Menu restaurant Les Gourman'dinent - Injoux Genissiat

汉堡点菜菜单葡萄酒饮料信息

汉堡

汉堡

<h6 class='prettyPhoto-title'>传统汉堡</h6>

普通的 : 16.50 €

XXL : 23.50 €

传统汉堡

屠夫式碎牛排150克（原产法国），
汉堡酱、切达干酪、
薯条、小份沙拉、

法国牛肉

面筋

黄豆

牛奶

芝麻

<h6 class='prettyPhoto-title'>素汉堡</h6>

普通的 : 16.50 €

素汉堡

蔬菜牛排、山羊奶酪、
浓奶油
薯条、小份沙拉

素食主义者

面筋

牛奶

芝麻

<h6 class='prettyPhoto-title'>汉堡小酒馆</h6>

普通的 : 17.50 €

XXL : 25.00 €

汉堡小酒馆

屠夫式碎牛排 150g（法国产）
土豆煎饼，雷布洛雄干酪，番茄，
沙拉，洋葱，泡菜，烤培根

法国牛肉

面筋

牛奶

芝麻

净价-含税和服务费

输入
主菜
特产
甜品
冰淇淋

输入

<h6 class='prettyPhoto-title'>自制鲑鱼片（菜单附加费 2 欧元）</h6>

小 : 15.00 €

大 : 20.00 €

自制鲑鱼片（菜单附加费 2 欧元）

温热的奶油蛋卷，柠檬奶油
小鱼养殖的起源（圣日耳曼德朱克斯）

本地产品

<h6 class='prettyPhoto-title'>一盘手工熟食</h6>

小 : 13.00 €

一盘手工熟食

干香肠、coppa、萨瓦香肠、烟熏生火腿 (la ferme de Chlonges, 74)

本地产品

出身法国

牛奶

<h6 class='prettyPhoto-title'>里昂沙拉</h6>

小 : 14.00 €

大 : 18.00 €

里昂沙拉

煎培根、洋葱和油煎面包块
荷包蛋放在蔬菜床上

面筋

鸡蛋

牛奶

<h6 class='prettyPhoto-title'>煎鹅肝排（菜单附加费 4 欧元）</h6>

小 : 18.00 €

大 : 23.00 €

煎鹅肝排（菜单附加费 4 欧元）

自制的红色水果和姜饼酱
原产地法国

出身法国

面筋

鸡蛋

牛奶

<h6 class='prettyPhoto-title'>新鲜山羊奶酪金字塔，内填番茄酱</h6>

13.00 €

新鲜山羊奶酪金字塔，内填番茄酱

配烤面包和乡村火腿

主菜

主菜

<h6 class='prettyPhoto-title'>烤猪肉羽毛 180g（Challonges 农场）</h6>

20.00 €

烤猪肉羽毛 180g（Challonges 农场）

萨沃拉酱

出身法国

本地产品

牛奶

芥末

<h6 class='prettyPhoto-title'>牛腰肉心 (180 克)（菜单上另加 4 欧元）</h6>

27.00 €

牛腰肉心 (180 克)（菜单上另加 4 欧元）

产地：Challonges 农场
洛克福酱

本地产品

法国牛肉

牛奶

<h6 class='prettyPhoto-title'>鲈鱼片（菜单上有，另加 2 欧元）</h6>

26.00 €

鲈鱼片（菜单上有，另加 2 欧元）

小夏布利奶油酱

<h6 class='prettyPhoto-title'>青蛙腿配欧芹周日中午</h6>

26.00 €

青蛙腿配欧芹周日中午

配薯条和沙拉，约300克

29.00 €

油封羊腿（菜单附加费 4.00 欧元）

在果汁里
原产地：欧盟

伴奏

伴奏

我们的菜肴配有时令蔬菜以及以下选择：乡村炸薯条、宽面条、土豆泥。

特产

<h6 class='prettyPhoto-title'>自制鞑靼刀</h6>

180克 : 22.00 €

360克 : 28.50 €

自制鞑靼刀

巴黎之行：Chlonges 农场 (74)
选择：原味、预制或预制辣味、小份沙拉和薯条

本地产品

法国牛肉

鸡蛋

甜品

<h6 class='prettyPhoto-title'>开心果焦糖布丁</h6>

8.00 €

开心果焦糖布丁

<h6 class='prettyPhoto-title'>鲜果沙拉</h6>

8.00 €

鲜果沙拉

<h6 class='prettyPhoto-title'>维也纳巧克力软糖</h6>

8.00 €

维也纳巧克力软糖

8.00 €

巧克力软糖配香草冰淇淋

<h6 class='prettyPhoto-title'>干酪</h6>

6.00 €

干酪

红色水果酱或奶油

<h6 class='prettyPhoto-title'>美味咖啡（菜单中的附加费为 2 欧元）</h6>

9.00 €

美味咖啡（菜单中的附加费为 2 欧元）

什锦甜点、咖啡
（甜点不包括在菜单中）

<h6 class='prettyPhoto-title'>非常美味的咖啡（菜单附加费：5 欧元）</h6>

12.00 €

非常美味的咖啡（菜单附加费：5 欧元）

各式甜点、咖啡、咖啡利口酒（Jacoulot 屋）2cl。

冰淇淋

7.00 €

白娘子

3 勺香草、热巧克力、鲜奶油

7.00 €

列日巧克力

1 勺香草、2 勺牛奶巧克力、热巧克力、鲜奶油

7.00 €

列日咖啡

1 勺香草，2 勺咖啡，咖啡，生奶油

7.00 €

阿尔代什杯

1 香草勺、2 棕色勺、焦糖、生奶油

7.00 €

红色水果杯

1 勺香草、1 勺草莓、1 勺黑加仑子、红果酱、生奶油

8.00 €

上校

2 个柠檬勺，4 厘升伏特加
（甜点不包括在菜单中）

8.00 €

一般的

2勺香草，4cl威士忌
（甜点不包括在菜单中）

3.90 €

切2个球

冰淇淋
香草、牛奶巧克力、咖啡、棕色
冰糕
柠檬、草莓、黑醋栗、覆盆子

<h6 class='prettyPhoto-title'>3球杯</h6>

5.60 €

3球杯

冰淇淋
香草、牛奶巧克力、咖啡、棕色
冰糕
柠檬、草莓、黑醋栗、覆盆子

净价-含税和服务费

美食菜单
小狼们

美食菜单

开胃菜+主菜+甜点

26.50 €

沙拉

<h3 class='prettyPhoto-title'>煎鹅肝排（菜单附加费 4 欧元）</h3>

煎鹅肝排（菜单附加费 4 欧元）

自制的红色水果和姜饼酱
原产地法国

<h3 class='prettyPhoto-title'>新鲜山羊奶酪金字塔，内填番茄酱</h3>

新鲜山羊奶酪金字塔，内填番茄酱

配烤面包和乡村火腿

<h3 class='prettyPhoto-title'>里昂沙拉</h3>

里昂沙拉

煎培根、洋葱和油煎面包块
荷包蛋放在蔬菜床上

<h3 class='prettyPhoto-title'>自制鲑鱼片（菜单附加费 2 欧元）</h3>

自制鲑鱼片（菜单附加费 2 欧元）

温热的奶油蛋卷，柠檬奶油
小鱼养殖的起源（圣日耳曼德朱克斯）

餐

<h3 class='prettyPhoto-title'>牛腰肉心 (180 克)（菜单上另加 4 欧元）</h3>

牛腰肉心 (180 克)（菜单上另加 4 欧元）

产地：Challonges 农场
洛克福酱

<h3 class='prettyPhoto-title'>鲈鱼片（菜单上有，另加 2 欧元）</h3>

鲈鱼片（菜单上有，另加 2 欧元）

小夏布利奶油酱

<h3 class='prettyPhoto-title'>烤猪肉羽毛 180g（Challonges 农场）</h3>

烤猪肉羽毛 180g（Challonges 农场）

油封羊腿（菜单附加费 4.00 欧元）

在果汁里
原产地：欧盟

点心 : à la Carte

小狼们

主菜+甜点（周日午餐没有披萨）

9.00 €

餐

迷你汉堡

鸡柳块

火腿披萨

甜点

切2个球

冰淇淋
香草、牛奶巧克力、咖啡、棕色
冰糕
柠檬、草莓、黑醋栗、覆盆子

<h3 class='prettyPhoto-title'>鲜果沙拉</h3>

鲜果沙拉

净价-含税和服务费

我们用 15 cl 玻璃杯装的葡萄酒
白人
玫瑰花
红
投手葡萄酒
闪闪发光的

我们用 15 cl 玻璃杯装的葡萄酒

白

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chardonnay du Bugey AOC cuvée vieilles vignes </h6>

15厘升 : 5.60 €

Chardonnay du Bugey AOC cuvée vieilles vignes

Caveau Bugiste，来自 50 至 70 年树龄的葡萄树
果味浓郁，非常适合搭配我们的鱼

15厘升 : 5.80 €

Macon village Terres secrètes

15厘升 : 5.80 €

Coteaux du Layon

15厘升 : 6.20 €

Alsace Gewuztraminer Famille HAULLER

粉红色

15厘升 : 6.40 €

côte de Provence Terre de Bernes AOP

红

15厘升 : 5.00 €

côte du Rhône domaine Laplagnol

<h6 class='prettyPhoto-title'>pinot noir du Bugey AOC caveau Bugiste</h6>

15厘升 : 5.50 €

pinot noir du Bugey AOC caveau Bugiste

白人

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chardonnay du Bugey AOC cuvée vieilles vignes - caveau Bugiste</h6>

75厘升 : 27.00 €

15厘升 : 5.60 €

Chardonnay du Bugey AOC cuvée vieilles vignes - caveau Bugiste

2023年
来自50至70年树龄的葡萄藤
果香浓郁、强劲
非常适合我们的鱼

75厘升 : 28.00 €

15厘升 : 5.80 €

Macon village Terres secrètes 2022

75厘升 : 28.50 €

15厘升 : 5.80 €

Coteaux du Layon Chateau La Tomaze 2022

75厘升 : 29.00 €

Le caprice de Théo 2021

晚收
半干型和果味霞多丽
理想的开胃酒，搭配鹅肝或甜点

厨师的建议

75厘升 : 34.00 €

Manicle (caveau Bugiste)

屏幕的复古

75厘升 : 26.00 €

Roussette du Bugey

75厘升 : 26.00 €

Aligote (caveau Bugiste)

玫瑰花

75厘升 : 25.00 €

Côte de Provence Maurin des Maures 2023

明亮的淡粉色

75厘升 : 32.00 €

Côte de Provence - Terres de Berne AOP 2023

75厘升 : 32.00 €

Puech Haut - Argali IGP OC 2023

红

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pinot noir du Bugey AOC vieilles vignes, caveau Bugiste</h6>

75厘升 : 26.00 €

15厘升 : 5.50 €

Pinot noir du Bugey AOC vieilles vignes, caveau Bugiste

2023年
黑皮诺葡萄品种，果味浓郁，单宁丰富
与我们的红肉和鸭胸肉搭配得很好

75厘升 : 34.00 €

Manicle « cuvée des Rocailles » - caveau Bugiste 2023

黑皮诺葡萄品种，年轻的葡萄藤经过长时间浸渍。精致的红色水果香气

75厘升 : 34.50 €

Saint Joseph Septentrio

2022年

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côte du Rhône AOC - domaine Laplagnol 2023</h6>

75厘升 : 24.00 €

15厘升 : 5.00 €

Côte du Rhône AOC - domaine Laplagnol 2023

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côte du Rhône cuvée vieilles vignes - domaine Laplagnol</h6>

75厘升 : 27.00 €

Côte du Rhône cuvée vieilles vignes - domaine Laplagnol

2021-2022年

厨师的建议

75厘升 : 26.00 €

Brouilly - domaine du Père Benoit 2023

厨师的建议

75厘升 : 39.50 €

Bourgogne Coteaux des Moines

2020 年

75厘升 : 37.00 €

Crozes Hermitage Cave de Tain

轭的十字架 2022

投手葡萄酒

白葡萄酒

投手50 cl : 10.00 €

25厘升 : 5.00 €

Chardonnay Pays d’Oc

玫瑰葡萄酒

投手50 cl : 10.00 €

25厘升 : 5.00 €

Côte de Provence « golfe de St Tropez »

红葡萄酒

投手50 cl : 10.00 €

25厘升 : 5.00 €

Côte du Rhône domaine Laplagnol

闪闪发光的

75厘升 : 28.00 €

pétillant Bugey brut - caveau Bugiste

传统方法

<h6 class='prettyPhoto-title'>Royal Seyssel rosé méthode traditionnelle - Domaine Lambert</h6>

75厘升 : 28.00 €

Royal Seyssel rosé méthode traditionnelle - Domaine Lambert

75厘升 : 48.00 €

Bugey brut de Chardonnay brut zéro"

Caveau Bugiste AOC Bugey 葡萄酒传统方法

净价-含税和服务费

鸡尾酒
开胃菜
软体
啤酒
消化威士忌
热饮

鸡尾酒

鸡尾酒（含酒精）

9.50 €

在意大利的颜色

红马提尼（4cl），白马提尼（4cl），圣苦

9.50 €

龙舌兰日出

龙舌兰酒 (6cl)、橙汁、石榴糖浆

9.50 €

性交后

橙汁、香蕉奶油、伏特加

没有酒精

25厘升 : 7.50 €

无酒精鸡尾酒

异国风味果汁、菠萝和石榴糖浆

开胃菜

开胃菜

13.00 €

开胃酒板

Chlonges 农场熟食店 200g

10厘升 : 2.50 €

基尔霞多丽

面霜：黑醋栗、覆盆子、黑莓、桃子

15厘升 : 7.00 €

接骨木花利口酒起泡基尔酒

波光粼粼的布吉
接骨木花利口酒

15厘升 : 7.00 €

闪闪发光的基尔

起泡布吉、黑醋栗奶油、桃子或覆盆子

15厘升 : 9.60 €

零粗剪

2厘升 : 3.00 €

理查德

4厘升 : 3.00 €

苏泽

4厘升 : 3.00 €

白色或红色马提尼

8厘升 : 5.50 €

白色或红色端口

15厘升 : 3.00 €

金巴利

朗姆酒

7.50 €

大预备役外交官

6.50 €

三条琥珀河

软体

果汁

25厘升 : 3.50 €

格兰尼尼果汁

菠萝、橘子、苹果

25厘升 : 3.50 €

番茄汁

软商品

3.50 €

可乐、冰茶、Orangina、怡泉补品

25厘升 : 3.00 €

糖浆或空竹

薄荷、石榴糖浆、草莓、柠檬、桃子

20厘升 : 3.00 €

威尼斯苦酒

3.50 €

巴黎人

矿泉水

1升 : 4.90 €

50厘升 : 3.10 €

依云

1升 : 4.90 €

50厘升 : 3.10 €

圣佩莱格里诺

啤酒

生啤酒

50厘升 : 6.00 €

33厘升 : 4.00 €

25厘升 : 3.00 €

洛堡金发啤酒

50厘升 : 9.70 €

33厘升 : 6.50 €

25厘升 : 4.90 €

金发莱夫

50厘升 : 8.50 €

33厘升 : 5.70 €

25厘升 : 4.30 €

霍加登白啤酒

没有酒精

25厘升 : 3.00 €

木星

消化威士忌

威士忌酒

4厘升 : 6.50 €

J.B.

4厘升 : 6.80 €

杰克丹尼

4厘升 : 7.80 €

塔利斯克

消化的

4厘升 : 6.50 €

梨威廉姆斯

4厘升 : 6.50 €

科涅克白兰地

4厘升 : 6.50 €

卡尔瓦多斯

4厘升 : 6.50 €

热内皮

4厘升 : 6.50 €

雅文邑

4厘升 : 6.50 €

格拉巴酒

9.50 €

爱尔兰咖啡

4厘升 : 6.50 €

得到 31

4厘升 : 7.00 €

费恩·杜·布吉

在橡木桶中陈酿的白兰地酒

7.50 €

雅库洛柠檬

7.50 €

雅库洛薄荷

7.50 €

雅库洛橘子

热饮

1.60 €

浓咖啡

1.60 €

长咖啡

1.80 €

咖啡奶油

3.50 €

大咖啡

3.40 €

大杯奶油咖啡

1.80 €

脱咖啡因

3.20 €

茶和输液

红茶、绿茶、薄荷绿茶
马鞭草、薄荷马鞭草、洋甘菊
山药茶、柠檬花

3.50 €

巧克力

2.60 €

维也纳浓缩咖啡

4.50 €

很棒的维也纳咖啡

4.50 €

维也纳巧克力

净价-含税和服务费

餐厅
时间表
团体服务
动画片
土特产
供应商

餐厅

Les Gourmand'inent 餐厅位于艾因 (Ain) 的 Injoux-Génissiat 村中心，靠近 Génissiat 大坝，环境舒适，色彩柔和、轻松，欢迎您的光临。

无论您是个人、团体、家庭团聚，我们都将帮助您在品尝传统美食或新鲜农产品的同时度过愉快的美食时刻。

时间表

营业时间
周一
农场
周二
9.00-15.00
周三
9.00-15.00
周四
9.00-15.00
星期五
9.00-15.00 - 18.00-22.00
周六
18.00-22.00
星期日
9.00-15.00

团体服务

对于每个团体，我们可以根据具体情况调整菜单，无论是度过轻松的一天还是两次访问之间的休息时间，我们都将随时为您服务

动画片

土特产

我们选择采购本地和短路产品，同时严格挑选质量。

我们与当地供应商、St Germain de Joux 的 Petit piscicultures、Chlonges 农场、Usinens 的 Ville 农场、Vongnes 的 Bugiste 酒窖一起完善我们的菜单，并在整个季节更新，以便为您提供以下产品：始终新鲜且品质最高。

供应商

克隆吉斯农场