Vorspeisen
19.00 €
Gebratener Camembert mit Honig und Haselnüssen
Serviert mit Salat und Aufschnitt
Nüsse 
16.00 €
Cesar Salat
Grüner Salat, Zwiebeln, Tomaten, schwarze Oliven, Hühnchen, Emmentaler, Croutons
Gluten
Milch 
18.00 €
Hühnchentender und Salat
Knusprige HähnchenfiletsGlutenMilch 14.00 €
Käsesalat
Salat, Tomate, Zwiebeln, Mais, Schweizer Käse, Ziegenkäse, Croutons usw. nach Angaben des KüchenchefsGlutenMilch 16.00 €
Ozeansalat
Salat, Tomaten, Zwiebeln, Croutons, Fischtender.Gluten
Fische 
15.00 €
Gourmet-Aperitif
Frühlingsrollen, Tender, Samosas, Korken.Gluten Hauptgerichte
22.00 €
Bauernhahn tragen
Haus-Gekocht 15.00 €
Rougail rauchte Würstchen
19.00 €
Gehacktes Honig-Zitronen-Huhn
MilchNüsse 
24.00 €
Geschmorte Lammkeule
Haus-Gekocht
Sojabohne 
24.00 €
Schweinerippchen mit Honig
Haus-Gekocht 
24.00 €
Lachssteak
Begleitet von seiner ZitronensauceMilch Begleitungen
Frites , Salade , Légumes , RizGrill
30.00 €
Charolais oder simentales Rippensteak je nach Verfügbarkeit ~350/400g
Sojabohne 
29.00 €
Entenbrustfächer
Sojabohne 24.00 €
Frisches Schwertfischsteak (je nach Anreise)
Unsere hausgemachten Saucen
Roquefort, Burger, Wald, grüner PfefferGlutenMilch Begleitungen
Pommes, Salat, Gemüse, ReisBurgers
17.50 €
Der einfache Texaner
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, 1 Rindermetzgersteak (Black Angus) Maïdo Piton KäseGlutenMilch
Sesam 19.50 €
Das texanische Doppel
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, 2 Rindfleischsteaks nach Metzgerart (Black Angus) Piton Maïdo-KäseGlutenMilchSesam 
17.50 €
Annabella
Burgerbrot, Salate, Tomaten, 1 knuspriges Hähnchenfilet, RaclettekäseHaus-GekochtGlutenMilchSesam 17.50 €
Le Marin (frischer Schwertfisch je nach Verfügbarkeit)
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, knuspriges Schwertfischsteak, RaclettekäseGlutenFischeMilchSesam 19.50 €
Das Original Einfach
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, 1 geschlachtetes Rindersteak (schwarzer Angus), Schnabelscheibe, Pommes Frites, Cheedar-KäseGlutenMilchSesam 21.50 €
Das Original Doppel
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, 2 geschlachtete Rindersteaks (schwarzer Angus), Schnabelscheibe, Pommes, Cheedar-KäseGlutenMilchSesam 
21.50 €
Die Ente
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, Entenbrust, Kartoffelpuffer, Chorizo-Sauce, Maïdo Piton-KäseGlutenMilchSesam 17.50 €
Der Vegetarier
Burgerbrot, Salate, Tomaten, Zwiebeln, Gemüsepastetchen, Raclettekäse
VegetarierGlutenMilchSesam 4.00 €
Pommes Frites Portion
Auswahl an Begleitungen
Pommes, Salat, GemüseSaucen
Roquefort,Burger,
Wald,
Grünes Pfeffer ,
Grill
Kindermenüs
13.00 €
Angebotsmenü
Knuspriges Hähnchen, PommesHaus-GekochtGluten 13.00 €
Steak-Menü
1 Rinderhackfleisch (Black Angus), PommesSojabohne 13.00 €
Der Zoé
Pain burger , salades , tomates , oignons , steack haché de boeuf façon bouchere (black angus) ou poulet croustillant , ou espadon croustillant , fromage piton MaïdoGlutenMilchSesam Ergänzungen
4.00 €
Pommes, Salat, Gemüse, Reis
2.50 €
Soße
Desserts
9.00 €
Weich mit zwei Pralinen
9.00 €
Panna Cotta
9.00 €
Crème Brûlée und Zitronensorbet
9.00 €
Schokoladenmousse
11.00 €
Profiterolles
11.00 €
