Cocktails
Cocktails
15.00 €
Donker en stormachtig
Donkere rum, limoen, gemberbier, angostura en crushed ice... Donker en onstuimig!15.00 €
Lou Cap de Castel
Crème van rood fruit, gin, tonic en citrusvruchten12.00 €
Spritz Pardi
Kinakaro huislikeur en Antech blanquette
Suggestion du Chef
Origin France 12.00 €
Spritz Saint Germain des (vrais) prés
Occitaanse zomerbox: Benoit Serres vlierbloesemlikeur en Gaillac rosé-methode
I love
Lokaal product 12.00 €
De pimpelmees
Gin Point G, Gaillac-methode, Curaçao... Klaar om van start te gaan?11.00 €
Amerikanen
Martini, Campari, bruisend water...9.60 €
Kir
Zwartebessenroom, bramen, perzik of viooltjes en witte wijn.11.00 €
Violette Kir
Toulouse violet likeur en Gaillacoise methodeI loveLokaal product 14.00 €
Koninklijke Kir
Pater Henry's zwarte bessenlikeur en champagnePremium gins en tonics
15.00 €
Castan, Occitanië
Familiedistilleerderij in de buurt van Villeneuve sur Vère, multi-medaillewinnaar op het Concours Général Agricole
OrganicLokaal product 15.00 €
Punt G, Occitanië
Gedistilleerd in Villefranche du Lauragais, met een vleugje violet. Ja mevrouw.Lokaal productI love 15.00 €
Gin Mare, Catalonië
Het mediterrane karakter onthuld door tijm, rozemarijn, olijven en basilicumAperitieven
5.00 €
Muscat de Collioure
Laetitia Piétri-Clara produceert deze aromatische parel op percelen aan de voet van het Aspresgebergte.
Wijnmaker
Independent WinegrowerOrganic 5.00 €
Pastis 1841
Gemaakt in de distilleerderij Benoit Serres in Villefranche du Lauragais
Lokaal product 6.00 €
Richard/51
6.00 €
Rode of witte martini
6.00 €
Suz
Bieren
33 cl : 7.00 €
81 Blonde de Soual
Lager. Verfrissend en smakelijk.
Lokaal product 33 cl : 7.00 €
81 Triple de Soual
Robuust met een harsachtige bitterheid die de restsuikers compenseert
Lokaal product 33 cl : 7.00 €
81 IPA van Soual
Witbier gebrouwen met Californische hop.Lokaal product 33 cl : 8.00 €
"Ikarus" van Puylaurens
Rond en moutig, het is een bruin bier met karakter.Lokaal product Alcohol vrij
Mocktails
10.00 €
De perfecte match
Biologisch concentraat van GIMBER gember, citroen, kruiden en specerijen, bruiswater en limoen10.00 €
Dit is geen Gin Tonic
Gemaakt met JNPR nr. 2, jeneverbessen, koriander en kardemom, gecombineerd met premium tonicwater. 100% heerlijk, maar zonder toegevoegde suiker en zonder alcohol.10.00 €
Dit is geen Spritz
Gebaseerd op BTR nr. 1, van oorsprong uit Normandië, samengesteld uit zoete sinaasappel, bittere sinaasappel, citroen, gentiaan, rabarber, zoethout en kaneel gecombineerd met appelsap en bruisend water. 100% genot maar zonder toegevoegde suikers, nul alcohol...10.00 €
Dit is geen donkere en stormachtige
Gebaseerd op RHMN°1 met tonen van melasse, cacao en vanille, op gemalen limoenen en versterkt met Fever Tree gemberbier.Koude dranken
20 cl : 5.00 €
Gemberbier
Fever Tree Ginger Ale20 cl : 5.00 €
Tonic
Koorts boom33 cl : 5.00 €
Bapla-Cola
De Southwest cola die het sexy accent geeftLokaal productOrganic 33 cl : 5.00 €
Bapla thee
Beter dan ijstheeOrganicLokaal productI love 33 cl : 5.00 €
Biologische limoenlimonade
De schitteringOrganicLokaal product Fruit
8.00 €
Gemengde fruitcocktail
Mango, sinaasappel, papaja, kokosnoot, gember en een vleugje chili.
Red Pepper
Fresh frozen 25 cl : 5.00 €
Appel-bergamot
Door Goede EnergieI loveLokaal productOrganic 25 cl : 5.00 €
Abrikozennectar
Door Goede EnergieLokaal productOrganic Whisky en digestieven
Whisky
4 cl : 10.00 €
Whisky (echt waar) Tarnais
"Vilanova" -whisky's worden verkregen uit gerst geproduceerd op het landgoed Castan in Villeneuve sur Vère. De gerst wordt vervolgens geweekt, gemout, gedroogd, gebrouwen, gefermenteerd en vervolgens gedistilleerd in familiestills. Het resultaat wordt uiteindelijk gerijpt in eikenhouten vaten.Deze familiekennis is sinds 2018 10 keer bekroond op het Concours Général Agricole
Gouden medailleI loveLokaal productOrganic 4 cl : 9.60 €
Aberlour
Pur malt4 cl : 9.60 €
Jack Daniels
Bourbon4 cl : 6.00 €
J&B
Digestif
4 cl : 10.00 €
Armagnac 20 jaar oud
UBY Distillery, sinds 1920 hebben 3 generaties van de familie Morel elkaar daar opgevolgd6.00 €
Krijg 27
Pepermuntlikeur gecreëerd in Revel in 1796. Dankzij de duizelingwekkende populariteit van dit elixer verleende de stad Revel vervolgens een van de gebroeders GET het voorrecht om zijn residentie te bouwen aan de rand van het Saint Ferréol-bekken, waar het nog steeds te bewonderen is.
Hun likeur wordt altijd gebotteld in een fles geïnspireerd op de petroleumlampen van die tijd. In 1969, na de aankoop door een industriële groep, werd Get pippermenthe Get 27, de distilleerderij verhuisde verschillende keren en de Bonbonnière de Revel die tot 1991 werd gebruikt, is nu een cultureel centrum waar stills en herinneringen aan dit groene goud worden bewaard.
6.00 €
Amaretto
6.00 €
Peren likeur
Door Benoit Serre 20%Wij zijn er 100% dol op
I love Hete drankjes
4.00 €
Koffie gebrand in de Tarn
Geteeld in Tolima (Colombia), met de hand geoogst, per zeil vervoerd en geroosterd in de Tarn.Noten van citroen, karamel, amandel en chocolade.
Organic 4.00 €
Biologische cafeïnevrije koffie gebrand in Tarn
Biologisch cafeïnevrij uit Colombia, natuurlijk cafeïnevrij proces met water. Zacht en heerlijk kopje.Organic 5.00 €
Een selectie kruidentheeën en rooibos van Palais des Thés
5.00 €
Thee van Twinings
Groene thee, Groene muntthee, Earl Grey, Engels ontbijtWateren
1 L : 6.00 €
50 cl : 4.00 €
Abatilles, het bord
Bron Sainte-Anne, Arcachon.100% recycleerbare PET-fles
1 L : 6.00 €
50 cl : 4.00 €
Abatilles, de sprankelende
Bron Sainte-Anne, Arcachon.100% recycleerbare PET-fles
33 cl : 4.50 €
Perrier
Pardi
52.00 €
Pardi doos om mee te nemen
Inhoud: 2 flessen Extra Brut Pardi Antech + 1 fles Pardi Kina Karo Likeur
Lokaal productI love Nettoprijzen - Belastingen, lekker brood en service inbegrepen. Drankjes niet inbegrepen
