ПОДЕЛИТЬСЯ
18.00 €
Трилогия Паниссес из Л'Эстака
Трио паниссе от L'Estaque (ремесленного производства) и их домашний белый чесночный соус.
24.00 €
Жареный камамбер
Жареный камамбер, молодой картофель, зеленый салат .
26.00 €
Итальянская колбасная доска
Ассортимент итальянских колбас и сыраВХОДЫ
18.00 €
Буррата Дивина
Сливочная буррата 125 г, домашний тыквенный велюте со сливками и домашний песто.
16.00 €
Тартар из красного тунца
Свежий красный тунец, нарезанный ножом, домашний гуакамоле, туиль, зеленый лук, соевый маринад
18.00 €
Адвокат Гамбас
Авокадо на гриле в креветочной оболочке, без коктейльного соуса и с цитрусовой свежестью.ТАРЕЛКИ
110.00 €
Говяжьи ребрышки Шароле XXL (1,5 кг)
Стейк из говяжьей вырезки Шароле 1,5 кг с гарнирами и соусами дня.
28.00 €
Стейк Шароле Сирлойн 300 г
300-граммовый стейк из говяжьей вырезки Шароле, подается с домашним картофелем фри
39.00 €
Прайм Риб
500 г ребрышек говядины симментальской породы, подается со свежим картофелем фри
28.00 €
Татаки Дак в стиле Никкей
Утка татаки в стиле никкей (японско-перуанская кухня фьюжн). соус юдзу, гранат, манго, лук-шалот, зеленый перец, кориандр.
29.00 €
Наварин Моря
Стейк из лосося в стиле «Наварин» со свежими креветками, политый мягким соусом карри и подаваемый с сезонными овощами
26.00 €
Паста «Кокильет» с трюфелями, пармезаном и ветчиной.
Маленькие макаронные ракушки, покрытые соусом из трюфельного пармезана и трюфельной ветчины.
27.00 €
Сливочный куриный ризони
Птица высшего качества в сопровождении лесного микса (парижские шампиньоны, фламбированные с коньяком, портобелло, крем-фреш) и ризони (паста).
26.00 €
Ригатони с томатным соусом, бурратой и песто из базилика.
Ригатони, соус из свежих томатов, песто из генуэзского базилика и буррата ди БуффалаНАЧИНКИ
5.00 €
Домашний картофель фри
7.00 €
Домашний картофель фри с трюфелями и пармезаном
Домашний картофель фри с трюфелями и пармезаном
12.00 €
Картофель Бравас
Картофель, соус из кайенского перца и испанский перец чили
5.00 €
Овощи дня
3.00 €
Перечный соус
Домашний соус из черного перца
3.00 €
Лесной соус
Домашний соус из сморчков
3.00 €
Трюфельный соус
5.00 €
Зеленый салат с чесноком
ДЕСЕРТЫ
15.00 €
Фрамбуаз ГАЙЯ
15.00 €
3D лимон
Лимонный мусс Юдзу, заливка из базилика, хрустящий белый шоколад.
15.00 €
Какао бобы
Мусс из темного шоколада, ореховый бисквит и хрустящее пралине.
15.00 €
Манго
Мусс из манго, вставка из манго, перец тимут и кокосовый бисквит.
10.00 €
Малиновый шоколадный купол
Цены нетто - налоги и услуги включены
Белые вина
75 сл : 49.00 €
Chablis Maison Emile Chandesais 2024
75 сл : 78.00 €
Saint Joseph J.Denuziere
75 сл : 39.00 €
UBY N°4
Мягкий
75 сл : 45.00 €
Minuty Prestige Blanc AOP Côtes De Provence
75 сл : 42.00 €
Domaine des Masques Emotion
75 сл : 49.00 €
Chablis 2020 Domaine du Colombier
75 сл : 59.00 €
Domaine OTT Blanc AOP Côtes De Provence
Красные вина
75 сл : 39.00 €
AOP La Coste Bio - Côteaux D'aix Bio
Органический 75 сл : 60.00 €
AOP Croze hermitage - J.Denuzière
Розовые вина
75 сл : 195.00 €
AOP Dom Clos Du Temple Rosé - Languedoc Cabrieres Demeter
75 сл : 45.00 €
Minuty Prestige Rose - AOP Côtes De Provence
75 сл : 39.00 €
AOP La Coste Rose Nuit - Côteaux D'aix Bio
Цены нетто - налоги и услуги включены
- Коктейли
- Безалкогольные коктейли
- Стрелки
- Бутылки ликера
- Закуски
- Уотерс
- Софт
- Спирты
- Пиво
- Горячие напитки
Коктейли
15.00 €
БРАМБЛ
Свежий и фруктовый коктейль, в котором джин сочетается с насыщенным вкусом ежевики и сладостью малины.Сахар уравновешивает кислотность фруктов, а газированная вода придает напитку легкость и освежающий вкус, делая его изысканным.
17.00 €
ПОРНОЗВЕЗДА МАРТИНИ - Сладкий и экзотический, водка
Французская водка, лайм, свежая маракуйя, домашний ванильный сироп, шот шампанского
15.00 €
ПАЛОМА
Яркий и освежающий коктейль, в котором текила сочетается с сиропом из трех цитрусовых, создавая прекрасный баланс между кислотностью и сладостью.Газированная вода дарит легкость и свежесть, обеспечивая яркий и освежающий вкус.
15.00 €
Кубинский мохито
Ром Santiago de Cuba 8-летней выдержки, лайм, коричневый сахар, свежая мята.Безалкогольные коктейли
12.00 €
Корну Брезз
Оригинальный и изысканный коктейль, осветленный попкорном для кристально чистой и шелковистой текстуры. Он сочетает в себе слегка сладкие и поджаренные нотки попкорна с воздушной свежестью, даря удивительные и нежные ностальгические ощущения с каждым глотком.
12.00 €
ВИРДЖИН КОЛАДА
Ананасовый сок, Домашний ванильный сироп, Домашний кокосовый крем.
12.00 €
МОХИТО БЕЗ ДЕЯНИЯ
Perrier, лайм, коричневый сахар, свежая мята.Стрелки
50.00 €
Доска для стрельбы (x10)
5.00 €
Указывающий сосок
Водка, Зеленый Шартрез, Имбирный сироп.
5.00 €
ТГВ
Текила, Get 27, Водка
5.00 €
Оргазм
Возьми 27, Бэйли, Текилу.
5.00 €
Террорист-смертник
Водка, сок лимона, трипл сек.
5.00 €
Мадлен
Амаретто, трипл сек, ананасовый сок.Бутылки ликера
690.00 €
Корона Моэта и Шандона x6
300.00 €
Шампанское Moët & Chandon Magnum 1,5 л (светящееся)
150.00 €
Шампанское Moet & Chandon 75 cl
150.00 €
Французская водка 70cl
330.00 €
Водка La French Magnum 1,75л
150.00 €
Ром Дон Папа 70cl
150.00 €
Ром Diplomatico Exclusiva 70 cl
150.00 €
Ром Eminent 70 cl
150.00 €
Патрон Сильвер Текила
150.00 €
Джин Бомбей Сапфир
150.00 €
Виски Джек Дэниэлс 70 cl
150.00 €
Виски Уильяма Лоусона
75 сл : 120.00 €
Получите 27 70cl
Закуски
14.00 €
Апероль Спритц
7.00 €
Белый мартини
12 сл : 14.00 €
Бокал шампанского
7.00 €
Кампари
7.00 €
Бокал вина
(Белый, Красный, Розовый)14.00 €
Кир рояль
5.00 €
Рикар
10.00 €
Кир
14.00 €
Fentimans Джин-тоник
10.00 €
Получите 27
10.00 €
Водка (ред Булл, яблоко, ананас)
10.00 €
Виски Кокс
10.00 €
Ромовая кола
7.00 €
Карпано Классико
7.00 €
Нойи Прат Драй
Уотерс
6.00 €
Аква Панна
Стоячая вода6.00 €
Сан-Пеллегрино
Газированная водаСофт
7.00 €
Кока-Кола
7.00 €
Кокс ноль
7.00 €
Перрье
7.00 €
Красный Бык
7.00 €
Красный булл арбуз
7.00 €
Оранжина
7.00 €
Фентиманс тоник
Спирты
Gin
10.00 €
Бомбейский сапфир
13.00 €
Двигатель
14.00 €
Хендрикс
13.00 €
Року
14.00 €
Форды
Vodka
10.00 €
Французский
Cognac
30.00 €
Хеннесси ХО
14.00 €
H Хайн VSOP
Текила
15.00 €
Босс Сильвер
12.00 €
Кафе Босс ХО
Пиво
9.00 €
Бутылка Desperados 33cl
8.00 €
Бутылка Пьетра Янтарь 33cl
Горячие напитки
3.00 €
Кофе Неспрессо
Цены нетто - налоги и услуги включены
Ресторан
ГАЯ, богиня земли, приветствует вас в уникальном месте на Валентине в Марселе. Приходите и наслаждайтесь настоящим местом жизни и общения, где сочетаются гастрономия, фирменные коктейли, диджей, шоу и живая музыка.
Наш бар-ресторан, расположенный на возвышенности Валентайн в Марселе, предлагает коктейли на заказ, созданные нашими миксологами. Позвольте себе руководствоваться нашими барменами, чтобы получить уникальный опыт и попробовать коктейли, которые вас приятно удивят.
Удобно расположившись в наших роскошных бархатных креслах, насладитесь одним из блюд, приготовленных нашим шеф-поваром. Наши блюда готовятся из свежих и «домашних» продуктов.
Чтобы вы получили незабываемые впечатления и ослепили все ваши чувства, наш ресторан предлагает художественные шоу и выступления на нашем центральном табльдоте в стиле сцены, такие как танцевальные труппы, группы живой музыки, саксофонисты, ди-джеи, певцы. ..
В течение всего года наша команда приветствует вас со вторника по субботу вечером с 19:30 до 2:00 и накануне государственных праздников. Из нашей великолепной комнаты площадью 300 м2, как и с террасы на крыше, открывается захватывающий вид на Валентина Марсель.
У вас также есть возможность приватизировать место для ваших частных мероприятий, таких как свадьбы, крестины, дни рождения, семинары, съемки...
Наш бар-ресторан, расположенный на возвышенности Валентайн в Марселе, предлагает коктейли на заказ, созданные нашими миксологами. Позвольте себе руководствоваться нашими барменами, чтобы получить уникальный опыт и попробовать коктейли, которые вас приятно удивят.
Удобно расположившись в наших роскошных бархатных креслах, насладитесь одним из блюд, приготовленных нашим шеф-поваром. Наши блюда готовятся из свежих и «домашних» продуктов.
Чтобы вы получили незабываемые впечатления и ослепили все ваши чувства, наш ресторан предлагает художественные шоу и выступления на нашем центральном табльдоте в стиле сцены, такие как танцевальные труппы, группы живой музыки, саксофонисты, ди-джеи, певцы. ..
В течение всего года наша команда приветствует вас со вторника по субботу вечером с 19:30 до 2:00 и накануне государственных праздников. Из нашей великолепной комнаты площадью 300 м2, как и с террасы на крыше, открывается захватывающий вид на Валентина Марсель.
У вас также есть возможность приватизировать место для ваших частных мероприятий, таких как свадьбы, крестины, дни рождения, семинары, съемки...
Расписание
Открыт со вторника по субботу вечером с 19:30 до 2:00 и за день до государственных праздников.
Мы работаем на 2 службы и в пятницу и субботу мы обслуживаем до полуночи.
Мы работаем на 2 службы и в пятницу и субботу мы обслуживаем до полуночи.