Записи
14.00 €
Стракателла, томаты по старинным рецептам, клубника и иберийский хамон
Предложение:
DOMAINE VIAL MAGNERES - PETIT COUSCOURIL - 2023
(
75 сл : 37.00 €
)
15.00 €
Тартар из средиземноморского голубого тунца
Предложение:
DOMAINE DE LA RECTORIE " L ARGELAGUE PHILLIPE ALBERT 2018"
(
75 сл : 45.00 €
)
15.00 €
Копченая нами рыба-меч, джин и мате
Содержит алкоголь!
Предложение:
GIN & TONIC
(
12.00 €
)
Полная порция : 16.00 €
Половина порции : 10.00 €
Карпаччо из белых креветок, хрустящие овощи
приготовленный домом
Молочный продукт
Клейковина
Моллюск
Предложение:
LA TRABUC Blanche Polaire bière brassée au village
(
7.00 €
)
16.00 €
Гребешки, кокосовое молоко и горошек, как севиче
Предложение:
DOMAINE DE LA RECTORIE _ L ARGILE 2023
(
75 сл : 70.00 €
)
Блюда
22.00 €
Конфи из ножки кролика с горчицей и овощами
Предложение:
CAVE TAMBOUR - HAUTES VIGNES - 2023
(
75 сл : 37.00 €
)
25.00 €
Жареная постная вырезка, мильфей из баклажанов в меду и томатное фондю
Предложение:
DOMAINE SIEMPREMAS - PEPINO - 2022
(
75 сл : 37.00 €
)
25.00 €
Копченая баранья нога с тимьяном, овощами в соусе
Предложение:
DOMAINE VIAL MAGNERES - PETIT COUSCOURIL - 2023
(
75 сл : 32.00 €
)
25.00 €
Маленький жареный морской черт, немного овощей в соке буйабес и руй
Предложение:
DOMAINE DU CLOS SAINT SEBASTIEN - EMPREINTES - 2023
(
75 сл : 40.00 €
)
30.00 €
Осьминог, рагу с красным вином, фуа-гра и какао
Предложение:
DOMAINE PIETRI GERAUD - "DOUY" SANS SOUFRE 2023
(
75 сл : 40.00 €
)
30.00 €
Зобная железа, пропитанная соком бобов тонка, картофель
Предложение:
DOMAINE DE LA COUME DEL MAS - SCHISTES - 2022
(
75 сл : 60.00 €
)
Десерты
8.00 €
Клубника со взбитыми сливками
10.00 €
Сырная тарелка из моего выбора
11.00 €
Абрикосы «Руссильон», сливочные с деревенским медом и цитрусовыми
Предложение:
Banyuls Blanc 2023
(
6 сл : 7.00 €
)
11.00 €
Вареные персики, рускилье и каталонские у пастис
12.00 €
Засахаренные вишни в Баньюле
Предложение:
Rancio '' Altragou '' 1996
(
11.00 €
)
12.00 €
Клубника в юдзу-тарталетке
Молочный продуктприготовленный домомКлейковина
Орешки
Предложение:
Rimage 2022
(
6.00 €
)
Цены нетто - налоги и услуги включены
