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12.00 €
豚肉の品揃え
ロゼット・ド・リヨン、スペイン産チョリソー、ブレザオラ、フランス産ドライキュアードハム（ペリゴール産）
大豆 
提案:
Château Vieux moulin noir - Puisseguin St Emilion 2024 75 cl : 26.00 €
12cl : 4.50 €
)
12.00 €
チーズの品揃え
ヤギのチーズの塊、ブルーチーズの塊、カマンベール、ルブロション
ミルク
提案:
Château Vieux moulin noir - Puisseguin St Emilion 2024 75 cl : 26.00 €
12cl : 4.50 €
)
12.00 €
豚肉とチーズの品揃え
ロゼット・ド・リヨン、スペイン産チョリソー、フランス産乾燥熟成ハム（ペリゴール産）ヤギのチーズの塊、ブルーチーズの塊、カマンベール、ルブロション
大豆ミルク
提案:
Château Vieux moulin noir - Puisseguin St Emilion 2024 75 cl : 26.00 €
12cl : 4.50 €
)
入力
9.00 €
新鮮なタイム、レモンゼリー、アーティチョークキャビア、リコッタチーズを添えたカダイフィフェタ
家 - 料理されました
グルテンミルク 
9.00 €
アホ ブランコ アンダルー、ムール貝のバージンソース添え
冷製アンダルシア風スープ、軽くニンニク風味。家 - 料理されましたグルテン
ナッツ
スルフィットSo2
貝 
9.00 €
在来種のトマトのカルパッチョ、ブッラータチーズ、ビネグレットソース、ルッコラペースト添え
塩味のグラノーラ家 - 料理されました
ピーナッツ大豆ミルクナッツ
マスタードスルフィットSo2 
10.00 €
エキゾチックサラダ
サラダ、チキンシュプリーム、パン粉をまぶしたエビ、マンゴー、パイナップル、アボカド、色とりどりのミニトマト、そして風味豊かなシードクランブル。家 - 料理されました
起源フランス
甲殻類ピーナッツ大豆ナッツマスタード
胡麻スルフィットSo2 
11.00 €
牛たたき、泣き虎ソース添え
シャロレー牛のランプステーキ（心臓部）家 - 料理されました
フレンチビーフ
魚座大豆マスタード胡麻スルフィットSo2 メインディッシュ
16.00 €
スペルト小麦のリゾット、グリーンアスパラガスとクルミ添え。
家 - 料理されましたグルテンミルクナッツスルフィットSo2 
17.00 €
特大エキゾチックサラダ
サラダ、チキンシュプリーム、パン粉をまぶしたエビ、マンゴー、パイナップル、アボカド、色とりどりのミニトマト、そして風味豊かなシードクランブル。起源フランス家 - 料理されました甲殻類ピーナッツ大豆ナッツマスタード胡麻スルフィットSo2 
17.00 €
メルルーサのフィレ、リコッタチーズとカボチャの種、ローズマリー風味のロースト野菜、ピリッとしたビーツのクーリ
家 - 料理されました魚座ミルクスルフィットSo2 
17.00 €
黄色い鶏肉の盛り合わせ、甘いインドネシア風ソース、キムチ、ピーナッツ、スペルト小麦のリゾット添え
キムチ、やや辛口。残りの料理と一緒にお召し上がりください。
家 - 料理されました起源フランスグルテン魚座ピーナッツ大豆ミルクナッツ胡麻スルフィットSo2 
17.00 €
昔ながらのハンバーガー、フライドポテト
ブリオッシュパン、「アンガス」牛ひき肉、ヤギのチーズ、細切りベーコン、スパイシーハニーマスタードソース。フレンチビーフ家 - 料理されましたグルテン
卵ミルクマスタード 
18.00 €
グリルビーフステーキ、五香粉ソース、フライドポテト添え
フレンチビーフ家 - 料理されましたミルク 
20.00 €
牛たたき、特大クライングタイガーソース、フライドポテト
「メニューには載っていません」シャロレー牛のランプステーキ（心臓部）
家 - 料理されましたフレンチビーフ魚座大豆マスタード胡麻スルフィットSo2 1.00 €
ソース
お好みのソース：ペストロッソ、ファイブベリーソース、タイガーソース、バージンソース。
ソース追加料金：1ユーロ
家 - 料理されましたピーナッツミルクマスタード 2.00 €
伴奏
オプションの伴奏：フライドポテト、サラダ、スペルト小麦のリゾット、ロースト野菜。
追加の付け合わせ：2ユーロ
家 - 料理されましたミルクマスタード ピザ
14.00 €
女王
トマト、ハム、マッシュルーム、コゼットモッツァレラチーズ、すりおろしたエメンタールチーズ家 - 料理されましたグルテンミルク 
14.00 €
ベジタリアン
トマト、マッシュルーム、ピーマン、フライドオニオン、アーティチョークのハート、コセットモッツァレラ、おろしエメンタールチーズ家 - 料理されましたグルテンミルク 
14.00 €
5種のチーズ
クリーム、ルブロション、ヤギチーズ、ブルーチーズ、コセットモッツァレラ、おろしエメンタール家 - 料理されましたグルテンミルク 
14.00 €
カルゾーネ
トマト、クリーム、ハム、すりおろしたエメンタールチーズ、コゼットモッツァレラチーズ、卵家 - 料理されましたグルテン卵ミルクマスタード 
14.00 €
スペイン語
トマト、チョリソー、ピーマン、フライドオニオン、コゼットモッツァレラ、すりおろしたエメンタールチーズ、卵家 - 料理されましたグルテン卵ミルク 
17.00 €
リトルゴート・ペスト・ロッソ
クリーム、ペストロッソ、エアルームトマト、ヤギチーズ、ブッッラーティーナ、ルッコラ、コセットモッツァレラ、おろしエメンタールチーズ。「メニューには載っていません」
家 - 料理されました
シェフの提案グルテンミルクスルフィットSo2
ルピナス デザート
9.00 €
ライムとカフィアライムのチーズケーキ。
家 - 料理されましたグルテン卵ミルクスルフィットSo2 
9.00 €
イチゴとルバーブのコンポート、ローズマリークランブル、ライムソルベ
家 - 料理されましたグルテンミルクナッツスルフィットSo2 
9.00 €
とろけるチョコレートが入ったダークチョコレートフォンダン、バニラアイスクリーム、自家製バーボンバニラホイップクリーム添え
家 - 料理されましたグルテン卵ミルクナッツスルフィットSo2 
9.00 €
グルメコーヒーまたは紅茶
イチゴとルバーブのコンポート、フレンチトースト風ブリオッシュにバニラアイスクリームの花びら、ピーカンナッツのグラノーラ、自家製バーボンバニラホイップクリームを添えて。家 - 料理されましたグルテン卵ピーナッツミルクナッツスルフィットSo2 
10.00 €
クラッカーキャベツ
赤ハイビスカス、パッションフルーツ、バナナのアイスクリーム、エキゾチックフルーツのクーリ、自家製バーボンバニラホイップクリーム。家 - 料理されましたグルテン卵ミルクスルフィットSo2 
10.00 €
フレンチトースト風ブリオッシュ、塩キャラメル、バニラアイスクリーム
家 - 料理されましたグルテン卵ミルクスルフィットSo2 
10.00 €
「大佐」カップ
ライムシャーベット、ウォッカグルテン卵ピーナッツミルクナッツスルフィットSo2 
7.00 €
職人のアイスクリーム3スクープ
選べるフレーバー：チョコレート、バニラ、ストロベリー、コーヒー、ピスタチオ、ラムレーズン、ミントチョコレート、ココナッツ、パイナップル、パッションフルーツ、ライム、ブラックカラント、レモン、マンゴー、ラズベリー、ピーチ、ハイビスカスパッションバナナ、ストラッチャテッラ。グルテン卵ピーナッツミルクナッツスルフィットSo2 
7.00 €
チーズプレート
ミルクマスタード 1.00 €
ホイップクリームサプリメント
正味価格-税金とサービス込み
