菜单 我们的房间和水域 酒 饮料 当下的鸡尾酒
  • 西班牙小吃
  • 石板(2 盘,30 欧元)
  • 招牌套餐 3 道菜(分 2 道菜供应,价格为 20.90 欧元)
  • 肉吧

西班牙小吃

FANO'S TAPAS

28.00 €

沙拉


<h3 class='prettyPhoto-title'>火烈鸟虾</h3>

火烈鸟虾

火焰虾配意大利面
<h3 class='prettyPhoto-title'>自制鹅肝酱的必备菜品</h3>

自制鹅肝酱的必备菜品

法诺鹅肝配吐司和酸辣酱
首页-煮熟出身法国
<h3 class='prettyPhoto-title'>美食委员会 </h3>

美食委员会

我们的 4 只虾配意大利面
我们自制的鹅肝 30g
40克腌三文鱼
4个诺曼底牡蛎
<h3 class='prettyPhoto-title'>三文鱼 </h3>

三文鱼

芝麻三文鱼刺身配柑橘黄油、芥末慕斯和烤面包片
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餐


奶酪


甜点


石板(2 盘,30 欧元)

在我们的建议名单上选择
开胃菜/主菜和甜点

36.00 €

入口


<h3 class='prettyPhoto-title'>L'INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON</h3>

L'INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON

Le foie gras de chez fano accompagné de toast et chutney
首页-煮熟出身法国
<h3 class='prettyPhoto-title'>鱼汤 </h3>

鱼汤

自制鱼汤、肉酱、油煎面包块、帕尔马干酪
首页-煮熟出身法国
<h3 class='prettyPhoto-title'>LE SAUMON </h3>

LE SAUMON

Crudo de saumon aux sésames , beurre d'agrumes, mousse wasabi et ses toasts
首页-煮熟出身法国

菜肴


<h3 class='prettyPhoto-title'>马赛鱼汤(招牌菜)</h3>

马赛鱼汤(招牌菜)

自制鱼汤、蒜泥蛋黄酱、面包丁、鱼。
出身法国首页-煮熟

圣詹姆斯

香煎扇贝、南瓜蘑菇烩饭和香蒜酱。
首页-煮熟出身法国
<h3 class='prettyPhoto-title'>鞋底</h3>

鞋底

秉承我们厨师的风格。
首页-煮熟
<h3 class='prettyPhoto-title'>本地饲养的牛肉 </h3>

本地饲养的牛肉

每份200克,配以生牛奶卡门贝尔奶酪酱或自制贝亚恩酱和慕斯林酱。
首页-煮熟出身法国
<h3 class='prettyPhoto-title'>牛肉千层酥 </h3>

牛肉千层酥

牛肉冻糕,配生牛奶卡门贝尔奶酪酱或贝亚恩酱,蔬菜慕斯,炒蘑菇和自制薯条
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甜点


<h3 class='prettyPhoto-title'>华夫饼</h3>

华夫饼

不可避免!!!!巧克力和焦糖肮脏的黄油,鲜奶油,榛子
首页-煮熟
<h3 class='prettyPhoto-title'>LA PISTACHE</h3>

LA PISTACHE

Cheesecake à la pistache, tout simplement.
首页-煮熟出身法国
<h3 class='prettyPhoto-title'>LA POMME</h3>

LA POMME

Dôme glacé, pommes caramel, insert pommes flambées au calvados, biscuit noisettes et croustillant chocolat praliné.
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<h3 class='prettyPhoto-title'>贪婪的</h3>

贪婪的

我们的厨师根据他的心情分类
首页-煮熟
<h3 class='prettyPhoto-title'>巧克力</h3>

巧克力

奶油巧克力荞麦酥粒,覆盆子酱。
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<h3 class='prettyPhoto-title'>奶酪拼盘</h3>

奶酪拼盘

我们精心挑选的 5 种奶酪

招牌套餐 3 道菜(分 2 道菜供应,价格为 20.90 欧元)

初学者+主菜+甜点
(仅在晚上18:30至22:30)

27.90 €

沙拉


<h3 class='prettyPhoto-title'>LA SOUPE DE POISSON </h3>

LA SOUPE DE POISSON

Soupe de poisson maison , rouille , croûtons , parmesan
首页-煮熟出身法国
<h3 class='prettyPhoto-title'>牛肉出版社 </h3>

牛肉出版社

压制牛肩肉和鹅肝,土豆沙拉和酸黄瓜。
首页-煮熟出身法国
<h3 class='prettyPhoto-title'>金枪鱼(可作为主菜)</h3>

金枪鱼(可作为主菜)

金枪鱼鞑靼,照烧酱
首页-煮熟出身法国
<h3 class='prettyPhoto-title'>风中飞行</h3>

风中飞行

鱼肉贝类酥皮盒配鸡肉酱
出身法国首页-煮熟

餐


<h3 class='prettyPhoto-title'>游轮 </h3>

游轮

酿鱼卷
鱼肉慕斯卷在卷心菜叶里,鹰嘴豆慕斯,牛肉汁


首页-煮熟出身法国
<h3 class='prettyPhoto-title'>鹿</h3>

鹿

鹿肉炖菜,培根,蘑菇,浓郁的肉汁和土豆慕斯。
首页-煮熟出身法国

素食者

牛肝菌和南瓜馄饨。

甜点


<h3 class='prettyPhoto-title'>5 种奶酪拼盘(附加费 4 欧元)</h3>

5 种奶酪拼盘(附加费 4 欧元)

我们精选的 5 种奶酪
首页-煮熟
<h3 class='prettyPhoto-title'>LA GAUFRE </h3>

LA GAUFRE

Incontournable !!!! Avec son chocolat et caramel beurre sale, chantilly, noisettes
首页-煮熟
<h3 class='prettyPhoto-title'>开心果</h3>

开心果

开心果芝士蛋糕,简单朴素。
首页-煮熟出身法国
<h3 class='prettyPhoto-title'>苹果</h3>

苹果

冰冻圆顶、焦糖苹果、夹着卡尔瓦多斯苹果火焰、榛子饼干和香脆巧克力果仁糖。
首页-煮熟出身法国
<h3 class='prettyPhoto-title'>LE  GOURMAND </h3>

LE GOURMAND

Assortiment de notre chef selon son humeur
首页-煮熟
<h3 class='prettyPhoto-title'>LE CHOCOLAT</h3>

LE CHOCOLAT

Crémeux, chocolat et crumble de sarrasin, coulis de framboises.
首页-煮熟出身法国

肉吧

本周我们邀请到了来自 Goulet Stéphane 的 Angus




200克 25欧元




250克 29欧元

300克 33欧元

350克 37欧元

400克 41欧元


沙拉


餐


<h3 class='prettyPhoto-title'>安格斯 </h3>

安格斯

安格斯
具有草本香气和淡淡的榛子香气的特殊风味
至少1公斤牛肋骨
至少 300 克西冷牛排或肋眼牛排
每100克9欧元
每100克成熟价格为14欧元

<h3 class='prettyPhoto-title'>夏洛莱兹 </h3>

夏洛莱兹

夏洛莱兹
大理石的味道与草药、浓郁的香气密切相关
至少1公斤牛肋骨
至少300克西冷牛排/肋眼牛排
每100克9欧元
每100克成熟价格为14欧元

<h3 class='prettyPhoto-title'>豪华轿车 </h3>

豪华轿车

它的肉质特别细腻,口感鲜嫩,因此受到人们的喜爱。
大理石花纹细腻,脂肪少
上等肋排至少1公斤:
每100克11欧元
每100克16欧元,成熟期至少14天
<h3 class='prettyPhoto-title'>诺曼人</h3>

诺曼人

诺曼底以其欧芹的风味而闻名,即使是最挑剔的味蕾也能得到满足。
牛肋骨至少1公斤
西冷牛排/肋眼牛排至少300克
每公斤11欧元
每公斤成熟16欧元

首页-煮熟法国牛肉出身法国
<h3 class='prettyPhoto-title'>销售人员 </h3>

销售人员

Salers 具有明显的新鲜黄油香气,口感酥脆,入口即化,带有辛辣、木质和烟熏的香气
至少1公斤牛肋骨
至少 300 克肋眼牛排/西冷牛排
每100克9欧元
每100克成熟价格为14欧元

新经济模式


甜点


净价-含税和服务费

  • 我们的水域
  • 我们的房间

我们的水域


4.90 €

纯净水和气泡水 1L 纯净生态

通过我们的超微过滤,享受口感完美的纯净水
3.50 €

50cl 纯净生态纯净水和苏打水

通过我们的超微过滤,享受口感完美的纯净水

我们的房间


我们的小 pom 的房间


<h6 class='prettyPhoto-title'>POM 的诱惑</h6>

POM 的诱惑

60平方米,位于安静区域,大客厅,意大利淋浴,浴袍,冰箱,2人80欧元,4人149欧元
<h6 class='prettyPhoto-title'>POM'A 苹果酒</h6>

POM'A 苹果酒

90平方米安静露台,大客厅,浴缸,淋浴,浴袍,冰箱
2 人 100 欧元,4 人 180 欧元
<h6 class='prettyPhoto-title'>晚宴</h6>

晚宴

40 平方米安静,大客厅,阁楼风格,意大利淋浴,浴袍,冰箱 75 欧元
<h6 class='prettyPhoto-title'>我们的礼品卡</h6>

我们的礼品卡

在您的选择中,为您所爱的人带来快乐

净价-含税和服务费

  • 白
  • 粉红色
  • 红
  • 香槟酒

白


卢瓦尔河


<h6 class='prettyPhoto-title'>Coteaux du layon</h6>
50厘升 : 20.00 €
12.5厘升 : 6.00 €

Coteaux du layon

西南


<h6 class='prettyPhoto-title'>DOMAINE DE LALAURIE (sauvignon) </h6>
75厘升 : 36.00 €
50厘升 : 24.00 €
12.5厘升 : 6.00 €

DOMAINE DE LALAURIE (sauvignon)

<h6 class='prettyPhoto-title'>PELLEHAUT </h6>
75厘升 : 26.00 €
投手50 cl : 18.00 €
12.5厘升 : 6.00 €

PELLEHAUT

长袍轻盈清澈。鼻子散发出浓郁的芳香。充满异国情调的香调与花香相得益彰:柠檬、桃子、葡萄柚、接骨木花、山楂和柠檬花……
厨师的建议
<h6 class='prettyPhoto-title'>CUVÉE GASTON ( corbière ) </h6>
75厘升 : 36.00 €
50厘升 : 24.00 €
12.5厘升 : 6.00 €

CUVÉE GASTON ( corbière )

干果味白葡萄酒

阿尔萨斯


<h6 class='prettyPhoto-title'>Pinot Gris</h6>
75厘升 : 29.00 €
50厘升 : 20.00 €

Pinot Gris

CÔTE DU RHÔNE


<h6 class='prettyPhoto-title'>CONDRIEU </h6>
75厘升 : 89.00 €

CONDRIEU

<h6 class='prettyPhoto-title'> HERMITAGE </h6>
75厘升 : 90.00 €

HERMITAGE

<h6 class='prettyPhoto-title'>EXTRA</h6>
75厘升 : 42.00 €
50厘升 : 28.00 €

EXTRA

罗讷河谷带有木质和柠檬香调。

粉红色


Côte de gascogne


<h6 class='prettyPhoto-title'>DOMAINE DE PELLEHAUT </h6>
50厘升 : 16.00 €
12.5厘升 : 6.00 €

DOMAINE DE PELLEHAUT

颜色为淡粉色,带有鲑鱼色反光。鼻子非常富有表现力:覆盆子到草莓酱,再加上一些大黄和薄荷的味道,让人想起冰淇淋和红色水果冰糕。吃到嘴里,缺的就是这果酱里的糖份,圆润绵长,同时又清爽。适合任何场合饮用的宜人葡萄酒
厨师的建议

西南


<h6 class='prettyPhoto-title'>TANDEM BY LALAURIE</h6>
75厘升 : 34.00 €
12.5厘升 : 6.00 €

TANDEM BY LALAURIE

优质、新鲜的葡萄酒。它的衣服呈淡粉色,带有鲑鱼色的亮点。
鼻子闻起来有红色水果和花朵(山楂)和英国糖果的早期香气。
口感上,持久的水果(草莓)和花香,在淡淡的气泡的支持下更加浓郁。酒体丰满,口感清新,余味均衡

红


CÔTE DU RHÔNE


<h6 class='prettyPhoto-title'>Château neuf du pape 1991</h6>
75厘升 : 214.00 €

Château neuf du pape 1991

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château neuf du pape 2000</h6>
75厘升 : 172.00 €

Château neuf du pape 2000

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cornas </h6>
75厘升 : 65.00 €

Cornas

厨师的建议
<h6 class='prettyPhoto-title'>Cornas 1994</h6>
75厘升 : 162.00 €

Cornas 1994

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cornas 2001</h6>
75厘升 : 189.00 €

Cornas 2001

<h6 class='prettyPhoto-title'>HERMITAGE</h6>
75厘升 : 110.00 €

HERMITAGE

<h6 class='prettyPhoto-title'>VACQUEYRAS </h6>
75厘升 : 51.00 €
50厘升 : 34.00 €
3升 : 210.00 €
1.5升 : 93.00 €

VACQUEYRAS

2020年珍藏特酿
<h6 class='prettyPhoto-title'>L'ESPRIT FRANÇAIS </h6>
75厘升 : 68.00 €

L'ESPRIT FRANÇAIS

在橡木桶中陈酿的有机葡萄酒
歌海娜、西拉和慕合怀特

Loire


50厘升 : 16.00 €
12.5厘升 : 6.00 €

Gamay

清淡果香

勃艮第和博若莱


<h6 class='prettyPhoto-title'>BOURGOGNE PINOT NOIR</h6>
75厘升 : 36.00 €

BOURGOGNE PINOT NOIR

<h6 class='prettyPhoto-title'>VOLNAY 2019</h6>
75厘升 : 89.00 €

VOLNAY 2019

波尔多


<h6 class='prettyPhoto-title'>POMEROL </h6>
75厘升 : 89.00 €

POMEROL

<h6 class='prettyPhoto-title'>CHÂTEAU MIQUELON</h6>
75厘升 : 28.00 €

CHÂTEAU MIQUELON

<h6 class='prettyPhoto-title'>CHÂTEAU ROBIN 2009 SAINT EMILION</h6>
75厘升 : 55.00 €
12.5厘升 : 8.00 €

CHÂTEAU ROBIN 2009 SAINT EMILION

<h6 class='prettyPhoto-title'>Clos des demoiselles 2021</h6>
75厘升 : 52.00 €

Clos des demoiselles 2021

<h6 class='prettyPhoto-title'>SAINT ESTEPHE</h6>
75厘升 : 49.00 €

SAINT ESTEPHE

上巴拉迪酒庄 2019-2020
<h6 class='prettyPhoto-title'>PAUILLAC 2011</h6>
75厘升 : 93.00 €

PAUILLAC 2011

香槟酒


<h6 class='prettyPhoto-title'>Champagne </h6>
75厘升 : 70.00 €

Champagne

净价-含税和服务费

  • 33 CL 富尼尔苹果酒
  • 鸡尾酒
  • 开胃菜
  • 清凉饮料
  • 啤酒
  • 消化
  • 烈酒威士忌
  • 热饮

33 CL 富尼尔苹果酒


<h6 class='prettyPhoto-title'>Cidre, poiré, cidre cerise,</h6>
33厘升 : 5.00 €

Cidre, poiré, cidre cerise,

Maison Fournier, 100% bio, en 33cl

鸡尾酒


鸡尾酒 18cl


8.50 €

莫吉托

西班牙语发音为 [moˈxito],法语发音为 mojito、morito 或 mohito,是古巴美食和文化的传统鸡尾酒,由朗姆酒、苏打水、酸橙、新鲜薄荷叶和红糖制成。
8.50 €

草莓莫吉托

8.50 €

杰基托

8.50 €

沙滩性爱 / 伏特加

蜜瓜糖浆、菠萝汁、草莓汁
8.50 €

播种机

朗姆酒、青柠、异国果汁
8.50 €

凯匹林纳鸡尾酒

凯匹林纳 (Caipirinha) 是一种巴西鸡尾酒,由卡沙萨酒、蔗糖和酸橙制成。据说,这种鸡尾酒是由农民发明的,其名字由此而来。这种鸡尾酒非常受欢迎,在餐馆、酒吧和夜总会中广受欢迎。
8.50 €

椰林飘香

椰林飘香是一种由朗姆酒、菠萝汁和椰子奶油调制的鸡尾酒。
8.00 €

Cuba Libre

Le Cuba libre, ou rhum-Coca, ou rum and Coke aux États-Unis et au Canada anglophone et francophone, ou Cuba au Mexique, est un cocktail à base de rhum, de citron vert, et de cola, variante de ti-punch des Antilles, mojito, et daïquiri
8.50 €

金菲士

杜松子酒菲士是一种由杜松子酒、柠檬汁、蔗糖浆和碳酸水制成的鸡尾酒。
8.50 €

美式咖啡

美式咖啡是一种由金巴利、甜苦艾酒和红马提尼调制的鸡尾酒。配有冰块,并以一片橙子装饰。

没有酒精


5.00 €

Cocktail de fruits

5.00 €

Virgin MOJITOS

开胃菜


10.00 €

Coupe de champagne

5.00 €

Ricard

5.00 €

Porto

5.00 €

Martini Blanc

5.00 €

Martini Rouge

5.00 €

Kir

清凉饮料


4.00 €

Coca, Coca Zéro

4.00 €

Orangina

4.00 €

Ice tea

4.00 €

Schweppes

4.00 €

Jus de pommes, orange, ananas, tomate, fraise, mangue, abricots

4.90 €

Grand eau 1L plate ou pétillante écologique

Profitez d'une eau pure au goût parfait grâce à notre ultra microfiltration.
3.90 €

Demi eau 50cl plate ou pétillante écologique

Profitez d'une eau pure au goût parfait grâce à notre ultra microfiltration

啤酒


<h6 class='prettyPhoto-title'>Mage Malte, blonde, rousse, 33cl</h6>
6.00 €

Mage Malte, blonde, rousse, 33cl

消化


7.90 €

Get 27, Get 31

7.90 €

Calvados

7.00 €

Cognac

7.90 €

Bailays

7.90 €

Menthe Pastille

7.90 €

Dom Papa

7.90 €

Diplomatico

烈酒威士忌


10.00 €

Jack Daniels

10.00 €

Nikka

10.00 €

Talisker

10.00 €

Jameson

10.00 €

Cardhu

热饮


2.00 €

咖啡

4.00 €

大咖啡

4.00 €

咖啡加奶油

12.00 €

爱尔兰咖啡

净价-含税和服务费

  • 当下的鸡尾酒

当下的鸡尾酒


18厘升 : 8.50 €

莫斯科骡子

伏特加、青柠、姜汁啤酒、新鲜薄荷、柠檬片
#likeamojitoss
<h6 class='prettyPhoto-title'>不后悔 </h6>
8.50 €

不后悔

朗姆酒 柠檬石榴糖浆 香槟
<h6 class='prettyPhoto-title'>色情明星马提尼 </h6>
15厘升 : 8.50 €

色情明星马提尼

伏特加、香草、青柠、百香果
<h6 class='prettyPhoto-title'>大都会</h6>
8.50 €

大都会

以伏特加、杜松子酒、三秒酒、菠萝汁、草莓汁、覆盆子奶油和柠檬汁为基础的果味鸡尾酒
<h6 class='prettyPhoto-title'>雪德拉</h6>
8.50 €

雪德拉

异国情调的果汁,香草,卡查卡酒,菠萝,芒果
<h6 class='prettyPhoto-title'>加勒比地区 </h6>
8.50 €

加勒比地区

清新淡雅的鸡尾酒,由朗姆酒、芒果汁、百香果汁和覆盆子糖浆调制而成。

如此甜蜜

淡鸡尾酒,含朗姆酒、桃子、芒果汁和草莓汁。

净价-含税和服务费

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