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6.50 €
아몬드 앙두이 카망베르 애플 채플린
(평일 정오에만 가능, 주말 및 공휴일 제외)
15.00 €
노르망디 스타일의 속을 채운 굴
사과, 뽀므모 소스를 곁들인 안두이15.00 €
감귤류, 애호박/파슬리 무스와 양념을 곁들인 훈제 고등어
고구마칩16.00 €
붉은 비트, 붉은 고추 쿨리를 곁들인 연어 그라브락스
토마토잼과 무와 적양파 피클의 퀘넬15.00 €
바삭한 사이테, 부라타 크림, 비트 뿌리 무슬린
15.00 €
새우 디저트, 훈제 연어, 파마산 비스킷
20.00 €
홈메이드 훈제 푸아그라와 오렌지 망고 처트니
(공식 2.50유로 보충)6.50 €
초리조 케이크
(주말 및 공휴일을 제외한 주중 정오에만 가능)해물
해물
21.00 €
12개의 랑구스틴 플래터
14.00 €
웰크스 접시
13.00 €
새우 접시
30.00 €
해산물 접시
게 또는 거미게 ½개(계절에 따라 다름), 굴 4개, 랑구스틴 2개, 새우 5개 및 고둥24.00 €
밍퀴에의 접시
굴 6개, 랑구스틴 3개, 새우 3개, 고둥17.00 €
그랜빌 플레이트
철판, 새우 5마리39.00 €
해물덮밥 (1인)
게 또는 거미게 1마리(계절에 따라 다름), 굴 6마리, 랑구스틴 4마리, 새우 5마리, 윙클, 고둥, 회색 새우120.00 €
로얄 씨푸드 플래터 (2인 주문시)
랍스터 1마리(약 500g), 게 또는 거미게 1마리(계절에 따라 다름), 굴, 랑구스틴 6마리, 새우, 윙클, 고둥17.00 €
게 또는 거미 마요네즈
Huîtres
12 : 25.00 €
9 : 19.00 €
6 : 13.00 €
컵 굴 N°3
메인 요리
고기(프랑스산)
12.00 €
탄두리 닭꼬치
(주말 및 공휴일을 제외한 점심시간에만)25.00 €
구운 스테이크와 집에서 만든 감자튀김
공식에 2유로를 추가하세요어린이용 다진 스테이크
22.00 €
파인애플 야채로 속을 채운 뿔닭 최고
메인 요리
24.00 €
바다 소금에 절인 양배추
13.00 €
조개 소스를 곁들인 석탄회
(주말 및 공휴일 제외 점심시간에만)23.00 €
오렌지 소스를 곁들인 연어 콩피
오렌지 소스아이 물고기
23.00 €
꿀, 백리향 소스, 작은 야채를 곁들인 대구 등의 바삭한 헤이즐넛
25.00 €
그랑 마르니에 고구마 무슬린을 곁들인 구운 새우 요리
23.00 €
야채 탈리아텔레와 화이트 버터 소스를 곁들인 아귀 메달리온
16.00 €
채식 접시
브릭케빌의 부쇼 홍합
홍합(계절에 따라 다름)
18.60 €
튀긴 왕홍합
가리비, 왕새우, 새우, 크림 빠에야 향신료, 화이트 와인17.50 €
노먼 튀긴 홍합
사과, 소시지, 까망베르, 크림15.90 €
튀긴 크림 홍합
샬롯, 양파, 마늘, 크림14.90 €
튀긴 마리네이드 홍합
샬롯, 마늘, 양파, 화이트 와인, 파슬리7.50 €
어린이 마리니에르 홍합
16.90 €
카망베르 홍합 튀김
까망베르 크림디저트
디저트
8.00 €
미식가 접시
9.50 €
미식가 커피
(공식에서 €1.50의 보충)8.00 €
피스타치오 오페라
비스킷 모나리자 피스타치오 가나슈 다크 초콜릿 나멜라카 피스타치오7.00 €
노르망디 파이
(주말 및 공휴일 제외 점심시간에만 이용 가능)8.00 €
초콜릿 소스를 곁들인 프로피테롤
8.00 €
망고와 라즈베리 듀오를 곁들인 부드러운 호두 케이크
6.00 €
치즈트리오
7.00 €
초콜렛 무스
(주말 및 공휴일 제외 점심시간에만)
8.00 €
열정의 향연
나멜라카 화이트 초콜릿 레몬 인서트 패션 비스킷 크럼블 글루텐 프리8.00 €
크리스피 돔 바닐라 무스 프랄린 인서트
다양한 보충제
다양한 보충제
3.50 €
감자 튀김 접시
1.00 €
크림 소스
0.50 €
케첩 또는 마요네즈 소스
순 가격-세금 및 서비스 포함