DA CONDIVIDERE
21.00 €
Burrata con pomodorini e pesche arrostite
Burrata 200g, pesca arrostita al miele, pomodorini e aceto balsamico18.00 €
Pita dello chef
Pane pita, kefta, cetriolo, menta, coriandolo, salsa bianca all'aglio e feta.
26.00 €
Tagliere di salumi e formaggi
Assortimento di salumi e formaggi italiani
18.00 €
Trilogia di Panisses da L'Estaque
Trilogia di panisse di L'Estaque (produzione artigianale) e salsa all'aglio bianco fatta in casa.
24.00 €
Camembert arrosto
Camembert arrosto, patate novelle e insalata all'aglio
16.00 €
Tris di hummus e pane pita grigliato
Trilogia di hummus (pomodori secchi, barbabietole, menta)
19.00 €
Pollo del Kentucky
Pollo croccante con salsa Cajun fatta in casa
19.00 €
Gamberoni Tigre Neri
Gamberi tigre neri alla griglia, marinati con burro al limone e peperoncino di Espelette.PIATTI
33.00 €
La trilogia del polpo croccante e dell'hummus
Tentacoli di polpo, trilogia di hummus (pomodori secchi, barbabietole, menta)Vergine con agrumi e spezie za'atar.
32.00 €
Bistecca di controfiletto Charolais 300 g
300 g di controfiletto di manzo Charolais, servito con patatine fritte fatte in casa
32.00 €
Anatra Tataki in stile Nikkei
Tataki d'anatra, salsa vergine con erbe fresche e frutta esotica
42.00 €
500 g di costata di manzo
Braciola di manzo Simmental con patatine fritte fatte in casa
110.00 €
Bistecca di ribeye Charolais XXL 1,5 kg
Costata di manzo Charolais da 1,5 kg con contorni e salse del giorno.
32.00 €
Pasta a conchiglia Haute Couture
Piccole conchiglie di pasta ricoperte di salsa al tartufo, parmigiano e prosciutto tartufato.CONDIMENTI
12.00 €
Bravas Di Patate
Patate, Salsa Al Peperoncino Di Cayenna E Peperoncino Spagnolo
5.00 €
Patatine fritte fatte in casa
7.00 €
Patate fritte con tartufo e parmigiano fatte in casa
Patate fritte con tartufo e parmigiano fatte in casaPeperoni
5.00 €
Insalata verde con aglio
DOLCI
9.00 €
Churros alla Nutella
12.00 €
Gelato di Dubai
Gelato allo yogurt, crema croccante al pistacchio, scaglie di feuillantine, Nutella, pezzi di pistacchio
15.00 €
Piatto di frutta da condividere
Ananas, Melone, Fragola, Albicocca, Lampone
10.00 €
Roccia Carambar
Mousse al carambar, inserto al carambar, biscotto al caramello e glassa gourmet.15.00 €
Nocciola
Nocciola 3D, inserto di pralina,SALSE
4.00 €
Salsa bernese
4.00 €
SALSA CHIMICHRI
3.00 €
SALSA BIANCA ALL'AGLIO
3.00 €
SALSA CAJUN
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Vini Bianchi
150cl : 80.00 €
AOP La Coste Bio Blanc Magnum 150 cl - Coteaux D'aix Bio
75 cl : 39.00 €
AOP La Coste Bio Blanc - Coteaux D'aix Bio
Organico 
75 cl : 78.00 €
Saint Joseph J.Denuziere
75 cl : 39.00 €
UBY N°4
Morbido
75 cl : 45.00 €
Minuty Prestige Blanc AOP Côtes De Provence
75 cl : 35.00 €
SAN GHJUVA Riserva (vin corse)
Vini Rossi
75 cl : 39.00 €
AOP La Coste Bio - Côteaux D'aix Bio
Organico 75 cl : 39.00 €
Clos Colonna (vin corse)
75 cl : 59.00 €
Château du Grava
Grand vin de bordolese superiore 202275 cl : 39.00 €
Cote du Rhône Domaine les Teyssonières
75 cl : 60.00 €
AOP Croze hermitage - J.Denuzière
Vini Rosati
75 cl : 45.00 €
Minuty Prestige Rose - AOP Côtes De Provence
75 cl : 39.00 €
AOP La Coste Rose Nuit - Côteaux D'aix Bio
75 cl : 30.00 €
Maison Castel
Pinot grigio Pays d'OcPrezzi netti - Tasse e servizio inclusi
- Cocktail
- Cocktail analcolici
- Tiratori
- Bottiglie di liquore
- Antipasti
- Acque
- Softs
- Alcoli
- Whisky digestivo
- Rum
- Birre
- Bevande calde
Cocktail
16.00 €
SAKURA
15.00 €
RED LIGHT (Fruttato, Leggero, Elegante)
Vodka, Aperol, purea di frutti rossi, lime, sciroppo di rosmarino, champagne.
Fruttato e acidulo, delicatamente arricchito da note di erbe aromatiche e frizzantezza, offre un'esperienza gustativa rinfrescante.
Perfetto per le serate tra amici o per qualsiasi occasione speciale che richieda un drink elegante e gustoso.
Fruttato e acidulo, delicatamente arricchito da note di erbe aromatiche e frizzantezza, offre un'esperienza gustativa rinfrescante.
Perfetto per le serate tra amici o per qualsiasi occasione speciale che richieda un drink elegante e gustoso.
16.00 €
CORNU BREEZ
Un cocktail originale e goloso, chiarificato con popcorn per una consistenza cristallina e vellutata.Unisce note leggermente dolci e di popcorn tostato a una freschezza ariosa, offrendo un'esperienza sorprendente e delicatamente regressiva ad ogni sorso.
17.00 €
PORNOSTAR MARTINI (Delicato ed esotico)
Vodka francese, lime, frutto della passione fresco, sciroppo di vaniglia fatto in casa, bicchierino di champagne
15.00 €
MANGO PICCANTE (Fresco e Fruttato)
Rum Santiago de Cuba invecchiato 8 anni, infuso con frutto della passione, mango, lime, sciroppo di mango fatto in casa, menta fresca e acqua frizzante.Esotico e rinfrescante, questo rum ambrato incontra uno sciroppo fatto in casa al mango e peperoncino, fondendo la dolcezza fruttata con il calore speziato. Il lime aggiunge un tocco brillante e acidulo, mentre la menta fresca e l'acqua frizzante bilanciano il tutto con una deliziosa leggerezza e una freschezza dissetante.
14.00 €
GINJUKU FIZZ (giapponese ed elegante)
Gin, St-Germain, lime, yuzu, sciroppo di wasabi e zenzero, acqua frizzanteRinfrescante e speziato, con note floreali e agrumate, oltre a un accenno di zenzero.
Il wasabi aggiunge un leggero calore sul finale, mentre il fiore di sambuco ammorbidisce l'effetto complessivo.
È la bevanda perfetta per rilassarsi dopo una lunga giornata. Cin cin!
15.00 €
PALOMA BELLA (Agrumi e Spumanti)
Tequila, cordiale ai 3 agrumi, pompelmo, limone, sale, acqua gassata
15.00 €
ALBICOCCA LOVA (Fresco, Fruttato, Equilibrato)
Gin, Red Lillet, Basilico fresco, Lime, Sciroppo di albicocche fatto in casa, Bitter al peperoncino
14.00 €
ST GERMAIN SPRITZ (Classico ed elegante)
Liquore St-Germain, Prosecco, Acqua gassata
15.00 €
MOJITO
Rum ambrato Santiago de Cuba 8 anni, lime, zucchero di canna, menta fresca.Cocktail analcolici
12.00 €
VIRGIN COLADA
Succo d'ananas, Sciroppo di vaniglia fatto in casa, Crema di cocco fatta in casa
12.00 €
MOJITO VERGINE
Perrier, lime, zucchero di canna, menta fresca.Tiratori
50.00 €
Tabellone sparatutto (x10)
5.00 €
Il capezzolo puntato
Vodka, Chartreuse Verde, Sciroppo di Zenzero.
5.00 €
TGV
Tequila, Get 27, Vodka
5.00 €
Orgasmo
Prendi 27, Bailey, Tequila.
5.00 €
Kamikaze
Vodka, succo di limone, triple sec.
5.00 €
Madeleine
Amaretto, triple sec, succo d'ananas.Bottiglie di liquore
690.00 €
Corona Moët & Chandon x6
520.00 €
Champagne Dom Perignon (brillante)
300.00 €
Champagne Moët & Chandon Magnum 1.5L (luminoso)
150.00 €
Champagne Moët & Chandon 75 cl
180.00 €
Belvedere 70cl
150.00 €
Vodka francese 70cl
330.00 €
Vodka La Francese Magnum 1,75L
150.00 €
Rum Don Papa 70cl
150.00 €
Rum Diplomatico Exclusiva 70 cl
150.00 €
Eminente Rum 70 cl
150.00 €
Patron Silver Tequila
150.00 €
Gin Bombay Zaffiro
150.00 €
Whisky Jack Daniel's 70 cl
150.00 €
Whisky William Lawson
75 cl : 120.00 €
Ottieni 27 70cl
Antipasti
14.00 €
Aperol Spritz
7.00 €
Martini Bianco
12 cl : 14.00 €
Un bicchiere di champagne
7.00 €
Campari
7.00 €
Bicchiere di vino
(Bianco, Rosso, Rosato)14.00 €
Kir reale
5.00 €
Riccardo
10.00 €
Kir
14.00 €
Gin & Tonic Fentimans
10.00 €
Ottieni 27
10.00 €
Vodka (redbull, mela, ananas)
10.00 €
Whisky Coca Cola
10.00 €
Coca-Cola al rum
7.00 €
Carpano Classico
7.00 €
Noilly Prat Dry
Acque
6.00 €
Acqua Panna
Acqua naturale6.00 €
San Pellegrino
Acqua frizzanteSofts
7.00 €
Coca Cola
7.00 €
Coca zero
7.00 €
Perier
7.00 €
Toro Rosso
7.00 €
Anguria toro rosso
7.00 €
Arancia
7.00 €
Tonico Fentimans
7.00 €
Tè Fuze
Alcoli
Gin
10.00 €
Bombay Zaffiro
13.00 €
Roku
Vodka
10.00 €
Il francese
Cognac
14.00 €
H Di Hine VSOP
Téquila
15.00 €
Capo Argento
Whisky digestivo
13.00 €
Toki
12.00 €
Jack Daniels
Rum
12.00 €
Santiago di Cuba 8 anni
10.00 €
Carrello bianco di Santiago de Cuba
13.00 €
Rum vergine di Cape Banana & Cinnamon
13.00 €
Rum vergine di Cape Lychee dall'isola della Riunione
13.00 €
Rum Virgin Arranged di Cape Pineapple & Vanilla
Birre
9.00 €
Bottiglia Desperados 33cl
8.00 €
Bottiglia Pietra Ambra 33cl
Bevande calde
3.00 €
Caffè Nespresso
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Ristorante
GAYA, la dea della terra, ti dà il benvenuto in un luogo unico al Valentine di Marsiglia. Vieni a goderti un vero luogo di vita e condivisione dove si mescolano gastronomia, cocktail d'autore, DJ, spettacolo e musica dal vivo.
Situato sulle alture di Valentine a Marsiglia, il nostro bar ristorante offre creazioni di cocktail su misura realizzate dai nostri mixologi. Lasciati guidare dai nostri bartender per farti vivere un'esperienza unica e degustare cocktail che ti sorprenderanno piacevolmente.
Comodamente seduti nelle nostre lussuose poltrone in velluto, gustate uno dei piatti preparati dal nostro chef. I nostri piatti sono preparati con prodotti freschi e "fatti in casa".
Per farti vivere un'esperienza compiuta e per abbagliare tutti i tuoi sensi, il nostro ristorante offre spettacoli artistici e spettacoli sul nostro table d'hôtes centrale nello stile di un palcoscenico come compagnie di ballo, gruppi di musica dal vivo, sassofonista, DJ, cantanti. ..
Durante tutto l'anno il nostro team vi accoglie dal martedì al sabato sera dalle 19:30 alle 2:00 e il giorno prima dei giorni festivi. La nostra sublime camera di 300 m2 come la nostra terrazza sul tetto offre una vista mozzafiato sul Valentine Marseille.
Hai anche la possibilità di privatizzare il luogo per i tuoi eventi privati come matrimoni, battesimi, compleanni, seminari, riprese...
Situato sulle alture di Valentine a Marsiglia, il nostro bar ristorante offre creazioni di cocktail su misura realizzate dai nostri mixologi. Lasciati guidare dai nostri bartender per farti vivere un'esperienza unica e degustare cocktail che ti sorprenderanno piacevolmente.
Comodamente seduti nelle nostre lussuose poltrone in velluto, gustate uno dei piatti preparati dal nostro chef. I nostri piatti sono preparati con prodotti freschi e "fatti in casa".
Per farti vivere un'esperienza compiuta e per abbagliare tutti i tuoi sensi, il nostro ristorante offre spettacoli artistici e spettacoli sul nostro table d'hôtes centrale nello stile di un palcoscenico come compagnie di ballo, gruppi di musica dal vivo, sassofonista, DJ, cantanti. ..
Durante tutto l'anno il nostro team vi accoglie dal martedì al sabato sera dalle 19:30 alle 2:00 e il giorno prima dei giorni festivi. La nostra sublime camera di 300 m2 come la nostra terrazza sul tetto offre una vista mozzafiato sul Valentine Marseille.
Hai anche la possibilità di privatizzare il luogo per i tuoi eventi privati come matrimoni, battesimi, compleanni, seminari, riprese...
Orari
Aperto dal martedì al sabato sera dalle 19:30 alle 2:00 e i giorni prefestivi.
Lavoriamo su 2 servizi e il venerdì e il sabato serviamo fino a mezzanotte.
Lavoriamo su 2 servizi e il venerdì e il sabato serviamo fino a mezzanotte.