Entrada
19.00 €
Camembert asado con miel y avellanas
Servido con ensalada y embutidos
Nueces 
16.00 €
Ensalada Cesar
Ensalada verde, cebolla, tomate, aceitunas negras, pollo, emmental, picatostes
Gluten
Leche 
18.00 €
Pollos y ensalada
Filetes de pollo crujientesGlutenLeche 14.00 €
Ensalada de queso
Ensalada, tomate, cebolla, maíz, queso suizo, queso de cabra, picatostes, etc. ... según el chefGlutenLeche 16.00 €
Ensalada de mar
Ensalada, tomate, cebolla, picatostes, pescado.Gluten
Piscis 
15.00 €
Aperitivo gourmet
Rollitos de primavera, licitaciones, samosas, corchos.Gluten Platos principales
22.00 €
Farmer Rooster Carry
Cocinado por Casa 15.00 €
Salchichas Ahumadas Rougail
19.00 €
Miel picada y pollo al limón
LecheNueces 
24.00 €
Pierna de cordero estofado
Cocinado por Casa
Haba de soja 
24.00 €
Costillas de cerdo con miel
Cocinado por Casa 
24.00 €
Taco de salmón
Acompañado de su salsa de limón.Leche Acompañamientos
Frites , Salade , Légumes , RizParrilla
30.00 €
Chuletón charolais o simental según disponibilidad ~350/400g
Haba de soja 
29.00 €
Abanico de pato
Haba de soja 24.00 €
Filete de pez espada fresco (según llegada)
Nuestras salsas caseras
Roquefort, Hamburguesa, Bosque, Pimiento verdeGlutenLeche Acompañamientos
Papas fritas, ensalada, verduras, arrozHamburguesas
17.50 €
El tejano simple
Pan de hamburguesa, ensaladas, tomates, cebollas, 1 filete de ternera (angus negro) maidón pitónGlutenLeche
Sésamo 19.50 €
El doble tejano
Pan de hamburguesa, ensaladas, tomates, cebollas, 2 filetes de res estilo carnicero (angus negro) queso pitón maïdoGlutenLecheSésamo 
17.50 €
Annabella
Pan de hamburguesa, ensaladas, tomates, 1 filete de pollo crujiente, queso racletteCocinado por CasaGlutenLecheSésamo 17.50 €
Le Marin (pez espada fresco según disponibilidad)
Pan de hamburguesa, ensaladas, tomates, cebollas, crujiente filete de pez espada, queso racletteGlutenPiscisLecheSésamo 19.50 €
El original simple
Pan de hamburguesa, ensaladas, tomates, cebollas, 1 filete de ternera (angus negro), rebanada de pico, papas fritas, queso cheedarGlutenLecheSésamo 21.50 €
El doble original
Pan de hamburguesa, ensaladas, tomates, cebollas, 2 filetes de carne (angus negro), rebanada de pico, papas fritas, queso cheedarGlutenLecheSésamo 
21.50 €
El pato
Pan de hamburguesa, ensaladas, tomates, cebollas, pechuga de pato, tortitas de papa, salsa de chorizo, queso Pitón MaïdoGlutenLecheSésamo 17.50 €
El vegetariano
Hamburguesa de pan, ensaladas, tomates, cebollas, empanada de vegetales, queso raclette
VegetarianoGlutenLecheSésamo 4.00 €
Porción de papas fritas
Elección de acompañamientos
Papas fritas, ensalada, verdurasSalsas
Roquefort,Hamburguesa,
Bosque,
Pimiento verde ,
parilla
Menús para niños
13.00 €
Menú de licitaciones
Pollo crujiente, papas fritasCocinado por CasaGluten 13.00 €
Menú de bistec
1 carne molida de res (angus negro), papas fritasHaba de soja 13.00 €
El zoé
Pain burger , salades , tomates , oignons , steack haché de boeuf façon bouchere (black angus) ou poulet croustillant , ou espadon croustillant , fromage piton MaïdoGlutenLecheSésamo Suplementos
4.00 €
Patatas Fritas, Ensalada, Verduras, Arroz
2.50 €
Salsa
Postres
9.00 €
Suave con dos bombones
9.00 €
Panna cotta
9.00 €
Crème brûlée y su sorbete de limón
9.00 €
Mousse de chocolate
11.00 €
Profiterolles
11.00 €
