Planches à partager
12.00 €
Assortiment de charcuteries
Rosette de Lyon, Chorizo Espagnol, Brésaola, Jambon sec Français (Périgord)
Gluten
Lait
Sulfites So2 
Suggestion:
Château Vieux moulin noir - Puisseguin St Emilion 2024 75 cl : 26.00 €
12 cl : 4.50 €
)
12.00 €
Assortiment de fromages
Bûche de chèvre, Brique de Bleu, Camembert, ReblochonGlutenLaitSulfites So2
Suggestion:
Château Vieux moulin noir - Puisseguin St Emilion 2024 75 cl : 26.00 €
12 cl : 4.50 €
)
12.00 €
Assortiment de charcuteries et fromages
Rosette de Lyon, Chorizo Espagnol, Jambon sec Français (Périgord)Bûche de chèvre, Brique de Bleu, Camembert, Reblochon
GlutenLaitSulfites So2
Suggestion:
Château Vieux moulin noir - Puisseguin St Emilion 2024 75 cl : 26.00 €
12 cl : 4.50 €
)
Entrées
9.00 €
Le velouté d'Automne
Velouté butternut et châtaigne, croustillant chèvre, abricot sec, pignons de pin et magret fumé.
Fait MaisonGluten
OeufsLaitSulfites So2 
9.00 €
L'oeuf poché de saison
Œuf poché, butternut rôti, sauce vinaigre et croûtons croustillants.Fait MaisonGlutenOeufs
MoutardeSulfites So2 
10.00 €
La douceur d'endives
Endives pochées à l'orange, ricotta et mascarpone saveur noisette, chips de jambon de pays.Fait MaisonLait
Fruits à Coques 
10.00 €
Salade de camembert croustillant au spéculoos, pommes rôties et jambon de pays
Coup de CoeurFait MaisonGlutenOeufsLait
SésameSulfites So2 
11.00 €
Tartare de boeuf au couteau, saveur asiatique
Coup de Coeur
Viande Bovine FrançaiseFait MaisonGluten
Arachides
SojaLaitMoutardeSésame Plats
16.00 €
Topinambour façon risotto & burratina
Pesto de roquette, pignons de pin et tuile de parmesan.Fait MaisonLaitFruits à Coques 
17.00 €
Salade de camembert croustillant au spéculoos, pommes rôties et jambon de pays XL
Coup de CoeurFait MaisonGlutenOeufsLaitSésameSulfites So2 
17.00 €
Le Dos de colin rôti & espuma d'ail doux
Avec de la purée de céleri.Fait MaisonGluten
PoissonsLait
Céleri 
17.00 €
Le Filet mignon en croûte de moutarde à l'ancienne, sauce charcutière
Avec de la purée de céleri.Filet mignon de porc IGP.
Origine FranceFait MaisonGlutenLaitCéleriMoutardeSulfites So2 
18.00 €
Le Burger basque du Win
Fromage de brebis, chorizo, piquillos.Avec des frites.
Fait MaisonCoup de CoeurGlutenOeufsLaitMoutarde 
18.00 €
La Pièce de boeuf & crème de morille
Pavé de bœuf à la plancha, frites.Fait MaisonViande Bovine FrançaiseGlutenLait 
20.00 €
Tartare de boeuf au couteau, saveur asiatique XL
Avec des Frites."Hors menu"
Viande Bovine FrançaiseFait MaisonCoup de CoeurGlutenArachidesSojaLaitMoutardeSésame 1.00 €
Sauces
Sauces aux choix :Sauce charcuterie, creme de morilles
Supplément sauce : 1€
Fait MaisonArachidesLaitMoutarde 2.00 €
Accompagnements
Accompagnement au choix :Frites, salade, puree de celeri ou risotto de topinambour
Supplément garniture : 2€
Fait MaisonLaitMoutarde Pizzas
14.00 €
Reine
Tomate, jambon, champignons, mozzarella Cossette, emmental râpéFait MaisonGlutenLait 
14.00 €
Végétarienne
Tomate, champignons, poivrons, oignons frits, coeur d'artichaut, mozzarella Cossette et emmental râpéFait MaisonGlutenLait 
14.00 €
Cinq fromages
Crème, reblochon, chèvre, bleu d'auvergne ,mozzarella Cossette, emmental râpéFait MaisonGlutenLait 
14.00 €
Calzone
Tomate, crème, jambon, emmental râpé, mozzarella Cossette et œufFait MaisonGlutenOeufsLaitMoutarde 
14.00 €
Espagnole
Tomate, chorizo, poivrons, oignons frits, mozzarella Cossette, emmental râpé et oeufFait MaisonGlutenOeufsLait 
17.00 €
La Grecque
Crème, pesto rouge, feta, aubergines, jambon de pays, roquette, mozzarella cossette et emmental râpéFait MaisonGlutenLaitFruits à Coques
Lupin Desserts
9.00 €
La crème Catalane à l'orange zestée
Fait MaisonOeufsLait 
9.00 €
Le Tiramisu à la crème de marron "Clément Faugier"
Fait MaisonGlutenOeufsLaitSulfites So2 
9.00 €
Le Mi-cuit chocolat et coeur fou
Coeur fraise.Chantilly maison à la vanille Bourbon.
Fait MaisonGlutenOeufsArachidesLaitFruits à Coques 
9.00 €
Poire pochée aux épices douces
Streusel & crème double.Fait MaisonGlutenOeufsLaitFruits à CoquesSulfites So2 
9.00 €
Café ou thé gourmand
Crémeux citron & crumble.Compotée de poires, sauce chocolat.
Cake moelleux butternut & orange
Fait MaisonGlutenOeufsLaitFruits à Coques 
10.00 €
Tarte acidulée aux 3 citrons
Yuzu, citron jaune et vert.Fait MaisonGlutenOeufsLaitFruits à Coques 
10.00 €
The Profiterole "Of The Win"
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly maison à la vanille BourbonFait MaisonCoup de CoeurGlutenOeufsLaitFruits à Coques 
9.00 €
Chocolat Liégeois
Glace chocolat et vanille, sauce chocolat, chantilly.LaitFruits à Coques 
9.00 €
Cafe liegeois
Glaces café et vanille, sauce café et chantillyLaitFruits à Coques 
10.00 €
Coupe "Colonel"
Sorbet citron vert, vodkaGlutenOeufsArachidesLaitFruits à CoquesSulfites So2 
7.00 €
Glace artisanale 3 boules
Parfums au choix: chocolat, vanille, fraise, café, pistache, rhum-raisin, menthe-chocolat, noix de coco, ananas, passion, citron vert, cassis, citron jaune, mangue, framboise, hibiscus passion banane, stracciatella.GlutenOeufsArachidesLaitFruits à CoquesSulfites So2 
7.00 €
Assiette de fromages
LaitMoutarde 1.00 €
Supplément chantilly
Prix nets - Taxes et service compris
