参赛作品
14.00 €
白金枪鱼配“虎乳汁”腌料和青瓜
建议:
DOMAINE DE LA RECTORIE " L'ORIENTAL" 2023
(
75厘升 : 45.00 €
)
15.00 €
章鱼和蔬菜杂烩卷心菜，冷盘，伊比利亚火腿
建议:
DOMAINE DE LA MADELOC - TREMADOC - 2023
(
75厘升 : 45.00 €
)
15.00 €
我们熏制的剑鱼，配上杜松子酒和马黛茶
建议:
GIN & TONIC
(
12.00 €
)
16.00 €
白虾薄片，脆皮蔬菜
乳制品
首页-煮熟
面筋
贝类
建议:
LA TRABUC Blanche Polaire bière brassée au village
(
7.00 €
)
16.00 €
加泰罗尼亚奶油风味鹅肝和冬南瓜，伊比利亚火腿吐司
菜品
22.00 €
藏红花乌贼汤
建议:
DOMAINE DU CLOS SAINT SEBASTIEN - INSPIRATION MINERALE - 2022
(
75厘升 : 70.00 €
)
25.00 €
小份烤安康鱼，蔬菜和蒜泥蛋黄酱
25.00 €
长时间烹制的羊肩肉，配花椰菜和南瓜
建议:
DOMAINE VIAL MAGNERES - PETIT COUSCOURIL - 2023
(
75厘升 : 35.00 €
)
25.00 €
章鱼，配蔬菜
建议:
DOMAINE PIETRI GERAUD - "DOUY" SANS SOUFRE 2023
(
75厘升 : 42.00 €
)
27.00 €
半熟地中海蓝鳍金枪鱼，蔬菜，火腿泡沫
建议:
DOMAINE DE LA MADELOC - CUVEE SERRAL - 2022
(
75厘升 : 42.00 €
)
27.00 €
向后靠，潘波勒椰子酱
建议:
DOMAINE SIEMPREMAS - PEPINO - 2022
(
75厘升 : 40.00 €
)
28.00 €
甜面包，涂上零陵香豆汁，土豆
建议:
DOMAINE DE LA COUME DEL MAS - SCHISTES - 2022
(
75厘升 : 60.00 €
)
35.00 €
烤法国小牛排，蔬菜砂锅（烹饪时间至少 20 分钟）
建议:
DOMAINE PARCÉ FRÈRES - P'TIT GUS - 2023
(
75厘升 : 40.00 €
)
40.00 €
法国牛里脊肉（约200克），胡椒和威士忌酱
甜点
11.00 €
我选择的奶酪拼盘
11.00 €
当地无花果、奶油乡村蜂蜜和 rousquille
11.00 €
水煮梨、栗子奶油和果仁糖费南雪
净价-含税和服务费
