Einträge
Hausgemachtes geräuchertes Angus-Rindfleisch (irl), Auberginen-Millefeuille mit Gemüsevinaigrette
Garnelen-Carpaccio mit frischem, knackigem Gemüse
Butternusskürbis-Tartuffade-Suppe, iberischer Cebo-Toast
Das Geschirr
Oktopus-Bourride
Tirabuixo-Schweinekotelett, etwas Gemüse und Bratensaft
Gebratenes Seehechtfilet, mit Butter und Kohl
Langgegarte Lammschulter, Saisongemüse
Vorschlag:
DOMAINE VIAL MAGNERES - PETIT COUSCOURIL - 2023
(
75 cl : 35.00 €
)
Desserts
Feigen- und Amarena-Kirschsuppe
Pochierte Birne, Schokoladencreme
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
