءً.
على الرغم مما قيل لك دائمًا، فإن التصميم "الكلاسيكي" يمكن أن يكون في الواقع الشيء الأكثر ثورية الذي تحمله بين يديك على الإطلاق. لأن التصميم هو أكثر بكثير من مجرد زجاجة جميلة. يتم تصنيع مشروبات Match Tonic Water من الأطعمة الفائقة وتحتوي على أقل من 5 جرامات من السكر لكل 100 مل.
4.50 €
تطابق تونيك مياه البحر الأبيض المتوسط
ارفع مستوى مشروبك المرتفع: قل مرحباً بـ Match ووداعاً لمياه التونيك المملة.انغمس في أجواء البحر الأبيض المتوسط مع MATCH Mediterranean، وهو مزيج ذكي من النباتات العشبية: المريمية وإكليل الجبل والريحان.
على الرغم مما قيل لك دائمًا، فإن التصميم "الكلاسيكي" يمكن أن يكون في الواقع الشيء الأكثر ثورية الذي تحمله بين يديك على الإطلاق. لأن التصميم هو أكثر بكثير من مجرد زجاجة جميلة. يتم تصنيع مشروبات Match Tonic Water من الأطعمة الفائقة وتحتوي على أقل من 5 جرامات من السكر لكل 100 مل.
4.50 €
ماء تونيك ماتش الزهري
ارفع مستوى مشروبك المرتفع: قل مرحباً بـ Match ووداعاً لمياه التونيك المملة.تم تصميم MATCH Floral باستخدام التوت الآساي وزهور الياسمين، ويتميز بمزيج دقيق من الروائح مع لمسة جافة من الكينين.
على الرغم مما قيل لك دائمًا، فإن التصميم "الكلاسيكي" يمكن أن يكون في الواقع الشيء الأكثر ثورية الذي تحمله بين يديك على الإطلاق. لأن التصميم هو أكثر بكثير من مجرد زجاجة جميلة. يتم تصنيع مشروبات Match Tonic Water من الأطعمة الفائقة وتحتوي على أقل من 5 جرامات من السكر لكل 100 مل.
عصائر الفاكهة والنكتار
25 سل : 3.80 €
عصائر ونكتار الجرانيني
برتقال، أناناس، تفاح، آيس، جريب فروت، فراولة، مشمش، طماطم4.50 €
عصير فواكه مضغوط
البرتقال والليمون والجريب فروتصافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
مع الضغط
50 سل : 8.10 €
25 سل : 4.60 €
جاليا جينجر IPA 6°
حيوية، حارة، مع مرارة خفيفة.
50 سل : 8.20 €
25 سل : 4.70 €
AFFLIGEM "Winter Cuvée"
إنها بيرة موسمية، سخية، تتميز بنكهة دائرية جميلة ونكهات حارة جميلة.جديد
أنا أحباقتراح الشيف 
50 سل : 6.30 €
25 سل : 3.40 €
جاليا بيلز "Coq d'Habititude" 4.2 درجة
البيرة الشقراء القياسية لجميع المناسبات! أعادت جاليا تصور الشقراء المثالية التي نحب أن نجدها في حانات منطقتنا.يقدم شعيره، الذي يتم إنتاجه على بعد أقل من 200 كيلومتر من باريس، وجنجله الفرنسي العطري، روائح نكهية ومنمقة لتجربة فريدة في الفم.
50 سل : 8.40 €
25 سل : 4.90 €
صرخة الموت المفاجئ 4°
كرز لامبيك.
50 سل : 8.00 €
25 سل : 4.50 €
AFFLIGEM Cuvée BLONDE 6.7°
منذ عام 1074، عمل رهبان دير أفليجيم على ابتكار أفليجيم بلوند، مما جعله فريدًا من نوعه. احتفظت بيرة Affligem Blonde منذ أصولها باللون الذهبي والمشرق ولوحة غنية من روائح الفاكهة الناضجة والعسل.
50 سل : 8.10 €
25 سل : 4.60 €
AFFLIGEM Cuvée بلانش 4.8 درجة
Affligem Blanche هي بيرة منعشة تجمع بين المذاق الخفيف للبيرة البيضاء وطابع بيرة الدير البلجيكية.
50 سل : 7.70 €
25 سل : 4.40 €
بيرة بيكون
50 سل : 5.90 €
25 سل : 3.10 €
بلوم
50 سل : 6.30 €
25 سل : 3.60 €
موناكو
2 سل : 0.20 €
ملحق شراب
غرينادين، فراولة، نعناع، البنفسج، كيوي، موز، باشن، جوز الهند، برتقال، ليمون، خوخ، فانيليا، بندق، كراميل، يانسون، عنب الثعلب، كرز، تيك (تارت ليمون)في زجاجة
33 سل : 5.10 €
اليائسين 5.9 درجة
بيرة Desperados 5.9° بنكهة التكيلا.إنه حلو ومتألق في الفم.
33 سل : 6.60 €
شيماي بلو 9°
Chimay Bleue هي بيرة داكنة مع الشعير المحمص ولهجات قوية.مع استدارة جميلة في الفم، تكشف روائح الكاكاو عن لمسات الكراميل والحارة في كل مكان.
33 سل : 7.00 €
الكرز شوف 8°
يزين جنوم صغير ملصق هذه البيرة الشقراء، والتي تأتي من مصنع جعة صغير في منطقة آردين البلجيكية. Chouffe Cherry هي بيرة فاكهية مخمرة بالكرز. هذه البيرة ذات اللون الأحمر، مع رائحة الكرز واللوز والشعير. نجد هذه النكهات جيدًا في الفم.إنها بيرة ذواقة بنكهة الكرز.
33 سل : 6.60 €
الشوف أشقر 8 درجات
يتميز La Chouffe بلون ذهبي غائم قليلاً، مع رأس غني بالرغوة البيضاء وفقاعات خفيفة. تكشف هذه البيرة الشقراء المتخصصة - التي تم تخميرها لأول مرة في أشوف منذ 40 عامًا - عن طابع فاكهي لطيف على الحنك، حار مع الكزبرة ونكهة خفيفة.
33 سل : 6.60 €
كواك 8.4 درجة
هذه البيرة ذات النكهات الحلوة من الكراميل والتوابل والفواكه المجففة تأخذ اسمها من اسم مؤسسها.
33 سل : 4.10 €
هاينكن 0.0° 0.15°
يوفر Heineken 00 إمكانية إرواء عطشك في أي وقت من اليوم.
33 سل : 6.60 €
دوفيل 8°
Duvel هي بيرة أشقر عالية الجودة يتم تخميرها بواسطة مصنع الجعة Moorgat في بلجيكا. كلمة Duvel التي تزين الزجاجة السامية تعني شيطان باللغة الفلمنكية.صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
بياض
75 سل : 16.50 €
12.5 سل : 4.10 €
SAUVIGNON – Vignoble COGNÉ - IGP VAL DE LOIRE
نبيذ طازج ورائحة للغاية، مع رائحة مميزة تذكرنا بطعم العنب الذي يأتي منه. روائح الحمضيات والليتشي والمكنسة وبراعم الكشمش الأسود. يدوم لفترة طويلة جدًا في الفم.
75 سل : 22.00 €
12.5 سل : 6.00 €
CHARDONNAY - Domaine MANUEL OLIVIER - BOURGOGNE
يتم التعبير عن شيخوخة وعاء هذا النبيذ من خلال أنف متوازن بين النضارة والفواكه والنكهات الزهرية. يؤكد الذوق الودود، الذي يجمع بين المرونة والمثابرة، على هوية صنف العنب ومعدنية أرضه.
75 سل : 22.00 €
12.5 سل : 5.80 €
PINOT BLANC AUXERROIS - Domaine de VICUS - AOP MOSELLE
نبيذ موسيل من فيك سور سيل، موطن جورج دي لا تور؛
75 سل : 18.50 €
12.5 سل : 5.30 €
"Le Bal des Papillons" - Domaine HORGELUS - IGP Côtes de Gascogne,
هذا النبيذ طري ولكنه جيد جدًا وله توازن رائع بين السكر المتبقي وحموضته الجميلة، النموذجية لمجموعة العنب.الحمر
75 سل : 21.50 €
12.5 سل : 5.50 €
MACON- Maison Azé - "Les Mille Pierres"
نبيذ فاكهي ومستدير، مثالي لجميع المناسبات الخاصة بك! مصنوع من 100% جاماي، رائحته غنية بالفواكه السوداء الصغيرة التي سوف تغريك. وفمه يقدم تانينات جيدة وتوازنًا جميلًا
عضوي الورود
75 سل : 19.00 €
12.5 سل : 4.50 €
"Miss Alma" CINSAULT & GRENACHE, IGP Pays d'Oc - Domaine ALMA CERSIUS
قادمة من قطع أراضي مختارة بعناية، وعلى مقربة من البحر الأبيض المتوسط؛ استمتع بهذه الفاكهة والورد المنعش.الفقاعات
75 سل : 65.00 €
12.5 سل : 9.50 €
Notre Champagne Sélection Brut "Maison Telmont"
La Réserve Brut هو نتيجة زواج دقيق بين ثلاثة أصناف من العنب النموذجية لشامبانيا AOC. إنه مزيج من سبع سنوات مميزة، متوازنة بشكل جميل معًا، في تناغم مثالي بين الثراء والفواكه والنضارة. تعبير حقيقي عن تربة الأرض، وتكريم لتميز وتميز حصاد كل عام.
75 سل : 110.00 €
Champagne R de RUINART
في توازن متناغم، يجمع R de Ruinart بين نضارة شاردونيه، وبنية Pinot Noir، وفاكهة Meunier. هذه الشمبانيا ذات التعقيد العطري الجميل، بين النوتات المحمصة والفواكه الطازجة. التعبير الأساسي عن ذوق Ruinart.12.5 سل : 4.00 €
Coupe de Vin Mousseux
75 سل : 250.00 €
Champagne PERRIER JOUET Cuvée Belle Epoque 2014
يذكّر هيكل هذا الكوفي بنعمة زهرة القرنفل، وهي زهرة رمزية للفن الحديث. ملاحظاته تشبه رقة هذه الزهرة.صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
سبريتز
9.10 €
هوغو
مع زهرة البيلسان10.00 €
البرغموت
مع البرغموتأنا أحبجديد 8.90 €
أبيرول
الكلاسيكية
12.00 €
سانت جيرمان سبريتز
ST-GERMAIN هو مشروب كحولي فرنسي مصنوع من أزهار البلسان الطازجة التي يتم قطفها يدويًا مرة واحدة في السنة في الربيع.9.10 €
مشروب البطيخ سبريتز
في ميلونشيلوجديد 9.10 €
ليمونشيلو سبريتز
مع ليمونشيلو إيطاليجديد الكلاسيكية
6 سل : 6.00 €
كامباري
مقابل 1 يورو إضافية، يمكنك إضافة عصير الفاكهة أو الصودا إلى الكامباري الخاص بك.3 سل : 3.20 €
ريكارد
8 سل : 5.20 €
بورتو الأحمر
14 سل : 4.90 €
كير مع أو بدون فقاعة
الكشمش الأسود، التوت الأسود، خوخ ميرابيل14 سل : 10.00 €
كير رويال مع الشمبانيا
الكشمش الأسود، التوت الأسود، خوخ ميرابيل
6 سل : 4.50 €
مارتيني أبيض أو أحمر
8 سل : 5.20 €
سوزي
خالي من الكحول
17.5cl : 5.20 €
كرودينو بلوندو
فاتح للشهية إيطالي غير كحولي.صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
0.0 درجة
بدون كحول
11.00 €
فيرجن موهيتو
نعناع طازج، ليمون ومياه فوارة.
11.00 €
فيرجن كولادا
مزيج محلي الصنع مع نكهات الفانيليا وجوز الهند والأناناسالكلاسيكية
11.90 €
موهيتو لدينا
مصنوع من رم العنبر MOUNT GAY Eclipse
11.90 €
بينا كولالدا
ماونت جاي إكليبس مزيج فوار من الأناناس وجوز الهند مع رم العنبر
13.00 €
مارغريتا الليمون المثلجة
كوكتيل جرانيتا
11.90 €
ماري الدموية
42 أدناه الفودكا، رحيق الطماطم، ملح الكرفس، تاباسكو هالابينو، عصير الليمون وصلصة ورسستر.
11.90 €
كوكتيل الكايبيرينها
تي بانش برازيلي مع الكاشاكا، السكر البني والليمون الطازج، يقدم في الثلج المجروش.
11.90 €
كوبا حرة
مع العنبر، والليمون، وعصير الليمون، وتعلوه الكولا الفرنسية الفاخرة.
13.00 €
لندن أو موسكو بغل
جين هندريكس أو 42 أدناه الفودكا مغطاة بشجرة الحمى والزنجبيل وعصير الليمون والمر.
11.90 €
نيجروني لدينا
مزيج مرير قليلاً من جين بومباي، وكامباري، وريد مارتيني.
13.00 €
جزيرة طويلة
مزيج متوازن من 5 كحولات بيضاء، والكولا الفاخرة والليمون.
13.00 €
نجمة الاباحية مارتيني
42 أدناه الفودكا، ليكيور باشن فروت، ليكيور الفانيليا، عصير الليمون، كوليس باشن فروت، مصحوبة بالشمبانيا
13.00 €
أماريتو أو الويسكي الحامض
Amaretto Premium ADRIATICO Amber أو ويسكي NIKKA Day، وسكر القصب، وعصير الليمون، وبياض البيض وبضع قطرات من مر أنجوستورا.
13.00 €
الطراز القديم
وودفورد ريزيرف بوربون، أنجوستورا وبرتقال مر، سكر أبيض وكرز أمارينا
13.00 €
الكوبي القديم
فلور دي كانا رم عمره 12 عامًا، قصب السكر، أنجوستورا المر، النعناع الطازج وعصير الليمون، كلها مغطاة بالشمبانيا
13.00 €
الخادمة الأيرلندية
مزيج الويسكي، مشروب زهر البلسان من سانت جيرمان، عصير الليمون وسكر القصب السائل، كل ذلك مصحوب بشريحة من الخيار.الكرياس.
13.00 €
احتكاك اللب
جين هندريكس، مشروب البنفسج والزنجبيل، عصير التفاح والليمون
13.00 €
إكسير
42 أسفل الفودكا، مشروب التفاح الأخضر، شراب الفانيليا، مغطى برحيق الفراولة
13.50 €
روبوس إيديوس
براندي التوت، كريم ميرليت بيتش، أنيسيت، عصير Verjuice، مغطى بمنشط الأزهار
13.50 €
برتقالة آلية (فوار)
جين هندريكس أواسيوم ٢٠٢٥، ليكيور مشمش ميرليت، فير جويس، ومشروب باراغون تيمور بيري كورديال (مشروب باراغون تيمور بيري كورديال من مونين هو مشروب مصنوع من فلفل تيمور بيري، يلتقط جوهر الفلفل من خلال تقنيات استخلاص مختلفة. يقدم هذا المشروب تجربة قوية ومعقدة، حيث يجمع بمهارة بين النكهات العشبية والخشبية مع لمحات منعشة من الجريب فروت.)صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
مياه الحياة البيضاء
4 سل : 7.10 €
ميرابيل
4 سل : 7.10 €
الكمثرى وليام
4 سل : 7.10 €
توت العُليق
معنويات
5 سل : 7.10 €
أرماجناك
5 سل : 7.10 €
كالفادوس
5 سل : 7.90 €
شارتروز الأخضر
4 سل : 5.00 €
طلقة
6.50 €
قنبلة جاغر
10سل ريد بول + 4سل جاجرالخمور
5 سل : 7.10 €
كوانترو
5 سل : 7.10 €
احصل على27
5 سل : 10.00 €
أدرياتيكو أماريتو بريميوم 28 درجة
يمثل Adriatico جيلًا جديدًا من مشروبات Amaretto الكحولية. يتم إنتاجه من مكونات إيطالية طبيعية 100%، بما في ذلك اللوز من بوليا. يتم حصاد اللوز يدويًا، ويتم تحميصه لفترة طويلة، قبل نقعه وتقطيره، ثم يتم دمجه مع نكهة الفانيليا والقرفة والكاكاو وقليل من القهوة. وأخيرًا، تضفي رشة من الملح القادمة مباشرة من ملح مارجريتا دي سافويا لمسة رقيقة تستحضر البحر الأدرياتيكي القريب. والنتيجة هي أماريتو بنصف حلاوة أماريتو التقليدية، مع لمسة زهرية جميلة.5 سل : 7.10 €
أماريتو
5 سل : 5.10 €
جاجيرميستر
5 سل : 7.10 €
ليمونسيلو
4 سل : 7.10 €
ماليبو
7.10 €
بايليز
كونياك
4 سل : 7.80 €
كونياك
4 سل : 39.00 €
كونياك نود
محمية بجدران سميكة، تحت البلاط المصقول من قبل الملائكة، الجنة تؤوي أقدم صفات المحمية العائلية. خلال عملية التعتيق الطويلة في براميل البلوط الفرنسي التي تم اختيارها بعناية لجودة العفص، تحدث الكيمياء الغامضة بين الكحول والهواء والخشب.صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
رم
4 سل : 8.60 €
جبل جاي إكليبس 40 درجة أمبر رم
إليكم أحد أنواع الروم الكبرى التي تحظى بتقدير كبير: Eclipse cuvée، والذي يشير اسمه المثير بشكل خاص إلى مرور مذنب هالي في عام 1910، وهو عبارة عن روم ذو لون كهرماني ذهبي جميل ومشرق للغاية.4 سل : 13.00 €
ممتاز 7 سنوات احتياطي 41.3 درجة
Eminente Reserva هو رم غني ومنظم عمره 7 سنوات مع نهاية طويلة بشكل ملحوظ.4 سل : 9.00 €
روم بلانتيراي، أناناس ستيغينز الفاخر 40 درجة
هذه الروح هي نتيجة لعملية تصنيع فريدة من نوعها والتي يقع في قلبها أناناس فيكتوريا . يتم نقع قشر الأناناس في Planteray 3 Stars لمدة أسبوع، ثم يتم تقطيره في وعاء ثابت، بينما يتم نقع لحم الأناناس في Planteray Original Dark لمدة ثلاثة أشهر. يتم بعد ذلك خلط المقطر والمنقوع ووضعهما في براميل حيث يتركان لمدة ثلاثة أشهر.مجموعة كبيرة من شراب الروم في البار
1.50 €
مرافقة لمشروب كوكا كولا الكحولي
علبة زجاجية سعة 25 سل1.00 €
مرافقة مع عصير الفاكهة أو عصير الليمون
الجن
مشروب الجن الخاص بك من ماتش تونيك ووتر
ارفع مستوى مشروبك المرتفع: قل مرحباً بـ Match ووداعاً لمياه التونيك المملة.اختر مشروب الجن المفضل لديك وأضف إليه ماء التونيك الخاص بنا، هندي أو متوسطي أو زهري
سعر الجن + 4.50 يورو
4 سل : 11.20 €
"واحة" هندريك 43.4 درجة
Hendrick's OASIUM هو جين استثنائي، إصدار محدود مستوحى من رحلة كبير مصنعي الجين في Hendrick's، ليزلي جرايسي، إلى واحة صحراوية. بعد مشاركتها في لعبة بولو الجمل، أذهلت بجمال الجنة الخصبة المليئة بالأعشاب العطرية والفواكه النابضة بالحياة. ألهمها هذا المكان لإنشاء Hendrick's OASIUM.اقتراح الشيفأنا أحب 
4 سل : 9.20 €
هندريك 41.4 درجة
4 سل : 11.20 €
ملهى هندريك الكبير 43.4 درجة
في قلب قصر هندريك جين، يظهر عالم جديد بين كنوز خزانة فضول ليزلي جرايسي الشهيرة. إنجاز خاص يعد بتجربة تذوق الفواكه والذواقة: الإصدار الخاص الجديد تمامًا من Hendrick's Gin، Grand Cabaret، وهو إصدار محدود من خزانة الفضول للسيدة ليزلي جرايسي، يتكون من مزيج فاكهي لا مثيل له.جديد 
4 سل : 11.20 €
هندريك فلورا أدورا 43.4 درجة
Hendrick's Flora Adora هو جين جديد محدود الإصدار من خزانة فضول هندريك. إنه مستوحى من الزهور الجذابة التي تجذب جميع أنواع الحشرات الطائرة التي تقوم بتلقيح نظامنا البيئي الثمين. تجد Master Distiller، السيدة Lesley Gracie، مشاهدة الفراشات والنحل في العمل أمرًا رائعًا إلى ما لا نهاية، وقد استخدمت الزهور التي تحبها أكثر في هذا التعبير الأصلي للغاية لهندريك مع باقة زهور منعشة ومغرية.
4 سل : 8.10 €
بومباي سافير 40 درجة
4 سل : 11.10 €
رقم 3 لندن دراي جين 46°
بين العرعر والحمضيات والتوابل، رقم 3 هو جين لندن دراي المنعش. تنتج شركة Berry Bros. & Rudd، التي تقع في رقم 3 شارع سانت جيمس، لندن، مشروب الجن الخاص بها بشغف ودقة في مزرعة هولندية عمرها قرن من الزمان تحافظ على أنقى التقاليد. إن هذه المعرفة الفريدة هي التي سمحت له بالتصويت له كأفضل جين في العالم أربع مرات.
4 سل : 14.00 €
قرد 47 47°
Monkey 47 هو جين مصنوع من 47 مكونًا بما في ذلك القرفة الصينية، والكركديه، والاسهال، والياسمين، والموناردا، والتوت البري، والجريب فروت، واللويزة، والبلسان، والتنوب، وما إلى ذلك. تم اختراعه في عام 2008 عندما أنشأ ألكسندر شتاين معمل تقطير الغابة السوداء بهدف إنتاج أفضل جين في العالم، وقد تم تسميته Monkey 47 تكريمًا للقائد البريطاني مونتغمري، الذي كان هو نفسه منتجًا للجين في الغابة السوداء في الخمسينيات. يتم إنتاجه في دفعات صغيرة (1250 لترًا) ويتم تقطيره في أجهزة تقطير صغيرة يتم تسخينها بالبخار.تعال واكتشف مجموعتنا الواسعة من الجن!
تعال وقابل النادل/النادل لدينا لاكتشاف مجموعتنا الواسعة من مشروب الجين.الويسكي
4 سل : 7.60 €
وليام لوسون بلند 40 درجة
ويسكي سكوتش المخلوط من ويليام لوسون هو علامة تجارية ذات تاريخ غني يعود تاريخه إلى عام 1849. وقد أسسها ويليام لوسون نفسه، وهو اسكتلندي جريء معروف بأسلوبه غير التقليدي في صناعة الويسكي. كانت رؤيته بسيطة: لا قواعد، مجرد ويسكي غني وذو شخصية مميزة. على مر السنين، كرمت العلامة التجارية هذا التراث من خلال إنشاء أنواع مختلفة من الويسكي ذات طابع مميز، والتي يقدرها الخبراء والمبتدئين على حد سواء. يتم إنتاج منتجات ويليام لوسون في اسكتلندا، حيث تستخدم الطرق التقليدية وأفضل المكونات لضمان الجودة المتسقة.
8.10 €
جاك دانيلز رقم 7 40°
4 سل : 9.20 €
كاردو 12 سنة 40 درجة
مع نعومة حريرية مغرية، هذا هو جوهر Cardhu. Cardhu هو شعير فردي يتم إنتاجه في إحدى أقدم معامل التقطير في اسكتلندا. إن مذاقها الدائري والفواكهي هو أصل أسلوب منطقة سبيسايد، مهد الويسكي. كاردو الذي يبلغ من العمر 12 عامًا هو التعبير الحقيقي عن شخصية التقطير اللطيفة والعطرة. يتم تخزينه في براميل بوربون، ويكشف عن نكهات ناعمة من الحبوب والعسل. يتميز هذا الويسكي الذي يبلغ عمره 12 عامًا بأنه ناعم ومتوازن تمامًا، ويسعد حتى أكثر الأذواق خبرة وهواة على حد سواء. من السهل فهمه، وهو نقطة بداية ممتازة لاكتشاف عالم الويسكي الفاخر وإطلاق العنان لإمكاناته الكاملة عند تقديمه نقيًا أو على الثلج.
4 سل : 9.20 €
نيكا داي 40 درجة
نيكا دايز هو مزيج رائع من الويسكي الشعير والحبوب. ناعم، فاكهي وحلو، هذا الويسكي سوف يغري الهواة والخبراء، مع ملاحظاته من الزهور البيضاء والكمثرى والحمضيات. بمرونة جميلة، يسمح لمكونات الحبوب والتافي والشعير والمكسرات المحمصة مع لمسة من الفانيليا بالتعبير عن نفسها. يوازن اللمسة النهائية بشكل مثالي بين نكهة الفاكهة والشعير في Nikka Days. ويسكي يمكن الاستمتاع به نقيًا، أو على الثلج، أو حتى في كوكتيل.
4 سل : 9.10 €
وودفورد ريزيرف بوربون 45.2 درجة
Woodford Reserve هو بوربون عالي الجودة من كنتاكي. إنه التعبير الكلاسيكي للعلامة التجارية، معبأ هنا عند درجة حرارة 45.2 درجة لإعطائه مظهرًا عطريًا أكثر كثافة. هناك نكهات حلوة من الفواكه المجففة والتوابل في الحنك.
4 سل : 12.50 €
صندوق بوصلة وحش الخث 46 درجة
هذا هو الوحش الذي سترغب في دعوته إلى منزلك، فهو خيالي بكل معنى الكلمة. مصنوع من نوعين من الشعير الفردي من Islay وشعير مخلوط من Highland، يعد The Peat Monster مخصصًا لأولئك الذين يبحثون عن التوازن المثالي بين الخث المكثف ونضارة النعناع والثراء العطري.1.50 €
مرافقة لمشروب كوكا كولا الكحولي
علبة زجاجية سعة 25 سلتعال واكتشف مجموعتنا المختارة من الويسكي الفاخر!
فودكا
4 سل : 9.20 €
42 أدناه
الفودكا النقية من نيوزيلندا.
4 سل : 9.50 €
أوزة رمادية
الفودكا الفرنسيةمرافقة مع عصير الفاكهة أو عصير الليمون
مشروب غازي مرافق: 1 يورو1.50 €
مرافقة كوكا كولا
علبة زجاجية سعة 25 سل4.50 €
يتم طلب ريد بول حسب العلبة للفودكا الخاصة بك
علبة سعة 25 سلتيكيلا
4 سل : 7.60 €
تكيلا
4 سل : 11.00 €
النمط الفضي 40 درجة
يتم إنتاج تيكيلا Patron Silver في منطقة خاليسكو في المكسيك، وهو مصنوع من 100% من نبات الصبار الأزرق المختار يدويًا. يقدم هذا التكيلا باترون باقة عطرية غنية مع ملاحظات الفانيليا والأناناس. الزجاجة، المصنوعة يدويًا والمرقمة، هي عرض راقي لهذا التكيلا الطازج والراقي.يتم تصنيع التكيلا الفضية من 100% من أجود أنواع نبات الصبار الأزرق من نوع ويبر. يتم تصنيعه على دفعات صغيرة، ويحظى بتقدير خبراء النبيذ في جميع أنحاء العالم بسبب نقائه وطعمه.
يمتزج بشكل مثالي ويعزز الكوكتيلات.
4 سل : 12.00 €
راعي ريستادو 40 درجة
يتم إنتاج تيكيلا باترون ريبوسادو في منطقة خاليسكو في المكسيك، وهو مصنوع من 100% من نبات الصبار الأزرق المختار يدويًا. يقدم هذا التكيلا، الذي يتم تخزينه في براميل بوربون لمدة شهرين، تعقيدًا مثيرًا للاهتمام مع الحفاظ على نضارة نبات الصبار. عطر غني، نجد نوتات زهرية وخشبية في الأنف قبل اكتشاف نوتات من الفاكهة والزهور وكذلك الفانيليا في الحنك. تسلط الزجاجة المصنوعة يدويًا الضوء على رقة هذا التكيلا الرائع.صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
تيرين
”توبين وكابيسيلي“
7.90 €
الكافيار من الطماطم المجففة والفلفل والكوريزو
للحصول على فاتح للشهية مشمس، دلل نفسك بهذا الكافيار المكون من الطماطم المجففة والفلفل والكوريزو.90 جرام
فلفل أحمر 43.5%، طماطم مجففة 21.7%، كوريزو 21.7%، زيت زيتون 10.9%، ثوم 1.6%، ملح 0.4%، فلفل 0.1%
اقتراح:
"Miss Alma" CINSAULT & GRENACHE, IGP Pays d'Oc - Domaine ALMA CERSIUS
(
75 سل : 19.00 €
12.5 سل : 4.50 €
)
7.90 €
الزيتون الأسود مع الكمأة الصيفية
للحصول على فاتح للشهية بنكهات راقية، دلل نفسك بهذا المزيج الرقيق من الزيتون الأسود والكمأة الصيفية.90 جرام
زيتون أسود 65.9%، كمأة صيفية 11.0%، زيت زيتون 11.0%، ماء 11.0%، محمض: حمض اللاكتيك 0.9%، فلفل 0.2%
اقتراح:
MACON- Maison Azé - "Les Mille Pierres"
(
75 سل : 21.50 €
12.5 سل : 5.50 €
)
النقانق المقرمشة
5.50 €
نقانق كانتال
استمتع بمشاهدة براعم الكرمة المجففة ذات الجودة العالية في كانتال (لحوم من فرنسا). على شكل عصا رفيعة، تعتبر النقانق الصغيرة لدينا مثالية لتناول الوجبات الخفيفة.لحم الخنزير (المنشأ فرنسا)، كانتال 5.8٪ (بما في ذلك الحليب)، اللاكتوز، الملح، دكستروز، الفلفل، الثوم. المادة الحافظة: E250 (نتريت الصوديوم). تخمرات اللاكتيك.
غلاف صالح للأكل (كولاجين، جليسرين، سليلوز، ماء).
170 جرام من لحم الخنزير يستخدم لـ 100 جرام من المنتج النهائي.
اقتراح:
MACON- Maison Azé - "Les Mille Pierres"
(
75 سل : 21.50 €
12.5 سل : 5.50 €
)
بمناسبة احتفالات نهاية العام
14.90 €
كبد البط مع مرق الكمأة السوداء من بيريغورد
90 جرام، ميزون باتيجناكتتكون كتلة كبد البط من عدة أكباد مختارة بعناية ثم يتم خلطها للحصول على كريمة خفيفة وناعمة معززة بنكهات الكمأة.
ميزون باتينياك هي قصة معمل تعليب حرفي تديره عائلة، يقع في سفوح جبال البرانس، جنوب تولوز. يُنتجون منتجات اللحوم والخضراوات يوميًا، بدون ألوان صناعية أو مواد حافظة. منتجاتهم فرنسية 100%، خالية من الألوان الصناعية والمواد الحافظة. حازوا على جوائز متعددة في معرضي الزراعة وصالون الذواقة، لا سيما في طبق كبد الإوز (فوا جرا)، كما يقدمون مجموعة متنوعة من المنتجات العضوية اللذيذة!
المكونات: كبد البط، الماء، عصير الكمأة السوداء بيريغورد (Tuber Melanosporum) 1.9%، الملح، السكر، الفلفل
الكبريتات So2
اقتراح:
PINOT BLANC AUXERROIS - Domaine de VICUS - AOP MOSELLE
(
75 سل : 22.00 €
12.5 سل : 5.80 €
)
9.90 €
متعة فوا جرا مع النبيذ الأبيض الحلو
100 غرام، وصفاتي الصغيرة المنزليةفي وصفاتنا التقليدية، كما هو الحال في ابتكاراتنا، هو
من الضروري لنا إعادة إنتاج نكهات منتجاتنا، دون مواد حافظة أو ألوان. يهدف هذا النهج إلى إرضاء عملائنا.
نلتزم بتناول طعام صحي وسليم، مع التركيز على المصادر المحلية، ويتجلى هذا الالتزام في جميع منتجاتنا. وللحفاظ على مذاقها وملمسها ولونها، تُطهى كل فاكهة لمدة محددة وبكميات محددة تحت إشراف خبراء طهاتنا.
لقد ظل استخدام مراجل النحاس، كما كان متبعًا في الماضي، سمتنا المميزة منذ البداية. وهذه الطريقة المميزة في الطهي هي ما يُضفي على مربياتنا التقليدية تلك النكهة المحبوبة.
المكونات: كبد البط 83% (منشأ الاتحاد الأوروبي)، نبيذ أبيض حلو 8% (كبريتيت)، سكر، ملح، فلفل
اقتراح:
"Le Bal des Papillons" - Domaine HORGELUS - IGP Côtes de Gascogne,
(
75 سل : 18.50 €
12.5 سل : 5.30 €
)
9.90 €
فوا جرا البط اللذيذ مع فلفل إسبليت
100 غرام، وصفاتي الصغيرة المنزليةفي وصفاتنا التقليدية، كما في ابتكاراتنا، من الضروري أن نُحافظ على النكهات الحقيقية لمنتجاتنا، دون مواد حافظة أو ألوان صناعية. يهدف هذا النهج إلى إرضاء عملائنا الملتزمين بتناول طعام صحي وسليم، ومن مصادر محلية. ينعكس هذا الالتزام في جميع منتجاتنا. وللحفاظ على مذاقها وملمسها ولونها، تُطهى كل فاكهة لمدة زمنية محددة وبكمية محددة، تحت إشراف خبراء طهاتنا. ويظل استخدام المراجل النحاسية، كما كان متبعًا في الماضي، هو نهجنا.
علامة مميزة منذ البداية. هذه الطريقة المميزة في الطهي هي ما يمنحها ذلك الطعم المميز الذي نجده في مربى الماضي.
المكونات: كبد البط 77% (أصل الاتحاد الأوروبي)، ماء، ملح، فلفل إسبيليت 0.37%، فلفل
اقتراح:
AFFLIGEM "Cuvée Hivernale"
(
50 سل : 8.20 €
25 سل : 4.70 €
)
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة