エントリー
15.00 €
エビのカルパッチョ、春の付け合わせ添え
15.00 €
メカジキのグラブラックス風、ビーツとピーマンのレリッシュ添え
15.00 €
カニ肉と紫アーティチョークのワサビマヨネーズ添え
食器
22.00 €
スズキのロイン、黒ニンニクと魚介の出汁でグラタン風に焼き上げ
22.00 €
タコ、野菜、穀物、レモンサバイヨン
28.00 €
鉄板焼きにした小ぶりのアンコウと季節の野菜カレー
22.00 €
フランス産ラム肉、季節の野菜と共にロースト
28.00 €
ムニエル風にカリッと焼き上げた仔牛の胸腺肉に、モリーユ茸のソースを添えて
30.00 €
シンメンタール牛リブロースステーキ(オート)、ポテトミルフィーユ
デザート
10.00 €
栗クリームと砂糖漬けみかん
10.00 €
地元産のイチゴ、クリーミーなハチミツ、クランブル
8.00 €
自家製シャーベットの詰め合わせ
正味価格-税金とサービス込み