Quadros para compartilhar
Starters
Starters
9.00 €
Tortinha de tomate cereja e confit de cebola com vinagre balsâmico, creme de pesto de ricota
Fait MaisonVégétarienGlutenOeufsLaitFruits à Coques
9.00 €
Carne seca, legumes cristalizados e condimento de vinagre
Pesto
Origine FranceFait MaisonLaitFruits à CoquesMoutarde
9.00 €
Arenque marinado com sabores exóticos, batata nova com óleo de cúrcuma e ostra vegetal
Coup de CoeurFait MaisonOeufsPoissonsMoutarde
10.00 €
Tataki de atum com gergelim e salada de ervas frescas
Condimento de mostarda Yuzu
Fait MaisonCoup de CoeurPoissonsSojaFruits à CoquesMoutardeSésame
9.00 €
Suggestion du Chef
Sopa de missô com camarão e shimejis
Fait MaisonCrustacésPoissons
Main dishes
Main dishes
14.00 €
Nhoque macio com molho arrabiata e pimentão
VégétarienGluten
16.00 €
Supremo de frango com limão cristalizado e picles de vegetais ao curry
Fait MaisonCoup de CoeurOrigine France
16.00 €
Hambúrguer, batatas fritas
Bife picado, geléia de chalota, molho de hambúrguer, bacon, queijo raclette e salada
Viande Bovine FrançaiseFait MaisonGlutenLait
16.00 €
Suggestion du Chef
Tataki de carne, batatas fritas
Fait MaisonCoup de CoeurOrigine FranceSojaSésame
17.00 €
Bife de carne defumada, geléia de chalota, batatas fritas
Coração de bife de alcatra
Coup de CoeurViande Bovine FrançaiseFait MaisonLaitMoutarde
2.00 €
Acompanhamentos
Acompanhamento à sua escolha :Batatas fritas, Salada, Picles de legumes, Nhoque
Suplemento de cobertura: 2€
Lait
1.00 €
Molhos
Molhos de sua preferência :Geléia de chalota
Suplemento de molho: 1€
Lait
Sugestão
Sugestão
14.00 €
Suggestion du Chef
Pastora
Creme, frango, pesto, mussarela Cossette, emmental ralado
Fait MaisonGlutenPoissonsLait
Pizzas
Pizzas
14.00 €
Rainha
Tomate, fiambre, cogumelos, mozzarella Cossette, queijo emental ralado
Fait MaisonGlutenLait
14.00 €
Vegetariano
Tomate, cogumelos, pimentos, cebola frita, coração de alcachofra, mozzarella Cossette e queijo emental ralado
Fait MaisonGlutenLait
14.00 €
Cinco queijos
Creme, reblochon, queijo de cabra, queijo azul de Auvergne, mussarela Cossette, emmental ralado
Fait MaisonGlutenLait
14.00 €
Calzone
Tomate, natas, fiambre, emental ralado, mozzarella Cossette, ovo
Fait MaisonGlutenOeufsLaitMoutarde
Desserts
Desserts
7.00 €
Lichias escalfadas em vinho com especiarias, sorvete de limão e tuile de laranja e amêndoa
Fait MaisonCoup de CoeurGlutenLaitFruits à Coques
7.00 €
Suggestion du Chef
Café Tiramisu
GlutenOeufsLait
9.00 €
Café ou chá gourmet
Mini panna cotta com coulis de frutas exóticas de baunilha Bourbon, madeleine, mini bownie, mini cannelé e sorvete de limão e manjericão
GlutenOeufsLaitFruits à Coques
7.00 €
Sorvete artesanal 3 bolas
Sabores à sua escolha: chocolate, morango, baunilha, baunilha macadâmia, café, caramelo com manteiga e sal, pistache, rum-passa, menta-chocolate, coco, abacaxi, maracujá, lima, groselha preta, limão, manga, framboesa, tangerina, videira pêssego, iogurte, stracciatella ou maçã granny smith
GlutenOeufsArachidesLaitFruits à CoquesSulfites So2
1.00 €
Suplemento de chantilly
7.00 €
Queijo prato
Lait
Prix nets - Taxes et service compris