Menu restaurant La Grange - Boulogne-Billancourt

Entradas
Plats
Desserts
Fromages

Entradas

18.00 €

Presunto ibérico e manteiga% 1/2 sal

12.00 €

Caviar de berinjela e cauda de lagostim tandoori

Suggestion du Chef

18.00 €

Foie gras de pato e torradas de Poilane e chutney de abóbora

12.00 €

Camembert crocante e geleia de cereja Morello

12.00 €

Gravlax de salmão e torrada de Poilane

Plats

20.00 €

Bife de salmão assado com pele e tapenade

20.00 €

Filé de dourada com azeite virgem extra e manjericão

24.00 €

Atum semi-cozido com soja e gergelim

24.00 €

Bife de carne Angus grelhado com molho béarnaise

Origem Irlanda

20.00 €

AAAAA andouille defumado com sementes de mostarda

Desserts

10.00 €

Café gourmet, entre em contato conosco

Suggestion du Chef

12.00 €

Chá Gourmet contacte-nos

8.50 €

Creme de baunilha Bourbon brûlée

8.50 €

Carpaccio de abacaxi com sorvete de caramelo com manteiga salgada

8.50 €

Chocolate semi-cozido e bola de sorvete de baunilha

Suggestion du Chef

8.50 €

Pannacotta com coulis de frutas vermelhas

Fromages

8.50 €

Camembert em concha com ½ manteiga de sal

12.00 €

Variedade de queijos

Prix nets - Taxes et service compris

Rosé
Rouge
Blanc
Champagne

Rosé

75 cl : 59.00 €

Château la Sauvageonne la Villa G.B 2018

Suggestion du Chef

75 cl : 38.00 €

Puech-Haut Argali 2022

Suggestion du Chef

Rouge

Languedoc-Roussillon-Sudoeste

75 cl : 59.00 €

Tête de Bélier ch Puech haut - 2020

75 cl : 80.00 €

La FORGE Gb 2016

75 cl : 90.00 €

La Viala, 2015, Gérard Bertrand

Bourgogne

75 cl : 38.00 €

Bourgogne Pinot noir 2023 Nuiton beaunoy

Denominação de origem controlada
Uva Pinot Noir

75 cl : 89.00 €

Gevray chambertin les jeunes rois 2019 D tortochot

Ótimo vinho da Borgonha

75 cl : 90.00 €

Beaune 1er Cru "Clos des Avaux" 2021

GVB

75 cl : 95.00 €

Volnay vieilles vignes D, Delagrange 2017

Grande vinho da Borgonha

75 cl : 170.00 €

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos du Chapitre 2017

75 cl : 45.00 €

Hautes-Côtes de Nuits les dames Huguettes 2021

Beaunois

Val de Loire

75 cl : 34.00 €

St Nicolas De Bourgeuil (AOP) " 2022

75 cl : 38.00 €

Chinon Fiona beeston's 2018

75 cl : 40.00 €

Mennetou Hommage 2022

Beaujolais

75 cl : 34.00 €

Morgon "Côte De Py" Domaine Gaget 2022

75 cl : 38.00 €

Moulin à Vent, Château des Jacques 2021

Vallée du Rhône

75 cl : 65.00 €

Cornas, les grandes terrasses,, P, Jaboulet 2018

75 cl : 95.00 €

Côte- Rôtie la Sarrasine 2021

Denominação de origem protegida

75 cl : 40.00 €

Crozes Hermitage "les Jalets" P. Jaboulet Aîné 2022

75 cl : 75.00 €

Hermitage Les Dionnieres 2018

75 cl : 48.00 €

Saint Joseph, le grand pompée D, jaboulet Aîné 2022

Denominação controlada de São José,
Engarrafado na propriedade.

75 cl : 45.00 €

Vacqueyras D, D'Ourea 2021 A, Roustan

75 cl : 56.00 €

Crozes Hermitage Paul Jaboulet Aîné 2021

Bordeaux

75 cl : 195.00 €

Château Prieuré Lichine GC classé Magaux 2005

Celeiro de crescimento classificado Margaux

75 cl : 1 200.00 €

Mouton Rochild 2017

75 cl : 98.00 €

Pauillac fleur de Pedesclaux 2014

75 cl : 69.00 €

Château La Louvière Pessac-Léognan 2016

Blanc

Val de Loire

75 cl : 48.00 €

Chenin du Puy Saumur 2021

75 cl : 49.00 €

Mennetou Mademoiselle T 2022

75 cl : 45.00 €

Pouilly Fumé Guillerault-Fargette 2022

Vin Bio

75 cl : 38.00 €

Sancerre les Panseillots D, Guillerault - Fargette 2023

75 cl : 54.00 €

Sancerre les Bonnes Bouches HB 2021

Vallée du Rhône

75 cl : 48.00 €

St Joseph Le grand P0mpé 2021 P, Jaboulet

75 cl : 69.00 €

Condrieu

Bourgogne

75 cl : 45.00 €

Hautes Côtes de Beaune D, Edmond Monnot 2018

Chardonnay

75 cl : 90.00 €

Meursault, vielles vignes 2021

75 cl : 59.00 €

Pouilly - Vinzelles "château de Vinzelles) 2018

75 cl : 65.00 €

Santenay GVB Millard-Thomas 2020

75 cl : 250.00 €

Corton Charlemagne Grand Cru d. Rapet 2011

75 cl : 110.00 €

Chablis Grand Cru Blanchot - 2010

75 cl : 150.00 €

Château Grenouille Chablis Grand Cru 2018

Bordeaux

75 cl : 49.00 €

Château de Chantegrive Grave 2018

75 cl : 65.00 €

Château la Louviere Pessac Leognan 2019

75 cl : 79.00 €

Château Bouscaut Pessac-Leognan 2016

Grave Grand Cru Classé
Sophie Lurton

75 cl : 250.00 €

Château Pape Clément (GVG) Pessac Leognan 2014

Champagne

75 cl : 65.00 €

Champagne Joannès lioté brut

75 cl : 75.00 €

Champagne Haton, Blan de Blanc brut

75 cl : 79.00 €

Champagne Haton Rosé

75 cl : 79.00 €

Nicolas Maillart 1er Cru Platine

75 cl : 90.00 €

Ruinart brut

75 cl : 120.00 €

Ruinart rosé

75 cl : 130.00 €

Blanc de Blanc Colard-Picard Cuvée Dom Picard G, CRU

75 cl : 130.00 €

Ruinart blanc de blanc

75 cl : 250.00 €

Collard Picard Millesime 2002 Cuvée des Archives

75 cl : 490.00 €

Dom Perignon Millesime Vintage 2009 Brut

75 cl : 80.00 €

Champagne DUVAL-LEROY rosé Prestige premier cru

Prix nets - Taxes et service compris

Cocktails
Boissons Fraîches
Apéritifs
Bières
Whisky Digestifs
Boissons Chaudes

Cocktails

12.00 €

Spritz

12.00 €

Americano maison

Boissons Fraîches

7.00 €

Eaux minérales Evian (1l)

5.00 €

Eaux minérales Evian (50 cl)

7.00 €

Eaux gazeuses (1L)

5.00 €

Eaux gazeuses (50cl)

5.00 €

Perrier (33cl)

5.00 €

Schweppes (20cl)

5.00 €

Jus de fruits (25 cl)

5.00 €

Jus de tomate (25cl)

5.00 €

Coca-cola (33cl)

Apéritifs

Vins

6.50 €

Vin au verre

À partir de 6,50 €

7.00 €

Kir (groselha preta – pêssego – amora)

7.00 €

Lillet Blanc

8.50 €

Sauternes

9.00 €

Prosecco

7.00 €

Mascate de Beaumes de Veneza

Champanhe

14.00 €

Kir royal (cassis – framboise – pêche)

Apéritifs

12.00 €

Gin Tonic

7.00 €

Pastis (51 / Ricard)

7.00 €

Martini (rouge / blanc)

7.00 €

Porto rouge ou blanc

7.00 €

Campari

7.00 €

Marie brisard

9.00 €

Gin

6.00 €

Suze

12.00 €

Americano maison

Bières

6.00 €

Heineken 33cl

6.00 €

Leffe

5.00 €

Pression 25cl

9.00 €

Pinte

Whisky Digestifs

Whisky (4cl)

8.00 €

Vodka

10.00 €

Four roses "Single Barrel"

12.00 €

Chivas regal (12 ans)

12.00 €

The glenlivet 12 ans

16.00 €

Lagavulin (16 ans)

10.00 €

Cardhu

Digestif (4cl)

7.00 €

Jet 27

14.00 €

Calvados –x .o. et hors d’age

14.00 €

Vieil armagnac - x .o et bas armagnac

7.00 €

Amaretto

7.00 €

Cointreau

8.00 €

Grand marnier

14.00 €

Cognac, x o. excellence bisquit fine champagne

12.00 €

Vieux rhum

Alcools Blancs

7.00 €

Mirabelle

7.00 €

Framboise

8.00 €

Vodka

Boissons Chaudes

3.50 €

Café

3.50 €

Noisette

7.00 €

Double café

5.00 €

Thé

5.00 €

Infusions

10.00 €

Café gourmand

12.00 €

Thé gourmand

Prix nets - Taxes et service compris

Le Restaurant
Les Horaires

Le Restaurant

BOULOGNE-BILLANCOURT - Le restaurant la Grange vous propose une cuisine française traditionnelle, variant au rythme des saisons et préparée à partir de produits frais. On y vient pour partager un moment en famille ou entre amis, dans un cadre chaleureux où toute l’équipe vous accueillera avec le sourire.

AFTER WORK - Le restaurant propose un After Work avec un assortiment de fromages et de charcuteries ainsi qu’un large choix de vins au verre. Idéal pour terminer la journée !

Les Horaires

Déjeuner : de 12h à 14h du lundi au vendredi

Dîner : de 18h30 à 21h30 du lundi au vendredi

Fermeture Samedi et Dimanche sauf réservation de groupe.

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